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( n- [& X- I. Y+ b6 k* S: e2 otvb now,tvbnow,bttvb材料A：os.tvboxnow.com* Z8 `4 O# l5 s1 q/ Y
鮮蟹......2只
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1 X" p- v6 x3 t! j M- z$ Gtvb now,tvbnow,bttvb材料B：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U' v( }4 g+ Q' E4 |8 j8 {
小蔥頭.......3粒（切片）
9 C' c/ S; g/ |) g8 E" s Ntvb now,tvbnow,bttvb蒜頭......5瓣（剁碎）
J* S% s! f! a/ ?; W6 P公仔箱論壇西芹......2湯匙（剁碎）tvb now,tvbnow,bttvb( u0 m: M+ x/ U
牛油......2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 o5 ^: |+ s4 ]/ ^( F
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {) }" A5 }7 F6 _% S* `! @. U
黑椒醬....2湯匙$ W8 d5 z, R- ^
李派林醬汁......1湯匙os.tvboxnow.com- v7 J. h) w1 U* P; F' H
醬油....1湯匙 / 鹽....1/2茶匙
8 n/ x$ w* Y& b# a; V4 W+ xtvb now,tvbnow,bttvb糖....1/2茶匙 / 松茸精....1茶匙公仔箱論壇: u# c+ n- R$ {' Y: K3 s- Z
清水....150毫升tvb now,tvbnow,bttvb; c }) n. E; h( e9 P( E8 @+ p: Q
" a8 s1 \7 @$ w' Z2 U1 s& P! Q' T芡汁：
/ c! ]% z+ E3 A1 h風車粉....2茶匙 / 水....2湯匙
& P2 ?) x3 T; W' N& ]% Ntvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com4 w6 a/ R! A- |5 I2 L
烹飪過程：
2 b$ k$ n& a6 [, K6 Y01. 將鮮蟹洗淨後，斬塊，備用。os.tvboxnow.com% M) y: n3 P9 ] x& M' T
02. 在鍋中，倒入足夠的油，用大火燒熱，放入蟹；略泡2分鐘，撈起，瀝干。
3 C9 G$ V% {/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03. 燒熱牛油，炒香材料B後，加入調味料，快速將蟹炒至熟，之後勾芡，即可撈起，盛裝在大碟上桌。 |
發表於 2007-11-17 03:25 PM
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