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  H# l4 x3 ]/ ]+ C芝心風情披薩
$ X( c4 K# X0 t' C公仔箱論壇【材  料】
5 d* c9 B2 ~6 p; S( D公仔箱論壇芝心披薩麵皮         1張
: ^1 ?7 ]" j" E0 x2 H8 P# ?, a7 I蕃茄         25公克tvb now,tvbnow,bttvb, [- E0 s( ~: _1 d  @8 \
青椒         15公克公仔箱論壇, G- o% ]  {; ~- m
辣香腸         12片4 G( K* I9 L  Z1 V
青豆仁         1大匙; G3 i6 g2 M4 [, C# k6 m5 w# I+ W
莎莎醬         1又1/2大匙' A5 i% d# H0 U$ B* F- Y3 m2 j
起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i& A( H% A5 L5 J
起司粉         適量
1 s% H% r3 J$ _. m& qtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com, z& D/ U: q( I+ q  C
【做  法】
  q- r' K9 C9 {+ Nos.tvboxnow.com1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
# \  ?7 h# \3 ]' j  ~  }  [/ Z2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。
! Z) t' Q% m# \6 A" vtvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。
5 [) O5 B  `" o* X+ e4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。8 I, k7 ], P' k7 z3 M( ~( ?0 j
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

; x: z( ]2 C& x% Z6 d+ ios.tvboxnow.com臘腸披薩; Y( L* P3 }+ k; s2 D8 v
【材  料】
4 }  n; ~7 c( }公仔箱論壇北義脆皮披薩麵皮         1張$ H( j" u. Q: K1 a/ N
青椒         20g
* j( G. r( q1 S* z蕃茄披薩醬         1又1/2大匙8 U, i2 V4 [( y, N: f2 J& `
起司絲         適量公仔箱論壇: i0 \! ?' u8 n; K
玉米粒         1大匙
, z9 A# {0 P; C7 a2 l. c+ {os.tvboxnow.com小香腸片         8片
+ w% s" O5 b  c$ S8 X- O德國香腸片         10片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F5 h' Z' Q0 V8 z8 g
黑橄欖片         6片
+ a- _- w0 K" C; ]公仔箱論壇起司粉         適量
, p" _0 Y$ l1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃燻起司         適量公仔箱論壇! z2 A, l  v" o5 N% W: `: ~

& m& j' Q: _6 ~) Z. K. ttvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb( B" ]9 F$ T( G' C; F( u
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。6 x* M7 ]& f3 A6 O5 K4 F
2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
1 I9 Q+ M; g0 E8 @os.tvboxnow.com3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。tvb now,tvbnow,bttvb* ]! o0 \8 z5 k# \  P: A$ I
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
, y, G% N, h5 E( ~tvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
os.tvboxnow.com+ w" E' E, K7 G2 X: F& ~
原味脆皮披薩os.tvboxnow.com4 b7 G- l4 y7 u) {  V  x
【材  料】
" z1 t" P/ K9 _: M8 a2 C, g' U) V北義脆皮披薩麵皮         1張公仔箱論壇$ ^; ]: |* u' e: P; m
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙( X6 K  z7 k" h* z9 r: ^# O
洋香菜碎         適量
2 r& O3 V0 T, j3 p* s$ \; h7 x公仔箱論壇9 U- y3 _: K& i* U' |
【做  法】os.tvboxnow.com. h1 {% y7 p9 ?# ?) L/ n
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

( l4 n  _* w- F1 h) D. h叉燒百匯披薩
4 a7 M0 o' w+ {' `【材  料】( t! c  P, |5 h9 k/ w% T# O
夾心披薩麵皮         1片
6 B* ?8 ^8 v3 m% Y5 Ytvb now,tvbnow,bttvb叉燒醬         150g
9 R6 \) _: G/ L; m$ s$ l+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒肉         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n7 w4 F/ s, }, t5 W% r1 b& V3 q
蒜頭         3顆
" T$ ~6 Y: w* E: F  m) y& \" ytvb now,tvbnow,bttvb青椒         50g公仔箱論壇% E  F: I; ~4 z# A: u  ~* q
瑪茲拉起司         100g
% q! O- i: D- W9 Q% z2 oos.tvboxnow.com公仔箱論壇* I4 ^" P8 S3 }- \/ j1 F/ p
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb4 F4 k% l1 I) G( t3 [; O8 `. k
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb, y& ?: ]( `& `: T* g, R
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇. q2 n2 L7 x" M5 w, z& W
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

! ~2 h8 Q; S! n% e夏威夷披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S6 {; [1 l% S. {- c7 o( l
【材  料】0 q2 Y$ D+ ?7 p8 ]
芝心麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb% ]6 d6 z, I7 ~$ u! j+ X
火腿         50g公仔箱論壇3 E! C; t0 `3 f5 H1 D8 K7 _
罐裝鳳梨         50gtvb now,tvbnow,bttvb8 X) V- D- A2 K
青豆         20g
0 P3 i* A- O* P" o/ Vtvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖         20g
* Q' H) O/ R4 R! j2 z* w! t瑪茲拉起司         100g3 P  e% X& M* b1 }! O/ M

+ L, E# D, j' B8 j/ q5 Z【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S& w) @) i; ~5 n1 _5 V
1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用
% y: A" M7 f2 H公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。* ^8 r9 N% M- v1 }6 _" ?% P
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

6 N' T4 s# N' q超辣墨西哥披薩
9 r/ K" x. K( v( {3 z# E& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v1 h, J% e% b. A; V3 [0 P  U4 Q
芝心披薩麵皮         1片
& {  A6 b& x) K辣肉醬         適量
: b, U3 @+ x* m! Xtvb now,tvbnow,bttvb美式沙拉米         12片
" v" N8 a0 [/ d8 x" t$ f& ctvb now,tvbnow,bttvb墨西哥辣椒         30gos.tvboxnow.com3 s3 V3 @4 @, h+ _' R
蘑菇         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k1 y/ t: y8 c5 F0 Z8 a. {* x. Q
洋蔥         20gtvb now,tvbnow,bttvb0 S- M  U, Y$ P7 C& `$ ]! k. o
瑪茲拉起司         100g
4 ~5 G# j2 \% {9 p  Q
) C* I8 i1 k4 i% H8 Nos.tvboxnow.com【做  法】
! C' E6 I9 a8 I0 S/ Otvb now,tvbnow,bttvb1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。
2 s+ u3 e5 h+ B- H4 H  ^公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。os.tvboxnow.com3 \* E! h9 m! o+ T2 K, p5 k; Q% c; g
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

; K# m7 x/ @& O' v0 T4 P  l- o海鮮總匯披薩
# o* C! B; h9 @& n* v; \公仔箱論壇【材  料】
! c' ^: ]: Q  r! K# E3 F芝心麵皮         1片! C: T/ w% F9 j1 Q
蕃茄醬汁         適量
) {! v1 f8 k6 n* E0 x+ E蝦仁         10隻7 X- J* G7 B- ?1 R$ ]
花枝         1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb6 ]+ W7 J7 r/ K; F6 M
醃燻淡菜         10顆公仔箱論壇0 I9 \6 u/ `' L' d" l% T  P
洋蔥         30g, Z+ e2 ]7 J% K# l
瑪茲拉起司         100g# v( o3 O4 {, [

: {4 X$ \* C% O6 J* f( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
8 t! l, Z1 |; p! `6 H( A公仔箱論壇1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。
; H9 R; {7 A+ S  a/ ?2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
# E1 t+ t7 Z% i* g' l* Mos.tvboxnow.com3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

& F# h$ K) e( o% K燻雞肉蘑菇披薩tvb now,tvbnow,bttvb: k+ V# d. N' s
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A: r0 Y  ?% ?9 S8 z5 e
脆皮披薩麵皮         1片
: N( n: R0 }3 }( L& `$ i公仔箱論壇蕃茄醬汁         適量
1 m5 J# @; h% {, B5 s& t' {) s* P' m公仔箱論壇燻雞肉         100g公仔箱論壇% c" ?7 z. v1 V( Z; h7 F2 Z9 F
蘑菇         20g0 y5 J- M% F# Y) K, n
青椒         20g公仔箱論壇6 W5 Y+ p) V0 E+ {
紅椒         20g0 E( L1 r' U% i- f. t+ ^
紅切達起司         30g1 N+ r  ^( D( g% U" ?
瑪茲拉起司         100gos.tvboxnow.com4 |- x2 Y; c0 O/ {7 M- s6 C8 V! X
os.tvboxnow.com3 G' b& v8 F; R, o# c' D& N
【做  法】- p0 b& a6 t* q0 m* Z* B
1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
7 i2 V& G) C3 B% I+ mtvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。tvb now,tvbnow,bttvb0 i8 G. O2 E* M. p9 C7 O
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
' i. l" k6 w2 J7 S3 i公仔箱論壇4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
, H. H# b+ p) g& N
鮮蝦酪梨披薩, A/ `9 }& G4 J5 d3 H: g' U2 s
【材  料】
1 x3 r" K6 x; `1 x( l脆皮披薩麵皮         1片
2 ?1 M+ m( S& z) A蕃茄醬汁         適量
5 `$ J) P9 e( d- C7 `  ^tvb now,tvbnow,bttvb草蝦仁         12隻
7 ^/ D9 f0 {" i1 d; o* w酪梨         1/4個
/ [' H3 a. Q; T' l. X: j! k9 w# fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬森起司         30g
" c, @. q/ F3 S9 }瑪茲拉起司         70g公仔箱論壇6 M3 R; |. k8 @" h* ]* V

- O  o5 S. X$ r6 n/ w3 k公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇% w6 \; @( Y4 S7 J
1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用
/ Y, E1 \/ k2 z, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。公仔箱論壇, [2 r5 @3 b3 v* r$ l
3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \( W+ H/ S' G9 B" \
瑪格麗特披薩
' q2 i% Z/ ]: z【材  料】
/ u6 b$ d" S: l' c; `tvb now,tvbnow,bttvb脆皮披薩麵皮         1片5 E# j2 o  ~- s0 l& t4 T% N
蕃茄醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v6 M( l8 T/ c* A
小蕃茄         10顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V6 t0 y& `: M+ q: u3 o
羅勒葉         6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J2 y/ i  y! K& {9 W. m. u
義大利香料粉         適量
5 }9 Y) t& Q# d1 M2 n. ]- t' w- d瑪茲拉起司         100gos.tvboxnow.com3 R# n, |' u# k+ ]

2 D9 v4 i% |) C7 r: K: j: J【做  法】
" H! j6 X2 g' K5 ^6 Y公仔箱論壇1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
! U+ A# u: m1 k4 y; V, n' `6 E9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。os.tvboxnow.com( B5 x: _. n# A& m# P* ^+ L6 i
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。
4 w8 K/ E$ H  z8 u& Nos.tvboxnow.com4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。

4 ?7 `% N6 Q: c3 X比薩風味燒& D) u; B6 F; E+ M1 u/ K
【材  料】7 f! {* ?& [& }6 T# N# \
廣島風日式煎餅麵糊         100gos.tvboxnow.com( k: t5 j2 {8 I1 l' t4 e3 I
洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb" n3 S; |+ y# H3 t: q: E$ O4 N
青椒         1/2個公仔箱論壇' I) V9 h2 `: a- M
蘑菇         20g
; R4 K6 R* R; x% \. N% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1個公仔箱論壇2 k2 b! k& t" I
香腸         1條+ O; r. r/ q; q& }  e
起司絲         20g# E6 o8 y: B+ Y3 H% `
奶油         20g
% l  A) F/ F3 S9 t蒜末         1小匙
  e( Z* S0 U! o公仔箱論壇鹽         少許
- _' N9 J  l/ x0 u+ A: z& _0 r8 W胡椒         少許
% I4 L) X% }5 {& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佐料:( d8 f' D7 m: ]+ ?7 R: b
披薩醬         適量
& i* I" A* U- j! I) F0 E( W( H公仔箱論壇柴魚花         少許
$ H2 T' u7 Q9 \% J0 s9 F& j3 ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H5 W1 X; w3 n
【做  法】
. y0 c- q2 M) k7 m4 D  p# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb( ~2 F3 q  m& Y+ C# z2 s
2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
9 H* b8 B7 q+ r3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
& n3 y8 x5 R* a( D5 K$ [9 U& z# B# S公仔箱論壇4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l* ^5 U+ {# m/ ], L
5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。公仔箱論壇' A+ D# D2 {0 a: e* g
os.tvboxnow.com& C4 e; ^; Z- D* Z, d) l- ~
廣島風日式煎餅麵糊公仔箱論壇; M3 e8 A6 p% x) D2 F+ F: u
【材  料】
, H# k+ F* b( d! g, a, L% J2 g- i- k低筋麵粉         200gos.tvboxnow.com/ [0 P* r4 k  G. |& z' y
水         250㏄5 c, N, N3 K3 s  S! b) Q/ ?) O
味醂         100g
8 A) v4 b  y* G$ E; E3 N蛋         1顆
3 [& F  }$ w2 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l$ b8 G  M& I! @: c# m
【做  法】
2 g& ~+ i, g, g( g9 t9 ]) c1.先將低筋麵粉過篩至盆中。
" L* H, `5 P: e! t, X' ?/ |2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

; j) w- }, }" D' n* W  k" E6 Wtvb now,tvbnow,bttvb海陸方形披薩os.tvboxnow.com& d" K; t( q1 t) |
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P+ \. K7 }9 T$ b+ \- K
A.基礎披薩麵糰         250公克) H- h# X8 m8 n3 M% y1 E
蕃茄醬         適量
2 `& z+ q( J0 w& K4 Z6 e乳酪絲         100公克" W: Y; x  W" q# k/ h9 b0 u* T
B.花枝片         少許
9 t3 @( y% @2 Y" V/ T: }os.tvboxnow.com蝦仁         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P2 }) @) t' p# `; J5 u- ]. D
蟹腳肉         少許
- i2 p8 C% e) H5 b4 ~: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         少許公仔箱論壇# _3 e" ]% |. o( o: u
紅椒         少許os.tvboxnow.com8 r$ F4 w9 y: K, G' t5 y
牛肉絲         少許os.tvboxnow.com' h# H' H5 Z8 H0 q, w
蘑菇片         少許4 O# B2 o. x( T3 i: w) H  h
公仔箱論壇7 {, Z, }) m1 w( k
【做  法】
' h& f# c- C- W  f# `/ X, y; f8 tos.tvboxnow.com1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。tvb now,tvbnow,bttvb: S' t$ P+ o  I/ z' g

% ~/ w8 s3 V  g) t9 d2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯
6 i; _6 q: Q5 l# I  D. m3 O公仔箱論壇
' r) r# {& Z; @: @% {Hamburger 漢堡
- h, r& W2 H1 }8 ~; b2 R! x& H$ c
/ M1 y8 Q' J5 T/ L( A' R
漢堡餐包
5 x% F1 L4 p. B- c【材  料】
7 B% G! u0 G! q! h! Wos.tvboxnow.com1.蛋         25公克tvb now,tvbnow,bttvb% r  a1 S; s# A, z" ~( c- M
細砂糖         60公克
4 S3 m5 m' h/ e: {鹽         1小匙os.tvboxnow.com8 Y: r. D+ c! j" G
乾酵母         15公克
- c$ v) w3 _9 L公仔箱論壇水         225公克公仔箱論壇% w/ J; A) t4 G1 ^, C9 S
2.高筋麵粉         415公克
' b3 N9 S5 Y  L+ y5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉         1大匙
0 t0 ]2 _' v! \; E8 R' U9 G3.奶油         50公克公仔箱論壇* e$ g$ V/ n% E$ X  q1 [
0 Q  e+ j! s* k
【做  法】9 ~- E# Y' t% K) f
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
) Y) d  k& Z% [3 V4 oos.tvboxnow.com2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。
9 j; j# p9 F4 H; g" B4 V7 u/ htvb now,tvbnow,bttvb3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
" l! q! c6 F. v9 b# P& v$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。os.tvboxnow.com- Q2 N: \+ Z5 k# |
5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。
* c+ Y0 R/ k% H% k$ j/ |os.tvboxnow.com【備 註】公仔箱論壇% P4 c) X0 W) d, ]0 w- T3 j% i
份量:12個2 T& A8 l) s9 Y' g9 n

' }2 \7 s( H1 o: I; c2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 z; c2 ]; c4 u% b, atvb now,tvbnow,bttvb洋菇蔬菜蛋堡
9 H* I! p; ?+ ]2 c/ K' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
# |) B  _9 P2 ]5 ?" E( x8 {2 ]5 ?tvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包         1個
% n3 o; S5 w3 C  D- h公仔箱論壇蛋         2顆2 Q" N4 e* o7 L: X" r, Z
玉米粒         5公克tvb now,tvbnow,bttvb) U" V; S3 P+ H9 y# Z3 M
西芹末         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x# f& K0 E: _2 F4 b1 J" ^
蘑菇片         10公克
- S" v2 s2 d. E紅蘿蔔末         2公克tvb now,tvbnow,bttvb9 V+ `0 y/ X  T9 _( p
蕃茄片         2片
, r. l0 J/ R2 d廣東生菜葉         2片公仔箱論壇9 w3 G! x+ A) t( C) `7 e
紫洋蔥圈         2片
' r' f: [* p* U: l3 d8 F美乃滋         1大匙6 e9 d' D2 {) N) s
沙拉油         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 O( H& v0 r$ O7 r$ M0 G, m
公仔箱論壇7 f% @# {  _) F# U  H; `6 A
【調 味 料】os.tvboxnow.com% p6 E7 b* J' W+ K' F( Y2 c
鹽         1/4茶匙
% P0 m3 ^3 t- a! r7 K# [
& }/ d) h# \8 @  l; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
4 E+ G" ~9 F/ w( c2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。( v+ ]( p# C& C! T2 w2 Y4 {0 v( `  x! f
2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。
. r! c8 x9 t( m/ d% [! S. Q1 nos.tvboxnow.com3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

0 y, z; B* n0 @tvb now,tvbnow,bttvb漢堡肉排tvb now,tvbnow,bttvb) {& W7 b2 `, B6 r- l6 C' r
【材  料】
8 f' l! ]% Z6 ^+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉         180公克
! b: b, X8 G* _& \6 mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/3顆公仔箱論壇# g$ l) \; u, `; }# r8 a8 c
蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a; I5 [. L8 l5 E
荸薺         1粒os.tvboxnow.com- z1 Y* a' b7 |* O

) y  V! O. [4 u* G【調 味 料】
" I( _3 c& x. [4 `/ _太白粉         1小匙
) S7 d8 ?! N$ E7 ]  n公仔箱論壇鹽         1小匙
! n; y/ }. N9 B) D8 Cos.tvboxnow.com白胡椒粉         1小匙% V' }( m* l2 L9 [$ ?

$ J/ U( P0 x- {os.tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb5 x' q! u. x- [
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。公仔箱論壇% X( D5 H' Z2 R4 \; T$ x% ^
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。" j/ b! e0 H; s0 w* s! n4 b$ [
3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)
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香煎豬排堡% B3 e& d. p4 Y( c1 m. w, d
【材  料】
" q0 |5 F7 ?9 |2 e, H. y7 h漢堡麵包         2個
' @' i, Z$ Y  d里肌肉排         2片
9 `  W0 e1 N8 V小黃瓜         1/3條% p( @0 w! i" ?% a4 k) I6 e  Z
番茄         1/2顆! E6 P& f3 |- z5 b7 v
美生菜         2片* P) L$ m4 U( r+ r

- a& H# `7 |% x9 U8 [6 C【調 味 料】os.tvboxnow.com# R- J! G( T9 z9 ]
沙拉醬         2大匙os.tvboxnow.com, j! [# R. N* z' q" D4 A- V' w

+ c7 i9 H( {5 @* a公仔箱論壇【醃  料】
1 F  A3 n# V% otvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. A' ?+ q5 x) S2 r4 G
青蔥段         1支; ^2 h  Z7 \# v' t, A
薑         2片  v+ D# l0 s( \1 R( q" v
醬油         1大匙os.tvboxnow.com; N4 z4 }/ P7 o$ B& m9 Y6 I
糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% \( W" \6 [8 }) W  ~5 j! a
太白粉         1/2小匙
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2 G: I2 c. m/ A( ^os.tvboxnow.com【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e) W$ r; |6 O4 S. F
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。os.tvboxnow.com* c% G8 t1 S* m
2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。
4 A% l  i4 z8 Q8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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