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西湖醋魚

材料os.tvboxnow.com; l( R1 {2 O( [( n! K
鯇魚 - 1000克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @1 d$ [8 A! B  U
薑未 - 5克
$ x& N% u- F6 f3 k4 Jos.tvboxnow.com調味料 - 酒1大匙、米醋3大匙、糖3大匙、醬油1大匙(可用一半生抽、一半老抽代之)、豆粉1大匙 2 @) N8 l6 x) u7 {6 }- b
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做法:
0 n( q& ^9 N6 D5 i1. 洗淨鯇魚,切成左右兩邊。
9 ~# p8 ~" |2 [2 g; Z  i- p8 pos.tvboxnow.com2. 從魚身內,將其劃上三至四刀,但不要切破魚皮,保持魚表面完整。
$ {( M+ X/ r* \' |$ z公仔箱論壇3. 燒一鍋水,以能浸過魚身為合適。
% [' k6 e9 G& b5 w  ?$ uos.tvboxnow.com4. 放入鯇魚,浸煮3分鍾。熄火,蓋浸5分鍾。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E2 q* G: J3 c- ~8 I- y: F
5. 撈起鯇魚,留浸魚湯備用。 : f, @6 _6 ?7 w/ z
6. 大火,加1大匙油,爆香薑未。
; u) j8 u/ e+ I% I1 `7 P) k7. 加入125亳升浸魚湯及調味料,煮稠至滾,復淋遍魚身,即成。
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猴頭菇靈芝金霍斛湯

材料公仔箱論壇# i$ Y3 {+ @* j7 W* F. H8 v% H+ i
猴頭菇 - 3個約40克
4 t/ L  S+ {& g; h% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉 - 250克 tvb now,tvbnow,bttvb9 @, F7 J2 Z; h; R3 W. s
靈芝 - 10克
3 M5 K# c4 ~0 k2 T+ N. ~9 {: }公仔箱論壇金霍斛 - 10克
4 x1 v+ t6 N. r: H( J/ M- Hos.tvboxnow.com蜜棗 - 3粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d4 x( E) U3 X) D
山楂 - 30克
; ^) D1 H! M6 H* [7 v  b: wtvb now,tvbnow,bttvb金華火腿肉 - 10克切粒
0 d6 b1 `, t8 K; D1 r/ i/ a0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 - 鹽1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v8 y! `) I+ K9 g, S4 J3 @
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k4 j# d* m& }+ Y/ o* A; ~' f6 P
1. 猴頭菇浸水15分鐘,擠乾水份。 tvb now,tvbnow,bttvb4 {' g% \7 P) ^/ Y' D& C$ B
2. 瘦肉,汆水,洗淨。 tvb now,tvbnow,bttvb' d( B3 a" S& p+ J: `$ o6 N9 R+ `
3. 十(飯)碗水煲滾,加入所有材料,煲滾。
8 c5 P3 g& t% P7 b! l4. 轉小火,煲二小時,加鹽調味,即成。
* f9 W0 e1 G, d& I0 M8 qtvb now,tvbnow,bttvb食療: 清肝、補肝、護肝、治療肝睥不和、強化消化系統
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