材料：白糖50克、
! p# Z/ Z9 u/ @- c7 Z5 M蜂蜜50克 （汤勺2勺左右，等搅拌的时候直接加，以免另外用容器装浪费了）、
5 Q$ L5 d s2 ]) D$ o低粉100克 （可以80%面粉+20%玉米淀粉代替）、
/ A* \8 n! ^; ^# Q2 U7 wos.tvboxnow.com全蛋2个 （从冰箱里拿出来要事前回温）、
0 @/ i/ U: k% B& N融化黄油40克 （微波17秒即可）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q7 v" ?9 L2 k" _* Y# E. q1 `
步骤：
! y$ U; W0 R! I h+ pos.tvboxnow.com1、全蛋、白糖和蜂蜜混合，隔水加热到40度左右。
2 b' F) _! _ U6 E; m5 u+ N$ sos.tvboxnow.com40度比人体体温高一点， 所以用个手指头试下，有微烫的感觉就可以。
% S0 ]# K( \+ D加热的时候也最好做下搅拌。
6 c+ Q- ?+ E" Q! w公仔箱論壇2、将容器离水，用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状，然后换低档接着打2分钟，消除大泡1 t! g" R4 k3 n
3、加入筛过的低粉
, {3 x- a" v3 S X7 ?5 V/ w7 [公仔箱論壇4、拌匀后加入已经融化的黄油，同样拌匀。" L, ^) m' L; o, V( P k
5、分装（8成满）
/ e$ |6 S8 t0 g) q( ytvb now,tvbnow,bttvb6、烤箱事前预热到180度，烤20分钟，出炉。 |
發表於 2007-7-21 09:36 PM
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發表於 2007-7-24 10:34 PM
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