BeiDouChef

公仔箱論壇1 |" }  i: D$ c$ X/ W$ X
法式松露炸雞捲         公仔箱論壇, h0 I, S5 g0 y0 B! h3 T3 L+ r
【材　 料】os.tvboxnow.com4 y( _' @6 u+ |% M# U
雞腿         2支tvb now,tvbnow,bttvb; M6 w4 H3 w# z7 b) q
西芹         10公克
5 I& k# l: s9 ~3 T4 ]松露         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 G( @1 s0 N, W- \( f* q" P
洋蔥         少許! l5 O; L: U# `, U; r, Y
紅蘿蔔         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X0 W4 Q" \" M: D" b% D3 G

5 y' y, ?- g4 N) j0 H" Y【調 味 料】公仔箱論壇4 Z% y" A+ k! }& F
A.鮮奶油         20㏄os.tvboxnow.com) Z4 G& ~0 [. D
雞粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }3 F. S+ f3 C3 F; R7 ]. r" \7 w
B.蛋液         20㏄
+ U& J6 u5 o, l美式酥炸粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( H" f+ l0 b* Y3 ~+ n9 ~
) g" E0 E% u1 W1 e$ R
【做　 法】/ U/ d- s5 {. V! w! q1 p' q
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。  s9 f! k. s3 J* w' V
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。公仔箱論壇; T- k+ `0 l" b% s6 n  i4 n3 J
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
8 j: R* E: S9 I* l6 I4 F' `9 ]os.tvboxnow.com4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B& W2 B/ m# B+ O5 R
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。os.tvboxnow.com% J2 q# |$ |- I8 n+ u) v
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb  M# o4 q3 `! _  B, m8 M, A& f
生菜烤雞肉        
, R' v7 Y, _9 x8 G: i1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】1 g% G5 W+ o: y+ u3 ]$ f- o$ C7 j
雞胸肉         1副tvb now,tvbnow,bttvb% `9 I1 K; E/ m6 |7 ]
烤肉醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D" p  W3 }5 i2 x/ V9 |
核桃         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 |6 z+ r1 G- t2 w; ~) a
美乃滋         2大匙
$ \2 A! p5 U# n; m* oos.tvboxnow.com山葵醬         1小匙
. l* v) r9 Z/ J5 M# g* M- l$ T蕃茄片         適量
- b# {" o: G' k! }0 V美生菜         適量
4 {" D5 ?+ a" ]( |' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `+ m) B, y' {, W3 `6 u
【做　 法】
$ e/ B$ y% f$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
5 |, |# B- f( n/ z) ltvb now,tvbnow,bttvb2.核桃洗淨備用。6 T  s5 Y6 Q$ _/ u
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。os.tvboxnow.com  P7 N. ]: i' ^4 E7 ?
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
* y9 Q+ O2 C9 ~* T+ gos.tvboxnow.com5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n. L8 X0 j, T+ A7 T
義式炸雞        
2 t! ~, E  S' |7 d0 E【材　 料】公仔箱論壇* ~3 Q( D0 I! U3 v( F
雞腿         1支
0 Z( c9 s1 q6 C7 X& _3 q
" U8 v, W& h3 Y" i  O1 s6 v9 Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P. e! c% x7 Z" ^  ?* R
水         10㏄+ u7 G+ R/ v# B
鹽         1/4茶匙
; ^( ^8 D, j# g九層塔末         少許
7 a% B8 K8 H1 A/ |& stvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1/4茶匙
+ P$ _7 E) V' K  G, ~1 W" ^/ u; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式炸雞粉         1/4茶匙
, V* a4 f- x1 Z9 I% `0 l6 Ros.tvboxnow.com9 V  A9 ]# ?7 Q5 _6 Y. j  z& s
【做　 法】
0 A6 ?; @: \, g7 Dos.tvboxnow.com1.雞腿洗淨切塊狀備用。
6 K% R6 \& z6 s  fos.tvboxnow.com2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
( b; f' d# Q! o( H7 ztvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。公仔箱論壇3 z' I+ z! @+ h( b! J$ D
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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1 t$ s0 ~: z) B
巧達起司酥皮炸雞         os.tvboxnow.com- I0 x8 J3 M, z& E3 @
【材　 料】* i$ e5 g6 m1 s+ M" @( L# T
雞翅小腿         4支
8 ]; E0 v# e. u4 h2 t/ q9 v* d巧達起司         1片
, E# I/ X' G, X; Ztvb now,tvbnow,bttvb
, z( O7 ^# T" v6 V" k* Z【調 味 料】; v$ C9 f4 }0 @- ^& G
起司炸雞粉         2大匙9 ~  I/ Z* i* [6 r8 \6 Z& c1 ^
鹽         1/4茶匙
/ d: ~: l# k' k. h水         1大匙# J1 U1 y! c' b
& o$ @& h4 r# W/ p' }- D/ _. q+ S
【做　 法】
; D2 e9 R3 ]2 |1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' M! ^- h" m) D
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。公仔箱論壇* q3 @4 U5 i: m3 w8 N
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
3 H# j) k; R% X# u# E( G公仔箱論壇4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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  C# B% f4 C; Y6 g+ s* G焗烤雞翅        
  }9 o9 k) R/ Y公仔箱論壇【材　 料】1 B. ^- v/ i9 q0 E
雞翅         6隻
! f4 r2 B) q, M# Y公仔箱論壇鹽         1小匙os.tvboxnow.com* U- @* @$ ], Q' U
起司粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @: F: G8 S9 A5 h5 d- u" d% n
洋蔥蘑菇醬         2大匙公仔箱論壇2 m9 B3 W9 r0 `
起司         100公克os.tvboxnow.com2 Y2 I3 a0 N$ z0 @: L$ P& f
os.tvboxnow.com. P  n6 O/ c3 r* y' c& w0 X% Q
【做　 法】
2 ]+ m# D) q) vtvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
$ w- I* [% n+ W" S, S- C2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。: _6 I! Q3 o' g$ U) d
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。公仔箱論壇! _4 _( [3 d7 g; M# R
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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# @9 a' g" b4 _1 atvb now,tvbnow,bttvb沙拉燻雞肉捲 6 a$ o  Y+ P' B* x0 \
【材　 料】公仔箱論壇( ]7 T2 D8 j! W1 u2 |
荷葉餅     5張tvb now,tvbnow,bttvb- A9 n8 h3 K5 P! r  j3 e
燻雞肉     100公克
- K  _! X# x6 g0 F/ M0 T* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小豆苗     50公克
! D$ S  n' e% j( h0 _5 s& Ros.tvboxnow.comos.tvboxnow.com9 q0 s- H7 X& ~* ]. L1 V3 f( x
【調 味 料】1 o. _/ y; l+ o6 Q. |# g
沙拉醬     2大匙
' ^: r9 u' I& j0 ?( Z2 W; C
/ R& w0 @) m& b  ]0 Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】2 l" i+ v6 f' s) u
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。
, n3 e+ J: q; ?3 j; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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os.tvboxnow.com& }; {2 w8 I' e  w" ]4 X, m( y
雞肉起士捲        
) o! ?1 V5 U; M4 z& X) m; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J4 y: C' H  D* O
A.雞胸肉         1片
8 W# g+ ?3 ^; n8 C2 }' }0 I. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鹽         適量
8 e, b( ^3 b8 q  K9 g" i9 p, G, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb' X/ c9 R, b% T6 Y' r4 m0 I4 T
百里香粉         1/8茶匙3 y& \0 x1 S8 X+ z
巴西里碎         1/2茶匙
6 t! m1 e( _! R  @( s6 Z' NC.火腿絲         20g
; @# z2 ~* F  }3 W- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         15g
* {: t/ n/ E/ J) ]西芹絲         10g! [9 I. o+ C9 t" Z% b$ Q
青椒絲         10g
6 W4 ]. \; H# ?6 F- g, r起士片         1片
: y, r/ N, Z- ^6 L* e: P7 B9 qos.tvboxnow.comＤ.低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t: U; K0 O/ U2 s6 _- e: r
帕瑪森起士         15
( l0 f1 k2 l* h! x; X) l5 o: E2 H8 l
, t7 x) I/ X+ c% ?6 l1 W【做　 法】
5 z8 C0 C0 Z0 b: `1 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
, m9 T  Y( g! O8 F8 u# Y% Qtvb now,tvbnow,bttvb2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
6 @8 r% S' H* n# }7 H/ Mos.tvboxnow.com3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
* L1 }3 X" e$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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/ n4 |$ E* m6 S" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞絲捲餅
/ I  @. `0 c* `) S" C2 S【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _* W# T- c) I2 i. {! o; ?
印度Q餅         1張
. q* A3 C9 j! R+ R8 R- |os.tvboxnow.com雞胸肉         80公克6 _5 K& ^$ B- W0 L5 M
蘆筍         4支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S, D3 f  k, Y9 I
紅椒絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb' T1 M% p" ~& z5 x9 t, G3 Z9 w# \
黃椒絲         適量
6 q% I* k. c+ q6 }" gos.tvboxnow.com苜蓿芽         適量
: M; h* ?/ `7 K& Q5 p( |4 G沙拉油         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 T" q2 D7 k" a4 A3 Y: @/ p

8 I7 Q5 R1 q, q6 b) [8 Y8 _: x1 G1 Tos.tvboxnow.com【調 味 料】
% b' ^  M5 {- x  v' G鹽         少許
/ j8 s! B; ~) }, `4 F" c" w6 @. o優格奶油起司醬         適量os.tvboxnow.com! @# O2 ?9 m# A% b8 e+ H
tvb now,tvbnow,bttvb6 w3 }, R: A7 f! m1 ^+ r
【做　 法】
8 X' v6 f- N0 \) W' xtvb now,tvbnow,bttvb1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
) |- P4 q# E$ }# {) {: {4 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
, j& K2 }7 X# B: ?7 I3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
* Y8 M+ ~7 |7 b4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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; O% p! x3 O" I4 D6 v4 A5 |$ Y法式麵包蔬菜鍋        
! k8 v; ^3 X" h# D  x( f" L【材　 料】
$ E  |4 i% H0 M+ h公仔箱論壇法國麵包         1條
% M" O6 o( H( J3 t3 }os.tvboxnow.com洋蔥         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `  I2 i+ n$ u" n- g
西芹         50公克
: Q: x; E: g+ s0 w1 `5 u9 n# T公仔箱論壇蕃茄         2顆tvb now,tvbnow,bttvb* i( i! ^3 ?, P
鮮香菇         2朵公仔箱論壇6 B' n* X& d+ E' i
馬鈴薯         1顆os.tvboxnow.com2 V  c0 s8 f0 Y9 i  n% E
紅蘿蔔         1/2條
. Z: q9 p" R+ x6 z綠花椰菜         80公克
8 s  X# C2 R7 o5 @* v) Htvb now,tvbnow,bttvb湯底：os.tvboxnow.com# l& p8 X3 D* c! l3 N
綜合蔬菜高湯         1200㏄# S0 a5 Y& d: h- n; S( g* b4 Z

0 J! A. E& H" o2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' ^/ j8 g9 b, A  ]" V鹽         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \( }: m- I3 X/ a. ^7 C
雞粉         1小匙# \) Z, x# D2 r( F% F* Y1 y# O  x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B% G& Q' J! v
【做　 法】
& |; N: X) G( i, a5 Itvb now,tvbnow,bttvb1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, ~% V: n5 z; f* T3 k2 f
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
3 p8 L# j9 _$ u* `- V- G公仔箱論壇3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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; @- o0 l/ g) h( n' Los.tvboxnow.com馬鈴薯烘蛋       
/ Q: D. k* L0 F& {  {* D. o【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- G1 ]% H. ^9 C4 R. c, W8 \3 r
雞蛋         3顆tvb now,tvbnow,bttvb3 B- Q+ c$ e$ l: y0 r0 u+ Y2 V
馬鈴薯         20公克
( y/ D6 m, D* c; C4 ]& |tvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         10公克tvb now,tvbnow,bttvb; \% A5 Z3 F; d" N
蒜頭         2顆
8 K( C2 D$ i2 e' a* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         1支
0 w1 ]* M1 l5 B7 w太白粉水A         1小匙
' b: w5 m" z1 w& X6 N* B* h: Htvb now,tvbnow,bttvb太白粉水B         1大匙( Y' w# M1 T3 V: N2 i
tvb now,tvbnow,bttvb7 O) V" ]: s! |% k% c* ]. C% P
【調 味 料】
; @& N6 ~5 k- ]8 ^辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W( J- j! F. H' Z6 n
醬油膏         1小匙8 k  t" `4 t6 D1 P! H
雞粉         1小匙
8 @& }0 I0 Q% Y+ `1 \# e2 F' g, f公仔箱論壇糖         1大匙
# `/ \5 |4 V3 b  C! ]6 Sos.tvboxnow.com水         100㏄os.tvboxnow.com( Q) P% M/ f- D" f4 m& Q$ X

5 f; t+ d# w; D4 Z) j3 f$ V【做　 法】- A! }2 s$ M: M8 @$ k9 Q- g
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
: ]& p  A6 Y' g% w! M2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。os.tvboxnow.com, n( e, s, W& @, E
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。* C4 d! j; b+ V- s9 l) Y+ H
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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) _. ~0 c% i6 b  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油培根烤馬鈴薯        
; U' H& O( F' T, j: |* x- Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 T6 a* `* ]7 ]9 O( J/ Y
馬鈴薯         1顆
& o  ~7 I9 D1 d, S3 B培根絲         1/2小匙
% `1 C4 F. i2 T1 M0 E玉米粒         1/2大匙os.tvboxnow.com! F" f- m8 l( u! u! G+ P3 O
蔥末         1/4小匙
9 O+ p- ^9 J+ I7 i/ [5 B) b) eos.tvboxnow.com無鹽奶油         1小匙os.tvboxnow.com  H. R! K* g5 f$ X+ Z

5 `* I" k8 W" ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
' V) {$ }& ^0 r! L1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。公仔箱論壇* U  o! s: H# ]3 }
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
3 a7 `  A9 `  H  q# k- i. t5 Jos.tvboxnow.com3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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os.tvboxnow.com% H, a$ m$ n/ M: {. e
焗烤馬鈴薯       
* k# D3 I3 i% u5 w" e- f- B【材　 料】os.tvboxnow.com1 w9 f* n; O$ N( h) L7 l
馬鈴薯         1顆6 W' ?  H$ m5 o5 |
紅蘿蔔         30公克os.tvboxnow.com' Y& F! l/ I6 J* A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?) z/ r5 B8 x, I2 f. Z. W
【調 味 料】
7 z7 r. i8 M; t4 g/ @1 g4 @os.tvboxnow.com美奶滋         50公克, P/ L3 R# [! M& @+ b5 R
蛋黃         1顆
5 V& O6 O# o- P8 Z9 uos.tvboxnow.com
* l3 k% W  q" t2 j& {; r: b" D# m, etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
( y; o  L+ e% }  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。公仔箱論壇2 m3 u, M) N% m
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。公仔箱論壇3 Z) x  a8 i1 @% g9 P
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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$ v' R8 J7 A$ \9 O3 ]# L
烤辣味羅勒孔雀蛤        
: o  v+ _$ X9 i+ X* u8 V/ Aos.tvboxnow.com【材　 料】
  A" h1 k# Y" F5 w- v公仔箱論壇孔雀蛤         6顆
7 W0 ~! T9 V) L/ O- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮羅勒         適量
! L1 c3 W# O9 G/ O公仔箱論壇辣味羅勒醃醬：
% B$ ]9 F6 p; u$ b( @+ r# l公仔箱論壇羅勒末         1大匙
$ A4 N5 I1 j( `tvb now,tvbnow,bttvb蒜末１         小匙os.tvboxnow.com" X, A$ G, q! B5 Y
洋蔥末         １小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B1 _, L6 j) C; @
鹽         １/4小匙
/ s7 }. z$ X( N* \* `糖         1/4小匙
0 g3 A. ?2 B; K! u1 b6 \( s- v2 Mos.tvboxnow.comBB醬         1/4小匙
$ E  F+ U$ m& J  t, U' @tvb now,tvbnow,bttvb) Y. n% n, j3 ^) a0 U1 P
【做　 法】
' T8 G6 ]$ i' I2 B公仔箱論壇1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。9 f0 [1 A6 t3 g! R6 ]# s- A
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
5 H! B1 w" L. _# X. k# ctvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。, T, I/ B, D5 r. c( P/ W( o. @
4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

% z% |7 q3 K' b7 G+ E' q, _5 Jos.tvboxnow.com紅酒燉洋蔥         ' m2 A; R3 R% W) l# ^  P
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r7 s5 i4 R( c% s! @  D/ V: I
洋蔥         2顆
" u! V* U7 L6 K4 {7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙公仔箱論壇7 n7 o6 _$ b" L8 l5 {5 {2 f

! I* Y, |% J# x1 j( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】os.tvboxnow.com* a' O0 l' o  H$ S2 f/ ^
紅酒         200㏄
0 z0 |6 f- W6 t, \9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄公仔箱論壇5 c$ B; [9 b+ J# F
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【做　 法】公仔箱論壇4 b3 D& b; ^3 ?# s- y- ~0 b  ]
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
4 c7 J- K# u( V& D4 d4 R* aos.tvboxnow.com2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M& T4 U, F6 y
焗烤雙色甜薯        
) W8 ~' A# F1 x) x; K) h公仔箱論壇【材　 料】9 \/ T" `+ K, l# E
馬鈴薯         200公克tvb now,tvbnow,bttvb7 I* R9 ~7 f! Z5 `5 S
地瓜         200公克
- d+ R6 s% Q7 |9 Q起司絲         200公克
# l/ Q7 q* M( P, s" Ios.tvboxnow.comos.tvboxnow.com: j0 r* u% A8 ]) N* Q
【調 味 料】
% h! _, R" z, o9 P9 [& m6 V9 B4 H1 ?奶油         1大匙- k( q" u/ R# Y" x) k4 a
動物性鮮奶油         200㏄
+ u+ R. v& ?1 \. f3 G: H公仔箱論壇鹽         1/4小匙4 {, ~, K1 B  r) h3 [% I
高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb; x4 T) Z9 q5 [8 M+ F
中筋麵粉         2大匙
! P) D$ y$ d2 O! w2 P; G# T; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S+ V$ y& Y- ?8 C2 n2 ?1 R
【做　 法】
* Z  m! Q/ |) q0 Y) J- g1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }$ F0 |5 z# x, W) `& n2 t& I
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
3 M; m" Y3 j! g3 ], j8 u' R3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。