BeiDouChef

/ o8 }+ f. D5 O$ h. q/ I/ b! ^沙拉魚卵
& S3 Q) V/ k- F2 B, Z- X* ~- e1 H/ q3 uos.tvboxnow.com【材　 料】os.tvboxnow.com, {# T/ g# s& W2 L0 [. w+ k3 H
熟魚卵         100公克
* W2 r! i1 @5 m" F高麗菜         50公克公仔箱論壇* k5 r: P! n  {7 g6 V
! A8 j0 m0 V/ \! J( B/ v
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G" \9 C  t' {( Y' P! v2 G8 g
沙拉醬         1小包
. `  N. q3 b) h3 E  T公仔箱論壇
8 {) w; x( w/ g1 m" J  F公仔箱論壇【做　 法】
# o# C" j% s4 ~/ a5 q1 M8 uos.tvboxnow.com1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
( R1 l+ A9 Y2 N; m2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
' v* P* p" D2 S! r! W7 T$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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, L" b! u* V# _; B2 cos.tvboxnow.com朗地家鄉野菜沙拉
1 E! u  m+ x7 O3 @, V' _% Y% ]$ dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
3 T: |7 d3 F8 Y1 K7 SRoquefort起司         適量
0 g) U% X2 Q1 e喜愛的新鮮蔬菜         適量公仔箱論壇, X1 n9 z2 ]5 Q# S- C+ q+ Y3 D! i
橄欖油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v" O7 S6 O: H# z

9 m% Z- Q: g' V  r/ n+ wos.tvboxnow.com【做　 法】os.tvboxnow.com3 ?2 b+ Y5 c) S1 s
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |9 i# o- G& _1 m" k
烤羊奶起司野菜沙拉
3 N0 y9 c" ^" E) f2 etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ p, \! M0 e5 S: E羊奶起司         適量
( u# d' N. N3 N, [法國麵包         適量公仔箱論壇8 @( h+ {% X% }1 O1 `  m
喜愛的新鮮蔬菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z2 I8 l/ h3 G6 [
橄欖油         少許tvb now,tvbnow,bttvb& `/ n5 G; [/ [  L2 B3 v" O, M
公仔箱論壇7 n' {' `* X: A: e* N+ w
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g1 h% J' f# A0 Z6 b1 M
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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* d! d2 G+ K6 |- }" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司花園沙拉
5 c1 P% W( d6 m% n" Y: F4 Otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】3 G: z: R5 ]6 E. ]
美生菜         數葉- V7 M1 Z1 m! F" u
小聖女蕃茄         4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P9 S0 S9 ?0 g+ O
小黃瓜         4小段
; ^. I. y6 m7 |6 i! @& P0 `6 Bos.tvboxnow.com蘋果         1/4個
6 B* m5 C6 k* O+ ~, |- R/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇         1粒
+ e  {+ _% ^2 e3 @os.tvboxnow.com羊奶起司         1湯匙$ o$ Q! }+ Z( z- v* ?1 b6 c4 r
葡萄醋         1湯匙
+ i8 D0 j0 E: ^; _4 y! x3 x+ P) U特級橄欖油         2湯匙
8 O' o" S7 r5 o, Ltvb now,tvbnow,bttvb
, F' z) Q4 s, g6 Xos.tvboxnow.com【做　 法】1 g# N& j6 a3 U6 {8 C
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。os.tvboxnow.com! A4 h3 u. N3 o; s- J- r
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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: z6 S' `' K2 W* W: o" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄豆腐沙拉
, \3 a6 h$ K) s; `* hos.tvboxnow.com【材　 料】os.tvboxnow.com6 K6 W, k/ T. x
嫩豆腐         1塊os.tvboxnow.com: U9 z4 u' B, d! N+ A1 z
蕃茄         1個
8 ^2 F6 _1 Y8 M2 B. |* Z公仔箱論壇羅勒         4～5片) b$ _0 O- v3 J4 d
乳酪粉         1/2小匙
% Q/ g  I) ^  i' d  @; y公仔箱論壇淋醬汁：os.tvboxnow.com8 F2 B3 M/ @/ L, `4 _
橄欖油         1/2大匙
6 h, e6 c/ J- {: j* {( e米醋         1大匙
% A" \" W( K4 Cos.tvboxnow.com蒜末         1/2小匙% Y! O- k" E% g# {7 p+ @+ o; @, z
糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% Z! c* y4 \- X
鹽         1/2小匙os.tvboxnow.com2 q1 r3 f: b% m) V* m2 h" A9 n
黑胡椒粉         少許os.tvboxnow.com6 p  L9 R0 i, A# E! ?1 j
檸檬汁         適量. y: H7 t' e3 G0 Y& }8 D

* }1 B: A0 y9 K: A8 Q% Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  G3 d- @/ C1 k6 z  O. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。os.tvboxnow.com; ?* y' n* O" A+ Y- k
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
7 U5 S7 N4 o$ d% O. Dtvb now,tvbnow,bttvb3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ t# ?4 g! C+ T* s" j
義大利起士鮪魚沙拉
$ v9 a( r4 h/ Q5 a【材　 料】os.tvboxnow.com; T% C8 V' C( S* _+ X
生菜         40g
; Y  }8 ]/ y$ s1 K. m* @麵包棒         2根+ \$ s% r9 |& l. m
罐頭鮪魚         2大匙
$ ^, x9 H+ A" O+ t" {5 U* S8 f3 tos.tvboxnow.com紅蕃茄         30g
. F9 q+ `; @8 @0 J  `! @# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10g
9 \- x& O2 g+ o& V5 n  \1 ^/ B% Y, r紅蘿蔔         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B0 c1 T" p& X$ o! K, `% Z7 ?$ w! h
小黃瓜         15g- Q5 i; b" W- \9 |* h6 c
洋蔥         15g公仔箱論壇; N! Z6 p% c4 G. z3 [
九層塔         4片
8 d# [* x# V2 B4 t/ ~# e$ p1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb- S) {, ~+ L# Y& M1 Z( R
布瑞起士碎         3大匙7 Z) F/ H- ]: w& M9 A9 y8 O
公仔箱論壇/ y1 i5 D' l- t; d
【做　 法】0 V1 P% C$ j# F+ a/ \, K0 e6 C
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
7 O: n; X# p6 S: h% d9 s6 _公仔箱論壇2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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) @' W0 C6 g! X9 q: h. w牛肉起士沙拉
2 j' h1 z8 D4 V: n7 L' V" Dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇4 x3 y  ?8 G( c7 H- Z6 T( @! L% p
牛肉火腿片         60g
' Z. \; ~* K0 d- @# nos.tvboxnow.com紅蕃茄         1/4顆5 I- Q; k" e6 l. b) t, {7 f
蘿蔓生菜         40gtvb now,tvbnow,bttvb1 ^& k) T! i% t5 n1 [  L: x
紫色高麗菜絲         5gtvb now,tvbnow,bttvb. o, f$ _5 h! o. v* J; Y$ H8 e4 w! b
小黃瓜片         50g  J; }' F9 _. C0 k3 \
紅蘿蔔絲         10g; E0 g, x6 H3 A+ Q# F0 m8 a4 c$ E
香吉士         1/2個
" F+ P# M6 n! W, K2 V3 a公仔箱論壇布瑞起士碎         40g6 [6 \& X# j# N( k& J( }4 o
醬汁：tvb now,tvbnow,bttvb% A! j4 y4 P* h5 R+ a8 z" x. x4 D
迷迭香         1/4茶匙os.tvboxnow.com5 N: q# s' D9 N+ Q
橄欖油         3大匙
# N0 |  J( ]8 Y8 H' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         1茶匙
# S9 J- g* S& x" {& q; i公仔箱論壇砂糖         10g5 O3 O8 G' W  T& I8 a
鹽         適量
# [+ [  Y# m" z黑胡椒粗粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M1 H6 c. T' n- M/ d" ~
蒜頭碎         8gos.tvboxnow.com3 L) A4 y0 V3 J9 p
巴西里碎         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. M" E0 Y; K& H

$ K2 E' S/ i# \; Y* p* H7 ?( L5 ^【做　 法】  V" b* `; N& e- N$ x0 e! [0 x
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
5 V" J9 R7 d+ S6 H- h- g( r$ ]3 B公仔箱論壇2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。tvb now,tvbnow,bttvb. u* e" h5 M4 u0 @  n1 _# V! {
3.香吉士去皮留果肉切片排好。
1 K& l" J' Y# R1 t! q4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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. n8 A1 T7 ]0 }, Y' U, V公仔箱論壇起士燻鮭魚沙拉
& N. W- X% M- N8 X5 Q4 Ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】7 ~5 L7 A$ z& e+ N2 [: b- X+ O
A.瑪森起士         45g
- O  j4 J! r- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燻鮭魚片         4片
3 O$ I8 f1 `9 V  {os.tvboxnow.com羅蔓生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~( l! w9 T; v# v. i
小黃瓜片         適量
9 S) c8 t3 w6 u8 B6 vos.tvboxnow.com紅蘿蔔絲         適量
6 |$ g- E% s( V+ H0 Cos.tvboxnow.com西芹片         適量tvb now,tvbnow,bttvb! c& m2 \  R6 h1 a" I2 w) H6 w: v' D
紫高麗絲         適量os.tvboxnow.com$ t- S: }. b: @/ H9 b: \
B.紅酒醋         50CC
, b$ z/ X5 [9 c/ H  ~公仔箱論壇橄欖油         70CC
/ ~( e. T7 `5 s公仔箱論壇黑胡椒粗粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! F! e  v. u. W6 s% F/ e
鹽         1茶匙! l" K( D! e- U6 K1 J+ n
糖         1茶匙公仔箱論壇. d2 G5 O5 L. c/ H; s1 D
蒜碎         1/4茶匙
8 _+ u+ a* I. b" C5 E. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         1/4茶匙公仔箱論壇  a3 S  W7 q  N, A2 {7 y6 `+ Q
巴西里碎         1/4茶匙' ?# i+ J+ u- a7 u# h

' |3 D* P2 Z- o& i+ R/ V( Z【做　 法】
1 I" n3 \4 W; mos.tvboxnow.com1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
. I* P7 H) A/ e0 x$ W. I5 w6 E3 J公仔箱論壇2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
6 L2 `* T* G" K2 @. Y9 k+ eos.tvboxnow.com3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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公仔箱論壇; N* a' @1 ~& l7 Z# L$ q) L
凱薩沙拉* h" E7 e; }# m( t
【材　 料】
( g9 E- u) a* Q+ r4 ^  E/ ]培根         1/2片- s2 n( b3 q/ Q- j5 W2 X
蘿蔓生菜         1/4顆
# j1 l2 ~1 _: H  n. z苜蓿芽         適量
6 @: n& K) d9 p7 r公仔箱論壇核桃碎         6g2 |  J  _% y, v: p/ g; |
帕瑪森起士粉         1茶匙
. {% w3 v. ~& H3 K2 m2 Ttvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         少許' v0 R& `6 k4 Z. F! B3 P
麵包棒         3根# T  I! ~5 O: }& k9 |
醬汁：公仔箱論壇! N3 F9 o# k: f  D1 H: {5 Y% T8 f) \
大蒜         4gtvb now,tvbnow,bttvb3 L$ k4 Q+ w" ?
酸黃瓜         15g公仔箱論壇; |& I, ?# r  @
洋蔥         15gos.tvboxnow.com1 h% l# C7 k6 _, r
鯷魚罐頭         1個
: W2 |! \0 q' Q' r& b橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' n3 i8 @$ v* D$ P: V
優酪乳         1大匙
4 x' j& n; g0 ?9 x2 F; k3 _公仔箱論壇檸檬汁         1/4茶匙os.tvboxnow.com9 ~9 {: z% J9 V5 l5 J' a% C# L
芥末醬         1/2茶匙
- b6 @& g- p" H# y/ S' O! f7 L$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4茶匙
" {7 }6 }6 Q- E3 y黑胡椒粉         1/16茶匙os.tvboxnow.com7 g- N' t" r" g' V; l$ f9 [; x

& P5 Z0 N5 W; S公仔箱論壇【做　 法】
+ l! R% Z1 f( r8 S; M& bos.tvboxnow.com1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
# y+ ?3 ]# i' J( `6 m$ ]$ e( y2 _os.tvboxnow.com2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
9 _, u9 O0 ~: C& ~- Rtvb now,tvbnow,bttvb3.培根用油煎熟後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb: S5 @0 n" u; B
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

BeiDouChef

4 R; |0 p, G7 d4 }

* E- A# _4 J* n
8 l1 g6 ^! K$ [1 Q: N. x& v, I( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮鮪生菜沙拉
, c+ J3 r, D+ }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 B5 J- `: x& t! i% s
鮪魚         30公克公仔箱論壇, I: z1 v, N) n& c& U9 N& I6 u
羅蔓         20公克/ ^/ ?) n2 g. H2 r
綠捲鬚生菜         10公克
# j) M* x0 r( U* u) u2 }0 H公仔箱論壇紫洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb; ?$ G. A9 i1 o: R( P
小黃瓜         20公克
1 i, {9 s& {1 K: Itvb now,tvbnow,bttvb蒜末         3公克  S: ~% N9 h1 h" _5 K5 D) A
/ _/ i( Y  n" A/ K6 C8 x7 s; E
【調 味 料】- l2 m3 U& G$ b5 k" k
芥末子沙拉醬         20公克
' v% Y2 L" {5 U3 Y# x3 i紅酒醋         5公克
  \- ~3 F) B: u# h公仔箱論壇綠芥末醬         5公克
% O9 }3 S& s, l; ]3 R( s6 gtvb now,tvbnow,bttvb
. m1 `7 E) G8 u) A/ o公仔箱論壇【做　 法】/ z# |8 u1 {8 M+ X
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。0 n& ~8 z5 F& {0 t9 U& E; N% b
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。公仔箱論壇" _( y: ~& j$ D1 \, s
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
6 T. E9 _. {; A* l" I4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
  V* T* ]: |3 ~os.tvboxnow.com5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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% X& x& k9 T$ A: o: ^: u
松子雞絲沙拉
; q: W2 V/ O( I6 Xos.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C" x5 u( @; [
小雞腱         3條
0 _5 s, q; d  k/ Xtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         1/6顆
! t: J4 w. O7 g1 _  T7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜青豆         少許$ T: w% R  U" y  n, ^" l* B
松子         少許6 K8 {; o7 f( ?* Y

8 t. K' `  F# b【調 味 料】7 V  G9 ~3 A* o% z' a
玫瑰花濃露         適量
8 c2 v$ K1 G" v7 I1 a: p! M) ^) b
: W7 ~) [& R$ e- R8 A. ^$ Q公仔箱論壇【做　 法】
. t- I1 \6 y  O, D; H$ A( g2 n* s. [  l1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。os.tvboxnow.com/ W! [+ h5 F1 X4 P; i
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。& s& k+ t) Z- z; T; V4 V. B1 i
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。6 _/ x' E" t& u* f1 W( [! C% i( m
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
, Q' |: S6 j0 W" y- g5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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: B# ?# F( Z& W; otvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com: ^/ h, |' q) D0 x( ~

( a4 u% h6 s8 w8 V1 _2 ^) Dos.tvboxnow.com鮮貝酪梨沙拉
7 Y2 n3 f( f3 N  F# S【材　 料】
- E' m$ b) P6 d3 l鮮貝         50公克
& z. S! }5 G% J) r- K" Z0 g酪梨         35公克tvb now,tvbnow,bttvb9 m0 X4 D9 A' I! O% V: f# t$ l
蕃茄         35公克tvb now,tvbnow,bttvb+ o$ e5 d8 ]) V
檸檬         20公克
1 l( C0 Y6 ~/ s- itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         5公克
& C) ~8 C7 E* I8 ]9 q: ~7 otvb now,tvbnow,bttvb
& X& |+ K) [; K: E0 ^; e7 Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】% C5 B- I3 q% r  f6 y3 ~
橄欖油         5cc
7 E: e- L6 ]$ R. N8 C  [" O紅酒醋         10cc公仔箱論壇7 w1 ?8 m2 `7 \# D  p! ~
糖         5公克
' w( p+ E  k" |& D0 ~7 U3 d' aos.tvboxnow.com鹽         3公克tvb now,tvbnow,bttvb: `4 X3 G: i7 T) X  Y1 r# }
義式香料         2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q' f3 q8 R5 [$ t& F5 f# H7 q( J
$ u. `; h/ [! R0 z. F. a
【做　 法】
( L! c  n8 p* ]& T- j" J1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
8 D. I( Z1 Q# X) d: p7 R1 @3 u/ X2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
( K6 _- U! W8 D& R" W( Y9 O% K. yos.tvboxnow.com3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
( J" l+ ?# h4 itvb now,tvbnow,bttvb4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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os.tvboxnow.com3 y' p6 F! f! l2 k1 j$ y
酸辣海鮮沙拉
6 d4 ^. J$ X  s公仔箱論壇【材　 料】
2 q  g+ F2 T# I6 Hos.tvboxnow.com花枝         1條
" v8 y. {# [+ l9 i. g公仔箱論壇旗魚         1塊tvb now,tvbnow,bttvb% [% U) k% V0 J! z9 E; r; S
鮮蝦         10隻os.tvboxnow.com! g0 `) N/ w" E  q! K4 k! ~
甜豆莢         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z8 o& b7 d& M( D! K
聖女蕃茄         少許公仔箱論壇* j/ |7 M" e; Y6 J$ x7 G9 n5 ~, b
香菜         少許公仔箱論壇% q* U' P, j% R% S2 j! e4 D

5 N' p( L3 U) _* G2 J【調 味 料】
# a2 s) P' y' ]2 c1 i酸辣海鮮醬         適量$ K$ u3 I5 R3 ^" k0 x2 P! K7 |

; k, {: D. U( k; d/ V2 ?os.tvboxnow.com【做　 法】& [+ |( t' U9 J+ F8 z% F4 M3 ^2 D
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
4 B/ p  u5 y% [, Nos.tvboxnow.com2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
  ]1 G- G5 {) D- g+ R- B( m3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @* _( X$ \9 K" f! O" n, g
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

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; W2 ~; h/ T* v$ z( ltvb now,tvbnow,bttvb
$ l" R$ F  y/ J% kos.tvboxnow.com龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
( S% J$ Q6 Y' V- L【材　 料】公仔箱論壇' j5 i2 w) `. ^; E: k
活龍蝦         80公克公仔箱論壇% f- }1 y: c% \( d6 }" L
節瓜         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n! T5 m0 c. f- t
彩椒         20公克
( A0 q! E  E, |% e巴西磨菇         5公克9 ]1 w' |9 V+ |/ x) i1 o, Y" \
洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb* h1 }( Y( M2 Z

( R6 E3 p' K+ o2 h) y% c) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
/ [3 }: L6 z8 v5 o# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         3公克os.tvboxnow.com; c! h* }1 f# J% t; U3 x
橄欖油         5公克
6 _: G& k' A; E; Y+ Y6 b: P義式香料         3公克
' R  v5 j* a# H% ?tvb now,tvbnow,bttvb3 k% G: m$ n# {% L* n. [$ h
【做　 法】/ W8 k( f3 B4 b2 s" n, c
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
; S( _9 P% Y: \+ |; C2 r9 qtvb now,tvbnow,bttvb2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
0 U  n: t: D8 ]  ]/ Z( F3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。公仔箱論壇4 z8 v0 }- ?9 S& r3 P) [  f
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

, |5 Z* W# M/ h1 x* a7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒香烏魚子
; ~5 g: m/ [$ Oos.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( k: z7 g1 m, r; g6 i& G
烏魚子         1片
  q0 Q' a1 R1 M' ?0 p& Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜苗絲         100公克
* z3 ~# Q, w, _- C  X' E9 _公仔箱論壇白蘿蔔絲         100公克) K' m9 ~7 E; _/ N" Q2 {! W4 X/ k  F
礦泉水         適量
4 e5 r5 R1 }$ c" s6 Y5 j: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @' y( w. \; e1 j1 U7 q6 Y
沙拉油         1大匙
1 v: C6 s3 s& x7 D$ r$ A公仔箱論壇
' ^4 n- U$ @1 T9 F' ?4 A) L公仔箱論壇【調 味 料】" E0 I& R" a# ?+ I
醬油         2小匙
1 E6 \# v) |: A( J公仔箱論壇米酒         1大匙
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8 G6 y& ~% d* {! G, B6 S【做　 法】公仔箱論壇9 u) N/ B2 a6 s  q8 D3 |
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
! h+ |+ T% m& h6 M: [tvb now,tvbnow,bttvb2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb. w! e2 q+ m* S# D  r
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
8 {$ j! U! H# U3 M# {4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。