BeiDouChef

& p* f% K: W% Gos.tvboxnow.com泡菜豆腐鍋os.tvboxnow.com. n7 l1 M5 j" {& m0 s4 ^$ e2 l6 T
【材　 料】: a0 v9 t+ G, ?7 \. Y: k( T2 e
嫩豆腐         1/2塊公仔箱論壇. C! u, S8 v" j# R) F8 S6 D+ z
粉絲         1/2把$ P' J. R0 X( G4 h
豬肉薄片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p! }, E; |. v' ]
麻油         適量
* r; K, S) N3 n- K8 }7 ~8 A蒜頭         2顆tvb now,tvbnow,bttvb/ ]8 {9 ?: ?+ N) b
泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 D1 |. t8 Q0 z1 ?2 x3 S; ~
高湯         600cc
& s# X& |- T* Bos.tvboxnow.com蛤蜊         5粒os.tvboxnow.com9 K/ z7 d, X. j9 c% K4 P6 n1 l& f
香菇         2朵
9 O/ c3 E3 \9 r0 K- m9 z金針         1/4束& g/ Z3 a6 c2 W
韭菜         1支: ^. T" F- m! p+ @  n3 P$ t. ?

7 j5 v/ \+ o" S0 O8 F0 |! ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. M6 a) u9 E: L6 i鹽         少許2 [# d2 x) ]5 A6 {9 w( W3 [# B' ]
雞粉         1/2小匙5 N! a8 |* W! T
胡椒粉         少許
3 ^$ O" f% s8 H) l2 `os.tvboxnow.com麻油         少許
# q2 h( A; N* x& y9 ^$ i3 C8 C        ) K* G3 C) [. @( w
【做　 法】
3 a1 Z# f  x1 f. |, `" _3 l- w1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。公仔箱論壇! W4 o; K4 N9 ~9 J: n* c9 R
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。tvb now,tvbnow,bttvb: h! b1 N3 A! ]: P% g& u
3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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2 [* v$ F  m+ J! P7 L* F6 m. Q7 i0 N* _os.tvboxnow.com韓式烤肉鍋os.tvboxnow.com9 P  {- U# P: V3 F
【材　 料】公仔箱論壇0 p7 J0 s; S4 L+ O, {6 g
梅花肉片         200公克os.tvboxnow.com6 q5 j! V9 a; y5 B7 D
洋蔥絲         1/2顆公仔箱論壇) J( A# a  }2 y. V
豬高湯         適量
' D; ^0 I/ O; \2 q7 W/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋料：
2 I+ s, E+ h0 R) X6 T) D高麗菜絲         適量
2 z0 u, E3 c" C0 k# t# V洋蔥絲         適量0 L( _1 n2 ]8 B0 P4 n
金針菇         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c) s* [; ?$ ]) F% q& t
青江菜絲         適量
/ Y  c' G+ P8 tos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q1 X7 s& }! R6 v7 E5 W  ~
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a. C& f: u( q: [! g8 _
蒜泥         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ H* r3 |' s( E1 E
蘋果泥         1大匙
  ~9 ?. r, V0 o+ Q* A+ i8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬         1大匙
' h6 g4 I# `# `tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙: G1 W+ n; ~: r4 P
米酒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 T/ S8 o% t0 {+ W- V
細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _+ J- y/ o( c1 l
香油         1小匙
7 E. C& D- e: G- _        ( ^1 _/ }$ m5 I+ Z; _
【做　 法】" N9 H: `. D) U
1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。os.tvboxnow.com8 {# Z* `5 D! B
2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
! `$ |: f6 k6 Z: e8 m3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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( P% X. l& f5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜餃子鍋
2 S( o- X& V4 i4 K$ ?os.tvboxnow.com【材　 料】
6 ^& t  k2 e1 c. X% l6 i6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底材料：
9 m% r, s" E5 Z; B% {, d) S水         125㏄; i8 w/ }6 ^) O. y
泡菜鍋底醬         2大匙* y! i" R( [0 `5 ~
泡菜         100公克
8 U  @4 R3 X1 d& I- v0 Y公仔箱論壇鹽         少許
9 {* F6 v0 k) g2 Z. @煮物料：
0 o' i3 R( c, t. Y  Vtvb now,tvbnow,bttvb冷凍水餃         10顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @! m# {  ~. W+ d1 p
       
. [, d: t- B( t2 v9 k8 [, @【做　 法】
, m8 S& g9 S+ O1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。) A1 q" q& W3 N$ M9 H! }3 x- J
2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

BeiDouChef

$ N# N. E3 A" A. U, B( w
豬肉泡菜鍋os.tvboxnow.com0 }' l1 X" P* ~2 o6 I3 i
【材　 料】
' X% p5 q7 ^8 l, ]1 F) a: F  Z豬五花肉片         150公克os.tvboxnow.com! L- Y$ Y9 x$ E$ T$ ~
韓式泡菜         150公克
/ x$ K; w; t- k3 d0 y' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐         1/2塊) l6 Q8 |& V( N- V! F: t8 Q
韭菜         2株
6 ?  j7 k3 S) D6 r: n香菇         2朵
- ^3 K8 h3 k' M% s公仔箱論壇蔥         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {# p- U( I* r+ N; J5 V
泡菜汁         100㏄公仔箱論壇' L7 c2 s9 \0 v; G6 v3 \+ v
水         適量
  w# k7 R; p1 ~1 J* {3 ]0 jtvb now,tvbnow,bttvb
3 @+ I& E7 ~6 J% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】- \8 N+ f! l, C7 s, X
A.醬油         30㏄
2 K7 ^4 [; q0 b2 r' Q米酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E# }% e9 A+ O$ i# R
糖         6公克
9 A! k  o6 B% {韓式辣椒醬         15公克
& T8 u( l: J9 m$ F5 x" ktvb now,tvbnow,bttvbB.蒜泥         1/2小匙
4 ]' Y( H5 j! p, n! R/ ?薑泥         1/2小匙
# c0 Y) d2 P2 a$ E2 \蔥花         適量
. y2 k! |$ |  U! p; vos.tvboxnow.comC.香油         1小匙) d  v& e* ]) n' |
白芝麻         1小匙
5 M. o5 P4 t- r( c& Uos.tvboxnow.com
. q' A2 P% F9 _2 O; ?【做　 法】. d+ x. V9 y5 I' ~, l0 c; X! F3 r6 @
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。os.tvboxnow.com. i& D0 f& e3 `
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
7 ^* i3 w4 e' Z8 @2 ~) K3 U0 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。公仔箱論壇2 T; h+ [: }# l* z& ^$ u9 m- D5 y
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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$ i" E; D9 Z9 Y7 V" T; [
泡菜年糕鍋
/ S  P4 t' {6 a6 _/ m+ e5 a: s4 b& `& i3 ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】& ^/ x; Z2 o, d+ M  I5 k% x
豬肉片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L" d1 q- u! {& `% J0 x; a
洋蔥         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T7 K. e' r! ~7 p4 P/ a: K
韭菜         10公克' P  Y1 \- q5 \- |9 b+ M3 V6 l
韓國泡菜         150公克
  u7 |7 ?5 x, B, d2 K1 |% v韓式年糕         200公克
& _! b: C! I, ]; A0 V  }* J6 T牛骨高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb: w6 J+ t/ h7 f/ L% H
沙拉油         1大匙3 L" Q$ a, H$ a$ ~: d  Q

3 S$ R7 ~# K' Z, U+ `5 r& n公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇; T) F: `1 ^5 ]/ Q+ U: f
辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k( [7 c+ K+ U. \% K4 f! Y: N
醬油         1大匙
1 O! R% A8 V2 [# V% k3 R& J細砂糖         1茶匙公仔箱論壇% W; J, U! P% D  {$ G: f
薑泥         1茶匙
* B! r" |4 \; j. k5 w/ Htvb now,tvbnow,bttvb
+ y) }* p" }( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O; K/ r9 }$ m! [  k& Q# @- S
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" I9 T2 i# H4 u8 v- G( K: p/ u7 O
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。os.tvboxnow.com# g, C6 n. g+ O& R
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。. `- T% J" j5 W2 \( F
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
* A3 q/ e$ f& S9 y- I5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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1 e: c- Z9 _1 p2 }& F
泡菜鮮魚鍋
- X& s* P5 I! y( b9 v# xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
/ v" d! k6 q- H: w( B紅蘿蔔         50公克
- k! @  v1 m, r) \" R8 V' G* @$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔         50公克
/ E  j9 ], @/ B% e0 M. ^6 x( }os.tvboxnow.com芹菜         3根
5 Z5 A6 D# g4 q/ p6 b* q. ]公仔箱論壇嫩豆腐         1塊os.tvboxnow.com% n6 u/ J3 r% G
韓國泡菜         100公克
+ T9 B6 l8 \3 S" }6 n5 P. ^! Nos.tvboxnow.com鮮魚肉片         300公克tvb now,tvbnow,bttvb* G/ P& m$ k& n
魚板         3片
9 i! [0 ~; B4 p4 utvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb! \( W, \( a2 Y! [( T
tvb now,tvbnow,bttvb  k1 m5 D1 R( r8 g, S  V
【調 味 料】
7 A' I4 f$ S+ \' e" ~5 K4 g公仔箱論壇薑泥         1茶匙
% l/ @6 _) U$ p4 ~  D' Z* [辣椒粉         1/4茶匙
7 r0 g% g% \* Z2 k1 Y# n公仔箱論壇麻油         1茶匙
: M# V" \; G, E) o醬油         1大匙
2 t) [5 `' K7 _4 W' X# k5 ~$ |3 q公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I: D! M( V$ l3 H0 u) s! B; U6 w8 B
【做　 法】; C: h: x* l4 S! z
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
5 a( S, n3 O  V& A, A公仔箱論壇2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。' U/ ^- W: V4 r. J0 S
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% X$ d3 F* e6 }$ p
馬鈴薯泡菜鍋
; q; X% A. l7 g/ g& ?tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】os.tvboxnow.com7 E& K  V( |5 U! L& r4 G' e9 q. w
腩排         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M8 s# k6 {( S. P
馬鈴薯         1顆公仔箱論壇" h) ]& [4 y7 C) s% o
韓國泡菜         100公克公仔箱論壇8 S7 W$ V: j( ^5 i; o. Q- P
牛骨高湯         2000㏄
+ `% \5 B$ E- {* I8 q0 zos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com' Q& C% n6 u  E$ h. P8 N3 t
【調 味 料】
2 C. d& u1 a1 v' wtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1大匙5 `# a* R! w: J" Z" y! D5 P0 K" Z, K
辣椒粉         1/2茶匙
2 s- v2 d+ H/ w1 V' ?薑泥         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) T, r" G* L0 t+ w
鹽         1茶匙
* \" N( x& V+ ]' N米酒         2大匙. z  d9 f  M. [( b* w
洋蔥泥         2大匙公仔箱論壇+ f, _; Y4 n/ N2 ^
        os.tvboxnow.com* g: h. ?' Z# z
【做　 法】# T: b& Z8 G1 |7 p
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
- h/ \" W* ~) H$ \os.tvboxnow.com2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
4 H# P% F- p- f" Q( V公仔箱論壇3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
7 J7 X, g' O' c; Y* b( i/ I0 n/ h% f9 ztvb now,tvbnow,bttvb4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb: I% G  X7 K5 D% [
泡菜味噌鍋
* r2 ]( ?' ]1 x1 F$ r1 [【材　 料】
) c) S5 y  U2 G2 |os.tvboxnow.com豬肉片         200公克
* V' o# v. d6 k% ?2 A9 c板豆腐         1塊
8 w  h! E( H! [. q" F# Ftvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         150公克
: q) t8 E" i. U* N7 k6 v1 \os.tvboxnow.com青蔥         1根5 ]9 P, H; k! v2 I+ c/ t3 L
蛤蜊         5個& C, g( R+ h( k4 i
丁香魚高湯         2000㏄7 N! F1 ?9 C9 {: X5 ^! ?6 W& H
$ n) @8 }: R! Z# Y0 B3 Q
【調 味 料】os.tvboxnow.com" _  ]1 m2 B. A! A  p
韓國味噌         100克os.tvboxnow.com( T5 E9 _/ e0 m3 ]$ E9 h
細砂糖         1大匙
+ x" g4 _8 ^0 t: \3 Z% X, T& Eos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [: G0 X5 Z; o" i  U
【醃　 料】2 B( O6 S6 s) b/ ^. a+ l  F
辣椒醬         1/2茶匙
3 d5 {& T3 M, g: z! r3 V7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1茶匙
6 f8 D4 W" L/ D% i! t- @0 p+ X米酒         1茶匙
# y" d6 M- h5 b2 v! f# ]8 Kos.tvboxnow.com        os.tvboxnow.com+ `% r- y, d$ S5 h7 O7 E6 H0 `
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% T/ G; A8 ^5 \# ]- u9 j' C4 ^
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
/ H( I5 \+ Q/ S4 ~$ [% o+ T8 {) qos.tvboxnow.com2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。4 l% y. W7 \/ a: c% R
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
2 G& Y* t8 u# q+ @7 h9 v/ fos.tvboxnow.com4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r# h2 P. W/ b# w
什錦冬粉鍋
$ j. e2 j/ U5 n5 d: w【材　 料】1 Z; J% S$ e6 O
豬肉片         30公克
. V8 P# B# E4 ]  u' W公仔箱論壇冬粉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 A; j" E  `( |; \. R
南瓜         少許
! G7 S5 q3 k0 O8 u/ {5 R+ q5 k- `4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍         2根tvb now,tvbnow,bttvb; R9 X! t5 E% p; F
韓國泡菜         30公克
3 p3 X8 c: A9 f* l! C2 ^公仔箱論壇麻油         少許
# i5 n0 U( Y# v) L" G洋蔥絲         少許
0 f/ H8 x" p1 i/ T8 l4 i公仔箱論壇牛骨高湯         400cc6 }, d( _% b3 Q4 I
蛤蜊         2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J  V" ~7 L5 o( C/ Q  `" G

3 Z, b2 s( r+ m) Q; r. W1 N! d3 y公仔箱論壇【調 味 料】
8 _. q: H0 R: D: ]& _; @$ p辣椒醬         1/2大匙8 p1 ]; J; d  o3 I3 Y7 }4 w
麻油         1/2大匙
* |  Q% z: l6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1/4茶匙公仔箱論壇5 `0 V; q2 m8 o5 Q3 |
味醂         1大匙9 C8 p) U4 f1 J8 v( s
醬油         1/2茶匙
  h1 [  E1 I1 ?* V0 y& \0 h9 i8 J$ h' otvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com! I7 v8 B4 |  W7 p
【醃　 料】公仔箱論壇4 h2 _5 N8 Q& n
薑泥         1茶匙
% D2 J1 u4 ?8 N" ~) V# }) f米酒         1茶匙公仔箱論壇; U4 E% R3 E( Z$ \0 R
韓國細辣椒粉         1茶匙0 k1 {2 }& p/ |0 y2 D
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~# N( Y1 J! d+ X" F+ q# d) ~
細砂糖         1/4茶匙
  K! F% n7 i: ?7 `太白粉         1茶匙" @& L6 h- ~# n6 A
全蛋         1/2顆
1 d, X* X! B5 b! Q- N) V4 Y3 L
& {1 ^) u" ^* Q' @& m5 {( u【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' I" b( F6 o$ ?) L8 V
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。os.tvboxnow.com) R! G- Q, N- z. J
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。* e; C" C- u1 ~( r' d3 u  c
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。+ k% A8 V5 r& N; i1 |5 I+ ~1 |" p
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

1 G& [5 ], B* y: d2 N
泡菜雞肉鍋
: T  O9 b$ E' J  u公仔箱論壇【材　 料】os.tvboxnow.com, j" A0 E6 m3 ?% H& Z
去骨雞腿肉         2隻公仔箱論壇  J$ f6 r, M( \( M8 W( l$ k6 u
韓國泡菜         100公克& @, K! a, ]0 ~- e
金針菇         20公克
$ [5 P6 c2 Y. d' H' ?: P% ^. i- otvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽         20公克
+ X. X  @8 a  I( T" x南瓜         30公克
2 g  a+ h# w! L- s. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         1根3 u: B% M3 t' _7 p
麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]2 [2 Q* F- k/ [1 y& T
牛骨高湯         2000㏄
0 Q2 d7 N5 y: Y  x; V$ L+ P/ M+ ^- w7 L7 `, E
【調 味 料】
) d0 }' \- `% R  v: A6 Y3 k- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1茶匙
# |) `" p, g5 {" Z- @, o公仔箱論壇蒜泥         1茶匙
1 T- @2 e0 S& V( u公仔箱論壇辣椒粉         1茶匙
! ?3 x; J- S* ytvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙os.tvboxnow.com3 P) D' P9 S* }" \: H% |& l
醬油         1大匙
. H3 Z( r; s0 g  K$ |: Ctvb now,tvbnow,bttvb味醂         2大匙
. c6 o, W( i- X1 j2 m4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1大匙公仔箱論壇0 R8 R2 {- X+ X! e' `
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~" Q1 O, B% l
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J8 V' a- R& D; N
【做　 法】
8 s- B$ n& ?( b1 _- M1 S7 J4 C4 F4 X1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。8 M# i' V" ]  |/ V1 B- ^' c
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。$ s1 ?$ I% u3 t9 \, j* j
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。os.tvboxnow.com2 u; H  V4 ~; Q7 p& u, L) E4 W
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
& V, f1 P9 m. x( Ttvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

$ v/ T( t; W! ?1 W) C1 Ros.tvboxnow.com韓式泡菜鍋公仔箱論壇+ t3 c4 q4 ^/ h1 h/ v0 A1 Y8 G' q
【材　 料】% V% O! g& ^/ p9 i
韓國泡菜         250公克  f4 d4 I' D, d) B! @+ [7 b+ ]& S. v+ Q
青蔥         2根
$ l$ D' D# m9 k( |' n( G/ D金針菇         1把os.tvboxnow.com, i  U( C, _0 ~) X
菠菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 T" Q. ?! U/ U' E1 N9 g3 c
黃豆芽         60公克
5 f) e  H3 {( k9 {4 t& Z! }7 s嫩豆腐         1盒os.tvboxnow.com. t* {1 E3 a  _
豬肉         100公克
: @9 v0 D9 Q) q& x  D! ~牛肉         100公克
- V/ }4 [7 Z$ c8 q4 d高湯         2000㏄os.tvboxnow.com. N" Q$ p* l# j; i; [: I
沙拉油         2大匙( ]! p5 H# L) h& g1 }
公仔箱論壇) c/ T* v  B) y* Y- k) @+ k$ d
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 y8 ~" ]: f: X4 i0 k/ a  q
薑泥         1/2茶匙
" z+ y0 Y; a) G5 [7 Q% t, I& }tvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉         1/2茶匙
6 H; K. |2 P* y2 |3 n- G: G& C味醂         1大匙
2 v: b  ?5 o7 atvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙: L2 m' c3 ^' x, _9 X* c
糖         1茶匙( Q1 c8 [2 s" B7 J; x" e6 v# H5 v$ P2 \
" R& \& _6 O; ]0 ], F1 A2 g9 l' S
【醃　 料】+ I1 ~( K# @  v$ C4 j0 E
薑泥         1茶匙) H- M' q  R* a. P; p( e  p/ p( I
米酒         1茶匙
1 d3 O9 b* |2 ?7 Y& `' \, `3 Htvb now,tvbnow,bttvb韓國細辣椒粉         1茶匙, E1 w) o# U9 C
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# A# U" w" P5 b5 U
糖         1/4茶匙
, o& x2 j1 Y' C) A. C+ z0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1茶匙
' l5 C0 x$ J" `8 m3 r: \全蛋         1/2顆
: c% F9 S- i( f  P/ ~, f; r) Eos.tvboxnow.com       
5 C2 N5 n' o6 S8 o# N公仔箱論壇【做　 法】( }% c3 l6 M' O$ }/ m3 ~4 v
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
' ]' j7 x& ?, U! K+ g" Sos.tvboxnow.com2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
+ m5 g8 {$ W+ j, Y7 a" }2 p公仔箱論壇3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G$ `6 r3 N, c
4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。
- a& B3 J" A: ?* d& [) P. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T) g2 p2 v3 o$ y, H, a- @4 i
6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

; U0 J. U/ J) I8 _3 W  O( L公仔箱論壇韓式人蔘雞鍋os.tvboxnow.com+ l7 \% q6 ?8 u% p* g  i
【材　 料】公仔箱論壇  _/ G# p( i5 J% Y2 [1 q% N4 M
童子雞         1隻' g: O) J- w/ K
糯米         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I/ {' z. v6 Y9 ^) c- K
去殼栗子         6個
" [  N5 W  Q' o6 Y5 j2 r紅棗         4顆- c8 W5 r0 @* g! E
松子         10公克tvb now,tvbnow,bttvb" X3 T4 v# m1 e" r0 p
薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b% m9 b" f: @# C0 Y1 }
蒜泥         1/2茶匙
4 R8 o5 Z/ f0 i7 {os.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙
) G% e5 a( n7 r$ F* o鮮人蔘         1條
' [& l) p6 Z; w/ {: u% q7 Eos.tvboxnow.com清雞湯         600㏄
6 \; x9 X/ N5 M+ M1 ?! z公仔箱論壇蔥花         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q1 D  e) r4 w1 T
竹籤         1支" T1 v* x# g, U- @; E
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |& f% R! |1 O, M
【做　 法】' [. q$ h5 L6 C. k# L
1.童子雞洗淨去骨備用。
, `8 t$ }' O1 X5 {9 [os.tvboxnow.com2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。  E' @" F3 Q2 Q% R: {: l" E- q
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
2 q! I) i8 _4 E& J9 J4 l0 a4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
+ }9 E$ V4 W* W, w5 I5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com8 C# U& g0 `/ j2 m
韓式蔬菜豆腐鍋os.tvboxnow.com6 R" q. A. q8 I8 P5 @
【材　 料】
- Y3 b0 {7 {' Y* X% F5 i7 H公仔箱論壇茼蒿         50公克公仔箱論壇4 {8 h# b1 |- w. A4 K$ K7 D
大白菜         80公克4 f0 K2 ], @( ]: C; x, P  t
南瓜         50公克. d/ t' ?) d5 o2 P+ z
板豆腐         1塊
+ J/ `( Y9 _, m* @$ [韓國泡菜         50公克
- Y/ {; s5 a6 e8 l0 g) B- t公仔箱論壇魚板         3片
4 k$ R/ l- ]. O1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯         1000㏄
$ h$ |$ H8 S. Q! V
- G$ c( t* R. q% s: p2 }+ x【調 味 料】. l; b! @6 \5 i" Z
鹽         1/2茶匙
% D- y) Z2 y  Y- i( n0 ?0 ]os.tvboxnow.com味醂         1大匙
" E3 @" Z8 R9 ^. N' D% nos.tvboxnow.com        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O2 D9 A! O; o8 J7 F, b: h
【做　 法】os.tvboxnow.com, e- w  ?# U: r/ h
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
6 z& m/ u% y  k1 q  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。公仔箱論壇8 g* l0 Q8 C" R, k8 V0 T
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb/ L0 M" K$ ?5 w/ h! }  J, K
韓式牛肉鍋
/ o2 A+ [9 X' |! \" N7 v+ ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 U0 u1 M$ l' I9 W) W% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片         250公克
" {# [- Z' \/ y) C& Wtvb now,tvbnow,bttvb金針菇         20公克
0 C  J5 @% [! N( B$ c! U* |公仔箱論壇茼蒿         30公克公仔箱論壇. ]1 O: |$ ~, G- c3 c
香菇         4朵
/ Y& U/ W# o; F6 n公仔箱論壇洋蔥         1/4個os.tvboxnow.com/ t2 X! p: j# ~, T7 `% ]$ p
韓式年糕         80公克4 i" t* h3 \. G7 ^  V
板豆腐         1/2塊4 m: n6 b1 E5 Y6 M; o1 a* |
韓國泡菜         50公克公仔箱論壇; c# a. o: m  F9 ~! V; X* X
麻油         1大匙公仔箱論壇) ~' G7 ^, L8 f/ i9 Q) Z- x
牛骨高湯         2000cc
9 T; b' K3 m, Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% k' }7 V# B+ J6 L- `% V& M
【調 味 料】% w) Z/ J* V2 @, c! y. o$ I
薑泥         1/2茶匙
% T, B4 X- q" m4 l1 Q8 |os.tvboxnow.com蒜泥         1/2茶匙' T8 U6 ]/ K& T% x7 A, e0 o
米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* g2 Q$ P$ w& Q5 J
醬油         1茶匙公仔箱論壇3 P7 t" Z1 l; G: Y
辣椒醬         1茶匙. I7 s: Y4 n( F$ b0 M# Z' n9 y
牛骨高湯         50㏄
0 {2 \9 }0 J7 S. j4 J! ^5 M' x  R" y, C% t* i" \. x: W1 x
【醃　 料】
. P/ G/ @6 C' d  f薑汁         5大匙
& g4 L2 k0 I0 O) O  x( U) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         5茶匙
) g. ~, f+ i* X% K' |8 h7 x醬油         5大匙
% t6 X$ `' _. L  D$ Qtvb now,tvbnow,bttvb味醂         5大匙
! e2 N% T& H7 P7 j% s) \+ p/ w9 |太白粉         5大匙& K8 c- u3 {% H) J- J" F
全蛋         2顆公仔箱論壇! z4 `8 m+ V, t! m9 X  e

' C2 r  P2 E7 I8 ~) f; W. z【做　 法】
8 f9 j' ^  Z8 v0 h! G! X' p9 ~1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
* m8 L. z& G* q$ R# O+ ~6 S% ?2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。os.tvboxnow.com$ [' }- q/ N# T2 Q/ l0 f: W  m
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。& T4 ^2 f# t7 f  A5 X( r  l
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。/ F% U, T1 [' K: o1 X; x! E( w
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

4 _: s- U9 v  {, Ttvb now,tvbnow,bttvb韓式部隊鍋- b2 D4 ~" ~, K6 K# n
【材　 料】3 f4 [( L" w5 P) H$ N7 y% h8 D
牛肉片         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |$ O; N6 f0 C: J4 ]
洋蔥         1/4顆
: |1 |" H/ b' v2 O嫩豆腐         1塊
* G) h: ~% T% p1 U- ztvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         50公克' V, K  c# W! I% K
罐頭午餐肉         1/3罐
( M. i! `7 Q2 L# `& `$ pos.tvboxnow.com熱狗腸         2根3 |) R- q  Q! G: T) x4 O) L6 o. Z
麻油         1大匙
$ z9 S1 R* `1 U; T公仔箱論壇牛骨高湯         2000cc
2 N- _5 \# @% ?5 ktvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕         2根. K: H! K8 d/ _. r9 [; A4 `2 X9 S
韓國辣泡麵         1/2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q& O; [/ l2 r6 k# k7 f$ w! m; L" Q

- V3 L. Z# E9 @- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
- w: }! v. u( n9 k# D: d3 V; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         1大匙
+ X. g3 ?; m7 R, ~4 W薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [, B& }8 g: |- z) s/ r7 d
細砂糖         1/2茶匙
8 v" E# B! q1 R: y+ }% L, A
) \3 n6 W; w. P" B  Y$ B' e9 b, |公仔箱論壇【醃　 料】
& T# n, y, M$ j1 X' m0 X2 J$ `4 I- htvb now,tvbnow,bttvb薑汁         1大匙
, k8 [! B& O% P! D) ]1 P; f$ R" k0 Rtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A3 P2 J4 q: F+ q! d9 C% V9 ?
醬油         1大匙
0 ^& Y' _, L. v味醂         1大匙公仔箱論壇" J3 x$ b* D4 {+ A
太白粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z% j$ b; x. B. K# d; G5 u
全蛋         1/2顆  W0 E( d4 Y8 u- C( y) n

' T$ t* O9 x9 y) {7 L6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】os.tvboxnow.com* R- _; b) h# c$ P; R: n
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
( s9 a! V# C$ Z- B/ j2 O8 ~& q1 {% j+ I2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
$ x! F" l' i5 {% mos.tvboxnow.com3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。os.tvboxnow.com% c* ^; U: N9 Z) m; H2 z2 n
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
/ X2 |# }: ~' a$ G; D5 |4 {; R, E" v公仔箱論壇5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
9 c1 m9 u. i6 P1 ?( E8 X2 E1 d3 V8 wtvb now,tvbnow,bttvb6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。