BeiDouChef

0 k, z7 [8 p+ l( h- H6 ttvb now,tvbnow,bttvb咖哩魚排三明治
) y' T! R  Q7 B6 ]" T! v- wos.tvboxnow.com【材　 料】os.tvboxnow.com, A) S0 m2 o5 ~0 P0 @3 o' Y; b
茄子         1/2條os.tvboxnow.com* M6 h. H3 t$ F/ u
四季豆         4條
, {* N; x$ w) f鯛魚片         80公克1 x5 ?  e# L* {& @  u5 Z- a' X
鹽         少許
3 s7 B0 _8 m0 G+ y- R: m6 ^楜椒         少許
0 Y: ^8 k: t+ G$ ^公仔箱論壇低筋麵粉         適量
) T5 Z/ L  }) k# x6 k4 X# R6 `8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液汁         適量
$ _3 Y# l0 ~8 E8 m4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量
( X8 O8 J1 ?9 y# c  a# aos.tvboxnow.com全麥土司         3片公仔箱論壇) }& E1 G9 ~3 O$ @
咖哩醬         適量
0 s# q9 B& H4 L( z1 i) A+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l# F% o$ K- a0 U$ F2 r( Q
【做　 法】% d& I2 w/ i) n
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E6 i1 o) D* H& n- O* d; P4 |
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
$ x" `. n, Q5 E  `公仔箱論壇3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
3 _0 }# u) J2 h: ?" x/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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os.tvboxnow.com3 f  F) w" b4 o# b# C3 l% u
滑溜鰻魚三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E. t9 Q0 U6 R8 S1 H+ ]
【材　 料】
: @1 _' X9 X. x4 w) ^, Z8 Q7 Hos.tvboxnow.com蒲燒鰻         1/2條os.tvboxnow.com# ]& n5 {5 g) Y# ^/ d  ]
蛋         1顆公仔箱論壇" y9 F/ K; z+ _5 d, D- Z3 ?
牛奶         15CC
4 U  s, F5 N% e! `, f3 d" Qos.tvboxnow.com鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb! l6 L% M5 m% I5 ]$ e& v5 l
小黃瓜         1/2條公仔箱論壇5 f( q5 A: L3 q: a. e  J
美生菜         1片- u6 R& j7 B; M! Q" x  n2 ~: H
白芝麻         少許os.tvboxnow.com5 c7 V3 @1 F: z: E; v+ `
山椒粉         少許
* z' e- F$ u1 B0 C土司         2片' S' b4 ], l- a1 b; c% g) B# }
. Q% B. h( L: N. U( M7 M
【做　 法】
* s* j5 f. \* t6 A0 b! Q. a: stvb now,tvbnow,bttvb1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。公仔箱論壇; n# Q$ L9 T4 }& b
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
- @; T4 F, ]# c! C9 M( o$ l$ r! v: x3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。- b) _0 X9 k0 D) r0 o
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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香酥雞排起司三明治
+ U+ j; _& r6 h* C- B, }: D2 s【材　 料】
+ Z) B/ o' ]8 x4 u, \1 r, k/ tos.tvboxnow.comA.雞腿肉         1隻
% s9 `8 T4 _2 `# D" otvb now,tvbnow,bttvb牛奶         100cc
" d" Z9 U0 _1 i! R5 ^; D公仔箱論壇培根         1片
3 H& `, @. o. ^9 h$ c公仔箱論壇酸黃瓜         1小條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h6 }$ Y& J3 r7 \& |
起司         1片
* Y, k/ R6 l' \. j公仔箱論壇B.低筋麵粉         適量os.tvboxnow.com% A1 h7 ~# f) n3 V
蛋液汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k0 R5 x, g+ ~9 D- q4 y" V) A
麵包粉         適量+ f2 G9 p1 W$ z/ P% U: ~3 s, f
C.美生菜         1片
" x) T  G! M" ^tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         2片os.tvboxnow.com0 R8 c9 ]- X5 [9 c$ ]' v6 N
洋蔥絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb# Z$ s3 e' A) {1 A+ Z7 y# Y, L
D.去邊土司         2片
# R1 |* j) Z2 K7 L- z, R: c+ Hos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]% j1 h+ t9 _( u3 U: u
【調 味 料】
) c: \$ S0 `# v4 q( F鹽         少許os.tvboxnow.com* |: K3 S: ^' k1 ^
胡椒         少許
; ]4 j/ s3 O5 Z6 ?os.tvboxnow.com美乃滋         適量
3 ?9 g4 A( c5 B+ ~os.tvboxnow.com一味粉         少許
+ E: D6 i" z* j" z$ s2 Los.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 q3 M% n- `1 I% C, b) [
【做　 法】
2 ~; h& K) P8 X6 B/ |7 l1 h/ N1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。os.tvboxnow.com3 u8 F9 k7 B5 \
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。7 D; O$ l2 T% n. O  c( j5 {/ U
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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% v) ~# d/ N) n4 y# g5 O
漢堡三明治
* V' ]) Y( u$ R% I6 {, j! y, W【材　 料】
% j/ F# t# u/ A2 vtvb now,tvbnow,bttvbA.洋蔥         120公克
  F  M$ q/ Q( E1 V; r" zos.tvboxnow.comB.牛絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @% w% e  {' F/ j3 @6 E! h
豬絞肉         150公克
: V8 G9 C$ J0 J- ]$ F# R公仔箱論壇C.白味增         10公克
4 E$ q4 E" F! r3 [+ k蕃茄醬         20公克
5 p3 f* }; ?3 }& `% r  T: t醬油         5公克
+ G1 P, j# d" B. n1 Z$ \" f豆寇粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 U) k! {7 v. @; f! q8 \! a
胡椒         少許
1 Y. Y; ~. z& i, m: p' c蛋         1顆
4 [8 F7 G" s& b, i. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.麵包粉         適量/ a- u3 G$ |; l- z: l1 M) h, w
奶油         15公克tvb now,tvbnow,bttvb* S' T& _0 R& O8 i) Q
E.美生菜         適量, X7 r- D0 _" H, r9 D
番茄片         適量
6 `  ^$ t9 m" U0 V, D1 J6 L& mtvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z9 w) g! [( J6 U9 W
起司片         1片
* \/ W  {0 O" j/ _5 [8 E  ^7 e- [公仔箱論壇F.去邊土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B2 n! K0 ~0 u" U- i
3 N' D, P" R" F5 }$ w0 z
【調 味 料】
! L9 Q) {6 {! B( U' {9 I9 L: Q+ i6 mtvb now,tvbnow,bttvb醬油         15公克3 V" v) e" m# d: k' F) A
味醂         15公克tvb now,tvbnow,bttvb- Z& L# S# I1 }* x/ Z. w. W
酒         15公克
/ U, d3 i/ Q4 X6 H) i1 b+ c. ?奶油         15公克
! N% \5 K" G$ v& q! d0 f8 t公仔箱論壇
, B. q& y9 \1 Etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
1 J. y1 Y  {4 T; \" Z1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。" y/ t1 w" n0 f* e, \
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
/ x, R' ]+ }# f2 ?( h% btvb now,tvbnow,bttvb3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
& {- [+ R6 p. A  Z" dos.tvboxnow.com4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
, ^& K0 O! N4 X7 d7 w' Qtvb now,tvbnow,bttvb5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。tvb now,tvbnow,bttvb& o1 m' O* d/ v3 q/ i
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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9 n4 y  d8 q3 v' \; `0 ]
可樂餅三明治8 y4 Y( M$ v$ n+ `( }5 ]: \
【材　 料】
0 t0 n! n. l. G* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.馬鈴薯         300公克
+ A- k/ D6 i% v, s/ S  Vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2個
( K# n. o. X* {2 wB.牛絞肉         70公克) Q" e& v2 s/ m8 a
沙拉油         15CC
: C. b& I5 y/ E" J" o奶油         1小匙
" q. k/ v3 ^% Q( a& f4 N/ u; v公仔箱論壇C.低筋麵粉         適量
2 L2 H7 a3 w3 l0 [tvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁         適量. ~8 n. N0 h7 S9 N6 `0 J0 @
麵包粉         適量% }5 g4 w$ \8 V" O* e, ^! H6 R1 `0 F
D.美生菜         2片
4 T5 `% Z; e- p! }& Ptvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         3片
' h! a4 r5 S, Wos.tvboxnow.com洋蔥         少許
9 _+ @/ T  R' {, ~公仔箱論壇E.土司         2片1 [0 Q! N5 s: ~5 Z
- Q6 z) y' K# o, d% U) ~
【調 味 料】
8 k; b5 [2 Q4 o  v1 Sos.tvboxnow.com鹽         少許公仔箱論壇1 B4 _, `" F! s) n8 d# r
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E' m6 I$ s3 N
動物性鮮奶油         20公克4 Y9 W% O7 |/ h7 E0 |2 c# @
豬排醬         少許
8 p; ~# m, ^+ ?! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B: q8 o+ G7 @# M7 j
【做　 法】8 H2 {% h! @! q( }' n
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。* [$ b. R% Q: r; b+ Z! T) T! F6 t# G4 J9 ]
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v) E0 z- M3 u7 I4 ~3 G
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
. |$ S# s4 Q. `+ etvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
! Z% I5 V" o& Y  ]+ ~6 C! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
( e7 }: I- x$ B5 a5 Eos.tvboxnow.com6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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5 l  P5 V' Y" K  [里肌豬排三明治
# v5 P: k; b; n6 V7 I8 E6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 t$ I$ K7 f/ k8 M0 d+ {( E2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.小里肌肉         80公克6 j( |9 g7 M4 y$ r9 O) c% u+ [
B.低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb  e* M# S& o' C
蛋液汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X2 h9 ]; s$ w$ ?9 K8 h/ ?# r$ ]$ w
麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t' a1 b/ ]3 ]8 Q4 p
C.高麗菜絲         適量公仔箱論壇* }/ c5 u8 U' K$ A, v) Q% X
蕃茄         3片
( z2 O. w. S0 V$ ~0 W) j" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         少許
) C! u* D+ u0 H& E8 S2 T3 ios.tvboxnow.comD.白土司         2片
* v8 l/ ^4 d$ v; l& [0 sos.tvboxnow.com
, T6 K4 G0 {" ?7 J% H2 k* O6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' z! p  w! X5 q4 jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
- C7 N. C& Y; @' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許公仔箱論壇8 z$ u& z) \6 G5 C% X
豬排醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W0 |0 {$ W3 p
黃芥末         10公克
% W1 _! z6 Y, Y9 K/ A! a0 {$ f% S, |) Z! |! \  w! `/ N# G5 x
【做　 法】$ ?4 O1 I! f5 s2 _! U
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
- k& f. T- h  D' C2 i* s公仔箱論壇2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。! E7 b% \8 ]" O1 _8 u  P
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。tvb now,tvbnow,bttvb, H6 |1 Y* n+ y+ t& ?
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

1 _. [' q* v1 D7 I" p0 ^3 Xtvb now,tvbnow,bttvb魚排三明治
7 V# X) G# ?* F( w) C2 J! oos.tvboxnow.com【材　 料】
9 T3 x$ v3 i8 k/ _8 t7 Wtvb now,tvbnow,bttvb鯛魚排         1片os.tvboxnow.com: T! p" h9 Y8 P* f* \
紫高麗菜         35g公仔箱論壇3 }5 [  `+ d+ D9 z/ j
萵苣         40g公仔箱論壇+ k8 N/ r" @% P( k  `2 W7 t
起司         1片
9 e0 Q8 g4 m% W公仔箱論壇酸黃瓜         45gtvb now,tvbnow,bttvb. }* F' j; `( N
麵粉         45g
5 i$ w# k' V2 x1 a美乃滋         適量公仔箱論壇. `( B: d" v& G, v
醃醬料：os.tvboxnow.com1 q. k4 E: b9 E  S4 l- E
香油         5c.c.
; Y2 B- @- G+ z1 aos.tvboxnow.com醬油         7c.c
- Q# v* H5 N1 E. \3 h: n5 e9 T& _1 L蒜片         6g
$ P6 D' D. `: z! o/ P0 }! _# V' ?, q公仔箱論壇酒         8g
* e% I' }0 z2 j) i. ]; z! p糖         10gos.tvboxnow.com; W1 D* @: M& z8 c& u
黑胡椒         3g
" G- c( o$ J$ D. Q: _" e. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com  q3 e6 V; c* f3 e2 {. c
【做　 法】
4 f7 W7 o1 ?1 @  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
/ e% _2 J( a- o公仔箱論壇2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
9 ]/ u* {( E, d: h7 O% }) n公仔箱論壇3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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. o4 A% X$ O/ ?; H. g* u! f4 G: m6 o2 xtvb now,tvbnow,bttvb蔬菜沙拉三明治  V0 i5 @) G9 r& i# K0 a9 U/ B
【材　 料】
# Z- ~% x9 P, U5 v4 n! X公仔箱論壇Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F' o% G' i  M4 |, P+ c# e7 j( X
火腿丁         少許公仔箱論壇0 H% x3 e1 r( l% T
白煮蛋         1顆" _& r3 c& P  ?. e- s* U; A7 z
白土司         2片
0 p% Q: d; T8 V. aos.tvboxnow.com奶油         適量os.tvboxnow.com2 [) l4 }  N5 Q- x
美生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K" j% V: i, T! l. r& D5 S# _; B4 l
Ｂ.美乃滋         適量
( Z$ [0 o" P1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb" d( T7 N7 m0 R
胡椒粉         少許公仔箱論壇% [( e! }4 L- ^. W+ {
檸檬汁         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _- B# `9 |& P1 i: T
芥末醬         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 A* {5 M# T: n0 A: j9 ?5 E
tvb now,tvbnow,bttvb5 Q2 v5 q( j: P! `1 W1 Z
【做　 法】* o: x" W  ^6 K+ _
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。公仔箱論壇1 O; s) L7 p0 g. s5 O3 @
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
7 B' N) H. o/ c0 m3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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8 \) V! f) [4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶總匯三明治
2 ]2 }9 v1 O5 V9 a1 Q( Ros.tvboxnow.com【材　 料】
. I; g6 A* G: m- Ros.tvboxnow.com白吐司         4片tvb now,tvbnow,bttvb4 r1 U. }) k4 Z; n, f
牛奶         100g
, Y. p7 Z) V4 y5 b0 B! q& }tvb now,tvbnow,bttvb全蛋         2個公仔箱論壇4 p4 v# ?, h, y2 V( f0 I7 P' M
麵包粉         150gtvb now,tvbnow,bttvb* k% k7 j& C% z2 P* @
起司片         3片
  t5 j6 S. \& a% n' c0 h火腿片         3片公仔箱論壇7 w- U  D% w% L  c
蘿曼         3片
; V$ p. \' }. s8 T公仔箱論壇
6 b0 j9 E  E+ `6 J# t7 P! r; z【做　 法】
0 g" D$ {3 ?0 s) O  F公仔箱論壇1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。) ~1 f3 K  K* |
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。公仔箱論壇6 P! D: @! c2 i) Y
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
- \3 G7 x* ^( I; m# r$ d3 U2 t公仔箱論壇【備　註】
' F. J- K5 a# |) d; v1 G" `4 V. @沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 Q4 k2 F1 ]  M; T+ A3 p
香料雞排總匯三明治
; i5 v2 M% B- D5 I+ Y【材　 料】公仔箱論壇$ R4 ?& N/ {9 t2 M
Ａ.雞胸肉         2大塊
. K& K6 N1 p) JＢ.俄立岡香料         1大匙
3 E  k( T1 w: n6 X6 wos.tvboxnow.com蒜泥         1小匙
2 @; ]% A( F; E4 _; ros.tvboxnow.com橄欖油         1大匙
; q1 |5 Z0 q) J7 O黑胡椒         少許- X& j6 x; L: K" Y" F7 e- X
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb# C; M+ o8 @$ d, Y- q( N; y  _3 j
Ｃ.全麥土司         3片2 c5 i; [# l/ r; Q1 Y0 J8 E
美乃滋         少許
) Q& T$ p/ S" ~, v# h) [Ｄ.美生菜         1片7 P$ c$ U- F, |% s  V2 T
蕃茄片         3片
% y' ?7 K2 Z8 r, X  Ftvb now,tvbnow,bttvb起司片         1片
% K8 F( @, v! I( _) m1 f, [公仔箱論壇
" ^* _9 _" Y9 y' }0 F6 h6 Q公仔箱論壇【做　 法】
. p1 G5 z  d4 l& y% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。7 P4 l; N8 w8 w& j1 i3 Y
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
2 t' b% X% k9 D) F/ jtvb now,tvbnow,bttvb3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。公仔箱論壇1 l& P& E( W; t9 K% F# o
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

+ X5 z; \0 Z6 x2 d" x+ L- u3 t5 \8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式炸豬排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i4 q. J7 x3 V, ]
【材　 料】
3 ^- u1 p8 G3 J! Q* }  m) d4 I" Q公仔箱論壇白土司         4片& v9 {, R5 l5 i# y, t$ R& r
小里肌         160公克: ?# [7 }2 X1 q1 i
高麗菜絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb. Z" F6 b: m) ]; b9 I
低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ h# u+ O* r) D* S* w" }% s, |! @
雞蛋         1個os.tvboxnow.com+ {+ e- R. J: h, D8 k* j% C
麵包粉         適量( I% E0 o3 f8 x8 V6 Y* E% n
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb- O' E, O( \* e' ]
胡椒粉         少許
# e" J) h9 _3 E3 H4 r2 Xtvb now,tvbnow,bttvb豬排醬汁         適量公仔箱論壇  x3 ~! ^. L' s$ d: _8 ?! B4 t; j0 L
os.tvboxnow.com/ n9 g3 j0 X1 e+ Z. D
【做　 法】
: j0 R$ j: H3 v+ j/ b/ d. E公仔箱論壇(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
3 o. B, q3 d' F# `$ u(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。8 `+ v0 X( T3 N. O. p
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。公仔箱論壇! C7 ~  ?* s9 \; x
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

5 [9 J2 Q& B( M1 x9 F
印度咖哩魚排三明治
" y+ B/ x' ^8 o【材　 料】
$ O% d$ \" E4 Y. Y, E9 ztvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋土司         3片
) a; z6 m! T1 q4 E0 [2.洋蔥         1/2顆
( c) g6 ~' K: H; |9 _) j- Z6 Dos.tvboxnow.com茄子         1條公仔箱論壇( W; M6 m9 z0 e" i+ j  P8 m
蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \( }( C& q4 ]1 v: r" R
苜蓿芽         適量os.tvboxnow.com) A# O& P# M! `+ u3 J
3.鯛魚片         2片os.tvboxnow.com: [4 s  {3 D7 w: o
低筋麵粉         適量
/ f3 y4 \6 O$ ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1個
8 `5 w2 ^: C1 n' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量
6 s1 J4 b5 A& I: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
3 U; N: H2 S3 n胡椒粉         適量
$ ]! |" Q7 a& U, ?; K7 Q* s( r# q公仔箱論壇4.印度咖哩塊         3塊1 H0 o& h9 o1 G! a0 N/ L
高湯         200cc
* `* e- o7 j' M; jos.tvboxnow.com
: d  L' j$ ]0 N7 B! X【做　 法】% E/ k  o  n9 j+ {  _) ?* ~
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
) F* D1 J9 N% A$ O) R1 B(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。tvb now,tvbnow,bttvb+ Q2 \" R9 H7 A* x( z" Z
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。+ O8 G$ Y! U0 c5 p
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。os.tvboxnow.com7 N0 ^# E, }6 Z& G  C/ p- V' _
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb& x8 B/ j3 q' ^9 T- v
和風滑溜三明治
* u& r! Y- t4 n4 p6 u- G1 A  l【材　 料】公仔箱論壇$ g; d. ?  v1 m1 M0 Y. N5 x
白土司         4片tvb now,tvbnow,bttvb: T5 N' `- w2 |# m" W
蒲燒鰻         1條tvb now,tvbnow,bttvb8 Z. @4 r  v9 [0 O$ j& ?, U( e* f
厚蛋燒         1份
  S, g+ }3 Q( s0 c$ C公仔箱論壇小黃瓜         1條
& ~% t( c4 p% R3 x7 e炒熟白芝麻         適量os.tvboxnow.com) d( B" v' Z& Q' k
美生菜         適量os.tvboxnow.com; f1 s- I7 s( ]
公仔箱論壇: a8 I! f9 E0 k7 J# m( {, [) R
【做　 法】公仔箱論壇, S, |) w( H0 O
(1)將土司烤至表面微黃備用。os.tvboxnow.com' h& p. U  [6 m$ i* T
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
" s0 C" M" T$ i2 p(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

/ p1 l, c( e; M1 u  j/ E6 _3 h紅燒鰻總匯三明治/ N7 Y9 s" s" k+ [% w; Q
【材　 料】
& R% _: c' E/ b/ e# ^tvb now,tvbnow,bttvb紅燒鰻魚罐頭         1/2罐os.tvboxnow.com* U+ U5 ?! b5 Z0 |
生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 D) o: N3 A6 a* R' W% b* `( ?% f% L
蕃茄片         2片: o6 x6 S) a# ^
小黃瓜片         少許& Q0 l9 q$ T. p: S. V/ x
沙拉醬         3大匙
8 z' e: }7 |1 t4 ?, Ytvb now,tvbnow,bttvb土司         4片tvb now,tvbnow,bttvb. ~) L5 v, P  T2 a, k4 m7 l% U

+ F2 E2 q& w; H; G7 D- |( |/ z【做　 法】
' l5 q! ]0 ?. ]* h8 vtvb now,tvbnow,bttvb(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
2 P# x, O! Y9 w  j) l$ e1 A公仔箱論壇(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。' o1 K2 x& J4 f- r
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。公仔箱論壇$ N) j0 I7 j5 }7 T1 [
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。公仔箱論壇4 m! {7 L- r& |7 }2 d
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

( ]' E! R9 _% P( x. [0 L0 Xtvb now,tvbnow,bttvb紅茶炸雞三明治公仔箱論壇" c+ g1 F# O0 {
【材　 料】
8 x$ m8 T, L2 `0 Q2 }公仔箱論壇雞腿排         80公克os.tvboxnow.com' D) R1 {& z: \, s" d
土司片         3片os.tvboxnow.com  o4 a( y7 K, `
生菜         少許os.tvboxnow.com8 R, ]% y* L! W4 ^3 K4 M' D
洋蔥片         少許
5 ^) O  P/ h2 T+ Y' A1 Atvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜片         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }2 V0 G2 z, A% |$ R2 T$ a

1 e: O4 [+ u1 K4 w- ~! F. Y: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】( K$ K& X! s+ o/ Q, n, m  J
紅茶         20㏄
6 m- i) P# Y4 C公仔箱論壇蛋液         10㏄
: f% a! K' t) `( x$ Pos.tvboxnow.com檸檬胡椒粉         1/4茶匙
( y& j1 v8 Q& q+ ^6 V7 I. c: ?公仔箱論壇脆皮鱗片炸雞粉         2大匙, o) C7 g" P7 ?) }" {
( W1 K$ }1 Q! _- x. Q0 ]# K
【做　 法】
' S7 P2 e9 R1 D* H; aos.tvboxnow.com1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K# s$ h5 g- D4 A
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
1 U) O- H6 w# a) J5 I公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
) T+ @0 a" D9 {& P4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。