BeiDouChef

7 H5 ]. n/ t1 J1 L& D5 _  D
可樂餅飯
$ ]: k: N5 j& a& j公仔箱論壇【材　 料】! R+ [* m* E5 Z. R0 N) T4 D
馬鈴薯         1顆; Y4 W9 u3 {+ A9 Q( q# W* @
洋蔥         1/3顆
  V; \' u8 t& U7 V) z蒜頭         2粒
+ }0 o! [9 N) vos.tvboxnow.com培根         2片3 O$ S/ [  i( P* X* D3 A# \; O4 r5 p/ I
炸粉：
% j# ]) k# i/ x6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1粒, `/ i1 `% a, ~% j) B: Q4 v
麵粉         30公克公仔箱論壇5 A0 |: A. C* L# L- y% D- N$ `
麵包粉         30公克
$ o7 \4 H4 ^" a4 o% {7 r  I8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
) |% L3 N$ y% i! \黑胡椒粉         少許
! d( I4 c1 a2 l; |) Z' U/ Bos.tvboxnow.com鹽         少許5 Q5 n4 z* R1 t; h) h( V
os.tvboxnow.com, D! N$ l0 i5 K: {
【做　 法】
; G2 V: e; k" i3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯去皮切成大塊狀，放入水中以小火煮軟至熟。
! W8 s9 v: H5 g8 w: u" Q4 w  e+ b; w2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。
9 w) U2 J$ _* ~% X! G/ s1 F, g公仔箱論壇3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2的材料以中火炒香備用。公仔箱論壇$ [5 h: @; H* |
4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛，加入作法3的材料拌勻，再捏成型後，依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。tvb now,tvbnow,bttvb* U  T# z/ }  m0 g' A* P! i* u4 `
5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中，炸成金黃色，搭配白飯與配菜即可。

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/ `8 O/ G$ s0 C& @: J8 F
蝦仁火腿蛋包飯
4 p  g, }! Z& etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】- D- f8 L) h/ R5 a# x% W& s! _
蝦仁         100公克
0 [$ q  s' A; @* o& T+ @白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a* o) n% i6 D& j4 J
火腿丁         20公克
7 e" m8 `+ D) y! {5 U* ?7 }tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔末         5公克公仔箱論壇2 C3 ?1 c" n9 t8 t& h3 A& T
雞蛋         2顆
9 N; Q- V) y* l0 w' D/ N& s0 f公仔箱論壇【調 味 料】
9 ~, r& \9 z) e! h; _8 Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
' \/ u, b0 L2 q6 z公仔箱論壇胡椒         1/4小匙
3 v' @7 q) N1 i* y( T% Q5 S公仔箱論壇       
: w) O( q- Q5 y2 ~* Q: }+ y% v* ^# Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ b% A8 }9 y. y% H1 T+ ntvb now,tvbnow,bttvb1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。
2 Q! [) Z- t2 p2 K2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N: D# c  i& z3 Q$ h) ]9 [
蛋包飯
& @) Q( ]0 ]0 |/ n" ios.tvboxnow.com【材　 料】6 I- {# ~, }5 _. d' l
白飯         150公克+ q: V/ ^/ E4 y( E8 J1 `
三色蔬菜         30公克
, b* h1 @$ x; g* \: O$ k) r% X4 d: G% k& Bos.tvboxnow.com洋蔥丁         20公克公仔箱論壇1 b( T3 e) t7 C" x3 n' K: c
雞蛋         3顆公仔箱論壇5 |, C; T* |$ h+ p- G9 R2 H
【調 味 料】
" L5 V5 Y0 p1 M: P% ^8 a蕃茄醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s8 P3 r0 e- L+ d* c$ t

4 t" X/ Q. r4 m' J; x" {tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" j9 `4 o4 M) V* l1 F1.取鍋，加入少許油燒熱，先放入洋蔥炒香，再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬，以中火混合拌炒均勻後盛起。
2 f4 W1 S& e) c$ wos.tvboxnow.com2.雞蛋打入容器中，混合拌勻備用。* p' M/ j* f- ?4 N+ q
3.另取鍋燒熱，於鍋面均勻塗抹上適量的油，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後，於蛋皮中間放入作法1的米飯後，將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。
! ?. \* Z5 k1 f; Stvb now,tvbnow,bttvb4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。

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% Q1 T$ P6 V$ c  q( x肉絲茄汁蛋炒飯
: h. G) z' G9 I* d) K  @* Q+ b- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
% v3 b; ^; T* H% o( N0 R/ ?/ c冷凍白飯         1碗+ n, h8 H5 w9 G: L! G6 D0 X$ z
火鍋豬肉片         30公克
5 a) D; R0 y$ a! V; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1顆7 F1 C( f' r0 K  i. [9 C
洋蔥絲         5公克
% @4 V8 S3 N1 }* f5 Y) y0 z7 y蔥段         2公克
" o" M$ B8 R9 O9 ^# i% }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】/ X# n& O( m7 S
蕃茄醬         1/2大匙公仔箱論壇# h  w8 a$ K) `
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |% @0 Z! p4 i4 f: D# v+ V
       
: U9 \* L4 D; I3 q) L【做　 法】
- t& |0 C: u% z' W. L7 ios.tvboxnow.com1.火鍋豬肉片切絲；洋蔥洗淨去皮切絲；青蔥洗淨切段；雞蛋打散成蛋液備用。os.tvboxnow.com$ o/ @& y. e4 B
2.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蛋液炒至水份收乾，再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤，放入蔥段即可。

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7 b: m+ g& \& @& d3 G
蕃茄炒飯0 Y  N4 M9 O5 t" K# k8 s
【材　 料】
! K  R1 w1 ]7 Y; g' V- G- L6 D9 Los.tvboxnow.com冷飯         150公克公仔箱論壇. d4 m. N9 v, b$ L. T4 S
青豆         20公克os.tvboxnow.com& e$ o5 O6 S4 r+ ~6 F& e* d
洋蔥丁         10公克
* i5 l0 U" \  P8 G玉米粒         20公克
( `4 U; `  w# ~$ q# B8 V# Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
, A5 Q0 L. |+ E& W7 A8 P* M* f( `蕃茄醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb, k4 {$ r" m% x! Y2 U% ^3 i4 n0 }. D
鹽         1/4小匙
6 F2 w. V$ S5 `, ]2 mos.tvboxnow.com       
  A2 s6 E' J& \# K; Q( T0 v$ V# X* E【做　 法】
) I( T4 @/ H" ?+ {8 o3 J# a9 ^' h公仔箱論壇取鍋，加入少許油燒熱，先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明，再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後，即可盛盤。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y2 R0 R/ K' D
XO醬鮮蝦炒飯) D; |" w. c( j
【材　 料】
3 d: z, @/ R! h7 U! X9 j7 X蝦仁         5尾公仔箱論壇# _7 ]+ i# G! p3 h# ~; L' Z7 g
白飯         1碗
/ R4 t4 {4 D. D公仔箱論壇青蔥         2支, a/ m6 H& y1 U( K
辣椒         1條
3 L4 E- @5 x8 S7 C9 a5 I  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜         2枝
0 g* p* t# G0 z% n) Pos.tvboxnow.com金黃蔬菜玉米粒         50公克公仔箱論壇$ b' G& h  F3 C! }6 B
【調 味 料】
! r# Z0 B, G  hXO醬         3大匙
5 W7 P- ~0 L  c- x  A公仔箱論壇白胡椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  o5 K$ |$ {3 u+ G
       
5 M9 @& e  `( t. m) }os.tvboxnow.com【做　 法】
! N0 ]0 R/ i* v2 i7 v5 n# q* Ttvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁挑去腸泥，洗淨切小丁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G$ E  C% x& s
2.辣椒切片；芹菜去葉片後切小段；青蔥切小段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t9 F; x  n- h9 t' C/ i
3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段，以中火爆香，再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。
4 |( x! X0 ~% @8 eos.tvboxnow.com4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。

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6 e' }, w& Z, V炸醬黃金炒飯tvb now,tvbnow,bttvb2 Z# @8 c4 y. ~; c1 B5 Z. j# \! _2 z: J
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O; H1 c; Z% i" ]+ o& q
白飯         1碗8 b) {' I, S9 c$ A5 \% \- W5 U( u3 P
雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K" j+ N  ]% ?4 Y. f  Q
四季豆         8條
0 |" H$ ]' J: H. w! X( P* a: E培根         1片
. }5 _6 [: J/ R5 k公仔箱論壇金色蔬菜玉米粒         50公克
: }; b- t2 N/ c# R7 D' s4 eos.tvboxnow.com【調 味 料】
. ~" u& m2 L+ T5 s$ Yos.tvboxnow.com牛頭牌沙茶炸醬         2大匙os.tvboxnow.com( W' C% y! X, J1 ^/ h* D# I  Q& ?
牛頭牌原味高湯         2大匙
. W% Z7 s  @6 Y+ D! u3 P, c: kos.tvboxnow.com白胡椒粉         少許
; Z0 q6 N- s* ?$ }; r7 e9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
  o$ d) U0 `* b' T% `0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ E  c. u! d( z$ n! C
【做　 法】os.tvboxnow.com( T" i( f4 h! J6 e; H( {
1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁備用。6 Q3 z; [& X7 ~2 i, g# d  S  L
2.培根切絲；雞蛋去殼打勻成蛋液，備用。
7 l9 @, V/ E0 g5 }9 y0 q3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。2 [3 b( E" v& Z  y) M
4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻，再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。

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公仔箱論壇8 S/ J. ~7 T1 ]& {4 G: t5 [5 h
百里香沙茶炒飯
4 z7 z0 \" W# @# X- W- b【材　 料】
) a2 g; w; C7 t7 j! q* b( [6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗
+ h, \: u8 C1 W) i8 t; K公仔箱論壇香腸         3條
1 n7 A# Q: V% |1 ros.tvboxnow.com金色蔬菜玉米粒         100公克tvb now,tvbnow,bttvb  a- @) Q2 W7 \* I1 ]
青蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb2 j6 s9 Q& F2 J: B
蒜仁         2粒
2 @1 ~% Y8 t' ^1 Y7 t& P公仔箱論壇辣椒         1條5 H3 ~$ P8 S, c% q5 b* u& D
【調 味 料】
8 a3 J/ x! m4 b$ Y, v9 a1 s4 v, l百里香沙茶醬         2大匙
5 x. m' G0 W: j$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙
$ g$ p3 ^; `/ [1 j% l6 [$ Ytvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1小匙
6 a0 Y! W  _% i/ Q9 Q" y; `) |, J+ |1 [% V2 i2 l4 K- ]" R
【做　 法】
, Z+ Z6 }+ S/ h- T. A3 ctvb now,tvbnow,bttvb1.香腸洗淨切片；青蔥切碎；蒜仁切片；辣椒切片，備用。
3 n7 Y6 r2 A. U5 ~7 C& \tvb now,tvbnow,bttvb2.起一炒鍋，倒入1大匙的沙拉油，加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香，再加入作法1香腸片翻炒均勻，炒至香味四溢。$ R( i- f9 G5 l
3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻，再加入所有調味料翻炒均勻即可。

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( s8 ]: h' n' o7 I/ Jos.tvboxnow.com鹹魚雞粒炒飯
: {# b$ H) b/ e1 R0 Ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N2 K1 i; T6 V. {
白飯         220公克公仔箱論壇$ U& p* f8 x0 Q( k
鹹魚肉         50公克
7 F  ^# }" h. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉         60公克7 m) A4 H# B% ?- A; B
西生菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb: k' V# @% ]+ J. L5 h1 F
蔥花         20公克
) k2 w% h7 S* D【調 味 料】
% W9 c$ e+ ~8 b- x1 Y) z鹽         少許os.tvboxnow.com6 c1 f# M4 c7 J! o
白胡椒粉         1/8茶匙
% h, q9 x1 D, ?0 c/ H9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 h$ D0 y) x6 @3 {. S; f【做　 法】
9 v* w# L' w2 S( a5 J1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
3 l/ R9 J9 \4 ^- y5 h6 ztvb now,tvbnow,bttvb2.鹹魚肉切丁，放入油鍋中炸酥，再撈起瀝油，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ B  T; `8 O0 [9 ]
3.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。
; f% ?! y$ I+ b) G4.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。

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) Z; Q2 E, w, O. o公仔箱論壇肉醬蔬菜炒飯
. R1 H- r7 e: Wos.tvboxnow.com【材　 料】
+ ~6 F! m9 Z  O& X2 d7 S) a  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         220公克公仔箱論壇% e. P) O7 z! B- k
洋蔥         40公克
" r8 a  k+ |( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         60公克公仔箱論壇: g! y6 L6 q  a
肉醬         1罐os.tvboxnow.com# V3 Y$ }3 O1 ]$ v9 B9 L
蔥花         20公克tvb now,tvbnow,bttvb" f. ~$ t" E0 L1 [9 ^
【調 味 料】
& d$ Z8 ]3 g- _鹽         1/8茶匙1 W5 p& \* J% O6 z$ k6 w
黑胡椒粉         1/8茶匙
: S# W4 P9 U( U0 d8 E公仔箱論壇
  x7 g; k: u5 w$ c7 ?! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 o8 U' o$ ]! a, E. v: z' j" D8 m' `tvb now,tvbnow,bttvb1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
2 ~& I. Z* Z3 K2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。公仔箱論壇; k0 T- h8 d$ H, B8 o/ v- j
3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入肉醬及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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公仔箱論壇- |" g: H  X( G; K/ U1 P' G) D$ n' Y
茄汁鯖魚炒飯
9 c6 N3 W$ n; v/ W; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 a4 @- v6 v  x" @- x& g- l白飯         220公克os.tvboxnow.com1 t+ m9 O/ |% j( g6 c
雞蛋         1顆os.tvboxnow.com( Z7 F: N% Z/ ^: z# b: f# v
茄汁鯖魚         1罐
1 K# o7 ^* D7 b. _, H4 t! n# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         30公克
+ z" ?: N8 |6 n# ^% ?" `- tos.tvboxnow.com蔥花         20公克
% C* ?4 k8 J( V1 G1 U; q【調 味 料】: ~6 Y3 O1 g' k! C2 w& ^4 w: O
鹽         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t1 k, Y0 H1 Z$ O" A
黑胡椒粉         1/8茶匙9 x3 t" B/ n9 s8 W) `
鯖魚茄汁         2大匙
8 Y! ]+ ^7 K( k8 p7 Oos.tvboxnow.com
+ e+ m8 w& q/ c4 u! v/ o, btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
9 W# ^( c! e+ N* `6 C1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
2 L; R/ B6 e, @4 @6 y公仔箱論壇2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。
+ ^! i6 i' ^3 V: a1 @3 stvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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3 _. }; p: i; t9 E4 K; \& M& w* ~os.tvboxnow.com肉醬炒飯
7 ?. X5 P  h  ?* L【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: C8 X  W) ^- K( c# Y( g" o
罐裝肉醬         100公克
7 k  ]4 q* g& S! i3 L1 V, j4 Eos.tvboxnow.com雞蛋         1顆
% [: W3 k! J3 hos.tvboxnow.com蔥花         1/4匙公仔箱論壇. s" }0 Q  V: k, q6 m5 x- t
肉粽         1顆
) d# Z/ O. P- }& k9 Eos.tvboxnow.com【調 味 料】( h, z) `* o! E+ _% Y5 t
黑胡椒         1/4匙
7 a  X2 n! ~3 K( H& N公仔箱論壇. k( k5 V+ y& T8 v/ Z* g4 S; v
【做　 法】
0 a+ _% a% x& R: N1.雞蛋打勻成蛋液備用。
- U  x  W" f% R: W# n公仔箱論壇2.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。
+ V' W- v) Q9 H) C, Y- oos.tvboxnow.com3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。

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os.tvboxnow.com# ^) g) U9 d- P, p
三色鮮蝦炒飯
' h" ^: ]2 H: K; [& z& p; g: W! A【材　 料】os.tvboxnow.com5 R5 o& i, ?% a* V: Q
蝦仁         80公克
/ X6 e- u5 Q- `( `( _7 ftvb now,tvbnow,bttvb三色豆         30公克
1 h' E% s7 K$ a: ~9 `1 Q白飯         100公克" x  B9 g/ @% O  c( G. e5 j
雞蛋         1顆
# m5 W) s* q3 W+ z1 tos.tvboxnow.com【調 味 料】
5 f/ c/ E* b' H. |! X! N" q. ?os.tvboxnow.com醬油         1/4小匙
0 C& |, L( m; J/ L0 y; Z        7 H  l7 P1 p6 X1 u& }5 L6 p
【做　 法】
) u1 V6 i& p: b# H. sos.tvboxnow.com1.雞蛋打勻成蛋液備用。7 P8 h: s. o9 U6 x
2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1蛋汁以小火炒熟，再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb& o6 [# {- H0 @
3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。

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2 P  H: j$ u3 ]/ e6 S: U
肉絲蛋炒飯
5 ?5 C, J6 r% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】' j! D% ^7 i. P9 k' A% T/ V' Q& U
白飯         220公克
+ e% h% x3 M  W6 N3 mos.tvboxnow.com雞蛋         1顆: D& i/ @( H/ r
肉絲         60公克
7 t; J0 H1 b0 {) \; [1 d( ~. j2 k  G公仔箱論壇紅蘿蔔         40公克
  v. o. _. O5 J- a公仔箱論壇高麗菜         60公克
: ~$ f* h6 E( }1 @公仔箱論壇蔥花         20公克6 N: L. @/ \4 A' X# V5 m
【調 味 料】os.tvboxnow.com# b  E$ D4 k4 J2 a% ^% C
鹽         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* }; h4 Z( e9 |1 \% H' r
白胡椒粉         1/8茶匙公仔箱論壇, S9 E4 M3 O# U7 H( P" l) n
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【做　 法】3 u- W5 j- e3 |+ [
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
' y7 |4 g& T9 u( A' g1 l公仔箱論壇2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固，再加入肉絲炒至肉絲散開變白。/ x7 }3 r) w9 \! ]2 S# r
3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

BeiDouChef

/ w! U, E; [7 u; s' z美奶滋炒飯9 a- J) H3 V* z5 a' t# |& ?; E* {
【材　 料】
6 @: G- W0 ~7 F5 `6 [公仔箱論壇白飯         1碗公仔箱論壇, l% a# h" M% c1 [- k+ _; g2 H
雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u+ i4 N: u% i( {1 ^3 |' V6 U1 F& B
西生菜片         20公克
& G* f2 V6 L# X$ o9 Wtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔丁         10公克公仔箱論壇( k5 w: X0 d& M& S- D4 }
洋蔥丁         20公克
. r0 T- d$ O: ?7 n) n: j公仔箱論壇豬肉絲         30公克
) A' Z$ Y3 \2 Hos.tvboxnow.com【調 味 料】os.tvboxnow.com0 b; |0 J; u  ~( F. w
醬油         1大匙
8 s2 s- E# @1 q! D- U% {/ K白胡椒粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x2 k! R7 f" R& J
美奶滋         60公克os.tvboxnow.com. B8 g' N& h* j9 E; M; \, C

3 }5 H; m' V1 W8 o( e5 Z. Z【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, Q' O% F% A% K6 B! H" u( F! G9 K
1.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。3 z; w8 I3 b% P( @# o! \: g
2.取鍋，加入少許油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。6 _7 I# H# q- N5 w  X/ F
3.續加入西生菜片、紅蘿蔔丁、洋蔥丁和豬肉絲炒香後，再加入白飯和調味料（美乃滋先不加入）拌炒均勻盛盤，淋上美乃滋即可。