BeiDouChef

( h6 W3 c4 `* c. m5 x娜塔亞榛果戚風蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V& r9 i, ~8 M( q1 |- O+ Z* t
【材　料】. l3 |8 n9 }$ X
蛋黃        
/ R: }! U! J- i75公克
6 F) X- g7 l9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
  [/ H) X9 x9 a8 w- g( fos.tvboxnow.com38公克os.tvboxnow.com2 @7 n2 X$ Z0 D
鹽        
1 v: z& e/ C1 w( |+ z. l% T, a, }1公克
+ v/ w* \- r8 J: Y$ R% Xtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         & n$ R' R4 w0 C6 D: H6 c% h
45公克
# |6 t+ O$ m  S/ p5 `橘子水         3 l0 T% K$ b0 q4 K1 L1 q: |
58公克tvb now,tvbnow,bttvb9 ?, M5 g: t. j8 ]4 I
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a: M- n5 d3 P- f- X
75公克& m! P  J, @$ }: X2 y6 r. Z. ^3 C1 A
泡打粉         ! R! n7 e# q& N/ H" v( X0 `6 \
2公克
* `( s0 D6 K+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白         : r. b$ P/ T7 W$ }
150公克
3 L) J- ?& X% g- z4 wtvb now,tvbnow,bttvb紅糖        
+ `9 ]* [% ~3 Z% h/ u( O* A- g公仔箱論壇75公克
. g2 D) j- p$ y9 T公仔箱論壇內餡1：os.tvboxnow.com! r4 G3 ~2 R! @( k5 i& B% t% j7 a: O0 O
白奶油霜       
0 N) M' c! o; Y4 pos.tvboxnow.com100公克
4 A* `9 o# b/ ]& A  p公仔箱論壇無糖榛果醬         公仔箱論壇# W. H# ]7 y2 y& }  i2 g
適量tvb now,tvbnow,bttvb; }. W! \3 p- a: D' f
內餡2：
( |/ W) H/ F3 w% |7 u無糖榛果醬       
- d4 j% s- a" S% ]! ~- V2 {( t* P50公克
3 j4 T& F4 h+ {& d9 x! U  I/ n公仔箱論壇牛奶巧克力         tvb now,tvbnow,bttvb9 q* W% @% e% b. T# Z$ v1 N
40公克
  H# E2 u' y6 y) j玉米脆片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h6 k: N8 j8 v, v1 y& |2 }
50公克2 F$ J& O8 G" }! j+ V# w5 K' h
巧克力淋醬：os.tvboxnow.com2 }- X! c# a+ N: K) u! i
可可粉        ( W) i; s$ y( V( a: }+ e+ u8 K
30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 t% T0 G" d9 y6 z- t9 X, J
動物性鮮奶油        
! X! x1 f" ]/ J% {7 C# h3 E$ O' z公仔箱論壇200公克
- I0 Q; W7 e2 f" v$ C. L麥芽糖         $ I6 h( y/ a. V! j) B5 g$ _$ s$ M
200公克
  p* F6 a1 o7 K" c0 Ztvb now,tvbnow,bttvb葡萄糖        
" a* i- f. i) I1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。175公克- V7 }! p/ B* L2 y
吉力丁片         4 U+ M4 x+ u- e- A+ u; u
4片+ E, C2 q# ^6 q: V5 C0 q5 E
苦甜巧克力         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j8 v& S  p& Z' x1 E
200公克% A5 L9 J: ]9 i2 x6 Q! ]) c4 }
        ( s. ]' U) [" \. p1 ?) b0 ^
【做　法】
& ?1 l- X( g5 r- V. u4 i* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將蛋黃、細砂糖與鹽，用攪拌器打發至糖溶解，再加入沙拉油、橘子水後拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* }: f  v! g" ^
2         作法1中加入一同過篩的低筋麵粉與泡打粉後攪拌均勻備用。
1 _8 k" u; M$ R. g3         將蛋白用電動攪拌器打發至起泡，分兩次加入紅糖，並用中速打至呈光澤狀乾性發泡即可。os.tvboxnow.com! o' J9 q6 W  W9 E5 {
4         從作法3中取1/3的蛋白量與作法2拌合後，再將剩餘的蛋白加入並用刮刀拌勻。
8 h9 {) Q& n6 W4 \5 e5         取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將作法4倒入，並用刮板抹平，放入烤箱以上火190°C／下火150°C，烘烤20~25分鐘，取出放涼後即為蛋糕體。os.tvboxnow.com% v( j1 `& Y! t2 |7 L$ a
6         製作內餡1時，將無糖榛果醬加入白奶油霜拌勻即可。製作內餡2時，將無糖榛果醬和牛奶巧克力隔水加熱融化後，再拌入玉米脆片混合均勻，即為巧克力脆片。
& n+ ^, K5 P4 Q+ D" m3 mtvb now,tvbnow,bttvb7         製作巧克力淋醬時，將動物性鮮奶油、麥芽糖、萄葡糖煮熱後，接著加入泡軟之吉立丁片拌勻，再加入可可粉及溶化之巧克力拌勻後，降溫至40℃左右備用。
  s. K3 Y- Z6 P1 o* j: ~: m* q8         將作法5的蛋糕體切成三等份，在第一層抹上巧克力脆片後，再疊上一層蛋糕，表面並抹上榛果奶油霜的，接著再疊上一層蛋糕，並於表面抹上榛果奶油霜後再淋上巧克力淋醬，最後再裝飾巧克力脆片即可。

BeiDouChef

6 T5 l( R8 U, K$ P! z$ G- p濃情巧克力蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb9 L/ D2 b/ x, y
【材　料】
! c& U, d$ M! v- d+ N; ]5 k杏仁膏        
' y3 _/ b2 i8 S4 d. n公仔箱論壇200公克
, @" t6 \% }1 \) ?4 Z公仔箱論壇細砂糖           Z  ]- G) [" V8 V
240公克tvb now,tvbnow,bttvb% V0 z  n9 F5 d5 C: @
全蛋        
7 a- j4 ?9 _- b9 f$ E$ P300公克os.tvboxnow.com7 X  `  H- Q, N6 [8 j& c
牛奶        
9 H2 {: Q) V- J3 P0 H200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?9 C5 [5 r* C$ r+ f/ r2 J
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb$ k% c7 D! c# Z/ F% a1 d2 D
300公克
! g. t1 s6 w# I/ ~7 F% e! n1 ^  ~3 Y! a7 u公仔箱論壇可可粉         os.tvboxnow.com5 v$ [* @8 ]8 H3 h% f8 n, n4 h6 X
50公克
( V& `& f! J2 }/ dos.tvboxnow.com泡打粉        
3 h4 N' ^! Q- j$ j/ N& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t- M* d- V/ b- c
巧克力        
7 ^8 k9 w: r1 w( w6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克tvb now,tvbnow,bttvb* y( c0 G" E. h
發酵奶油        
, K1 B1 i. N+ q3 Q/ }  @& F260公克
2 U9 D: [! w* t$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡：" z! ~4 y. V0 b0 K1 x  A
鮮奶油        os.tvboxnow.com+ Q8 H7 j5 E: ~+ s3 f" V) a
適量
, O& @  L. |0 p' D8 X# f2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑櫻桃醬         . Z5 x( B9 c8 I% ^7 }3 s9 {% K, |7 k
適量6 t0 e8 @0 B; u6 w2 v2 A3 j
裝飾：
& R+ V; f% D; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力淋醬       
, z- F2 V3 z) n4 A2 ]os.tvboxnow.com適量
2 K' ~8 x  n) v, I) X8 j公仔箱論壇手指餅乾        
. Q1 L  R0 y9 d/ Y/ i/ a1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
8 X; v' L, o3 g& t8 M* r4 b( K鮮奶油         os.tvboxnow.com: O# d- v0 J" a! p) z( A
適量
/ u" I0 ~- a8 l& a5 ?, k! E3 K/ F1 ]& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟質巧克力        
! f/ c: R% p! y, y0 M適量
& q; M1 x& P" F/ Q  L  t1 ^杏仁果        
  {3 {' Z$ R2 w4 [- Z9 I# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量8 x( o* x% x' E% J) [- G
        公仔箱論壇+ r8 }3 C6 r2 `& ^' {8 {* j7 d
【做　法】
  w' {4 \5 i, A) j7 Gtvb now,tvbnow,bttvb1         將杏仁膏用攪拌器打軟後，接著加入細砂糖打發，再分二次加入全蛋後拌打至泛白狀。tvb now,tvbnow,bttvb8 X# i% \5 D2 d& Y3 M
2         作法1加入牛奶拌勻，再加入過篩後的低筯麵粉、可可粉、泡打粉拌勻後，再加入溶化的巧克力及發酵奶油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& o2 {& @* B) N5 z& O) ~
3         將作法2倒入6吋烤模中，放入烤箱以上火190°C／下火150°C，烘烤25~30分鐘，取出放涼即為蛋糕體。
' v) P: ~, P7 `8 b( A( ~7 ?! R% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將蛋糕體橫切為三片，第一層蛋糕表面抹上打發的鮮奶油，放上第二層蛋糕後，表面抹上黑櫻桃醬，再放上第三層蛋糕。0 r2 q- e+ L: [/ @: h' Q% o
5         作法4的整體蛋糕表面，用打發之鮮奶油抹面後，放入冰箱冷凍庫約20分鐘，取出後再用巧克力淋醬來淋面，蛋糕側邊用灑上糖粉的手指餅乾黏附，接著表面用擠花袋裝入軟質巧克力，擠出巧克力花並放上烤過的杏仁果裝飾即可。
' u, a! M: u/ s7 l; J6 w【備　註】$ k. [; u, q# @. E) i) R
1.杏仁膏要先打軟，才能避免不易打散均勻的狀況。
' B' d; C/ v/ @' d1 _0 F) U2.淋巧克力醬時，鮮奶油蛋糕要冰的夠硬，淋醬本身的溫度也不能過高，成品才會美觀。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb  W& f5 m9 H- S1 c7 j2 q/ {
芝麻豆腐蛋糕
, H5 Q/ w' ?' M- |( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
! G$ j% s6 r4 g8 F# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白        
* w8 I2 s4 \& F! b  v1 l9 K公仔箱論壇250公克- G+ [  Z* N0 k, _  G9 L+ B1 \
細砂糖        
* |1 m+ w) Y8 n( c/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。90公克
& P# T- [! c! y5 S0 i公仔箱論壇低筋麵粉        
  r# Q6 {) Z: r# z: s* H/ R: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。165公克公仔箱論壇6 b. J. B1 A+ r3 {
乳化劑         % Z& C  {+ a0 Y4 E
45公克os.tvboxnow.com7 h' i4 X' a: N9 Z" {4 h* h7 c
豆漿         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D3 x/ D4 W& B" V0 Y' V4 g
120公克tvb now,tvbnow,bttvb4 R- {. z; P2 i# x& u5 {
沙拉油        
  y- V; C1 A3 E' d% g: q( t45公克
+ g3 h( Y( D# Y2 [$ p) Y公仔箱論壇蜂蜜         tvb now,tvbnow,bttvb0 r$ @( F$ C3 W% @" b
20公克os.tvboxnow.com" t; F, C8 w, O6 d/ J' z1 n
芝麻奶油霜：
5 }$ e! r; c( \  |7 @- nos.tvboxnow.com芝麻粉          R# ~, @0 Z' E( `' y4 @! s
200公克
! o5 f9 U( p8 m白奶油霜        
% K' O  Y+ \+ f* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量1 q4 T! F, w, y0 X: L3 }
裝飾：3 g; P( }' B1 @! i
白奶油霜        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p) a' H" c5 J- J5 B
適量  p) j) F+ o' ?$ {5 {! j- v
熟杏仁角        
# `% N) c' c# X8 r, {4 H公仔箱論壇適量
# G9 s8 y% z/ i5 U$ q       
  N. [4 t' m+ D# d3 Vos.tvboxnow.com【做　法】& c3 x) Z7 z% V
1         將蛋白、細砂糖與過篩後的低筋麵粉，用攪拌器充分混合均勻，再加入乳化劑後繼續拌打至呈光澤狀乾性發泡後，再加入豆漿、沙拉油及蜂蜜攪拌均勻備用。
, V8 L( N0 k* a9 j, e% A  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將做法1倒入並用刮板抹平，放入烤箱以上火190°C／下火150°C，烘烤20~25分鐘，取出放涼即為蛋糕體。
- l+ O' [, V5 g$ M) ctvb now,tvbnow,bttvb3         製作芝麻奶油霜時，將芝麻粉加入適量的白奶油霜後混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {  y6 u! l7 v" _. O* r( h
4         將蛋糕體抹上芝麻奶油霜，藉由桿麵棍滾動烤焙紙，將蛋糕由內向外推捲成圓筒形，再靜置5~10分鐘定型後，表面再抺上白奶油霜，並沾上烤熟的杏仁角即可。
% o) K/ S# h3 Q8 g9 v3 d" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】+ y/ P2 h& ?) X# o
1.作法1在加入乳化劑後，不能攪拌過發，否則將造成蛋糕體的氣孔過大，以致影響吃起來的綿密口感。7 l8 n' a  E& N  P& S7 W6 x
2.製作芝麻奶油霜時，可利用芝麻粉來調整適當的軟硬度。

BeiDouChef

4 B2 w8 c% N  ~9 d3 L公仔箱論壇堅果胚芽戚風蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb# X# }; y3 a9 q8 w
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb  K2 @) e1 O% Z6 a% D( q; V# Z0 o
牛奶        
) N* h5 R: q) D' M) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。75公克公仔箱論壇1 u  e7 s. |) z) ^- \  L$ t
沙拉油         公仔箱論壇4 q, ^) _4 v/ k# p# X% M0 l( r
60公克os.tvboxnow.com- `& B) X; }' }1 s+ M* d
低筋麵粉        
* N0 _4 x1 U3 C6 L: `$ M1 Y, F150公克
0 k9 P, r( ~* C: D公仔箱論壇泡打粉        
9 V' K9 O1 \. X公仔箱論壇2小匙
2 U$ J0 ?5 a0 m2 u/ z( vos.tvboxnow.com鹽         os.tvboxnow.com( T3 x# _# {# r7 e, m( ^
2小匙1 `: j& T7 P9 ?8 k! ?" Z6 w5 \3 O
烤熟胚芽粉        
7 Y6 k$ {; N! t# ?1 _1 u公仔箱論壇50公克
4 l# ~3 n7 m- `公仔箱論壇蛋黃        
$ _5 l/ R7 r% u5 I公仔箱論壇125公克
' y/ b7 ^0 g, V. j$ Y3 pos.tvboxnow.com蛋白         ( o! Q" y! {/ S3 W, `
300公克/ l0 A2 A" V3 d6 d8 f- n6 d- h
細砂糖        
4 V8 o0 m- v; u3 y8 I7 P4 f2 ?# d( Vos.tvboxnow.com150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k! t: Q  e' Q! {
內餡：tvb now,tvbnow,bttvb- @2 E2 d9 T* N- V1 f
咖啡奶油霜        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h; u! f% a0 @) D* @$ i
適量tvb now,tvbnow,bttvb6 s2 W( l$ A: L  o
熟碎核桃         os.tvboxnow.com; M8 g1 F; c/ I& h/ j7 h  A0 _  o
適量tvb now,tvbnow,bttvb* r2 ~5 C" \4 t+ V- F8 l6 i
裝飾：
$ {( v3 Y, B/ o8 ?焦糖胡桃        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n' I9 c" N9 z3 Z* A% k5 [
適量& p+ Z5 o3 C0 q) e2 |1 q3 h! L
開心果         + p) T3 g* z0 x8 T+ h
適量
( D! e0 }- x1 ~2 C2 n' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
$ a$ B. _2 L/ \+ S' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb) w1 `* K- ]+ @& d8 A& M& P
1         將牛奶、沙拉油拌勻後，加入過篩的低筋麵粉、泡打粉、鹽、烤熟胚芽粉拌勻後，再加入蛋黃攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u4 H0 R: j4 K* Q: ?6 K
2         將將蛋白用電動攪拌器打至發泡，分兩次加入細砂糖，並用中速打至呈光澤狀乾性發泡即可。os.tvboxnow.com9 ~0 w4 P: M. `
3         從作法2取1/3的蛋白量與作法1拌合後，再將剩餘的蛋白加入並用刮刀拌勻。
) ?# n* u) z: y8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙後，將作法3倒入並用刮板抹平表面，放入烤箱以上火200°C／下火150°C烤約20~25分鐘，出爐後放涼即為蛋糕體。
( R4 I# F* a; Z$ B6 K+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將蛋糕體切成4等份，在第一層抹上咖啡奶油霜，並撒上烤熟的碎核桃後，以此法一層層重複疊層組合完成後，再將其切成長12公分，寬3公分之長方形；最後於蛋糕表面裝飾焦糖胡桃與開心果即可。

BeiDouChef

8 H3 W8 H4 f0 }- R+ W; X+ O5 @- Q低脂豆腐蛋糕
+ }2 O2 U; `1 W' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb' _8 C5 I2 @" ^9 p7 ~
豆漿         4 R0 M. W4 N$ G1 v- x$ t
60公克
9 m& b$ D* R6 A- o( {( B) p$ u1 D沙拉油         ' \  b- I( g+ w) f" l
85公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |- o4 k1 x: S* Q/ L; F9 ]$ E
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R3 ?2 E. k! C& o4 n
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M2 F* ]0 T8 z2 O- O9 B' _- }
玉米粉         + o6 C+ _: ]4 O+ z1 R1 T
20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 m) ~% t8 T: T
蛋白         1 |; u1 W$ D2 y% t& y! B# l
250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g+ q7 `( i: Y. f3 H
細砂糖        
* s9 P, s  f3 i' _90公克
  u1 w9 Q( j4 E5 q公仔箱論壇內餡：
2 K0 U. e6 Y% @7 D# v紅豆餡       
$ n, d8 N' G1 A* n' D$ i9 G2 N' ~' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
. k, I; R+ ]6 `       
! A& n% a. ~% t5 G* U! n& z公仔箱論壇【做　法】3 y4 F" s1 w% ^6 n
1         將豆漿、沙拉油拌勻，加入過篩後的低筋麵粉、玉米粉拌勻至無顆粒狀備用。
  k( I! t, w) A" ~- F# z6 {/ Y, f8 nos.tvboxnow.com2         蛋白與細砂糖用攪拌器並用中速打至呈光澤狀乾性發泡即可。: r1 G! J5 t! H$ Q# d
3         從作法2取1/3的蛋白量與做法1拌合後，再將剩餘的蛋白加入並用刮刀拌勻。公仔箱論壇0 c& P  b8 Y" w0 U* t1 H" d
4         取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將做法3倒入並用刮板抹平，放入烤箱以上火190°C／下火150°C，烘烤15~20分鐘，取出放涼即為蛋糕體。tvb now,tvbnow,bttvb. m! I- q- |  F* [$ ]
5         將蛋糕體對切，把紅豆餡抹在其中一層蛋糕體表面，再疊上另一層蛋糕體，切成長5公分，寬4.5公分之方形後，表面用烙鐵烙印即可。
1 Q4 \. l* J& c! q+ A0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】& Z+ N# J4 ]9 q3 j1 E6 u! d
在烘烤蛋糕體時，烤箱溫度不能過熱，否則會影響蛋糕體出爐後的厚度。

BeiDouChef

9 N: t1 N8 ?: C3 b; r. |* m4 Z和風栗子戚風蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?. Z5 u* X1 I; ]
【材　料】
, x7 ^3 M. Y% n' B0 M8 A( Qos.tvboxnow.com牛奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k: Q, o8 m/ ]% Q* W1 \
60公克
; [, {6 i0 D& _0 v( K6 Y2 Z8 _2 jtvb now,tvbnow,bttvb發酵奶油         os.tvboxnow.com9 r8 E5 u+ L0 O$ |" `9 T  D
20公克公仔箱論壇' d6 W1 b. R$ t0 Q; A$ B2 m0 }) Z
沙拉油        
: X! m% V" d- R& ]* ^) L& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L$ G7 `! a6 N- U3 ]0 ?+ F
栗子泥        
  v& m2 B9 b! o7 {$ ?+ stvb now,tvbnow,bttvb50公克( c1 G5 D9 D3 K: b* H) g5 u- @! `
低筋麵粉         os.tvboxnow.com2 |0 E6 I; S$ I- \  y% j" ]$ j
100公克
7 x- D5 U$ m8 c! Dtvb now,tvbnow,bttvb泡打粉         os.tvboxnow.com* K2 p- q  W8 n7 H9 |& H: u  O
2公克tvb now,tvbnow,bttvb$ \  c* y0 w' D+ q% m
鹽         os.tvboxnow.com3 n! s' U6 a" o: I
2公克6 \8 ]8 I/ l6 F, G" a- [# w
蛋黃        
; E! x9 x3 ^5 P& x1 e4 f$ }/ Ftvb now,tvbnow,bttvb100公克! K; N9 W% |- l9 }3 J# j* ~& Y
細砂糖        
' b; m+ c7 q0 g  L1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
* j# j: V8 P! w; ?2 g/ H( H公仔箱論壇蛋白        
5 i! f$ X# I. U7 I4 H5 c2 t1 o" r200公克tvb now,tvbnow,bttvb( ~) J$ E5 g' x4 d5 n1 y
內餡：
  v3 O" P# v% b; {" Y4 nos.tvboxnow.com牛奶        9 _: H3 J" o8 y+ h( B
250公克  l) X8 d, a# p* p
抹搽粉         ) W( `/ n) @; T+ |9 R& \+ x+ S  T
5公克1 B0 Z) R* v7 q. M$ K5 u( T
卡士達粉        
% x( t; V& X# ^) G* Jos.tvboxnow.com75公克
6 C! Q  _0 a( M6 U8 f4 ~4 p抹茶卡士達：
6 V. [) u7 C+ [1 f; a" A5 S* W白蘭地       
" w/ x5 J5 I& q& K5公克
" X% U# p* e" p; Y6 B3 P3 \# L  @0 qos.tvboxnow.com栗子泥        
% F: u* @7 }# A5 D公仔箱論壇200公克
; H, H3 ]' C* U& z, ^1 b& `動物性鮮奶油         公仔箱論壇9 e# c, g* W- z) t5 x
200公克
2 p6 Z" W  h. h0 l* X( B/ Jtvb now,tvbnow,bttvb草莓         os.tvboxnow.com! k, j$ U9 f! U2 @5 x
適量
5 h) @- Q4 i9 u2 n- L9 V公仔箱論壇巧克力片         ' Y6 [* y, A( k# x
適量
1 m0 o! m5 H1 x& e# z公仔箱論壇薄荷葉        
1 h: A* z, i+ D$ e+ E: z7 |+ }tvb now,tvbnow,bttvb適量tvb now,tvbnow,bttvb. C& Y  |' |2 C6 U; x
       
0 L- U7 n( P" |【做　法】
+ x. r* R0 D! d# ]" M: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將牛奶、發酵奶油、沙拉油、栗子泥溫熱後一起拌勻，加入過篩後的低筋麵粉、泡打粉及鹽拌勻，最後加入蛋黃攪拌均勻備用。2 y. ]4 l5 A3 m+ n9 N' B' {& a
2         蛋白用電動攪拌器打至發泡，分兩次加入細砂糖，用中速打至呈光澤狀乾性發泡即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f1 {$ T, y" p- o2 r3 G+ m
3         先取作法2中1/3的蛋白量與作法1拌合後，再將剩餘的蛋白加入，並用刮刀拌勻。
' m* E. {% O; b2 Wos.tvboxnow.com4         取一個乾淨的烤盤，舖上烤盤紙，將作法3倒入並用刮板抹平後放入烤箱，以上火200°C／下火150°C烘烤20~25分鐘，取出放涼即為蛋糕體。
1 R/ G( l! m  y& W; ^os.tvboxnow.com5         製作抹茶卡士達餡時，先將取50公克牛奶煮溫熱，再加入抹搽粉拌勻，待冷卻後再加入剩餘的200公克牛奶混合，最後加入卡士達粉拌勻備用。
. E! @) G  y. H# p# ]5 U8 U6         將蛋糕體抹上抹茶卡士達餡後，藉由桿麵棍滾動烤焙紙，將蛋糕由內向外推捲成圓筒形，再靜置5~10分鐘定型。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q; {2 T' k8 T! ]- ?, ?& e" C+ p
7         將打發後的動物性鮮奶油與白蘭地、栗子泥，用攪拌機混合拌打均勻後裝入擠花袋中，再於蛋糕表面擠出線條，並擺上草莓、自製巧克力片與薄荷葉作裝飾即可。
& S7 q7 Z9 P5 c$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s3 z7 j2 r/ ?* _. _/ l) [7 N
長30公分／1捲

BeiDouChef

1 t) q6 ?0 q: E" g黑豆抹茶戚風蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H$ C. n" R4 a* p( D
【材　料】公仔箱論壇6 e1 ^7 F  q' s% s
熱水        
; T) Q% {- k" d9 ~! k8 H* _3 q公仔箱論壇85公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~5 c& F; y2 W. q4 F  C
抹茶粉         tvb now,tvbnow,bttvb2 P5 j' d  @% h! R' t/ v6 B
10公克! i4 S% J0 o" t/ P) n0 o  P' w7 n
沙拉油        
7 I, G3 r1 d4 i* J90公克公仔箱論壇( q1 ~- h2 W4 r1 \3 S  g
低筋麵粉         ; T4 p! g" f8 ^6 J
100公克
+ d7 t0 @9 c, q. ]# n% P9 |! v) kos.tvboxnow.com泡打粉        
6 E$ \# F, g8 r7 I( j公仔箱論壇2公克
  J! g0 ?! [' @8 X: L5 `9 v鹽         公仔箱論壇" I1 Z. ~2 Y; [# W0 T1 `. b
2公克公仔箱論壇5 P. E3 U7 B3 e% ]& M: ^
蛋黃         * k6 @* E- f6 m
138公克' j8 n6 h0 q0 r8 h5 b
蛋白        
* ]6 |/ Y0 _1 m1 b1 v- @6 Ltvb now,tvbnow,bttvb275公克tvb now,tvbnow,bttvb+ Q, ?0 b7 W2 U- l3 x! K) h3 }
細砂糖         公仔箱論壇  |! E" e( y" ^# n
150公克
# a/ C' {) {  Z+ `3 M2 `黑豆         公仔箱論壇3 U5 T# N* J0 _, t( I4 W- W2 j
75公克tvb now,tvbnow,bttvb1 V( D+ L$ n7 C
內餡：tvb now,tvbnow,bttvb& F; O+ P+ ?. I3 C. t4 r
白奶油霜       
3 ?# w/ Q, J7 i公仔箱論壇適量
2 ^/ Y( M) w3 |/ j裝飾：
" U; _: s2 H/ @3 H9 `* }0 A( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力餅乾屑       
$ a' B3 K9 W4 v/ y& K3 Cos.tvboxnow.com適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q/ P/ D0 F$ k& y6 E! D
        公仔箱論壇, t# \& A) `$ n- b* G% |) m
【做　法】公仔箱論壇& P7 S! m0 r1 S( |# ]3 C
1         將熱水倒入抹茶粉中攪拌均勻，然後加入沙拉油拌勻。公仔箱論壇6 s7 V: l$ V, A& [6 t- h/ s
2         作法1中再加入過篩後的低筋麵粉、泡打粉、鹽拌勻後，再將蛋黃加入拌勻。) }. p9 w& H" J% a  m+ S
3         將蛋白用電動攪拌器打發至起泡，分兩次加入細砂糖，並用中速打至呈光澤狀乾性發泡即可。
" T! F/ B/ [( U. T  K4 ]$ l公仔箱論壇4         從作法3中先取1/3的蛋白量與作法2拌合後，再將剩餘的蛋白加入並用刮刀拌勻，最後加入切碎的黑豆拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 w  z$ x5 r- b  ]+ U
5         取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將作法4倒入並用刮板抹平後放入烤箱，以上火190°C／下火150°C，烘烤25~30分鐘，取出放涼即為蛋糕體。tvb now,tvbnow,bttvb2 d; J) ^3 C9 C2 b8 k" F
6         將蛋糕體抹上白奶油霜後，藉由桿麵棍滾動烤焙紙，將蛋糕由內向外推捲成圓筒形，再靜置5~10分鐘定型後，表面再塗滿奶油霜並均勻沾上巧克力餅乾屑即可。
+ q! V8 X% {) i( f3 O) etvb now,tvbnow,bttvb【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^/ f8 {+ I5 X  k, B; Z
1.配方中的黑豆要切碎，以避免蛋糕切片時，整顆黑豆跟著一起剝落。
. r1 ]$ |0 c( E6 S( ftvb now,tvbnow,bttvb2.可購買市售的巧克力餅乾並將它敲成碎屑狀使用。

BeiDouChef

' @9 t" y% g7 I7 ~os.tvboxnow.com愛爾蘭咖啡蛋糕
$ O; D* c& f4 N2 g  d* etvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
  l/ E! |% B& n+ z% i公仔箱論壇牛奶         tvb now,tvbnow,bttvb( S# M& P4 `" i! c: y. t3 X
70公克tvb now,tvbnow,bttvb3 X+ d; C$ V: C& B* c8 `( x
細砂糖        
+ M9 A; b* h, {7 G公仔箱論壇200公克公仔箱論壇8 _3 Z5 I) y# L$ @6 Z& f0 S
水         os.tvboxnow.com! k  G9 J0 h% u( u; o. }8 S
20公克
  o0 d; s! j% e咖啡粉         tvb now,tvbnow,bttvb3 n1 r2 i' w8 @4 ^( y
20公克公仔箱論壇1 u% |9 W( W/ Y: n8 p
沙拉油         tvb now,tvbnow,bttvb; m- A0 |5 b, ~3 m/ K/ [* I
80公克
# J2 K( K. K, A6 j/ E* W) s公仔箱論壇低筋麵粉         os.tvboxnow.com8 S5 d, m% ~/ B! N
110公克& V0 L0 t7 _& y3 r
蛋黃         8 \+ N# l9 R: t2 G) K+ T& ~2 J! R6 N
70公克; y8 @# O% N* I
蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M: C; @5 R$ w! c3 Z7 T6 x
200公克
5 ?& ]8 F5 S1 Q  h' e$ R奶油霜：
' g  \+ R. s8 n( O1 n' K公仔箱論壇白奶油霜        公仔箱論壇# Z, ]4 c" b' U' R7 w  {, J! O. c
200公克公仔箱論壇, L  u/ Z# i) Z) {0 h$ q# O
濃縮咖啡醬         公仔箱論壇8 I; U- b$ x. {6 ]/ g
100公克公仔箱論壇' v( Z  I; e, C3 y- o" ]1 j
愛爾蘭咖啡酒         . ]! Z6 X5 V0 A: s! a3 o7 q& s
30公克tvb now,tvbnow,bttvb" M+ l3 x) Z1 e7 b( U
焦糖胡桃：公仔箱論壇" w1 i% G- V. S, x8 g
細砂糖       
4 Y) b5 T, E, r7 O; M" B0 c0 m50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l) K8 C2 ?" [- L0 l# y' B1 c  K3 S
動物鮮奶油        
7 L4 X9 F( Y# x* A/ k1 B: V& m20公克
( @' l4 q# ~4 y( q發酵奶油         ' L; I* n3 H6 ]5 D
15公克
. }& Y4 f. T# j5 t+ Q胡桃        
# r% L" M; e, y" @% o2 f) Nos.tvboxnow.com130公克os.tvboxnow.com8 ]0 X8 y# a/ P/ p% c7 S/ E
裝飾2：
6 u- F' V, {! x$ `! [8 @7 f$ d開心果碎片       
/ V! _" G. q: Bos.tvboxnow.com適量
6 D( \) Y7 K8 X' B公仔箱論壇巧克力         公仔箱論壇& p# t5 o% j# t! c) m! l
4片
5 n# n- ?: v+ i& @公仔箱論壇熟杏仁果         tvb now,tvbnow,bttvb( _) S" g5 ?. H- a' F$ d0 C  r# ?
適量公仔箱論壇" J0 K) C1 _0 {  w; `3 e! {! j
紅醋粒        
# V1 L$ U  o3 ~  c公仔箱論壇適量
/ n. k9 T! G5 }& K- Q公仔箱論壇       
$ Z$ b3 f) E8 I3 O1 @【做　法】os.tvboxnow.com/ l( @6 c8 M* p
1         將牛奶加熱並加入130公克的細砂糖攪拌至溶解備用。
9 e* g9 z! _3 c% M2         將水煮沸後加入咖啡粉拌勻，再加入作法1拌合公仔箱論壇' Z" c, |+ ^# ?
3         作法2加入沙拉油混合拌勻，接著加入過篩後的低筋麵粉拌勻後，再加入蛋黃攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i' Z5 y9 Z, I7 w2 E$ U
4         將蛋白用電動攪拌器打發至起泡，將剩餘的70公克細砂糖分兩次加入，並用中速打至呈光澤狀乾性發泡即可。
: I' ], q% o8 w- I% ?3 l公仔箱論壇5         從作法4中取1/3的蛋白量與作法3拌合後，再將剩餘的蛋白加入並用刮刀拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H- J8 T; z6 A; J9 I# T" J
6         取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將作法5倒入並用刮板抹平後再放入烤箱，以上火190°C／下火150°C，烘烤25~30分鐘，取出放涼後即為蛋糕體。公仔箱論壇/ p$ K$ H, _, s) }( W
7         製作愛爾蘭咖啡奶油霜時，將白奶油霜、濃縮咖啡醬及愛爾蘭咖啡酒混合拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 j$ [5 Y2 M7 }, A
8         製作焦糖胡桃時，先將細砂糖煮至焦化後，加入動物鮮奶油及發酵奶油拌勻，再加入胡桃拌勻，即為焦糖胡桃。
* m+ g1 {  h% ~$ ?% x" U- c公仔箱論壇9         將作法6的蛋糕體抹上愛爾蘭咖啡奶油霜後，藉由桿麵棍滾動烤焙紙，將蛋糕由內向外推捲成圓筒形，再靜置5~10分鐘定型。蛋糕表面抹上愛爾蘭咖啡奶油霜後，再放上裝飾1與裝飾2即可。
7 F  P( E/ S. I- x; I公仔箱論壇【備　註】
! N  x0 ]2 O2 o# H+ \: `  e公仔箱論壇長30公分／1捲
. f2 t( `0 T* p, _& N  kos.tvboxnow.com1.內饀中所使用愛爾蘭咖啡酒，可依個人喜好增加或減少斟酌分量。% {, H! T- d3 U
2.煮焦糖胡桃時千萬注意不能將細砂糖煮至太過焦化，否則口感會太苦，進而影響蛋糕的口感。

BeiDouChef

% ~2 N: P% f8 [os.tvboxnow.com抹茶黃金戚風蛋糕公仔箱論壇5 a- a2 g9 G8 {1 f! f. ^
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb( a6 q+ u+ B* p5 @2 P2 y
黃金蛋糕：
. p' W7 X; i# |/ Q  B. G0 f牛奶        os.tvboxnow.com8 N3 M  ^% L" w9 m6 l
80公克
( M' ~( C) N" a4 O: B# I! G# g奶油         tvb now,tvbnow,bttvb% L) x1 j% {. y7 s! U: x. i; k- A
50公克
, ?$ i" c! w5 c- n! V- S; x% bos.tvboxnow.com低筋麵粉        
  b+ _7 y6 f6 L- \+ F60公克
5 [4 `2 i% H, f* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉        
; }  D) t1 [1 Y: M* |! W! i10公克
, x5 {) L# f+ P蛋黃        
4 g4 d3 U# r, n" t: `. i  y  ^tvb now,tvbnow,bttvb110公克# _5 D# q) {9 B& ^$ q5 Z
蛋白         os.tvboxnow.com9 c' ]3 ?! N" J5 m
200公克
/ d0 Q9 E) I/ [: b' N細砂糖        
/ |4 J- ?% k" Y% h0 w110公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H  u% m; }/ c
蜜紅豆         tvb now,tvbnow,bttvb' P3 m8 W6 J* c
100公克公仔箱論壇; x& Q5 ~; h# o* y) u& R, B
抹茶蛋糕：
' y7 {. B3 W3 Atvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉        tvb now,tvbnow,bttvb, i1 \! Y- A5 L
170公克
' ~; T: M' h; b1 W3 E1 Aos.tvboxnow.com糖粉         5 \% v- e5 ]+ T( p: R( m. |
100公克% U+ f& U% N' U/ q
低筋麵粉        
) y9 H* H  {5 t  W0 X. T公仔箱論壇30公克3 I- |' y7 [0 D+ |2 A8 a! l) o
抹茶粉        
4 B; B3 t& Q. D; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克4 N1 n9 S' t. F! n% [3 B
蛋白        
7 J& T! C9 c* Q220公克
7 v2 e. x( a& b% o" C3 ?+ k4 D( X細砂糖        
( H% O5 Q9 c* A/ c$ }tvb now,tvbnow,bttvb50公克
) l- Q: }+ v8 s6 H6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡：os.tvboxnow.com( y' m( O2 L! e
白奶油霜       
1 d* l  j0 M1 f$ I9 h, t, B  u適量
: z5 X' K5 r5 j. {裝飾：( k2 W$ h; @+ a- H+ v5 E
糖粉        公仔箱論壇$ @* C/ Q' D. a% ^% t, {) F/ L# h
適量
  n; Z1 i: e+ `  X. D1 r( w紅醋粒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P& J' h4 J# {; n
適量
5 X! Y" F# c# C" |2 L- L( }' Ktvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r8 A4 s7 [! r. F6 L! {
【做　法】
" Q! x; m2 ]+ V' x; n9 V, Mos.tvboxnow.com1         牛奶、奶油加熱拌勻，加入過篩後的低筋麵粉、玉米粉拌勻，再加入蛋黃攪拌均勻。
" C9 C4 Q+ W7 o; \/ ^公仔箱論壇2         蛋白、細砂糖用電動攪拌器的中速打發至呈光澤狀濕性發泡。4 C8 S! r3 z# u, M
3         從作法2中取1/3的蛋白量與作法1拌合後，再將剩餘的蛋白與蜜紅豆加入，並用刮刀拌勻。2 y0 }" i2 `$ z, M- m8 h
4         取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙後，將作法3倒入並用刮板抹平表面，再隔著一個裝有溫水的烤盤，放入烤箱以上火200°C／下火160°C，烤約50~55分鐘，取出後放涼即為黃金蛋糕體。公仔箱論壇; L" W. t8 z1 u7 j# z5 d
5         將杏仁粉、糖粉、低筋麵粉、抹茶粉過篩備用。
3 g" p( B2 P: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         蛋白、細砂糖用電動攪拌器快速打發至呈光澤狀乾性發泡後，再加入作法1攪拌均勻。
! G/ b4 `7 u0 A  ~: X, x% F5 }" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將作法2裝入擠花袋中，再用平口花嘴在烤盤上擠成無間隙之條狀排列後，再放入烤箱以上火180°C／下火150°C烤約20分鐘，取出放涼即為抺茶蛋糕體。tvb now,tvbnow,bttvb/ e2 [9 {3 o) |  @" x$ j
8         將抺茶蛋糕體切成長12公分×寬3公分後，表面抹上白奶油霜，第二層放上事先準備好的黃金蛋糕體後，接著抹上白奶油霜，再放上第三層的抺茶蛋糕體，最後表面撒上糖粉及裝飾紅醋粒即可。
% K* z, Z3 e- {. V【備　註】
1 H+ U7 G5 o& \  Y$ O% ~# M公仔箱論壇製作抹茶蛋糕體過程中，在將粉類材料拌入蛋白時，拌勻即可，不可拌合太久，否則擠出的條狀麵糊在烘烤過後將不夠明顯。

BeiDouChef

7 |; e6 s1 q; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式巧克力戚風蛋糕
0 R7 {$ V& p$ Q$ V2 M6 \4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
- |, H4 `) u1 f5 f7 R公仔箱論壇全蛋         公仔箱論壇. m% _$ r$ }0 I) n5 m1 r1 H
10顆os.tvboxnow.com3 n7 T  ~. s; o: L/ x" z, j& T7 C
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C! c  W+ ?8 i
220公克
7 f% {% I" A  g/ Ftvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         公仔箱論壇7 c. q; P9 K! s. u9 y$ d
150公克
9 F$ }$ u  U) t* I. |3 C$ i6 dtvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉        
9 F% x0 T3 a7 ?3 Y9 v/ v公仔箱論壇50公克# S- F; r% j4 k/ Z& c+ X  M: ]
可可粉         ' E# o6 w- i! P  r
80公克6 n* }0 F+ o6 g1 S
發酵奶油        
0 ?- G! @, ]+ t) Q# Z" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克tvb now,tvbnow,bttvb1 u3 b; ~* k5 x
裝飾：
5 t* T& F# L; O4 eos.tvboxnow.com糖粉       
; D6 Y* n8 R' k公仔箱論壇適量
) k- }+ r/ H; a6 @- @+ m* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
7 M/ I. O2 g  S4 [! T, i【做　法】
$ B. E9 |  i6 @+ ~4 h1         將全蛋與細砂糖一起用攪拌器打發至濃稠狀，再加入過篩後的低筋麵粉、杏仁粉及可可粉拌勻，再加入溫熱的發酵奶油攪拌均勻。os.tvboxnow.com) `# g7 A1 j. b! D! C8 S& y/ F
2         將作法1倒入矽膠耐烤模後放入烤箱，以上火200°C／下火180°C，烘烤20~25分鐘，取出放涼即為蛋糕體。' P4 G/ L  _5 R* P* U% z  _
3         將蛋糕體撒上防潮糖粉作裝飾即可。os.tvboxnow.com2 T# g. u0 B  t# `5 C1 M
【備　註】os.tvboxnow.com1 a! l! [8 D# S* I8 s
矽膠半圓形耐烤模／12個
/ o$ l3 X4 v! `, l1 u# W1.全蛋與細砂糖打發後，加入粉類材料時只要拌勻即可，切勿攪拌過久，否則會使蛋糕體的口感過於紮實而不夠柔軟。  n% r$ y  H; h# H) u
2.作法1中使用溫熱的奶油可避免消泡太快。

BeiDouChef

0 j8 t2 w3 @/ J鄉村香橙重奶油蛋糕
6 C* L) |2 `% _' b# w【材　料】os.tvboxnow.com/ N9 ^6 f  h3 Z% ^$ }0 P- A& Y
發酵奶油        
! f0 {$ O. k2 e( Dos.tvboxnow.com250公克
( f2 |4 W8 ^7 x細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C& d+ U. k; R4 i% `
170公克
1 ]6 f! M6 D5 M2 y- o; X$ V公仔箱論壇香草精         + w( N" R+ A& \' z/ E
70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y$ @/ y3 j& H9 n; L
全蛋        
0 r; |5 m6 e. ?1 K9 U. ^& X9 e( M: X, `4顆
3 P+ Z( E) \# _8 \, u) a0 u! s4 X- xos.tvboxnow.com低筋麵粉        
5 u3 w. ~) K- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克公仔箱論壇( `3 F; n* K$ N/ Z- _
泡打粉        
3 L7 A! H' q- @  B6 ?. G, h6 Etvb now,tvbnow,bttvb5公克os.tvboxnow.com$ o$ a) V+ @% L( e8 E
鹽        
( c" I& e) z, \7 O; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克
# }" T& E* h/ w, \  j/ N) h, F; [* B柳橙皮丁         & Z. |, a8 _$ q+ [+ x0 {
100公克1 I# X. v+ v$ L- Y) |/ @+ @/ l
蜜汁果        
4 n9 f% n  a$ r* T. Q7 S公仔箱論壇25公克
1 D8 K3 l& ]8 K6 }8 C) G$ U' f5 x$ V裝飾：
+ i+ }3 q0 M, t6 l香橙片       
  y1 ]- b$ R3 Z8 h; c% Q2 g' r2片公仔箱論壇& b8 `2 O! P& ^
        os.tvboxnow.com" G6 X% v3 I0 N
【做　法】
; Y7 k  }8 a8 w  k! M) Mos.tvboxnow.com1         將發酵奶油、細砂糖及香草精用攪拌器打至微發且使糖溶解後，再分兩次加入全蛋拌勻。
4 [, H* m, |$ n1 z* M% h- v4 J" ~; L2         將低筋麵粉、泡打粉與鹽過篩，加入作法1中拌勻，最後加入柳橙皮丁、蜜汁果拌勻。3 T: I; N2 m) ]5 F7 D% Q
3         將作法2倒入耐烤紙模，放上香橙片於蛋糕表面後再放入烤箱，以上火200°C／下火130°C的爐溫烤約55~60分鐘，出爐後放涼即為蛋糕成品。

BeiDouChef

; V" H$ z! W9 W公仔箱論壇抹茶提拉米蘇
$ V0 @$ }0 E# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】& i7 \# j0 f! S0 M7 i% R: z
細砂糖        
7 E+ a5 }. M: ]) G7 y& Etvb now,tvbnow,bttvb117公克tvb now,tvbnow,bttvb# Z7 @* A+ ?$ }4 Y$ T& F  N9 H
水        
0 c6 o1 s; |: G5 ?/ f2 q8 Y1 O/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克  K) @* W7 O, E7 P
蛋黃        
8 D" o% V' T: ~5 Q, yos.tvboxnow.com60公克
  p. i! x3 D8 ~3 Z/ Xtvb now,tvbnow,bttvb奶油起司        
7 x; s# a+ n4 J! H- c2 \& Ttvb now,tvbnow,bttvb333公克
1 y( b+ H" u3 w% `" s: ?3 h' m8 i" l- [公仔箱論壇吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A! u$ ~0 o# ?& A# }5 _& }
15公克
2 j- x- y9 ]9 F7 K. Vos.tvboxnow.com檸檬汁         tvb now,tvbnow,bttvb% y) ], x+ X$ S! s
25公克
4 H+ r4 f& J. C8 X- J! j& Z3 \tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb. l, U4 }4 A* G8 Y" a9 k1 t
400公克
3 ]* v( I6 a& w1 d$ l7 ^1 p5 U抹茶粉         tvb now,tvbnow,bttvb1 T' \) B: r1 T; ?9 }
適量tvb now,tvbnow,bttvb, B: H$ b  S5 y% V; b
彼士裘依蛋糕        
" y# i) h! y5 X0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1片
0 y! l( u1 q2 y2 g* C, X' vos.tvboxnow.com酒糖液        
7 P) R# m( [2 p+ ~' T0 g2 |公仔箱論壇適量公仔箱論壇6 ^, l# ]1 |$ o3 Q
        4 A7 ^2 w4 m  O! j$ `1 {- U  t
【做　法】
% j% U! U% e# _( {8 A1 C- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片用冰水泡軟備用。
" v9 D3 z9 m- u* Z公仔箱論壇2         動物性鮮奶油打至6分發備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?% H+ |6 S4 ~0 S! ?9 U: m* \
3         將細砂糖、水用小火煮滾後沖入蛋黃，一邊沖一邊繼續打發攪拌至完全涼。
& o+ K1 j; O3 F$ I4         再分次將泡軟的吉利丁片和奶油起司拌勻，再和作法3的材料一起混拌並坐浴冰水上使其稠狀，但要有流性。
3 l/ v! D# y  C. C8 n5         再加入打至6分發的動物性鮮奶油，即為慕斯餡料。
  |2 n' G$ ^# a# `7 w5 Ios.tvboxnow.com6         將彼士裘依蛋糕分切成2片，各刷上酒糖液後，取其一片放入方盤容器中，再倒入作法5的慕斯餡料，再放入另一片蛋糕後，再倒入慕斯餡料，並在表面上灑上抹茶粉後，放入冰箱冷凍即可。公仔箱論壇  R9 ~% C  [: |9 M( F; f! f/ V
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb$ r1 \% S; l; k' n
彼士裘依蛋糕製作方式請查詢本站食譜-【彼士裘依蛋糕體】

BeiDouChef

' |) S( ]4 g" Q2 _( F' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伯爵茶蘋果戚風蛋糕. ?6 R- r/ d# x/ d8 e& o$ T/ y+ t; G5 w
【材　料】os.tvboxnow.com$ r; R9 }: Y& s* P4 y- ?9 Q6 S/ I
水         tvb now,tvbnow,bttvb2 c7 |& t: s# f# Q3 S  Y' a% n
80公克公仔箱論壇; d7 A7 M$ {; v, j* u  X! G5 x
伯爵茶葉         ! l9 g& F8 u1 N; j  {% E4 {! J
5公克
8 z9 T  L7 P1 D/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         tvb now,tvbnow,bttvb8 D* m. m. [4 ^$ J* b7 Q
70公克/ O1 d* m9 ], g1 {6 g$ ^& ?
低筋麵粉         
; F. C, M* u$ ^; ?6 d: o8 N100公克' t9 `' Y' i2 Z% O* \, a9 y3 r, v  H
鹽         . H: n% k/ w( ~5 ^) B" P
2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G% `6 ^% ^, r( Z% T) e2 m
泡打粉         
: |8 r- Y5 b" z* Y1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克
$ u/ Z* Y" ?* X1 @公仔箱論壇蛋黃         公仔箱論壇3 G+ s4 }4 H/ j% a1 z* _+ }8 X6 S- I
100公克
3 \+ }( p3 L/ N  D: c# k1 cos.tvboxnow.com蛋白         
  j; B# n( H* a( {7 C' p' g6 S; U180公克
, W- u$ ?( i  H3 p- U/ O0 Hos.tvboxnow.com細砂糖         
9 |" X3 S0 M& a0 ~* ~: e: e90公克
& A" u! P; y3 s4 l. Xtvb now,tvbnow,bttvb焦糖蘋果：
1 ]; u' {$ n3 Ios.tvboxnow.com蘋果        
, O) I0 a6 I. D0 F& Otvb now,tvbnow,bttvb1顆公仔箱論壇1 F& I& K3 F2 X0 [2 q
奶油         
# ^; P  d3 U2 D5 B: l40公克公仔箱論壇9 ]+ d2 ?8 g# w2 x: V6 {. {
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n% g' L. Q% s; B
10公克# Z; [7 U% a3 k( ~- I7 `
白奶油霜         公仔箱論壇6 e9 f0 K: f; ~1 a# p! u
100公克: q+ H) d; t$ [/ @6 w
裝飾：os.tvboxnow.com: m( r$ ?2 `' t: @# w4 [
蘋果        
- m, c* X) i0 `os.tvboxnow.com適量
7 Y  R5 z% ?$ d草莓         " i( r5 @+ ]4 S  D% y7 |
適量
9 }2 _! i6 M" u3 `. Y* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃         
* a8 e& a( w' z% r( {2 u' [$ X% n公仔箱論壇適量8 `% u6 _" ?; r* g; \4 E' J
奇異果         tvb now,tvbnow,bttvb) b/ n4 E9 v. n# Y
適量tvb now,tvbnow,bttvb4 p+ m# L) }4 G2 s
藍莓         公仔箱論壇3 y! @: p3 E& m& m; w! [
適量
5 N& \- b! ?5 H  atvb now,tvbnow,bttvb巧克力片         
" ?1 s4 Z9 K  N& E1 p7 l$ W7 q適量
  E+ |3 y" c, p  a: W0 ?9 A! Ktvb now,tvbnow,bttvb咖啡奶油霜         
  b3 J* V/ Y& f1 P8 n, }適量
% ^* g' q; ]" N8 Ros.tvboxnow.com        $ A4 r# p' B- d; P
【做　法】
7 G# j4 q  H( Z3 P1 ?+ S1         先將水和伯爵茶煮滾後，靜置5分鐘，待茶葉完全泡開後再將茶葉濾掉。
. A+ B1 U/ s' n1 |tvb now,tvbnow,bttvb2         將沙拉油和作法1拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉、泡打粉與鹽拌勻，再加入蛋黃攪拌均勻。
7 d' a+ S2 L3 S' ]+ u公仔箱論壇3         蛋白用電動攪拌器打發至起泡，分兩次加入細砂糖，用中速打至呈光澤狀乾性發泡即可。tvb now,tvbnow,bttvb% r" m; H7 \! [- ^; K0 {7 K, b
4         從作法3中取1/3的蛋白量與作法2拌合後，再將剩餘的蛋白加入並用刮刀拌勻。
5 D- d3 m/ z% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         取一個乾淨的烤盤，舖上烤盤紙，將作法4倒入並用刮板抹平後再放入烤箱，以上火200°C／下火150°C烘烤20~25分鐘，取出放涼後即為蛋糕體。tvb now,tvbnow,bttvb" ?2 z7 A6 u; m+ J( e
6         製作焦糖蘋果餡時，先將奶油、細砂糖拌炒至細砂糖焦化，再加入去皮切丁的新鮮蘋果拌炒一下，即可冷卻備用。os.tvboxnow.com/ Y6 E  C/ K* `0 \% _
7         將蛋糕體均勻抹上白奶油霜，再放上作法6，藉由桿麵棍滾動烤焙紙，將蛋糕由內向外推捲成圓筒形，再依個人厚薄度的喜好切片。在切片好的蛋糕兩端黏附上自製圓形巧克力片，表面擠上咖啡奶油霜後再裝飾各種新鮮水果即可。
. z( y2 ?% t) A. V6 Ios.tvboxnow.com【備　註】
/ V( t3 ]9 I. k0 G& k0 {3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.內餡中的細砂糖和奶油拌炒時，焦糖顏色別太過焦黑，否則吃起來的口感會太過苦澀，進而影響伯爵茶蛋糕體的風味。公仔箱論壇4 i4 J3 \7 ]9 P3 @% n7 k! g6 w7 J
2.可利用市售的濃縮咖啡醬及奶油霜來製作咖啡奶油霜。
  V& h9 x- I: I" J) B公仔箱論壇3.裝飾用的自製巧克力片作法是將巧克力溶化後，倒至市售的巧克力轉寫紙上並抺平，待其冷卻變硬後撕下轉寫紙，即成為有紋路的巧克力片了。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com) |# d0 K" s9 \) Z9 k; |9 S
巧克力櫻桃蛋糕
+ ]9 }5 u4 g# K' v, `* Qos.tvboxnow.com【材　料】
- p: S3 m9 Y& u# D0 Z. Ktvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb" e% |) {; }8 F- m. ~- t2 A1 q
300公克公仔箱論壇8 l( ~4 C3 y# d9 w
泡打粉         8 m$ v4 }5 h8 ^8 P3 o
5公克% x, F9 q* n/ a* W, M: h4 ^. j
小蘇打粉        
! I- U+ h" ]6 K0 h0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克
- }; v% ]% S! s2 hos.tvboxnow.com奶水         公仔箱論壇% G9 B5 W, T1 d9 R$ ~& O
280cc
) e; `/ r0 l7 Y& T+ L  ?os.tvboxnow.com細砂糖         os.tvboxnow.com5 Z9 z& y9 f/ n/ W, U
120公克tvb now,tvbnow,bttvb$ S: x: G8 b6 X
沙拉油         tvb now,tvbnow,bttvb9 O* i. Y. ~2 S* x
100cc
# C$ C! ~5 G' O4 q; z: Gtvb now,tvbnow,bttvb溫水         # F( a9 u4 i$ L8 [% @0 i8 ^" l
40cc
+ q4 l% U  M6 X: ]tvb now,tvbnow,bttvb可可粉        
% R  M4 N$ m# G0 z. ]15公克2 j6 Z" F6 `! r  f, Y: M
植物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb$ @( {7 P$ y" S* ?7 ^
150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I8 F- |0 x2 w0 }# I( l1 T3 S
藍莓醬        
1 }6 r, S1 c9 t  C  K, ]. r8 }" u$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
, ~; c# P, L+ J0 S巧克力晶片        
' ?  f7 w6 i# N/ Z2 G50公克
- Z7 t& x0 N4 m. J9 P9 E  los.tvboxnow.com櫻桃         tvb now,tvbnow,bttvb- d! i% o) N5 D9 ~: f
適量
' j& M! K6 S% s3 rtvb now,tvbnow,bttvb       
% I! @+ i. v+ H/ P) d( }# c8 |' V公仔箱論壇【做　法】
' [5 g# U$ f6 Q& N$ @& x公仔箱論壇1         取一小鋼盆，放入過篩後的可可粉和溫水，以刮麵刀拌勻備用。公仔箱論壇. [+ w5 U3 T. x
2         取另一鋼盆，倒入奶水和細砂糖拌勻，再加入沙拉油拌勻。
* i) ^! _: X" U6 D% S/ x& J1 Z( ^& s1 x3         將作法1加入作法2中拌勻。
0 @3 J* K( N: N' c- H公仔箱論壇4         取中筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉一起過篩後，加入作法3中拌勻成麵糊。
- g9 D2 D; A% a' e* P" U公仔箱論壇5         烤盤舖上烤盤紙，倒入作法4的麵糊，用刮麵刀將表面抹平，放入烤箱以上下火200℃烘烤20分鐘。5 ^- s) M2 t" L& N/ ^3 k2 J& P
6         將作法5取出，待涼脫模倒扣後撕去底下的烤盤紙，即為蛋糕體。
" G) {' t- `& q/ S7 P2 Atvb now,tvbnow,bttvb7         取另一鋼盆，以電動打蛋器將植物性鮮奶油打至八分發，加入藍莓醬用刮麵刀拌勻。$ @& K. V& z% Y
8         將作法6的蛋糕體切成15塊小長方形，每3片疊起，每層間用抹刀抹上作法7，上面再擠上植物性鮮奶油，並撒上巧克力晶片，放上櫻桃即可。tvb now,tvbnow,bttvb* K# _5 N) a9 N
【備　註】
1 V9 T' g8 T0 z. S) B1 j數量：5個

BeiDouChef

公仔箱論壇, E1 F0 v6 l; ^7 w9 N
柳橙馬芬
9 `4 Z) s/ \1 \【材　料】
' S& P) O0 H- z. F+ F" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb& W8 d) F3 @0 p7 z
200公克
: S" {2 f0 P) o$ i) f0 ]3 P; |6 q7 T泡打粉         公仔箱論壇3 M# J9 I  U: Z: _; x$ `
5公克
9 p* r+ J  I2 F% t3 O/ Ztvb now,tvbnow,bttvb奶水         - P1 }" ^  @; W& `
120cctvb now,tvbnow,bttvb3 a. K. F3 Y( S8 M6 E  Y/ M
植物性奶油        
- s0 b3 }, \* N( y: [: l8 R1 `tvb now,tvbnow,bttvb80公克公仔箱論壇) A( u1 e4 L9 u2 v% y
細砂糖        
* A  P" ?# [" D4 B4 l- Z( z) o50公克
5 d" V5 ?0 Z6 E5 G/ U, r! Aos.tvboxnow.com柳橙汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i3 `+ N1 J# t# i  o
100cc
4 Y$ _' `! R" c  [8 u$ }/ h公仔箱論壇柳橙果醬        
& s& D6 N# t, y) u80公克; M, j7 d" |, \, @
柳橙皮末        
: m2 `+ |/ ]0 K6 n9 los.tvboxnow.com適量5 e( l( I; z( V7 l7 k
       
  O, T& J5 l+ `1 S+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】3 s: M% G" S: M8 S! J! H+ J
1         取一鋼盆，倒入奶水和植物性奶油以直型打蛋器拌勻。
* P' B$ B2 k& u3 r2         將柳橙汁、細砂糖拌勻加入作法1中。
9 {: ~( p2 n+ a" k& e3 ?6 L3         再將柳橙果醬、柳橙皮末加入作法2中拌勻。% y% M9 [1 |  P' B% u
4         取中筋麵粉、泡打粉一起過篩後，加入作法3中拌勻成麵糊。
( _6 l  o- w, S8 r5         將作法4的麵糊倒入紙杯中（約八分滿），放入烤箱以200℃烘烤約25分鐘，至膨脹略高於杯，且出現裂痕即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R  \8 u1 o6 }* u9 d, E; W2 O, W
【備　註】
* H" K( g7 Y! C# ^6 M( M. Qos.tvboxnow.com數量：5個