紅豆茸材料：
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3 [( @2 K3 l) A3 L1 t1 ^4 G# j紅豆320g
$ a% `; ?0 B8 ]. t& t" T {os.tvboxnow.com糖5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb R0 U" W: C' H
牛油2湯匙! P& A" ~ W" k, l1 S: w( j. h! e
奶粉1湯匙
, h% X( E/ i3 ?: x( Stvb now,tvbnow,bttvb糯米粉1茶匙os.tvboxnow.com* [/ Z1 a# Z- k2 ^7 X! @
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草餅皮材料：公仔箱論壇8 L5 y* ^6 @5 }1 n) ^6 E8 g4 A# Y
公仔箱論壇2 ] c" G4 ^1 s4 E# m: d
糯米粉140g- G" o" b, V) T; A5 l- M* V; A t
粟粉60gos.tvboxnow.com" g1 [7 ?0 m) I3 K0 A5 G D, q
糖霜80gtvb now,tvbnow,bttvb/ B; y! u$ _4 w) y3 O# h
水250mlos.tvboxnow.com! O7 U: N; C1 {: o5 y: J4 g0 S
艾草粉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 V) s+ W3 M! \2 }
片粟粉適量
0 `9 W9 `" K8 f; o# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇! A: _) J7 d- g# p& E7 `& P
, Q" t! ^5 f2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆茸做法 :
9 a: R& j5 I2 Q! l( \3 @) l! W/ L& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |; i: u: k) q" ?0 s) { L0 _
1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；
4 A: W. |4 X9 `/ t9 O- O7 w6 ?公仔箱論壇2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；公仔箱論壇' i- J# u/ [% h2 \# Z% p; Y
3. 加入牛油，拌勻；
1 g: [: n9 f) x9 V- [0 U4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {! n& y& ]9 j; H
5. 紅豆茸待涼，分成20份。
z' e; p' E. i& ]1 m mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 Q7 z3 \: z5 p- V8 T% Z- m草餅皮做法 :
; g0 V5 g+ G, }- C$ y6 Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 o* s) `/ f4 q; s* l! \
1. 將片粟粉用餅碗盛起；
! y/ S. U# J, n3 {" S2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）
. w3 E# s/ P5 A5 G- b! y; x公仔箱論壇3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。
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發表於 2007-12-4 10:24 AM
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