[中式食譜] 宮保猴菇

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材料： 調味料： os.tvboxnow.com  J9 h; b; ]) i- A
薑tvb now,tvbnow,bttvb. w& q& s' {% K2 ^- Q
白果
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金針筍" m  y; X4 f4 p% L) M
乾辣椒 素蠔油
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1. 薑切片，乾辣椒去籽備用。os.tvboxnow.com9 d& n$ u: z! n
2. 煮一鍋水，將猴頭菇放入川燙，再用紙巾將水分吸乾並撥成適量大小備用。
# L) ?# T7 q1 n0 ]' `9 _; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起油鍋，將猴頭菇放入鍋中略炸一遍盛起，將薑放入鍋中用麻油爆香，並加入乾辣椒、猴頭菇、白果拌炒，最後放入金針筍翻炒一下，淋上素蠔油起鍋即可。