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, K( M5 S' a3 s7 N" g8 }. w1 G芝心風情披薩
8 j/ w5 @. m9 R【材  料】+ s9 r" c* s4 S7 D7 R2 M
芝心披薩麵皮         1張公仔箱論壇' S5 K3 }2 K+ {* ]: b- `  w/ A
蕃茄         25公克公仔箱論壇; ~$ _2 n+ G4 f& B( k- ~! S0 x% d
青椒         15公克4 ^7 e/ ~/ D% H! W9 `- H/ f
辣香腸         12片
- S5 X* j9 o1 e( ]3 Vos.tvboxnow.com青豆仁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 s* j' R9 V3 E; x
莎莎醬         1又1/2大匙os.tvboxnow.com; j: |+ ]' {( m6 k+ b
起司絲         適量
" D3 |5 x5 W7 j0 Q" o& z* u. r0 Xos.tvboxnow.com起司粉         適量' H4 H4 K. W' w7 m" V5 v$ C
公仔箱論壇/ @! q' {+ ]& y! _
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {1 t! n2 B2 M& @" R3 R
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
$ `* S2 I. Y" z. m8 }8 D# r  [- zos.tvboxnow.com2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。
* k6 s* J' r" ]  U, l3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。
4 Y  k1 G& T, ]. ~. w3 l* n4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。os.tvboxnow.com) r  t8 O. p$ p# p. S& a9 ?# ]+ c7 X
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

  {; o& m( H4 `4 B2 ~2 c+ gtvb now,tvbnow,bttvb臘腸披薩tvb now,tvbnow,bttvb( Q$ x! F3 S0 [5 u/ X
【材  料】
4 w; U; S: y! `  c  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北義脆皮披薩麵皮         1張3 m9 p8 m" U4 }  |: }# p7 x3 w) H
青椒         20g* H* g1 {& g( [# p( L; R1 O
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙公仔箱論壇  H  U) U" Q2 _4 u* {1 e
起司絲         適量6 ^0 \4 I, W7 l" G9 [+ ~$ u* ?
玉米粒         1大匙6 G3 H" c% ^; i5 A
小香腸片         8片
8 D  G2 \$ d/ d7 Bos.tvboxnow.com德國香腸片         10片os.tvboxnow.com  z, @9 I7 L! D& y
黑橄欖片         6片
0 A; j: |3 k2 J* Y% Z7 J8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量os.tvboxnow.com0 W$ L5 t  H& z4 h6 S
醃燻起司         適量
+ {; L( P3 v5 k( {) P0 ?os.tvboxnow.com
6 h: @! J7 N" Y# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】os.tvboxnow.com- ~, @9 A* s- {7 `- M4 [
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。3 x: M0 B# m3 c/ ~3 x& I% ]+ j
2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
6 B6 b3 S; U9 E6 c3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。9 K0 i7 k7 a7 G$ k9 [
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。tvb now,tvbnow,bttvb$ }: J% ^+ E% m/ c
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

7 c  M: C! }1 ~3 t2 xtvb now,tvbnow,bttvb原味脆皮披薩
* f5 d. F: s8 I: c8 \0 g2 p% Z8 a公仔箱論壇【材  料】
4 F* T8 ]; y. ?, P, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北義脆皮披薩麵皮         1張# N2 t  q1 Q, ~
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
! e& a5 v7 f! b% q洋香菜碎         適量os.tvboxnow.com; U/ l: Q7 E; [6 L2 p

% w' P6 f* Y: U8 |& h! o) V' M% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb- Q7 d; a$ G# ]
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。
tvb now,tvbnow,bttvb( p% S1 M- ^; e/ a% z  c2 R
叉燒百匯披薩
6 Z. D6 g* z. \5 I! w3 Qos.tvboxnow.com【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb6 x7 ^$ h/ P5 h$ T
夾心披薩麵皮         1片% S! Y, S4 m1 i8 u
叉燒醬         150g
& e+ k5 C$ B5 T公仔箱論壇叉燒肉         150g5 |% K; S6 F  F
蒜頭         3顆
% q3 k0 e4 f# @青椒         50gtvb now,tvbnow,bttvb5 m- x  R1 B9 ~
瑪茲拉起司         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E# p6 w. z/ }. O- r1 w

( F8 W5 @6 `8 g. pos.tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb7 c+ ]! C0 Q$ P: @* f7 P; T7 G
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。  r) [% C" j4 F
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。
' S  l  I$ s8 E* f4 @* j* j% ]2 U3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
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夏威夷披薩
- D) W2 s( B$ _- b" Qtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l" N& d* y9 K
芝心麵皮         1片os.tvboxnow.com3 j- V6 Z; w/ g/ ]: h5 M: f  d7 ?0 d
火腿         50g
, Q6 S6 ~( E. c) tos.tvboxnow.com罐裝鳳梨         50g公仔箱論壇3 _/ B8 ^9 o0 C
青豆         20gtvb now,tvbnow,bttvb% x8 K- b4 a  z0 _
黑橄欖         20g
  J- I+ ?# B# R$ |" }1 t7 j公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g
% e9 K5 ~- i6 Z- vtvb now,tvbnow,bttvb$ `6 H2 r7 J) x4 O  ]  }
【做  法】
3 X. o+ r  @1 ?& W8 oos.tvboxnow.com1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用
3 `6 ^! p# W$ o. v" c. N; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
, n# r9 v0 G+ t1 C/ [# T" K8 h/ a3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
公仔箱論壇; n  A- V" `0 y8 ^- O
超辣墨西哥披薩
! A9 d4 R- Q2 N) B' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
" g" R( o( k( e- D' A公仔箱論壇芝心披薩麵皮         1片4 x1 c* j8 S" E, D$ G6 B* E6 B
辣肉醬         適量
3 ^8 i8 h2 a( t4 t1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式沙拉米         12片tvb now,tvbnow,bttvb! d2 B$ b8 H% K3 Z
墨西哥辣椒         30g
4 j  Y0 i" A" ?5 Q7 P6 X' n  k蘑菇         20g
' K# F- J* _, S2 d  ?) x9 f$ V公仔箱論壇洋蔥         20g公仔箱論壇# V9 Y" d1 X5 h( F% O( z% l
瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb# {- w+ Q, `; t9 M8 ]& H* @
% v* [! _6 Y' u% e
【做  法】
) V3 T1 c3 f1 Y. H公仔箱論壇1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。
* M( c' ~* c7 Uos.tvboxnow.com2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。4 G0 e* ~6 ]+ t9 A# C! ~+ e' b0 c
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

$ R& F  r( ^0 r8 p% c7 P  H; }  z海鮮總匯披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J) H' a2 t3 u8 _
【材  料】) B& N' X* s2 f2 Y5 Y" }
芝心麵皮         1片os.tvboxnow.com' O6 v# \1 z+ S$ W
蕃茄醬汁         適量# g0 P: }- G, M
蝦仁         10隻
9 p4 C( e& U9 `! \% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         1/2隻os.tvboxnow.com  t/ ~7 p0 g  m- ~
醃燻淡菜         10顆os.tvboxnow.com' j4 {3 q3 F) Y# V& \, g* i
洋蔥         30g
0 D1 o. V: u9 Qos.tvboxnow.com瑪茲拉起司         100g
0 h3 G" w. k+ l3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: _4 x( J: m0 \( G2 L! {# x& htvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
0 ~( k$ ]- s* l' {, Q1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。
: p  |  G0 q7 `  K" ~) k$ `. C7 y公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
, F' k1 b6 o% Y+ V' Ctvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

5 j4 m) m7 t6 E6 o; b6 V' n; dtvb now,tvbnow,bttvb燻雞肉蘑菇披薩
1 d2 k- C1 I- ]- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】& y- U+ A' B' X6 x9 [* n* _! t
脆皮披薩麵皮         1片  i3 S, J* `; O. E$ ]' D0 J
蕃茄醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb. j$ v2 v0 c+ t% c+ R' n
燻雞肉         100g
) |& u1 E4 r; N. h3 K( [% g) f0 t, b蘑菇         20g
1 z7 b% f# g* c4 d: J青椒         20g
. l! N8 W3 k# z0 bos.tvboxnow.com紅椒         20g
9 ]( ^. `4 h+ U! |9 L1 Ztvb now,tvbnow,bttvb紅切達起司         30g
* ~4 U& v! i( N8 w0 Otvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100g
, k! y$ W$ q) c; K8 G  _  W, ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, u! G( Y5 c& b  {# D
【做  法】
4 L/ m" z$ R# p9 I/ ^1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
7 l) T' A9 ]0 x' J; Nos.tvboxnow.com2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。公仔箱論壇7 I5 ]2 G. J0 V/ a  m
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。os.tvboxnow.com& L$ c5 X1 f) }9 |
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z: [2 N" Z( C+ @5 P
鮮蝦酪梨披薩
( }5 c% U- J6 Q; C& D* T+ zos.tvboxnow.com【材  料】
2 g1 z9 i7 ?% R$ ?" Y/ D+ f0 Q脆皮披薩麵皮         1片公仔箱論壇2 r0 P: x8 y4 C- v, \
蕃茄醬汁         適量公仔箱論壇4 `2 v  t( l- m/ g; ~4 l
草蝦仁         12隻公仔箱論壇. ^7 R/ m( B4 h+ g1 n/ s! d+ V
酪梨         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb; P4 V; J# n9 Z* S- U# G6 y; ~
帕馬森起司         30gos.tvboxnow.com+ l2 \# A+ {& j9 @; F. X: ^  m
瑪茲拉起司         70g
4 G: k8 t  g6 h6 o' Y" l- v0 S: Jos.tvboxnow.com: f9 s: G$ k# H& M) B/ m
【做  法】
4 a: d& `+ G# itvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用
! e+ j9 Q7 w+ @: hos.tvboxnow.com2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。& ?2 Q8 u. f; Y) S( @/ Q3 q, x
3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
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瑪格麗特披薩
/ c, c! q2 E& a$ W: S【材  料】* n; n" J! g7 U8 q
脆皮披薩麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb( Y  H- m; j+ r1 d& f' h3 y5 g' b
蕃茄醬汁         適量
, a1 l; D+ K$ C4 @# |. W小蕃茄         10顆
2 `# u7 F' ?6 ?- l. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒葉         6片
+ _/ z, T, }0 ^( |, ~6 A公仔箱論壇義大利香料粉         適量" q, h$ J  p- c0 c2 y1 x  a; y
瑪茲拉起司         100g
: a) ]1 k( b/ C
9 t3 z: v5 w$ a7 t: Z- y4 w【做  法】
; q0 C' ^$ F4 c9 b9 G' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e( ?0 v2 Q. {
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。
- Z( c" l* d+ t; G. ^. I7 t2 \3 U8 ros.tvboxnow.com3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。) n; h/ s5 {4 A; L) I5 y
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。

8 \: Q6 N, N$ f0 v/ Y2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比薩風味燒
1 A$ l9 G- A$ N5 [7 w2 d, A. @【材  料】
  {6 D  {' y$ o5 t* Xtvb now,tvbnow,bttvb廣島風日式煎餅麵糊         100g
1 G7 k- z; m/ s洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j1 A% q  `0 Y3 q( ~3 O
青椒         1/2個
8 {% f  g* G/ Y- ~1 ?蘑菇         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g8 |6 d6 V, ^3 m/ t( z0 {4 G
蕃茄         1個  X0 g( M# D# s8 i, Z
香腸         1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e7 [# D) N) J/ m4 [6 ]' g
起司絲         20g
" p0 [6 _$ M6 Y& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         20g: B, N* {% \/ I* ?0 N
蒜末         1小匙& l; y2 Q; _% O
鹽         少許
' P' w* }* M+ u# d* E( r胡椒         少許
  D8 f4 ~  F5 hos.tvboxnow.com佐料:tvb now,tvbnow,bttvb% V+ V: [0 @2 v& q. ~% Y
披薩醬         適量os.tvboxnow.com1 ^; _; n$ |! J; H$ @- C* l
柴魚花         少許
3 V0 C7 y. @1 g0 ]
9 a7 P( p$ p; N% Stvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇& Z6 T" `! f! [7 T
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h% k( H4 C3 C9 R; J; l3 Y% l
2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
/ `# \5 Z+ y- U" X" U8 m3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
  M2 `1 V8 }1 {3 E2 Q/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
( s2 t9 R3 S/ e8 y; g9 u- T* Y5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。
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廣島風日式煎餅麵糊
; N! J6 i5 t9 h, \' Rtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb1 ~) K: C" K+ V& |8 R, |
低筋麵粉         200gtvb now,tvbnow,bttvb  J5 v6 T  U( X' b' z. x, l6 n
水         250㏄os.tvboxnow.com6 [# j( `+ Y9 v+ \6 `1 m1 y  a# Q
味醂         100g
5 ~/ f6 C' j3 g5 r/ E0 L* Z2 Qtvb now,tvbnow,bttvb蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k" V8 j2 C& Y- F6 y

  z0 l: h5 Y/ }tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb! k  p3 [5 P0 ~1 q0 s+ s
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。tvb now,tvbnow,bttvb/ w8 B" _' b& m6 j" d# b
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。
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海陸方形披薩2 M; [, g. K( o; w8 P  V
【材  料】
" `. w4 x# y% R# J5 a& Mos.tvboxnow.comA.基礎披薩麵糰         250公克
8 X* J; w, T$ t' f$ r, o3 Ztvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb% A# c( P. N2 O. w
乳酪絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 x( z  ?" n; }3 ^1 k3 _# O
B.花枝片         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k& t1 Y% S7 w
蝦仁         少許
$ T, k4 @) V# X2 S, I9 N/ q" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腳肉         少許tvb now,tvbnow,bttvb; H+ p( l- v9 R
青椒         少許os.tvboxnow.com9 r6 z2 ^( h0 E4 G+ Z+ |
紅椒         少許+ w1 Z3 Q! M* l  `- g
牛肉絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb, {; b7 G- J$ d
蘑菇片         少許5 ~; |: B& t' E
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【做  法】
7 D" Z! Y8 R; W1 o* F4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。
2 T# A% T' j) d/ n0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H! l! h) o% j. S1 y
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯
# B7 c1 t' w0 n* M, Y5 Z, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! Z3 {) W4 r0 i+ T5 j* u% a
Hamburger 漢堡公仔箱論壇1 F/ }" N; ^, C. r9 K4 p1 G+ z, E
7 o* d' O& R, w+ p5 M7 w

8 H1 `" c1 K4 [% N- G漢堡餐包
* s* G7 N% {0 Z% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】9 s' r$ o, j& z8 l
1.蛋         25公克
  ~. H9 o6 b6 f, U5 i9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         60公克
3 {5 x& w) m) v/ H+ i# f4 n8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
4 T  x8 o( m  ?! X/ J. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾酵母         15公克: b. m: D# P, s4 t9 s! D
水         225公克5 q- [4 I* d+ J$ B( }" _! |
2.高筋麵粉         415公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g+ n/ z: X6 T0 D
奶粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k! p) S+ k7 K& L& C! h0 \
3.奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O$ R( t2 C/ d! X' y$ `& e
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【做  法】
9 d, j' {7 j" m3 a9 V8 A# o1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
8 K9 Z4 C# u8 p' C: A* j0 L1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。
0 e* w. |7 a& K3 r, X6 L公仔箱論壇3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
/ n" r: u4 R, l" R* m& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
1 x. R, b5 y$ m) a3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。
8 O; @% W3 G: C* k2 h- u【備 註】
1 R, N1 A0 `! O( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量:12個
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洋菇蔬菜蛋堡3 B; |. ?0 Z  c' w  w& X3 @; b$ @
【材  料】
9 f3 H. L& }8 Z9 zos.tvboxnow.com漢堡麵包         1個os.tvboxnow.com; @0 y. J. f- A. |
蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb6 t; n' |' s& n$ H  ]+ E' C$ I! |
玉米粒         5公克公仔箱論壇  b% L6 r7 u* J4 p9 D2 D) a" o
西芹末         2公克tvb now,tvbnow,bttvb4 d( q9 s, L3 C5 @
蘑菇片         10公克os.tvboxnow.com- o. o) g$ g+ a5 z1 l
紅蘿蔔末         2公克tvb now,tvbnow,bttvb) k  {2 A3 h( q8 k' _3 V
蕃茄片         2片tvb now,tvbnow,bttvb1 a8 Q; [) f2 w' t: y
廣東生菜葉         2片
+ }" l$ }: k4 E) s9 |4 U+ v; v紫洋蔥圈         2片tvb now,tvbnow,bttvb1 [" I2 z% c5 A* O. R% ?9 K
美乃滋         1大匙3 _3 P& L3 J" W& U
沙拉油         少許os.tvboxnow.com  y" i  p( b! ^& V) o8 M+ N

. L- a, k1 ^. B5 F公仔箱論壇【調 味 料】os.tvboxnow.com$ T9 h  v7 }) N9 B8 r
鹽         1/4茶匙+ F, t/ ?" G% a  y

0 v3 {8 O. J3 S- Ntvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
7 o! C( g8 a( P6 k  x) jtvb now,tvbnow,bttvb1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。+ G6 F2 A3 X, N
2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \9 c7 b2 ^7 L# v7 i0 d
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。
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漢堡肉排
6 n/ K- n* ?% [: K4 F9 C4 S5 Q【材  料】
0 [& N! y! k2 w! W' ?os.tvboxnow.com牛絞肉         180公克公仔箱論壇2 y  _" M. e7 A5 a" b0 n5 l
洋蔥         1/3顆
( X" W  W& Y& g% {tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒公仔箱論壇$ v. O- r+ a7 W* `. K. E' G
荸薺         1粒公仔箱論壇; A1 p# j9 F, e, ~

: w1 p; T" [3 c7 V4 x" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇' D7 Z9 m& ?# {, }
太白粉         1小匙4 k. k0 X2 s( ?' c( N
鹽         1小匙
" d3 d* I; i# h* j4 ztvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         1小匙
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【做  法】
- N) b; ?  t2 d, `$ P7 l- ]1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 C2 r: c5 ~$ g1 C  K( y
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。tvb now,tvbnow,bttvb. ]. r4 W/ v3 {- W- L: [, J
3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)
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香煎豬排堡
) j2 s/ H: b1 V- F/ M1 D, c【材  料】9 r  Q  m/ `! b
漢堡麵包         2個
! e: F1 a) A' g* h  m; Ios.tvboxnow.com里肌肉排         2片
+ {4 c0 @# k( D4 h: G公仔箱論壇小黃瓜         1/3條os.tvboxnow.com. i* x/ g" E# X$ E4 N! }) c, M
番茄         1/2顆
' K( H$ Y7 C/ Z. ^* ]1 F1 ~os.tvboxnow.com美生菜         2片公仔箱論壇! N8 H3 N- R, z' g" B5 F3 k% s

$ R3 `) \3 h' |* c4 {os.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 e* ~7 [# Y! F4 F! t) u# D9 S
沙拉醬         2大匙公仔箱論壇8 x" x+ A0 [9 s" O7 z" [

$ `' o0 J- {' Z; m2 Q  R, `# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】os.tvboxnow.com7 m" ?2 ?) c4 |5 m7 {# C
蒜末         1/2茶匙
! L0 l% W0 ?3 L7 r5 R青蔥段         1支
% R6 l# ]" X& x5 e: b" q6 i; z公仔箱論壇薑         2片
. ]; n9 P( N% x1 C8 y4 j! D' C, Ktvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙
( K. u& W& A* G* ytvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2小匙
2 T9 u' L: p3 D  oos.tvboxnow.com太白粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j/ f, ~4 U/ F
5 [& g2 T- @3 P3 ?9 J* G
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P. Q1 D4 c4 B: Z7 Q! d
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。os.tvboxnow.com7 d5 v: S% R5 r% O
2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L, S$ v" k- I' g4 H
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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