紅豆茸材料：
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9 f7 S* u( F+ ?) k紅豆320g
. y% i7 k4 r( ]* T. G6 \糖5湯匙公仔箱論壇$ D, a9 ?$ P& z: R6 G
牛油2湯匙
0 W. K- I) o; X; ]" F奶粉1湯匙7 P$ V7 L- u1 c3 X* Q% c
糯米粉1茶匙
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. E' r) n. Q, s1 ~! n2 M4 @4 Y草餅皮材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t x7 C- F/ \
0 d7 l: J) w b- Dos.tvboxnow.com糯米粉140g
9 y$ z& q9 f! K; O$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉60g
E) [# s' G# _5 w7 G$ A8 h/ ~糖霜80g
2 z4 o+ ^3 ?+ ~0 B" k& [: [" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水250mlos.tvboxnow.com; @$ X# `- T6 @ U! l# {
艾草粉2湯匙+ v" e% p6 P- M1 W; v- K
片粟粉適量公仔箱論壇8 \0 R7 p$ S% G& G. Q
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紅豆茸做法 :os.tvboxnow.com5 f+ e1 S, [5 V+ G% F E. G8 f X
5 B' [9 Q9 q0 \) C6 G R/ J) ]1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；os.tvboxnow.com/ x$ }& I$ l7 }/ D* V1 @
2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；
. [# Q7 i) H. l/ U; N/ y" Z+ K5 j8 T8 l公仔箱論壇3. 加入牛油，拌勻；' [( |4 c( i! e p% m
4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；- _6 d4 A2 K& [1 ~* r5 _
5. 紅豆茸待涼，分成20份。
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草餅皮做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f. D3 I" L4 y& o' j9 P; c
8 o x5 u/ r F1. 將片粟粉用餅碗盛起；9 I# g/ O/ G4 _; L
2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）% T2 I- n- ^5 y9 {, I9 h+ q
3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。
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發表於 2007-12-4 10:24 AM
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