! L1 E* s5 V: E1 U5 j6 Z& s! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Z0 H* C }* k2 r0 | 公仔箱論壇/ [7 W- _5 a& C& L, t2 x8 A; m& N
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| 材料： | 主材料tvb now,tvbnow,bttvb" K; s4 k$ U8 E, F/ X0 X
．蛋白(約6隻細蛋)200毫升os.tvboxnow.com g; F# V( o" L: v# I4 I
．原味豆漿200毫升) Q+ h) `2 u H4 c+ ^
．芥蘭或菜心(切粒)1棵
+ T( ^5 J8 h" l: M$ Q．甘筍(切片)1/5條os.tvboxnow.com } D, I3 Y' Z% f( O
．蝦仁6隻公仔箱論壇; q$ h" t- i9 I3 x4 K+ D
．帶子6粒tvb now,tvbnow,bttvb% L n% a1 k* @* s0 g
．蒸煮滑豆腐(切粒)1/4件
2 Y9 y) v9 H* ]( G．鮮冬菇(切粒)5隻
. Z8 v2 E% t# b5 q$ w zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．生粉半茶匙% V1 G8 ~; X* U8 o1 g7 `/ Q* f
．油2湯匙
8 }/ {. h3 t$ W0 n5 u4 X9 K; D公仔箱論壇調味料
+ u4 l7 v) i- L' Pos.tvboxnow.com．美極鮮雞粉1/3茶匙公仔箱論壇 E# \% E @, [5 w/ J X
．鹽1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( c$ Y( ^" g/ b: g) K7 e$ M
芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L$ U, Z' t8 b/ a' c. p
．生粉1茶匙os.tvboxnow.com! I5 e0 \2 J* @6 C! }
．水2茶匙公仔箱論壇! A7 g, w' e4 T2 e6 a a' O
上湯- a# p6 n: { f
．美極鮮雞粉1茶匙
, y7 G' y+ u7 r．水200毫升
3 I- [6 g7 s# Q+ D/ q公仔箱論壇（四人分量） | | | 製法： | 1.將蛋白及調味料拌勻、原味豆漿及生粉拌勻，將蛋白及豆漿料混合，用篩隔走泡沫，倒入碟內，以中慢火隔水蒸10至12分鐘至熟透。
4 w" D0 l9 w4 ]" q! s5 u. Ftvb now,tvbnow,bttvb2.鑊燒熱後落油，放入蝦仁及帶子略炒，放入芥蘭粒、冬菇粒及甘筍片炒勻，落上湯煮滾後，再放入豆腐粒，最後下芡汁煮至汁稠，熄火，將其淋於蛋白上即成。 | | | 備註： | 貼士：當蛋白蒸了兩分鐘後，打開鑊蓋，抹走鑊蓋之水分，可令蛋白表面平滑。
& a0 j; ^, F G8 X8 @, u卡路里：195/份 |
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發表於 2007-12-2 03:04 AM
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