BeiDouChef

; X  I5 X2 g# S0 H公仔箱論壇咖哩魚排三明治) e' ?. L. S& a
【材　 料】
  M( k$ Q6 x7 v% W$ f/ T% [os.tvboxnow.com茄子         1/2條* o( b  o' g9 N4 c0 a
四季豆         4條tvb now,tvbnow,bttvb: l8 G+ X6 y) J
鯛魚片         80公克
' e9 }: A+ i8 g3 H; Los.tvboxnow.com鹽         少許公仔箱論壇' N+ {' Z. L3 e7 [0 e
楜椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb' G+ O* v1 o' f2 Y  _- V, z: U+ |0 ?
低筋麵粉         適量
+ j9 A8 P! V! T! N& d" q+ J公仔箱論壇蛋液汁         適量
9 R6 g. u8 H6 i! ^( Wtvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量
; C0 O1 F: R8 `  u$ E3 w9 o) d6 |' Q" W$ W全麥土司         3片
' n! G8 l3 ~# O+ c9 \+ U- gtvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         適量
0 i$ o/ m: m( z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; n' s, F  b) m4 b& m) B# X
【做　 法】3 d: b1 o/ A; Q% G+ h/ v" s
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
: i/ o( r$ z! s6 v* T. Y6 Q3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
' g& M5 d. |0 C" c1 m6 ^( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
5 C, j; H9 y1 C公仔箱論壇4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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2 k+ k% {3 Q! j- T3 d9 d! ]) d
滑溜鰻魚三明治
* {0 n+ t$ A# g( T# oos.tvboxnow.com【材　 料】- }# S& u! z3 B
蒲燒鰻         1/2條
; h' b  H" F2 O; Z0 J* H' \蛋         1顆
) t9 S/ d4 r% Y* s2 o0 S+ Hos.tvboxnow.com牛奶         15CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G; x2 r5 v/ V/ S; ?7 {! e. G, Z4 @8 u
鹽         少許1 Q3 ~" B) M5 |. ^+ S
小黃瓜         1/2條
' B  G1 E; k; G. k7 J3 h公仔箱論壇美生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb3 s# r* q5 W, Z' N
白芝麻         少許
+ i! ^7 M" t2 Y( |: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山椒粉         少許
+ I: g( y8 P: u. I3 ^# H$ y' t8 K公仔箱論壇土司         2片公仔箱論壇7 j5 P+ s' G6 F$ Q5 m, O0 c

" [2 Z5 h! I5 R) F【做　 法】
8 V, g) j9 R  E0 t5 @1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。' I8 y- \* \# \8 ?
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x/ [  I! G7 Z4 V& r0 r& y
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。4 V5 j- U* F) T# y7 R) X4 O
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f# h! w" `* C  i/ d# s: o5 M
香酥雞排起司三明治
2 y9 G% f0 M8 h, I5 w6 ?公仔箱論壇【材　 料】
8 C& U" j, A' _) w: FA.雞腿肉         1隻os.tvboxnow.com* B5 ~5 K+ }8 X% {7 O9 a- L+ n
牛奶         100cc公仔箱論壇- ~, y( E: Z' r$ ~
培根         1片
# P! y: }; y$ y( S$ Gtvb now,tvbnow,bttvb酸黃瓜         1小條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V8 U" j/ U0 B8 {7 r, ?& M
起司         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d8 S' j! e- A4 c" W
B.低筋麵粉         適量
" j5 T$ ]3 [6 _1 [  \) L0 ]2 g蛋液汁         適量
  K0 K3 J; T$ k, o1 b9 g: ?2 ptvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量
3 r7 N4 D% p' N: |% AC.美生菜         1片
, `- m! e/ P8 e9 S9 D$ _公仔箱論壇蕃茄片         2片
. t6 J& g/ c$ D. ?4 U, c8 W) J- ?os.tvboxnow.com洋蔥絲         少許/ E9 d; i9 x4 k4 M( ~/ C
D.去邊土司         2片
3 |$ q+ s4 X' utvb now,tvbnow,bttvb/ e8 g. ~, O1 _2 G, c3 }/ ^9 Q
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 V& A# y, {6 U' j! a! Z
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ `1 H) i. ]% B  W" T
胡椒         少許' e( i: H; q2 P
美乃滋         適量
3 p) ~: x! w; Qtvb now,tvbnow,bttvb一味粉         少許公仔箱論壇5 F' b4 B- r/ c* E6 }2 I) ^
! Z% X+ d; {, X6 _
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% f- z. {7 K( v( n1 n2 }
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N5 U. |" ?- l- U  q
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。' J) [0 G* L) j$ p
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 C( t) Q3 j' \. T! G
漢堡三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~8 C# ]7 S* b8 K  P4 q; _
【材　 料】公仔箱論壇( T, a" e+ ?/ R2 o1 I. \. A4 ^
A.洋蔥         120公克
. E2 a( g1 z" v; J2 i公仔箱論壇B.牛絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P) S5 `. {( [
豬絞肉         150公克  V- I( o* _  S3 g
C.白味增         10公克
, x. h3 a6 @7 w- B" }! f; f公仔箱論壇蕃茄醬         20公克os.tvboxnow.com8 j, U' s, c* A" {
醬油         5公克9 Z& d( l7 l4 z. B, o! o# U6 Z
豆寇粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l4 }8 p: x. N7 [4 C0 ?
胡椒         少許
( I; ]. O! z3 |' C4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆
0 X# h. J  f# PD.麵包粉         適量
9 s4 }- k2 a: O! y% a9 L奶油         15公克3 @+ Z6 z6 y+ L- {- M* k: Q
E.美生菜         適量
7 P/ _  O, C: F公仔箱論壇番茄片         適量
6 q8 A. O8 e, T0 A5 E4 Dos.tvboxnow.com紫洋蔥         適量公仔箱論壇! f  M% s) i) q- F! n3 _2 i- X0 e
起司片         1片tvb now,tvbnow,bttvb5 f- U  z1 d/ e$ m
F.去邊土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb5 v2 q9 R1 S) H: l  w, P
, ^3 z7 N2 _3 n! P2 Y) l1 g' j$ J' n/ l
【調 味 料】
# A9 k2 @2 b0 m; E% ?  F) b公仔箱論壇醬油         15公克公仔箱論壇6 c! e" k! a4 H. X# G2 l) w4 Q
味醂         15公克
' U9 @' ^- g+ i& Y3 Z7 J酒         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W8 {0 D$ \* e1 D/ C1 m
奶油         15公克
8 E# W( h# H0 }2 [: E
" ^1 f' z2 n8 ^- M+ N【做　 法】os.tvboxnow.com& e+ P4 t4 P! }. A, T
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N7 }) @% S3 z- j
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。: f1 f8 V$ t& ~% w/ w! {! s7 L
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
4 E( [! ?+ d2 t+ K) ]+ J, p8 ]; b7 ?0 \4 Eos.tvboxnow.com4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。* [( Q7 B6 S1 M# M7 [! F: v
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
1 I1 x. Q% }5 U8 O: r5 }* A, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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; b; N! j7 N1 S2 J3 ]! d公仔箱論壇可樂餅三明治
7 Y# Q4 I( w8 }# V【材　 料】
- w" @$ U) q; @: l, BA.馬鈴薯         300公克
7 _$ |, L, p; L洋蔥         1/2個
# ~( l2 ]8 ]: t! ^tvb now,tvbnow,bttvbB.牛絞肉         70公克公仔箱論壇9 l6 u! y, o6 t
沙拉油         15CC
/ I" m  }3 b  p8 @奶油         1小匙os.tvboxnow.com- O* z% _( O9 x. O8 a1 T# w2 v
C.低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~! q- d5 s7 f0 ^/ ^( d. @8 j
蛋液汁         適量& E; Q0 F# S' U
麵包粉         適量
9 V3 Z3 m- ?4 R8 u) Z2 SD.美生菜         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s1 O6 L# P. Z, H
蕃茄         3片
+ R7 Q$ G7 P! [" zos.tvboxnow.com洋蔥         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b0 E: T& X+ \2 l# Y
E.土司         2片
5 r- ?* e3 _' x2 L# Q' E5 Z. pos.tvboxnow.com
% G+ f& b9 o3 e9 m+ T) S2 m9 x0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( b. d' T6 E7 f' q' v" Y
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 ?. h3 g3 W9 v" O% h
胡椒         少許9 m! C! Z7 `9 S+ U+ \
動物性鮮奶油         20公克os.tvboxnow.com% W6 C7 E# y5 _" X! m6 s/ o  q
豬排醬         少許
  }% j1 m* |( q# {) n3 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z2 X' o3 E1 D% A2 c
【做　 法】
" L# f4 {2 L1 [! g. b1 F# x1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
" a  V" t7 B0 U% D6 a* O& v2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
! x0 h& O+ |9 Q8 _1 O# u. t& stvb now,tvbnow,bttvb3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。$ F3 Y" g" }* Q5 n8 N  X5 K. r! v+ C
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
, B1 h/ \4 E5 z! s7 ]5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
4 [! ]  d0 p, E4 e3 a$ u公仔箱論壇6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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: a" f. `* a  \( [  Z8 D6 j: Q6 v9 sos.tvboxnow.com里肌豬排三明治: H3 P  g" \2 Y; A* y
【材　 料】os.tvboxnow.com3 G9 z: T7 H/ e7 J6 r) {
A.小里肌肉         80公克os.tvboxnow.com. ^; Z, ?- M. ?, E; G
B.低筋麵粉         適量9 h3 Z4 o0 i9 [: m* ^
蛋液汁         適量
! Y2 A2 b1 b% J) E# W/ p: g+ ~/ t公仔箱論壇麵包粉         適量5 l" {$ y. C( o4 {5 ~7 }
C.高麗菜絲         適量os.tvboxnow.com, @$ p" Z9 L7 [; z) w
蕃茄         3片
, ]5 F7 f/ _  x1 ^% I2 N) s6 ~洋蔥         少許
- O+ n/ d& b9 _: Y) f4 g公仔箱論壇D.白土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M' x! T4 R5 J. g" ~8 S) m
tvb now,tvbnow,bttvb/ v& v4 @! c1 L' [1 S; N
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h% R8 I0 G) L& X+ c% P3 |( H
鹽         少許
& p$ ^( q6 |, |2 Mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
4 L+ h) s, i% ?6 I豬排醬         適量
9 ?2 G6 }4 r5 J2 E# F( P- M; L- R公仔箱論壇黃芥末         10公克
/ |6 Y; v6 k% `1 W% \7 a( ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i% L+ Y4 c, R. F
【做　 法】
# _0 @+ [" P5 u% a* n# p( A1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
) B: ?, i( g" F* Z% n- A/ Vos.tvboxnow.com2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。os.tvboxnow.com+ w1 `. d! M$ E+ y. O, b
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。公仔箱論壇* w5 @# R6 Y% [; ^& S  }! K
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇9 _' U# Q) k9 j! w0 i: B% e; h0 G
魚排三明治tvb now,tvbnow,bttvb: }: m" ^8 _1 U* u. V& Y2 H
【材　 料】2 v6 e  B: |# _9 y1 t# s
鯛魚排         1片
  c5 x1 U1 u% x/ l4 ?紫高麗菜         35gtvb now,tvbnow,bttvb2 R+ Z) c8 b, S
萵苣         40g
" z# \# X8 L! I. `6 L0 [/ P: Ptvb now,tvbnow,bttvb起司         1片
8 X6 R( g3 h5 |, c3 A! d2 f0 B公仔箱論壇酸黃瓜         45g
3 o. `9 q6 n7 l6 ]2 p2 F公仔箱論壇麵粉         45g公仔箱論壇# A( S4 s8 l6 F+ ?, o
美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g2 v* n* Y' [  V1 j$ k5 Q
醃醬料：
7 w# s) |$ M4 [- Q& {) U4 r$ d香油         5c.c.
+ O' j( F. E  t" K8 _7 s$ stvb now,tvbnow,bttvb醬油         7c.c
5 J6 Y9 R. j5 Z  x: R# bos.tvboxnow.com蒜片         6g
  h6 B! [3 Y. j2 V6 {os.tvboxnow.com酒         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N* M/ V) E' C3 I  j
糖         10g
! [6 A. m4 |) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         3gos.tvboxnow.com2 s# y$ K( _4 n2 h$ x, T5 w
6 K2 J: Y1 @( I
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- h& l8 q* u2 F- C# |7 V' O" K/ G
1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。. N" g& l- d- F' w
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
% k5 h' p) |% W. s6 h8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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蔬菜沙拉三明治
* F8 ?% I2 K# t" u! J9 Y% s; M0 c【材　 料】
( W8 N- U5 ^2 e; N* c9 v# q公仔箱論壇Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許  w1 V5 @- N5 e3 M- K& A
火腿丁         少許
0 x* C% \: M+ }( l5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白煮蛋         1顆
  Y9 W( I$ i6 I/ D, n& u白土司         2片公仔箱論壇8 t* n8 r& S7 _/ S$ J& c; \
奶油         適量
9 A% ?7 b3 s: y" g+ D1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         1片
% Y- \+ R9 R# J+ {* O6 a- Gtvb now,tvbnow,bttvbＢ.美乃滋         適量
; P% e4 I) s1 T  K" j6 ~公仔箱論壇鹽         少許
9 R$ P. N% {' w2 r. u/ D3 aos.tvboxnow.com胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]5 J" O3 X  z( B9 |6 J+ w
檸檬汁         少許os.tvboxnow.com' r$ b9 C9 {" V0 r, I3 h" n0 b6 w
芥末醬         少許
6 h  x0 f" w1 {9 h! o$ p( uos.tvboxnow.com
2 m  x8 _" W6 [0 A: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
' k% T$ m' [' H  o. N5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。' y! w' t) h* w
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
" y8 G4 [: M' N公仔箱論壇3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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/ ?& t7 `: g9 z
牛奶總匯三明治os.tvboxnow.com( Y5 O4 a3 x. T' Q9 S% s
【材　 料】
/ ~9 y4 G3 Z$ L' m+ {& l  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白吐司         4片
; [! C0 e7 Q) G) V" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         100gos.tvboxnow.com2 M9 g4 R2 I2 Z0 F
全蛋         2個
  z$ p- D1 \% j8 _tvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m4 |& b, S. r
起司片         3片公仔箱論壇  z2 U/ _" A$ J# J- q" S- n0 k5 P/ D3 z
火腿片         3片, N1 }/ M* R+ [" ]( G+ ?! O6 a* p
蘿曼         3片
: Z0 H, h" W/ [- Z" J6 L0 |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 o6 Z2 q1 I! @) d5 K5 O% \
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n+ Z& n8 `* Z9 Q* }% i
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。tvb now,tvbnow,bttvb9 O% a( @; [, C& Y- L# S4 Z
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。tvb now,tvbnow,bttvb, \% X4 Z4 ], E' K1 D& w" d
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 U) _* T3 j1 U0 ~. I
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb4 F! y  q# P# E/ B( y3 s5 N- c
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

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香料雞排總匯三明治
4 g6 N" E3 K' @& \3 }5 i5 d: J1 |. J- V【材　 料】/ ^5 f' o4 a8 {7 {# D
Ａ.雞胸肉         2大塊
0 P2 R; I# M, |" O- P% V' Jos.tvboxnow.comＢ.俄立岡香料         1大匙
; y* W, u; u% p* e" Y7 d# Uos.tvboxnow.com蒜泥         1小匙
7 C% w  g& e; t1 ctvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
) }. x. P) K- m! a# G; o% mos.tvboxnow.com黑胡椒         少許公仔箱論壇9 K2 Q8 h2 v" b3 J' h9 C
鹽         少許公仔箱論壇9 _9 \9 a6 L/ s' h
Ｃ.全麥土司         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f9 X& k! q8 M8 i2 K
美乃滋         少許
6 H! @+ _/ G; \  H- ?( w! rＤ.美生菜         1片
& C! F* K; s2 u% O" I; q  M+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         3片
! Y! H3 G' ^. k! B9 W1 l& o3 y5 x公仔箱論壇起司片         1片
" U2 y2 r& N) w! x) V! Z) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f  b. O2 f; U1 p
【做　 法】
+ A% E- \6 j+ wtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
! N4 q& ^) e5 y2 U$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。5 w4 ]9 S7 m& K- g# D- t1 o! B
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
# K1 U/ g1 b' I7 U+ h9 M, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

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日式炸豬排三明治1 V7 ]2 d1 [2 k
【材　 料】$ q7 s# N1 i( r3 ?/ [
白土司         4片2 t6 M0 k- M5 J7 P' V
小里肌         160公克
/ d' l0 ^1 S+ t: E( Y. b" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜絲         適量
3 s8 I9 U# V; M) \9 {$ Y% vos.tvboxnow.com低筋麵粉         適量
2 w, W; n: f6 r2 P7 h, M! U, Q雞蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }0 Q% V$ B; z; `
麵包粉         適量
! b9 f. a" p9 U+ V) ~4 x5 M, ~鹽         少許
. Z2 w; i! e$ [: j胡椒粉         少許
- {4 Y$ z9 ]' V$ r4 o公仔箱論壇豬排醬汁         適量
8 y9 b2 ^4 L' y0 P' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ D7 D( t* @/ |6 N7 vos.tvboxnow.com【做　 法】
4 {$ j" x6 }4 S' s) _) S) H! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
- z# B4 D6 {" M2 z% P) L( y5 i, Ptvb now,tvbnow,bttvb(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
' s* P% a: y- L" w) Ytvb now,tvbnow,bttvb(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
2 j- h( F( ]- Z8 o8 O, g(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

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$ V9 b6 ], ?& l) S$ p; P印度咖哩魚排三明治公仔箱論壇2 m/ g$ m% ]9 I/ a) {
【材　 料】
* E3 H. }2 X# M; N公仔箱論壇1.雞蛋土司         3片
7 k1 {; }1 [* Utvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥         1/2顆
0 b* t( L9 e- v9 E公仔箱論壇茄子         1條
4 Z1 F7 o7 ?5 n/ d* R& ios.tvboxnow.com蕃茄         1顆
- S2 n% |0 @2 w8 W* c9 }# w4 p$ z公仔箱論壇苜蓿芽         適量
- \* U8 j  p. C' o3 G& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鯛魚片         2片
4 o" w+ F1 [# r3 A3 L2 N( k低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ _+ F  `* a5 N1 f2 ?) F6 h" C1 m
雞蛋         1個
8 D$ e  t, a5 I公仔箱論壇麵包粉         適量公仔箱論壇, R4 s" r. U1 C" m5 K
鹽         適量0 m2 }; j+ R: ]% ~8 |
胡椒粉         適量
, y! D6 `0 \1 R  D7 d5 i5 M& q: ?% M公仔箱論壇4.印度咖哩塊         3塊
7 `. p. `, U% y" j6 H: e: y公仔箱論壇高湯         200cc( N9 P3 f! O, F$ _. I# \* y/ B& Y$ y

) `+ O- n) y3 |. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
0 u) V7 C4 A. y" D( q公仔箱論壇(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。公仔箱論壇5 P% l2 e8 y4 c' T8 z
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
8 J9 x8 \$ Q; j5 ?  y( y! \公仔箱論壇(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
% q5 z( k9 W, ~# c(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
* k5 `& m. a1 `0 I& etvb now,tvbnow,bttvb(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

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公仔箱論壇- ]  y4 m! q: Z1 {, D. }* G  [4 `
和風滑溜三明治
) c6 ^8 y. d+ T* U3 D7 v) Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
2 j% U* }  a1 [1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白土司         4片
4 o+ q1 E% R7 @" J# M蒲燒鰻         1條
$ u2 F, r  Y# M. fos.tvboxnow.com厚蛋燒         1份
' i3 `3 y  h. r% F) K* z: y公仔箱論壇小黃瓜         1條
. v  c$ M  A6 ]' a# k+ i: _公仔箱論壇炒熟白芝麻         適量
8 j4 O1 w  Q& b% f# los.tvboxnow.com美生菜         適量0 |2 d; r* i8 Q& s3 \3 `5 A- V4 f8 b$ g/ ]

' R0 S6 `+ _/ H" i6 P& \4 m7 ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
* {. H! j( J! C) c& Wos.tvboxnow.com(1)將土司烤至表面微黃備用。os.tvboxnow.com/ A+ M- B' \5 ?2 G1 _9 i; ~& x9 v% z
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。公仔箱論壇7 g5 {" s( I6 S3 k: d1 r, K9 ]- C
(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

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紅燒鰻總匯三明治( I& i) S& t9 n3 L. I3 X2 [
【材　 料】
) N' Z& Q7 s) ]$ _6 _" H9 \/ [tvb now,tvbnow,bttvb紅燒鰻魚罐頭         1/2罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s! \9 N# G! V/ ^7 u+ _. V
生菜         適量
' z. B5 x8 X" n* }& I3 I# d8 X% a. utvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         2片5 M$ o  n2 n9 w+ t! P+ ]( r
小黃瓜片         少許
( m! ?/ h0 ^4 w  O$ gos.tvboxnow.com沙拉醬         3大匙, D7 G# S# C8 {
土司         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i. }# m  d1 Z- |( t

: ?7 o1 X: l' w) s  Q' g【做　 法】
% y# u. b. U! v+ ^+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 y$ J9 p2 w' ?7 \5 Z: v
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。: c' Q/ d# ?- i9 F9 y
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。公仔箱論壇' Q! ~% e& q& h. c
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
& N6 n. X" L8 I# x% V1 |(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

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0 s8 w6 L- \( N, D* jos.tvboxnow.com紅茶炸雞三明治; V, l4 X' [) d* Z
【材　 料】! [- [; v6 f/ O. r
雞腿排         80公克
9 C/ X# X# P9 t1 n6 u+ _$ \tvb now,tvbnow,bttvb土司片         3片
& h: Y+ N5 y- F% J+ {7 i3 ^os.tvboxnow.com生菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m0 j" n) K) g, v7 t8 [- D
洋蔥片         少許
+ x2 X+ `) P3 @; y6 ?/ e( w$ j小黃瓜片         少許
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【調 味 料】os.tvboxnow.com" ~( J( N5 c! {/ c" d
紅茶         20㏄
) P5 {1 C9 R7 t公仔箱論壇蛋液         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb# z2 Y  E) m8 K8 Q# Z7 y7 q& A7 @
檸檬胡椒粉         1/4茶匙
& e; K( y; x: K: B' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆皮鱗片炸雞粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j% {: F: Q( M" R9 T

, l8 M* ?" T, y3 j0 {7 T: K公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇* Q) O! E5 z4 K' J) {7 K! j) n
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
. ^. J# V0 t+ I% Kos.tvboxnow.com2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
, V; P& x( x+ {6 los.tvboxnow.com3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。os.tvboxnow.com9 M  t: K7 ~  U6 R% P. g8 ]- w0 f! O1 O" p
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。