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[甜品] 白糖糕

材料os.tvboxnow.com' [: E+ m' ?% p
粘米粉200克(過篩) * v$ Q: \0 ]# H" l/ y
糖 170克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w* j  t8 G& [/ V" m/ z0 [. X
水 410克  R" Y/ N* s: x- F! V
酵母粉 1茶匙 (用一湯匙的水開勻)
1 W3 u; A1 T2 \發粉 1/2茶匙
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0 q& Y% j6 H' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作
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粘米粉、水、糖拌均。 " U- ]/ A  {0 L3 T
2. 用小火煮成糊狀,煮時需不停攪拌以免結硬塊,然後用篩子過濾.待冷後加入酵母水和發粉拌勻。 os.tvboxnow.com- @5 N) z% G# X; p* I
3. 置8小時,倒入蒸盤內(先掃油),用大火蒸25分鐘至熟,待涼切塊即可。tvb now,tvbnow,bttvb% \* L; K) I* b6 |9 N; \& f& y, c) O
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ]
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