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[中式食譜] 龍鳳合鳴——鳳眼果料理

材料: 調味料:
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花菇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V/ ]) H; m) g0 {
栗子- L+ z# R) d9 G3 E8 z: U5 n
美生菜: K) p  ^& u5 \: j% P
薑 鹽
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香油
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作法:
. W6 o. d5 A' W1. 薑切片;花菇對半切開;美生菜汆燙後擺盤備用。3 o% v2 ~  k, C9 ~
2. 起油鍋爆香薑片後,再加入素蠔油以及適量的水煮滾,接著加入花菇、鳳眼果、紅棗、栗子炒熟,再放入糖、素蠔油調味,最後用太白粉水勾芡後,淋上少許香油即可。
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