[甜品] 蜂蜜小蛋糕

carmen_girl

材料：白糖50克、tvb now,tvbnow,bttvb  ~! g- ?  ^% C  Q4 }/ _8 o
蜂蜜50克 （汤勺2勺左右，等搅拌的时候直接加，以免另外用容器装浪费了）、tvb now,tvbnow,bttvb5 k" H# r. L& `
低粉100克 （可以80%面粉+20%玉米淀粉代替）、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X8 b, w& i2 b
全蛋2个 （从冰箱里拿出来要事前回温）、
9 T) R" o& }1 t2 E3 Zos.tvboxnow.com融化黄油40克 （微波17秒即可）
. Q! u* g' U& K步骤：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t3 w% R& f# A, z0 [$ H
1、全蛋、白糖和蜂蜜混合，隔水加热到40度左右。公仔箱論壇# O, A; X6 p7 s5 H
40度比人体体温高一点， 所以用个手指头试下，有微烫的感觉就可以。
( g$ j) Y) d' ?; W0 F" r加热的时候也最好做下搅拌。
$ L, ~* K8 R& l: kos.tvboxnow.com2、将容器离水，用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状，然后换低档接着打2分钟，消除大泡
* {# V: v% L  u! u2 a3、加入筛过的低粉/ j/ h, a' ^3 f/ T
4、拌匀后加入已经融化的黄油，同样拌匀。
+ t( j6 ^! [/ U" ttvb now,tvbnow,bttvb5、分装（8成满）
; f7 E  P; X7 P* a! R4 }公仔箱論壇6、烤箱事前预热到180度，烤20分钟，出炉。