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黑豚肉芋絲泡菜卷tvb now,tvbnow,bttvb2 D& k0 D- C3 }# z5 @2 q4 b
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夏天來臨，又是女士們瘦身的季節。在眾多食材之中，蒟蒻是其中一種我喜愛採用的瘦身食品，其纖維含量高，有助排出體內毒素，而食法多不勝數之餘，烹調時間亦短，是方便及可塑高的健康食品。至於食材配搭，最好配上濃味的材料，泡菜及黑豚肉也是夏日醒胃之選，配上芋絲，便是一道夏日健康小食。) C( M! A. W' d; B5 j$ C3 k
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/ O2 m) a; ^/ q, O6 [9 {os.tvboxnow.com材料 :
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芋絲 5札
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韓國泡菜葉 10片公仔箱論壇" S* r0 ~" D9 H, R8 |
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日本黑豚肉薄片 10片' ]/ @$ f; v* ?) [: A4 I# T
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韓式燒肉汁 3-4湯匙os.tvboxnow.com5 ~# z; c. O k- [/ U! M; V9 Y
, P9 X% b- f$ Q$ [6 ~os.tvboxnow.com做法 :
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1. 芋絲洗淨用熱水出水兩分鐘，隔去水分備用。
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. ^' S# l, O% a公仔箱論壇2. 鋪平泡菜，將芋絲放在中央再把泡菜連芋絲捲起，備用。tvb now,tvbnow,bttvb x! [9 }2 g0 v) _! Q o# s$ g5 ~
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3. 以切成薄片的黑豚肉把泡菜卷包好，燒熱平底鑊，用少許油將肉卷煎熟，最後加入3湯匙韓式燒肉汁，讓燒汁滲透肉卷為止；或將肉卷放於碟上，把燒肉汁淋上即可。% }; Y* ~- T" }3 Z
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$ t: B) H- r/ T- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J5 r6 B: E- D
" E9 v1 W! Z0 y& p2 O7 e. zos.tvboxnow.com1. 因芋絲沒有味道，故最好配搭味道較濃的食材。
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1 q& w2 i, }3 C5 s6 d* K9 [公仔箱論壇2. 這道小食可凍食或熱食。選用泡菜的葉來包裹芋絲，因較易捲起。公仔箱論壇5 K4 v* I Q: Q* k, Q7 N
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發表於 2012-3-18 04:24 AM
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