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材 料】
7 D4 w( R3 o# M0 |9 u0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝片 100公克
% j, S$ e9 }0 t% a1 B6 s" d公仔箱論壇蝦仁 100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F( f* I4 [3 G; V+ R5 Z% ?
海參片 100公克
$ Q9 w$ j, H0 O$ c5 K公仔箱論壇碗豆莢 30公克 公仔箱論壇+ K/ |, X' p6 m" s1 Q5 r( ?
紅蘿蔔片 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A N5 n# t6 P
玉米筍 30公克
* L0 Y7 _& }' @. e& K1 w% `os.tvboxnow.com辣椒片 20公克
$ u4 m" }' p% c" y+ S; C4 ~蒜末 20公克 " o5 i! ?# k4 D, u% s
沙拉油 2大匙
* l% v" W6 v8 P0 O$ x9 ?【調味料】 % O8 t8 g J _& {8 A. }5 }
鹽 1/2小匙
& `' R5 [" K+ @) a3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉 1/2小匙
0 ?4 p( Q; Z6 W; ?! ~os.tvboxnow.com糖 1小匙 公仔箱論壇1 O" z' u' c) F& x
米酒 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, Y' B5 m- M( A) ~8 Y
白醋 1大匙 9 \( s/ e6 x+ V0 A- l; C+ b
水 60cc
; O2 r8 {2 c8 x4 \$ m' los.tvboxnow.com太白粉水 適量
& ]: q! k# ^8 t5 _& r- V5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇3 z% I9 O; A% S4 ]5 E, _
1.將鹽、雞精粉、糖、米酒及白醋拌勻成調味醬汁備用。
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2.平底鍋燒熱，加入沙拉油，先放入花枝片、蝦仁、海參片、碗豆莢、紅蘿蔔片、玉米筍以大火煎至略微上色後，倒入水並蓋上鍋蓋以大火燜1分鐘。
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3.開蓋後加入作法1的調味醬汁快速炒拌均勻，倒入太粉水勾芡即可。 |
發表於 2007-12-23 06:23 PM
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