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材料：
* h- q Z9 v1 b) l, X$ |' K牛柳 180克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i- F, O+ ?5 N5 c0 H/ {, R; t
" J9 ^( n1 p- I* M2 _* P. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒（壓蓉）
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+ v% u/ v, A+ d4 f" z$ Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 半個（壓蓉）
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0 d, ^. c; U' Z7 _7 K7 N7 u, Z9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香 3棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k# x, k9 W; b7 N* h
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麵包糠 半杯 c* {+ y- B2 M& M( c
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辣椒粉 半茶匙os.tvboxnow.com3 h) x! z! [$ K4 y7 F @1 s: K& `1 R
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鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb+ \$ h5 ]) l; I: P
# m4 R2 p0 b8 z7 w7 Z- M2 }: L胡椒粉 適量
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橄欖油 2湯匙公仔箱論壇! A& @1 k+ k$ C3 ?/ N' |# k( I
$ B; Y& }9 B) K. C& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：' B8 p" V* q4 i+ ~9 P' S
1.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。
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2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。公仔箱論壇; S- K0 r. Z# I- c
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3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N8 a- ^$ C3 l* W+ o
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備註：os.tvboxnow.com" ]* S/ L6 V6 I( M7 y3 S4 N/ [+ J
貼士：牛柳不宜焗得太熟 |
發表於 2007-11-15 11:58 AM
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