牛柳 - 160克
* }& R- u: l; i6 H, M西芹 - 160克
5 s# w0 U- p+ n6 ]9 V, s4 jtvb now,tvbnow,bttvbXO醬 - 1湯匙
) H' K5 l6 E$ n+ P6 v# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 - 1茶匙
5 ]) T- Z. r/ Y6 P( gtvb now,tvbnow,bttvb紅椒 - 1隻tvb now,tvbnow,bttvb' ~# L0 ~ P( m% n
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1 N6 ]) J3 {$ s" d生抽 - 1/2湯匙 os.tvboxnow.com; }; v: o# p1 Y5 |
胡椒粉 - 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?4 p1 H! ~. p1 V# P4 ]! [3 f
生粉 - 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& s+ z8 N" ]: S/ ?# Z
糖 - 1/2茶匙
; u- L1 A2 [' Z) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 - 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z/ c& m- Z/ h) v0 e* N, x
水 - 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x8 ] V$ x+ g( g/ ]6 d3 `( `
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麻油及胡椒粉 - 少許
' W8 z' q3 T% G. }% S* ytvb now,tvbnow,bttvb蠔油 - 1/2湯匙
6 k5 G" q4 A( R+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 - 1/3湯匙 # d P4 |: v i1 H, d0 r4 z
生粉 - 1/2茶匙
4 D* W+ V/ X* @' ]+ P4 ]6 xtvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1/3茶匙
5 f3 t1 S3 r3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 3湯匙
6 \* K- L8 P% q1 E5 Q公仔箱論壇os.tvboxnow.com. n* z# F1 g% ?; V$ Y+ A) R
# A0 s- X( R+ m! n- t! f5 r公仔箱論壇1. 將牛柳洗淨，抹乾，切粒，加調味拌勻。西芹及紅椒切粒。 tvb now,tvbnow,bttvb9 w3 Y( i3 {0 B! @8 K8 O
2. 燒熱2湯匙油，炒熟西芹，以1/3茶匙鹽調味，贊入3湯匙水炒透，盛起，濾去水份。
4 m# j0 ^# |8 `2 f9 R& f3. 牛柳泡油，取出。 , U* A: V, [ w0 L% ^+ r7 b/ @) N
4. 燒1湯匙油，爆香蒜茸，XO醬及紅椒粒，將牛柳粒和西芹回鑊，倒入獻汁燒滾後，拌勻。 |
發表於 2007-11-2 10:35 AM
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