0 u, h0 X. }8 _7 [
雙色花椰菜濃湯0 a; ]4 r/ a6 A3 c0 T1 Z$ M2 ]
【材 料】
4 p/ k. J. |: l) A( _4 y0 }, g3 C青花菜 100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G9 ?/ G4 a2 C6 `* i" L
白花椰菜 50公克
4 M9 P( |1 X' e8 r公仔箱論壇西芹塊 40公克
! F$ }$ T, x: {; T馬鈴薯塊 100公克os.tvboxnow.com- |. w. V, k5 I3 @6 Q5 }, n
洋蔥塊 40公克
f% V& c3 v+ \! v# K奶油 2大匙os.tvboxnow.com. @- b. H7 C+ R( B2 c$ T
y6 M/ I4 ?( v: F, {* X2 e
【調 味 料】
$ ^6 _. e0 z; t+ `) K0 B( w wtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ^ Q- o0 W' v5 ^
雞高湯 600㏄9 G+ r; ~6 c, @1 Z6 p' P
動物性鮮奶油 100㏄
. F" P" g4 a, ~2 ctvb now,tvbnow,bttvb
* g7 c) c- d* j [【做 法】公仔箱論壇/ a8 y/ G; h8 G5 K, L. L7 K
1.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e/ k/ z. O, |, R+ m; C
2.將1/3的青花菜燙熟,泡冰水撈起瀝乾,加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G- m7 h( O/ d: F& z
3.熱鍋,放入1大匙奶油融化,放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
+ S( K5 E3 K9 K- A. Z/ E. K* b/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入1/4雞粉調味。
5 w4 c5 k5 B! P+ U' R! Z# o5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
3 i. n( l7 S$ Y7 o8 Stvb now,tvbnow,bttvb6.另熱一鍋,放入1大匙奶油融化,放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。7 P' ]: Z+ E/ b' o! W' P6 V9 p
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置 |