BeiDouChef

5 d- c+ b5 _6 M0 X4 Q
什錦蛋炒飯
# ^0 j8 V! D2 T/ M0 X$ Z1 s【材　 料】
6 Z" c' y, D) `4 w- z5 t, c白飯         1碗
2 l/ `: a& C( H1 i5 y4 [  @雞蛋         2粒
8 K' o( T! a1 I( J( Q) k2 itvb now,tvbnow,bttvb豬肉丁         100公克6 r6 n7 s* e) m( H- Z1 C+ B
綜合蔬菜丁         100公克
& S: s- b3 d  f1 q7 l6 K5 u( H; F* rtvb now,tvbnow,bttvb蔥         2支
& `8 X. w2 n8 G; T  O9 itvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒! l( I( }8 P. O9 g3 Z4 m) e1 C
辣椒         1/2條公仔箱論壇5 Z8 n) P: O# j9 W- W( F" P
【調 味 料】os.tvboxnow.com8 ?" X- ~+ X  j3 I# N8 ^* J) G+ r" R4 K
鹽         少許
" t4 g' `: [* g/ Y1 mtvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
9 l! E6 q4 U) q# ?9 ]! d) Jos.tvboxnow.com醬油         1小匙7 O; I' U+ R6 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |! w+ l2 p  H/ F0 |6 R0 H
【做　 法】
  a. L/ c3 I) g& g0 O+ o) E; h1.豬肉切成小丁狀；蒜頭、辣椒片；青蔥切碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f( x4 J/ l) x4 {; X
2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。& F$ z1 h. w' B# |2 F# J+ ^4 u; s. F1 g
3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L1 [9 T4 f: |) Q
4.再加入作法2的蛋液一起炒香後，加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。
+ ]' C, B& G9 `. z' T7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入所有的調味料拌炒均勻即可。

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6 ?, C; A  `* k
火腿蛋炒飯0 f- K, X/ \. \6 ~1 H
【材　 料】
' e5 ]$ V: I0 z2 {) S* K  @白飯         250公克
5 T4 r& h% K9 s% |% Q  {1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/3顆
  X; I! h2 e7 O  O公仔箱論壇紅蘿蔔         30公克公仔箱論壇- V! c6 G/ o8 v3 V1 ~: U
火腿         2片
# g$ h6 X2 O4 o/ R/ eos.tvboxnow.com全蛋         2顆
( e! F- M+ m5 {! j, [3 J蒜頭         1粒
# z7 J9 b3 j& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】os.tvboxnow.com* i5 f7 F& e+ l2 m8 T* `
雞粉         1小匙os.tvboxnow.com6 }. m  ?6 k8 z# p9 ~
醬油         1小匙
0 @9 [- B3 z2 P0 l8 s: p0 mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
+ ?5 ?4 |4 y8 S. q公仔箱論壇白胡椒粉         1小匙
9 S: Q; |: c5 l3 L7 _1 vos.tvboxnow.com香油         1小匙
& f. i7 l; Q( F/ ^2 Eos.tvboxnow.com
4 M: L2 z" J7 K- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 b/ l3 {4 T2 Y6 L+ h& o( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨，切小丁狀；蒜頭洗淨切片備用。
9 L5 T  q7 h1 `  D& D5 [" B& @2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。
% R; H' c1 M- Z! }os.tvboxnow.com3.起一個平底鍋，將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成，撈起切成絲狀備用。
' C+ J4 [6 @. n  {" t5 `7 `tvb now,tvbnow,bttvb4.續於作法3鍋中，將作法1的所有材料加入以中火爆香，再放入白飯翻炒均勻。
% v8 U8 W' }( e. j' ^tvb now,tvbnow,bttvb5.最後加入所有調味料拌勻後，再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb! H: C( Z4 i# i" |6 b
臘肉炒飯tvb now,tvbnow,bttvb" X" J$ ~! Q$ R+ U
【材　 料】
7 V0 G; ^' i1 u8 B公仔箱論壇臘肉片         200公克
  w% I2 c' C6 V( ~6 i公仔箱論壇青蒜片         80公克os.tvboxnow.com+ s- X0 \% w8 A* k; E, i# v
辣椒片         10公克' ?, K2 {1 |! F, ?+ a
白飯         3碗
& i, I8 x/ L* o雞蛋         2顆os.tvboxnow.com( }6 i! V) Y: A( o" S1 y, O) w6 {
【調 味 料】
/ ~- _. N4 I6 Y- Q公仔箱論壇米酒         1大匙
2 U1 Y& Q7 d. X* `os.tvboxnow.com雞粉         1/2小匙
. L# u( d* d6 E* G! m) x4 D2 s公仔箱論壇醬油         2大匙公仔箱論壇& ]" R, j9 \9 d
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M1 P4 U' G! E5 b/ x1 t, O- L

" f  i1 Y! \  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! ^0 ^: ?/ l1 l' n! h公仔箱論壇1.臘肉片切小丁；青蒜片切碎，備用。: m2 Q) T! {+ ^+ p' a
2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的臘肉丁炒香，再放入青蒜碎拌炒香後取出，備用。
7 y+ l& i+ F5 v3 b/ w3.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油，放入打散的雞蛋炒香，再加入白飯炒散，續加入所有調味料拌炒均勻，最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。

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: A, T' M+ r8 Atvb now,tvbnow,bttvb鹹蛋炒飯
6 Z. |1 ]  B4 m/ y8 atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
3 t/ d1 O6 p, p- E# b4 Yos.tvboxnow.com熟鹹蛋         1顆
. j8 C6 W, W. {/ `+ _) h" [公仔箱論壇蒜末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb( p# O! l; j; x
蔥花         30公克/ |( g- v& J: S7 k
白飯         350公克* c8 Y! E. n: J. u. Z! H' t' y
【調 味 料】
# E; g! S8 K2 R* n: D醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* I3 s3 b  \! m0 w
雞精粉         1/4茶匙os.tvboxnow.com3 L/ D+ Z8 y, |+ _% Q; f/ @6 ^
白胡椒粉         1/2茶匙公仔箱論壇1 g/ f3 b3 i( U# {7 p* p% z) I

* U& Z+ ^- _3 D4 {2 s' J% ^$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】os.tvboxnow.com  i3 R/ L$ Y6 g2 M2 Z. H
1.熟鹹蛋去殼切碎備用。! }3 [; i% C$ k' q8 X
2.熱鍋，加入2大匙沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末，再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。
4 F6 g. n6 y' m5 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料，持續翻炒至飯粒均勻上色即可。

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os.tvboxnow.com- ^% l9 J% E; H: N& O# c
菜根香炒飯: M4 p, D5 y. w" L; T1 C
【材　 料】
6 ^5 [/ a* m- I2 Ztvb now,tvbnow,bttvb米飯         2碗os.tvboxnow.com+ _6 ^& d: v& v: E
素蝦仁         10隻公仔箱論壇: ]+ o9 `  `! p) M6 D: v$ a, `& ~6 u
鮮香菇         2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O) F' @" f; C
紅蘿蔔丁         10公克
; ~# ^2 P- \! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         110公克os.tvboxnow.com+ q- U  b0 x3 ^& L4 z7 {% |
枸杞         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, X, T. [2 \0 _8 y& u
青豆         5公克
9 N# ^! l) F7 r; _/ W2 ^% Y蘿蔔乾碎         55公克$ T  ~6 Y* Y" M5 \, C( K0 W
枸杞         少許% Y) Y2 b# Y. c/ [* E9 b
【調 味 料】
+ w) l) x' ~# C" |9 Aos.tvboxnow.com鹽         1茶匙
8 I+ Y. ^3 K) J6 t# E素高湯粉         1茶匙
, z+ |. ^2 V5 R8 {' y; X4 B5 }公仔箱論壇胡椒粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e7 I, |1 N8 i9 x3 n) G

7 ?! v9 V- {8 V  g: w" D* C( Uos.tvboxnow.com【做　 法】
( l" [7 Y4 m4 a1 X: j1.素蝦仁、鮮香菇切丁；蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A8 L2 W) L) k) D4 s
2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎，加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻，再以大火翻炒數下即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- G% \/ p$ t2 s, Z( }5 i! `7 W. x
辣菜脯炒飯
" E/ c, I4 P2 w1 ], G4 o公仔箱論壇【材　 料】
5 g, {+ {$ j5 a5 ~os.tvboxnow.com辣菜脯         25公克
' R( T) y4 R$ J- ?; z, Ltvb now,tvbnow,bttvb蛋         1個
, E; L% B9 s8 nos.tvboxnow.com白飯         250公克
* R& x; `+ v5 _2 t- G* e- o6 i1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         10公克
1 q8 j8 S$ f6 @( a9 L) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗         15公克
; s" j0 e4 F) y- S# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         2大匙" K$ m3 o4 m9 v# G( O( G
【調 味 料】9 A  `5 x4 W' L; w- p! i: d
A.米酒         1大匙
1 J* e2 [( v! n* q, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙9 k6 n& }2 X, N! l* R% U: x
B.鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb* s1 R+ ]: ]9 }* j
雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d  {7 a3 Q9 h; V* j
公仔箱論壇3 w. C; `0 l+ I+ V- S5 c
【做　 法】
% a+ X  b0 o- \5 k' R# i1.蛋打入碗中打散；辣菜脯切細；蒜苗切圈片，備用。
$ z- a+ u# ?2 z' _5 n( d) b2 S2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的蛋液拌炒，炒熟後取出，備用。
. {& f" v0 d4 r6 r% utvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油，放入蒜末爆香，再加入作法1的辣菜脯炒香，放入白飯炒散後，加入調味料A炒均勻。3 S9 N" q$ S. x% E; y
4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。

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os.tvboxnow.com7 \* n3 A# I$ ]0 Y0 ?: Y
泰式蝦仁炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G9 ~% C5 Z( r2 G/ O
【材　 料】
1 {' G( L: k2 s5 T4 _$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         80公克tvb now,tvbnow,bttvb# f; j9 q' A: f: Y, d4 k0 K. i! d
白飯         1碗
) u3 ~* B. ?* d4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2顆
) F& Q( d; f. i3 g. Y5 v+ j8 _os.tvboxnow.com青豆仁         20公克
. i0 Y5 H0 {+ x7 U6 P  r, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         10公克tvb now,tvbnow,bttvb' W4 Q, q* M+ W) T/ R# S' z5 x, f
蒜末         5公克
% r; n' D: r- c' D5 Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10公克
* e/ d9 Y! p, Q- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         20㏄/ f- n" I" B! R+ K) N/ b3 c
【調 味 料】
: ~1 f& f7 j( [- t* l* ?- e) ]公仔箱論壇A.魚露         20㏄公仔箱論壇8 J/ ^3 i6 e- W# n- \" J  E
蠔油         10㏄
' b" a6 M7 U2 L( D- z# ~糖         5公克os.tvboxnow.com7 f4 y- k1 R3 l# e4 _5 F) J
B.檸檬汁         5㏄# m& r/ F0 o9 I+ O) N$ P

9 @# @2 t/ x; c$ s【做　 法】公仔箱論壇4 v5 j0 J2 J; ^
1.蝦仁去腸泥，洗淨瀝乾備用。
/ `; f. C9 n& O* d) }& W' t. G3 T2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。os.tvboxnow.com+ Y; G5 _( I. Q0 l: y
3.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，放入蒜末、洋蔥末炒香，再加入作法1的蝦仁炒熟，接著加入蛋液快炒至略，續放入白飯翻炒拌勻。
2 r% W+ f" |. z# a- @3 Ktvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3中的白飯炒散後，加入青豆仁、蔥花快炒均勻，最後加入調味料A拌勻調味，起鍋前滴入檸檬汁提味即可。

BeiDouChef

& @  @7 j8 V2 o, C7 r9 d/ w1 [
美式海鮮炒飯+ m) I1 p7 r. G, i! \
【材　 料】
( |+ n& {% a( S  N' n2 z6 L/ J) N  ]豬肉         20公克
/ X0 u* J8 K8 A# N( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉         20公克
* y- n/ ~) O' q" [os.tvboxnow.com蛤蠣         2粒. B4 }: _1 o! R0 V+ B5 N( _
鮮蝦         2尾tvb now,tvbnow,bttvb" K: [5 k" h1 x+ D7 P/ G% S
蕃茄         10公克
. z& s$ g9 p3 R, I" e* W+ A. Q公仔箱論壇青椒         10公克# v0 R9 j; j5 R
紅甜椒         10公克) y( `7 e4 K+ n! [5 [
洋蔥         10公克
8 g' H+ |. \) q* j* R% I( Eos.tvboxnow.com蒜末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G) D5 B( M1 m# j  V( Y
長米         200公克公仔箱論壇1 K: ]* `0 {# M4 h% k
雞高湯         400㏄
/ V$ d$ \8 _0 D/ D" I4 |& v6 e; K橄欖油         20㏄
' `* P$ m' U8 m2 e$ F. s: i8 K( utvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb* g% T! b- k; P" P  y4 y/ y: G4 A

% c- d! b& d! ^& i# X( Qos.tvboxnow.com【做　 法】
9 q5 o1 ?  Y+ q8 K! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。
, N- i6 p, ?3 D5 Y5 E8 k" D/ n2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。tvb now,tvbnow,bttvb/ o6 ^7 I& H. Z
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。* I5 D8 N; T( I' u" O
4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

BeiDouChef

: U0 w% _, U3 D! _
沙茶羊肉炒飯
% o+ x0 q: U2 m7 y7 g公仔箱論壇【材　 料】
  d& S. G1 s8 w* d; s$ I/ }( d火鍋羊肉片         100公克
( @: {7 j. i/ c) ^8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空心菜         150公克
- a- q$ q# n. ?2 ^, r紅甜椒丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 b4 o% a9 O" l. P" L, p. M+ B3 u
熱白飯         2碗os.tvboxnow.com6 B8 G3 [# I! x; G  i  F
蒜末         5公克公仔箱論壇! F' i( C) ~3 ~
薑末         3公克
0 r3 L4 z! E% sos.tvboxnow.com【調 味 料】
- O7 X7 }* W+ btvb now,tvbnow,bttvbA.沙茶醬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 K; K- \8 D2 F$ ?+ b( |0 P
蠔油         6公克os.tvboxnow.com9 S  e, ?/ z' |( Y- p
酒         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 K3 K( _5 a! C2 v1 f
B.鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb) b2 _2 ^  x* d& m: N0 @$ t' k& {' M
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 k- m: o0 `- h9 W5 f! g% d
醬油         5㏄
$ a5 F4 ]" Q' j7 A5 p7 Ftvb now,tvbnow,bttvb酒         5㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |7 G2 W9 C+ C8 _/ h" }/ H" z/ X
沙茶醬         3公克
. ~/ n% A5 M1 S& X+ O5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' l% X8 C( I7 x; |% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】, ]% p: }- E% c7 `( H
1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。
8 j  F/ @+ q# {4 U1 j5 n公仔箱論壇2.空心菜洗淨切約2公分長段備用。5 i: i' E. S* K5 e3 C% O! E. v
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、薑末炒香，再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。
" |) F( h+ [. x4 v3 Y4.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻，最後加入少許的鹽拌勻即可。

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/ w  q3 B7 K& t$ {" \os.tvboxnow.com墨西哥雞肉炒飯$ D- p- \8 [+ @3 K& I# K3 Q/ d
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V, j' ]" K5 ]8 L
去骨雞腿肉         80公克
" |. f& o' F" d) M$ t洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `+ C! ?; p2 \5 t
蒜碎         10公克
7 Q' p$ s1 Q; l7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         50公克
- E7 e0 a9 {! O7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k; L, F/ H! h& a+ y2 D
長米         200公克  B) s1 w9 _, J8 i/ o, Z
雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ s# ^& n' p' B$ Y/ o" H0 n
沙拉油         20㏄
$ Y% J  l0 v! p8 eos.tvboxnow.com【調 味 料】
6 m- \) J/ S" a. B  W6 u9 J公仔箱論壇辣椒粉         5公克
) R9 v) o  h. J9 a  S: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
2 ]& i4 a6 B7 S; I8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         適量公仔箱論壇" ]% v) r& S5 n2 i" }2 b
5 H+ R1 u2 g' b/ b7 O
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x1 l* H7 |5 g% H4 V& L) F
1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。* i, n; D4 D2 t" D! M  K4 C6 s
2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。
- C/ j- W$ m9 D$ T0 y! p; d% ^2 z' Uos.tvboxnow.com3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

BeiDouChef

- o; C9 x" J$ X6 t' H( H( `+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味香腸炒飯
6 t5 E* ?, K0 a9 {' t: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 X; \$ J; z: X7 m+ c+ Y
香腸         30公克
/ \- ?. p8 v, c8 _/ U蒜碎         20公克
$ q3 P7 l! |# R" a  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         10公克os.tvboxnow.com8 y  O* {( T0 r5 _: W
紅蘿蔔         10公克tvb now,tvbnow,bttvb/ R$ A/ O+ T) ]  b. h  w3 V1 `7 i
雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z; U! _7 O& @5 n
白飯         1碗
# N/ U3 F3 i+ B8 v6 ?沙拉油         20㏄os.tvboxnow.com8 M+ N- w" u, K. z3 C$ Q' x. L4 _
【調 味 料】
" }$ C6 V3 g6 I; }: L1 @鹽         適量% `+ C2 x+ `7 _2 V3 j; O
白胡椒粉         適量
+ S$ n! m& [$ v, i7 f1 p- K9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  y5 @* x" {" O9 U5 o$ w8 e【做　 法】
, s- J& c# I4 B4 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
2 A/ k& P+ h. [! H" \; m$ i' C2.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蒜碎炒香，再加入作法1的香腸丁炒香至爆出油，接著倒入蛋液炒至略乾有香味。
' \) n/ k: \7 C' a! S2 u/ Qtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中，加入紅蘿蔔丁、白飯一起翻炒，炒至白飯鬆散與材料混合均勻，最後加入調味料翻炒均勻調味即可。

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素香炒飯
2 h  P) M. B& G, _3 X/ N  `【材　 料】公仔箱論壇. u1 |1 d# V2 K. Y
香菇         20公克) M  p3 v, b" Y0 X$ _& |
洋菇         20公克
; v2 i" a6 _6 L) W公仔箱論壇青豆仁         20公克
# ?. f; @" K  `3 E2 Los.tvboxnow.com玉米粒         20公克
, j' G; o* n- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香椿         20公克
2 u. F" _/ H2 E白飯         1碗
& B# i' g. E7 ]& |  y香油         20㏄
9 h9 L1 ^( n6 l公仔箱論壇【調 味 料】
6 L7 a' ^, o0 ?蕃茄醬         30公克os.tvboxnow.com8 b$ c- [) t/ a6 A! x
鹽         適量; F4 s) q0 L  p3 @5 R! i- `

/ t, V' S: H" _1 ]( X3 V7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( E' y3 _; F0 o4 E- S- {1.熱鍋，加入香油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層香油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的香油。7 N4 x  a6 L9 ~5 P/ @" w# Q& @
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入香菇丁、洋菇丁炒至乾香，再加入玉米粒快炒，續加入白飯翻炒。os.tvboxnow.com1 Q3 r% {+ S! _; e
3.待作法2中的白飯炒散後，加入青豆仁與調味料拌炒均勻至熟即可。

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咖哩炒飯os.tvboxnow.com+ h& ~5 p9 Q' \" v2 i' f. X7 p  @
【材　 料】
1 V7 F; t% c6 x4 K6 a豬絞肉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 y7 D5 [8 E8 v" I+ x
雞蛋         2顆
" Y, R1 b' b3 ^$ ?, B洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb" R5 `; G! k: L; @5 K
青豆仁         10公克公仔箱論壇  _1 d+ D7 y0 w0 H) N
白飯         1碗
3 I7 Z# j0 G0 U' O% w% `: A- `$ ?tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         10㏄0 e8 K9 \) _. d! ]# L% t' t/ Q
【調 味 料】3 G* O, b( e; c/ g
咖哩粉         20公克
. q- e1 R" B  a& {5 F* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量; v, g1 j6 E) G1 h/ B6 d4 F
白胡椒粉         適量公仔箱論壇7 c& q" {$ x" l1 H" e

6 M$ Y" C/ t9 X5 d) N5 gos.tvboxnow.com【做　 法】
4 \7 `* ]2 Y# g# u1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入10㏄的沙拉油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a0 {6 h/ C( x
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥碎、豬絞肉炒香，炒至豬絞肉出油，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入咖哩粉和白飯快速拌炒。os.tvboxnow.com( ?" N9 T" M6 h: c/ Y1 c& k4 K
3.待作法2中白飯炒散後，加入青豆仁炒熟，最後加入鹽、白胡椒粉拌炒均勻調味即可。

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os.tvboxnow.com3 r1 ^: C8 j% X: `
寶島炒飯
) @; w5 p9 P' n2 L公仔箱論壇【材　 料】
' D- i8 ~2 \3 K* z- h) eos.tvboxnow.com紅蘿蔔         10公克
1 y9 j5 {/ G& R  p! F4 J: t. l青椒         10公克( `+ g" ~* N$ |% A8 X3 k
洋蔥         10公克+ `" {6 \# Y9 v2 C8 C4 u, e# [
蔥花         5公克公仔箱論壇* `7 C/ m& L. x1 _! p
雞腿肉         20公克
6 [9 M" h3 {  B3 R" s) Ztvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         10公克公仔箱論壇- |4 e1 w2 k# @6 J7 ^! t- f$ P) i8 [
雞蛋         2顆
  S+ ]+ V( {+ s4 v/ A3 J9 w0 n6 i白飯         1碗
. L2 B6 _( u0 C% e公仔箱論壇沙拉油         20㏄
% J& G) |: O- F公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @* c2 r, L( s
醬油         20㏄1 c' S& D# O6 x
鹽         適量
' j! T3 L( S) ?tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         適量
% s, K% S$ Y. Y& l; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s9 }8 L' d1 y4 H6 u
【做　 法】
& E8 j- @: l  R4 c1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z4 X; D) I+ u" Q6 x( r
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥丁、雞肉丁、蝦仁炒香，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入紅蘿蔔丁、青椒丁快炒。, h* P  G" L: o. B" {$ I
3.於作法2中加入白飯快速翻炒拌勻，待白飯炒散後加入醬油、鹽、白胡椒粉拌炒均勻，最後撒上蔥花快炒至均勻即可。

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1 e; |7 j4 d/ I# ]3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。揚州炒飯  R% d7 x4 e- v& N; H+ i. h2 S
【材　 料】
/ B- h- m. P; Q# hos.tvboxnow.com叉燒肉         20公克公仔箱論壇6 J7 H' ^& a' M8 {* j
蝦仁         20公克% B7 }8 m# ]% h2 v5 r  Z
蔥花         10公克
5 N1 }, G' M, {% {美生菜         10公克
1 r! P: M, T0 D7 f0 z公仔箱論壇雞蛋         2顆
2 x- Q- X9 j  E+ x白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb1 Z+ t0 x5 U0 K, R
沙拉油         20㏄
$ I, F. j/ b+ M) k/ vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇8 V' n. {0 {) N* o* O  H6 K  Y! r9 I
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ Y; t* u  T- m! q& Y
白胡椒粉         適量; t+ [" j2 Q& A& i' ^6 {, j

9 s1 X; X( L( ~- aos.tvboxnow.com【做　 法】
& }) G$ f" I2 E$ c1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
7 X* ~5 c# ?0 V4 I0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入蛋液快炒至略收乾，再放入叉燒絲與蝦仁炒熟，接著加入白飯一起拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y$ Q) P2 E2 x
3.待作法2中的白飯炒散後，續加入美生菜絲與蔥花快炒拌勻，最後加入調味料炒勻即可。