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材料：2 g$ K& c' S7 [! [/ Z: ~
牛柳 180克
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% w1 ]; V9 V% o* b# F蒜頭 2粒（壓蓉）os.tvboxnow.com& z! F3 L) v" ?: g" H T( R6 |
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洋蔥 半個（壓蓉）公仔箱論壇" N8 v' T; l l$ y) y4 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S1 I( i( ~4 g) ?$ N3 Q
迷迭香 3棵& D- ?/ p" W. ]) \- E
% J/ J3 Z# h* I; Y$ N, xos.tvboxnow.com麵包糠 半杯
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2 A. t1 N/ |2 ]( u. U- K, W( {0 ^辣椒粉 半茶匙
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) r0 t( q( h! m9 w) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z2 ] O F( m* l5 ^7 T) D
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胡椒粉 適量公仔箱論壇& e& g g2 w- ?# p/ J
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橄欖油 2湯匙
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製法：
8 L3 X7 q& J T7 G a+ Q) ]8 dtvb now,tvbnow,bttvb1.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。
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: m4 k- t% B' O- {8 W: g8 jos.tvboxnow.com2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j0 V% m- [, B2 [5 y
% u; @8 m' |& e0 t! N" Z! Gos.tvboxnow.com3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。
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備註：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C; j0 g6 K: o* X1 Q% ~ O3 [7 y
貼士：牛柳不宜焗得太熟 |
發表於 2007-11-15 11:58 AM
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發表於 2007-11-16 12:04 PM
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