BeiDouChef

' B: [) K6 E" l3 U' W: ]tvb now,tvbnow,bttvb法式松露炸雞捲        
6 |1 j* k7 A# D+ _! y, j% J8 q0 T; oos.tvboxnow.com【材　 料】! _; g$ U5 b  f) s# x
雞腿         2支& V) n% B# W$ O$ h! a7 C$ z' j1 |
西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^: R4 N# |% {( [* _9 H0 G
松露         少許2 q4 \  y" R% Y- j  D- A1 M
洋蔥         少許
" s# x, Y& g1 n+ l紅蘿蔔         10公克
0 V8 j% p6 B! h' t% h- d' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?0 w4 j# V- j4 Z+ ~
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 ]+ ~. c0 }; Y1 ^  }$ }
A.鮮奶油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb. J* Z6 q9 ^6 C: q  h- e
雞粉         1/4茶匙os.tvboxnow.com0 ?( C: M$ T; `0 ]2 m% d
B.蛋液         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w2 j4 K* O/ J; d8 v
美式酥炸粉         2大匙
# s% }& ]# p/ c# v' Oos.tvboxnow.com2 w! s2 e6 g8 c2 l
【做　 法】os.tvboxnow.com. V" j) X7 g; e
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
4 s9 g& y/ |% s7 \! y$ x( K# }1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a( r' f2 K7 f
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
% t* T2 y8 h. U' R) ~4 z" xtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
4 T5 q6 K, [* {公仔箱論壇5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。1 Q6 _2 S+ Y! ~0 _
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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0 u- I/ z0 t. V% [) G1 k
生菜烤雞肉         # V% W4 h( A0 E) d' Y( H" W8 U" X
【材　 料】os.tvboxnow.com% F& K3 w. Z. a9 E  ~' I1 {; U
雞胸肉         1副tvb now,tvbnow,bttvb. a& H. u9 _* n) C2 r/ j4 ?
烤肉醬         3大匙
, d6 z; S4 i8 L! |, \公仔箱論壇核桃         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~, B- o% \: P2 z
美乃滋         2大匙os.tvboxnow.com( i; n& j  F, B0 e) Q( v
山葵醬         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: S' {+ o5 P) k2 K
蕃茄片         適量. D2 G, P0 \! B6 ~* ]+ F  {
美生菜         適量' }% d4 N; R4 ^: z
公仔箱論壇* C% u% ^7 v# \3 z
【做　 法】
# k# L9 ~2 G: F0 I5 a; gos.tvboxnow.com1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。' `  U) g. }# ?
2.核桃洗淨備用。9 g% J/ n7 p) u
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
5 U2 g+ F; r+ F9 B5 i& ?& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?; y7 P) L' v" D9 b( @: |
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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tvb now,tvbnow,bttvb% @# J; i0 A, L0 t; R) |
義式炸雞        
3 M$ i- E9 @+ Y! e+ Q5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x3 B3 w1 N) j; {( Z# w
雞腿         1支
7 ~, G7 C; C9 n0 p. u
( @9 z& \" M" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- T# q5 Z1 U' C; Q( P
水         10㏄
. [; v! a' h/ r) e7 M鹽         1/4茶匙
3 ^& Z  v$ O$ }& w0 P4 V# Xos.tvboxnow.com九層塔末         少許+ _* X& T" P6 a& G
義大利香料         1/4茶匙os.tvboxnow.com- U2 ~1 z6 B0 k4 l7 v9 n
美式炸雞粉         1/4茶匙
5 Q8 ^7 Y. H9 ]- btvb now,tvbnow,bttvb- G' M0 U! d  M7 S6 ]8 Q
【做　 法】
+ R& `% D3 t& P8 b1 ^4 hos.tvboxnow.com1.雞腿洗淨切塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb  E* h4 s& L" T* d
2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n2 P" Q! S4 A- ]4 v, d
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
/ M, j0 z+ u# I9 T! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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0 K) s* Q1 H  V) K. y5 ftvb now,tvbnow,bttvb巧達起司酥皮炸雞         公仔箱論壇9 _5 q9 _/ Q; X% A
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y: k1 R; U3 G. e/ [- M8 a
雞翅小腿         4支
0 g! B, |' _7 Q' }巧達起司         1片公仔箱論壇. T" O) G/ J, q* J* m
. |+ a$ S  K0 K! y
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! y1 @$ K1 L% V) u- A
起司炸雞粉         2大匙
, y: ~7 _4 |3 N. I- W" j% m6 k* H2 W6 a鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! d8 s8 o* m4 ^9 C5 C) v- w
水         1大匙
4 c- U2 n& O+ e9 o! @' v$ `os.tvboxnow.com- V0 H6 @/ x; T% s6 E/ Q
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 u3 L- y1 C3 q2 ]
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
6 H5 t  z& X3 n' q  d- T2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。8 ^2 P2 S/ P1 b! I6 N
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。os.tvboxnow.com6 j3 e5 O8 ?' ^9 m% H& A
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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4 M4 P0 ^/ l$ }/ J9 m' ~/ Q
焗烤雞翅        
8 @) e) o" W0 u- M5 h/ sos.tvboxnow.com【材　 料】
' V  ]: H2 h2 D  ?6 Q8 a1 Dos.tvboxnow.com雞翅         6隻
9 S% l& p+ U4 G2 @* `. r4 \% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
. P/ b1 F6 S/ d6 |$ i) `起司粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' o5 ]2 O  Q# |; q( D' y
洋蔥蘑菇醬         2大匙
9 v# k: L/ o, U6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司         100公克
" d$ B6 V/ t0 t4 b; z8 ]' ?$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" G9 r# C3 I3 T1 ~" |" dos.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇% {9 o: Z3 A" `' t9 R
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
+ X8 G/ \3 k& {, K5 ]# n& h; o' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
& E/ W4 J7 j5 u- f* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
9 L& @! Y9 w* D& ~( C& @5 ]" A4 K$ los.tvboxnow.com4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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, q  G- q0 @! s- E沙拉燻雞肉捲 os.tvboxnow.com8 I( n0 J7 f2 p
【材　 料】. ]( {" |; v) C# ~
荷葉餅     5張8 [0 e5 @8 F- s8 y! Y) g2 i
燻雞肉     100公克
6 {" G+ D) u# a* K# vos.tvboxnow.com小豆苗     50公克公仔箱論壇, r" i' q  u1 _5 k3 `- l0 {
tvb now,tvbnow,bttvb7 T, p( E# _* t* p' \
【調 味 料】9 K7 E- G* ~9 ^, \# E3 R+ d+ H
沙拉醬     2大匙os.tvboxnow.com% E: Q; S& X7 o/ c, v

7 D8 x) `  b. q7 p! j" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
# Z4 c  J$ h/ t% A4 j1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。  }) ?/ q, a8 Y6 l# S9 v  f
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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' s3 }( i. X2 v% q: [! q雞肉起士捲         os.tvboxnow.com9 @8 X7 i5 H* G/ T+ Z" J
【材　 料】
  D* E: j9 M' G# J9 \os.tvboxnow.comA.雞胸肉         1片
. ^) h" ^: C6 n- t. x4 T2 Q3 F. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鹽         適量. a2 o0 N9 F) |3 m9 Q- c
黑胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w: D" a) n# q9 d& s9 p+ {
百里香粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `$ W+ @; R; t# L
巴西里碎         1/2茶匙
9 s% @6 p: ]# y" R! NC.火腿絲         20g
) y' U: o% j! A. g9 etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         15g
0 ^$ q9 {3 d% U# B% _/ W西芹絲         10g
0 R( v3 y+ n8 x' ^* f1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒絲         10g
7 |  [. V8 B# ?( q' }- r公仔箱論壇起士片         1片
) f5 H" J# S! S& w公仔箱論壇Ｄ.低筋麵粉         適量
* v5 b" a5 i9 m帕瑪森起士         15tvb now,tvbnow,bttvb1 C" a. R# t( ?; b6 ^! j

: w  R5 g6 g! y$ T6 Los.tvboxnow.com【做　 法】
" U, ]8 T. s: [! V- C7 e# o5 O! J* x公仔箱論壇1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
, l$ P+ ]' w% M' y4 n公仔箱論壇2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
, _- X' ~5 G* r1 N7 X1 E4 `* w; ]3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。. E/ L/ m& F3 Y. R" P
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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' j, S4 v! A1 z6 d
雞絲捲餅
  f" R' O6 o6 ?os.tvboxnow.com【材　 料】
6 A) r2 Z; v$ H! d' F  Xos.tvboxnow.com印度Q餅         1張
; E8 z, M; m1 U+ J公仔箱論壇雞胸肉         80公克
& W: F8 ~( k( i1 x蘆筍         4支
& _3 x+ [4 @3 [' P& P! ^1 Dos.tvboxnow.com紅椒絲         適量
) |- D% T$ E) d4 P  d# C+ f9 o  ios.tvboxnow.com黃椒絲         適量
) M  e$ x' D' f. g8 Atvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽         適量
* g) M% v# m, g! {& x/ Q2 |os.tvboxnow.com沙拉油         少許
1 V6 e  ?8 W* H# s# l
' G+ m! F% M; V" @& Z【調 味 料】' }- k" ?0 h% z  C, b  w# Z1 a+ l
鹽         少許
1 o: G. p2 p- U+ s公仔箱論壇優格奶油起司醬         適量1 |' U) |7 p3 }2 m0 I6 m' ]( u  f
os.tvboxnow.com. a9 B3 u( a: c8 W
【做　 法】7 C. W  H  k# n+ m
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
1 h- `) X4 F0 p; R; A/ L* b1 l4 mtvb now,tvbnow,bttvb2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。公仔箱論壇6 U/ X  n1 \* `
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v! L: p( ^# G
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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6 b2 T! m8 n9 @8 }tvb now,tvbnow,bttvb法式麵包蔬菜鍋         tvb now,tvbnow,bttvb2 q( ~- L7 ]7 w& W. }* x( t9 i! v
【材　 料】
! }2 Q- }& ]: u. W" W6 [% h0 \os.tvboxnow.com法國麵包         1條
, N- f  S# Q3 r$ u  I4 A洋蔥         1顆公仔箱論壇1 j& [: r. U, S% {3 w
西芹         50公克
/ h! k1 O& E2 Ntvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         2顆tvb now,tvbnow,bttvb. {6 V6 K* O6 v* E
鮮香菇         2朵
" h6 R8 G/ `) H! N# G馬鈴薯         1顆
2 [% V/ {, @  p! a3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         1/2條os.tvboxnow.com& \1 a1 g$ G2 A+ \6 z' I
綠花椰菜         80公克
- D% A* R% F6 L/ l4 B8 h湯底：公仔箱論壇' ^: k+ g; n! k  J: q+ i
綜合蔬菜高湯         1200㏄
" F) ?. V) w5 G) j+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& C$ ]+ {3 l; I  aos.tvboxnow.com【調 味 料】
* b* `4 k, U( a/ r2 F1 I! y公仔箱論壇鹽         1又1/2小匙( T% p8 {5 r2 M  `/ C: U9 y
雞粉         1小匙
+ i. @& V( V* h8 C公仔箱論壇公仔箱論壇/ f+ E; y, p7 ?5 R) ~0 y
【做　 法】
7 i9 K# l/ q2 l; c( V, rtvb now,tvbnow,bttvb1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
0 W1 H3 J+ t! Mtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。os.tvboxnow.com7 a& v3 C5 U. C2 R* s* R' ]
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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公仔箱論壇+ m& H: c1 z1 d8 n/ S
馬鈴薯烘蛋        os.tvboxnow.com: z  v; X# g: m: y4 l
【材　 料】
7 B6 e' T! g! ^. z7 m9 n3 @雞蛋         3顆
1 u! s" U8 L  z% h( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         20公克公仔箱論壇0 K' ]8 n3 a' a4 @
鮮香菇         10公克os.tvboxnow.com) l8 i5 h/ k$ U) L
蒜頭         2顆
7 e& a4 x* z4 N! r$ g% B; Los.tvboxnow.com蔥         1支. T, {; Q5 m' j$ {3 m
太白粉水A         1小匙
- `1 A5 Y/ g. B$ c6 z+ c7 y& G1 D* y太白粉水B         1大匙
5 z/ W/ g. o* X% z4 U) g( R, d: `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- _/ A7 k1 Y, t: \4 F+ r
【調 味 料】1 v/ p+ z! @! P3 F
辣椒醬         1大匙
9 L! S1 R8 U& Dtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏         1小匙+ Y& w9 Q, ?4 V4 L
雞粉         1小匙
, r: g7 v  g' d* qtvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙
, u2 d3 v6 x% g公仔箱論壇水         100㏄
9 g# O/ c( Q1 ]9 }6 c9 M/ N0 D
4 j: S4 w8 ?# A( `4 K  uos.tvboxnow.com【做　 法】
# L& V4 ~: ]# K$ q% {8 t% D公仔箱論壇1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
) [+ \; b- a: N: oos.tvboxnow.com2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& o6 z2 x4 {" `) m6 d: ^/ M% Y
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。公仔箱論壇4 |; b8 W; Q, l9 j
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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, `* K0 H: q  i0 h" n  J- C0 t& r1 Nos.tvboxnow.com奶油培根烤馬鈴薯        
& L/ {/ V5 N' t. w8 T& t' Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h& o  M+ c: E6 O! E. P( p
馬鈴薯         1顆
+ U( U) X4 U+ e5 u6 h5 \, ltvb now,tvbnow,bttvb培根絲         1/2小匙
% {, A6 a; f4 o6 `, `' xos.tvboxnow.com玉米粒         1/2大匙公仔箱論壇" |4 @2 K1 v: f( f* W7 J( v
蔥末         1/4小匙
. `  y" ]4 L% ?7 T3 e9 \% H' O7 K公仔箱論壇無鹽奶油         1小匙
8 X( a3 Y, D9 H5 F" R" q4 M+ H
) e1 k+ c1 d4 ~  ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇1 S; [7 a5 [" |0 u9 V3 A
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z% x( ^2 \" T0 N7 i3 x
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
9 m. l4 \. h  I( d3 i. L3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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, X$ M3 g1 y  F+ J
焗烤馬鈴薯        1 o- H5 u4 i3 Q4 `$ J
【材　 料】
- v( ]% t0 J* o; v; itvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆* E, K  B! f: j* d9 c* `
紅蘿蔔         30公克2 r# i6 j0 K% b& O2 \3 U6 ~0 G

) j; `7 s% V+ @" _: R5 E9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇" W' `/ D. W+ X* ^/ `' |0 n
美奶滋         50公克( n  t) q; Q7 b6 |4 w
蛋黃         1顆
9 k9 s( H; u# C3 J, b  T5 p& `公仔箱論壇7 X0 U" z' |5 f  d5 a
【做　 法】
) j8 f+ K) j5 J, [  V7 {1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
, H2 n/ }/ }+ H1 u" ^2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。, X' P! U" U% V3 K3 |6 y( Q
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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os.tvboxnow.com0 V; E+ S0 v: Z" \7 v2 }7 ~  e0 W
烤辣味羅勒孔雀蛤        
% m: T* R- R( l9 j) f1 r7 c4 A% F【材　 料】
6 @: h& f  ^. P2 E* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。孔雀蛤         6顆tvb now,tvbnow,bttvb( z0 K! o6 p- b/ ?  C
新鮮羅勒         適量
% _  n/ H8 O5 E( W公仔箱論壇辣味羅勒醃醬：
: J1 g0 D8 u9 [' C; R4 R羅勒末         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l9 v; x% E4 A
蒜末１         小匙公仔箱論壇7 {# f' Y8 a5 s! m* j! i$ Y
洋蔥末         １小匙tvb now,tvbnow,bttvb  @: H2 }! e  G
鹽         １/4小匙
1 w* r' V5 r) _- C! Etvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n- n" @- C. \
BB醬         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B8 M7 ?9 O: N7 r. i
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【做　 法】
/ l$ b$ R( y4 P4 u0 A6 T1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 O2 {2 z  H" f
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。5 K* V+ ]0 h3 ^) r. Q# W" [/ F
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb4 X1 f+ d2 ~! J9 g1 H: e' j
4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

5 W* T3 r; U  _公仔箱論壇紅酒燉洋蔥         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E  e/ n9 c+ r% R7 g" L0 `: `  t
【材　 料】
, n5 A" w) \' K+ s, `) |. X1 [2 xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         2顆6 \  X( ?+ ?# p5 V& y
橄欖油         1大匙3 a' x* s2 |9 i. c
公仔箱論壇# H. z8 L! w% q) M
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C# U. l! t# Q- h; a+ x( [& N
紅酒         200㏄
2 ^& p; y( {5 J+ n% U( q. Utvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄
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2 p/ u6 W$ B4 U& R公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ K" g" F$ ~& K7 C4 n
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
# H( K( U! o) s$ w5 h2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

4 N. I9 c4 V+ @% Z3 N( Z& M' fos.tvboxnow.com焗烤雙色甜薯        
- `2 e5 s$ u* I3 J- X【材　 料】os.tvboxnow.com/ h0 P$ _* l% k1 U1 b& E
馬鈴薯         200公克
! e1 Z: X' u) H( ^tvb now,tvbnow,bttvb地瓜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _9 i$ h+ q" f1 G; G9 S% ?/ g3 i
起司絲         200公克tvb now,tvbnow,bttvb" Z( F5 o: n5 x3 w
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z2 S3 G4 `' ]4 W
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 v, @, n( T' @* O$ |9 Y8 W
動物性鮮奶油         200㏄公仔箱論壇/ y# ~/ v3 `" r5 D7 K. k
鹽         1/4小匙- P& k0 }: {9 @4 N$ F( h
高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 m1 ?) g5 K* b" O5 Q8 v, O
中筋麵粉         2大匙
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【做　 法】os.tvboxnow.com: L7 |+ ^/ o  P
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。公仔箱論壇% L" p1 t6 c# N9 E) J. }
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
& W4 P9 H/ L( ytvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。