- \/ V8 }7 l. I. f! B" |# H/ e3 a公仔箱論壇 【原料】 6 o# d/ j: R- i) Q! j' U' @
" }, z$ D* P7 ~# N+ B8 ntvb now,tvbnow,bttvb 去骨鸭掌20只，皮蛋2只，酸子姜片约150克，绍酒3/4杯，水1/2杯，上汤1杯，白醋、砂糖各1茶匙，蒜肉2粒，姜2片。
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【做法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 r M+ S O- Y* n2 s7 N" n" x6 B
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1、鸭掌洗净，用滚水煮约5分钟取出洗净，浸在清水中20分钟，捞起沥干备用。 5 q( E2 i% `0 ^- N; K: a+ L
( Q9 i0 P; U# K* l4 V) Z8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、烧滚一锅水，下白醋、姜片、盐一茶匙和鸭掌煮约25分钟取出。
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3、把绍酒、水、上汤、砂糖和蒜肉一同煮滚，待凉，放入鸭掌浸约3小时。 8 E% p8 S* a6 x+ J: j+ i" P- Z% |- Z
1 t8 ~- z. |8 {. ^3 {# G; c8 v) utvb now,tvbnow,bttvb 4、皮蛋切件，子姜切片与鸭掌同排在碟上，洒上煮鸭的汤汁便成。
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【特色】os.tvboxnow.com5 I+ [4 q; A0 ?" [4 ? O
6 U8 {( b0 L$ c1 M0 X3 Y7 s, | 鹅肉- 鹅肉受到人们喜爱，是因为鹅肉营养价值高。 |
發表於 2007-11-18 03:57 PM
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