材料:os.tvboxnow.com6 R, f. ~$ v: F8 S
無鹽奶油100克.細砂糖85-90克.美味鹽1/8小匙.全蛋2個.低筋麵粉200克.無鋁泡打粉2小匙.鮮奶120克.甜椰子絲60克.tvb now,tvbnow,bttvb9 J9 G) D9 W* W% i8 o+ Y( @4 \9 ]
+ B) g9 y! ]4 o7 Xos.tvboxnow.com其他材料:+ |( y9 v- w% H$ u; I, G1 ^
水滴巧克力豆50-60克(或更多)或葡萄乾100克.os.tvboxnow.com5 k$ P& p' i& g
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1. 烤箱預熱200度.粉類均過篩(椰子粉除外).os.tvboxnow.com* v) ?$ F; Y& S. p2 G
2. 奶油加糖.鹽打發後分次加入蛋液.再加入一半的鮮奶拌勻..續加入粉類.椰子絲拌勻...
0 y4 q3 B& P) }1 P# F4 ?3. 拌勻後再加入剩餘的一半鮮奶拌勻...續加入巧克力豆或葡萄乾拌勻.., U% Y6 E B- l
4. 將拌好的麵糊盛入杯模或是蛋糕模中..表面再灑上適量的甜椰子絲..190度烘烤20-25分即可. |