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; U! w# G+ |/ o2 ~os.tvboxnow.com紅茶貓舌餅
1 G0 r8 r% X0 M  N$ b【材 料】
3 Q7 o$ d2 y+ z0 S! D( `公仔箱論壇1.低筋麵粉        
- p. e' B4 f  t/ L, l7 a$ S& Z4 l公仔箱論壇80公克
6 N: P; ]$ A9 ^8 t 糖粉         公仔箱論壇9 L5 @+ Y0 v( v  f' [
80公克
/ o! Y) f6 k4 B) Q0 g; x, T2.蛋白        
$ y2 M3 l! P( l* e/ g公仔箱論壇40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B. A9 B  v& c* B9 Y3 D" F
3.紅茶茶汁        
6 ~, d$ j& s, ~9 A50公克os.tvboxnow.com- l7 N: \& c1 m9 {5 U
4.紅茶茶渣         : Z4 a8 {/ b6 F9 g
1包
- ]& ], f0 L+ f) A公仔箱論壇        公仔箱論壇; |6 i! s7 H! |# Z0 n
【做 法】
: O' d7 k- F! }) \' \( g1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後,取出茶包瀝乾公仔箱論壇+ ?! A" x; ~& k2 [& d: G
2         材料1混合過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ T- U% l" @! ?5 R  G! Y

0 \" \5 E  x8 r. Z: @os.tvboxnow.com
$ M3 I* v# D+ }; B- Xtvb now,tvbnow,bttvb3         將蛋白與茶汁、茶渣與過篩的粉類置於容器中,以打蛋器朝同一方向攪拌,直到麵糊十分光滑,即蓋上保鮮膜冷藏約1小時。
1 ~) E- |, l0 D4 _. sos.tvboxnow.com4         取出麵糊,以湯匙舀取適量置於烤盤上,再以湯匙背面將麵糊抹平成為0.2公分厚的圓薄片,即可放入已預熱至150℃的烤箱,烤約6~7分鐘即可。
( k7 U4 e* h7 K( k+ ]5         將烤盤取出移至檯面上,手戴乾淨棉布手套,趁熱一一將麵皮捲起即完成。
. Z. ~& }  |' z7 d【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb5 f  {! L8 C; L* C
份量約30片。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y' P$ k) @. m: B# {7 Z
茶香酥餅
8 H( h: E9 K8 H【材 料】2 W) B: z0 j: K9 M: }: I0 m
1.烏龍茶茶葉        
4 C1 y  C9 l: b# ^. s- ~: V. G公仔箱論壇5公克2 y8 X" X9 P6 x9 H
 沸水        
/ n! Z# b8 u3 X6 T+ N0 S; x300公克
) |" ?9 L% s) v: R4 \5 @公仔箱論壇 低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb' c0 K: ?* X3 N* N
100公克
% j* h: e: Q  p3 q/ Ios.tvboxnow.com 杏仁粉         tvb now,tvbnow,bttvb: W$ l, |; N" C
100公克公仔箱論壇& [6 K1 t4 y/ M2 C9 J! J$ h- A
2.奶油        
9 x  J# b1 V. K( \1 G; C130公克tvb now,tvbnow,bttvb: `  f$ k/ l5 i4 U6 `& ^
3.蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x- v* m( `& I9 ^* G4 [
2個
4 a: Z6 B9 L' g( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.糖粉         - q  L. ~$ ^$ j1 a* d
14公克
  O. T3 N: N' ]% K! f2 Stvb now,tvbnow,bttvb 鹽        
3 n  T: ^4 {' L0 j8 ?& Y% Ktvb now,tvbnow,bttvb5公克8 A0 ^& R% H- l$ W# x
5.冷卻茶汁        
: Q/ d' W+ D$ \  ?  o* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
; k/ g; _0 E3 W, P/ r7 Y' g        ) ~9 u$ s3 p4 }9 L8 _# x# |, h& V
【做 法】os.tvboxnow.com2 \: f6 p5 u0 k2 v8 Q& {7 u2 s, i
1         工作:將烏龍茶茶葉5公克浸泡於300公克的沸水中,至茶葉泡開
, I! i2 E: T* M$ V+ S) l$ P2         將泡開茶葉撈起瀝乾,取1大匙切成細末,另挑選出15片完整的烏龍茶葉備用。6 ], f. w) Q4 G0 j- C7 V
3         材料1混合過篩後,加入奶油稍微打發即可。% o3 g# {" s2 s6 j. t) E
4         將蛋黃加入拌勻,接著將材料4過篩加入拌勻。$ ?2 L% w! _  U* ^/ A
5         將茶汁與茶葉末加入麵糰中拌勻,分成每份30公克。
) y8 M: f5 o; _7 e6         將麵糰一一揉圓後,置於烤盤上壓平,每個麵糰表面貼上1片茶葉,即可放入烤箱中,以170℃烤約15~20分鐘即可。os.tvboxnow.com1 ]! @$ L2 `( h  y
【備 註】% B! ~# m& U& w& N2 A/ i
份量15個

# u/ `* |' W* w! d8 Z百里香餅乾
  q9 Y1 }1 q- |; ]【材 料】9 L, O* x5 B. L, x
1.無鹽奶油        
- I" A& U5 f5 j) Q8 ~300公克os.tvboxnow.com, \; E" T" v+ ~6 j, L
 白砂糖         . S; K9 @8 T5 S$ v. v* P
150公克
9 e$ C2 @7 r/ b/ D; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞蛋        
( w9 a9 h! R! X# u1 ntvb now,tvbnow,bttvb1個公仔箱論壇  R4 y' m$ I3 e4 l( b' w
2.低筋麵粉         3 I4 ^. A5 p1 w9 b8 W+ C
400公克公仔箱論壇# L5 [5 e5 }- M. F
 鹽        
# g: [& R- D) T+ o0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許tvb now,tvbnow,bttvb( p+ G- K$ b2 f- C  l3 k8 Q
 杏仁片        
" j6 G  L8 K  H: q) J公仔箱論壇100公克os.tvboxnow.com, W+ p: }. X  w! M; `! C
 新鮮百里香葉         tvb now,tvbnow,bttvb  h1 ]" [4 i9 o7 E9 w9 r
2大匙6 h0 X; O4 `3 {/ w
       
1 \8 \" L% a& ]. _+ l1 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】os.tvboxnow.com# }  Q2 j9 x$ b9 w4 d7 J
1         將奶油置於室溫中使其自然軟化公仔箱論壇! C  h/ y) b' Z, J
2         軟化的奶油先加入糖拌勻,再加入雞蛋拌勻
( u0 X  ~" h- M; l" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將材料2全部加入做法2中拌勻,揉成圓柱狀的麵糰,放入冷凍庫中冰硬,再取出分切成0.5-1公分寬的圓片狀,間隔排入烤盤中,以180度烘烤15分鐘即可

/ V$ W5 F9 W3 S& r薰衣草餅乾os.tvboxnow.com. c" n$ B( T3 U: y; A
【材 料】
; p8 d/ q, `# z1 p. Tos.tvboxnow.com奶油        
# ]$ ^- ~, F- ]6 j  b& f4 }75公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k- c* w/ |  {7 Y
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E% |: p$ z" U/ P$ A( u, b
90公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N" p+ \3 Y# M: M
蛋         ( A: V$ Y0 Q! n/ B$ r7 M. G3 {, R
1顆os.tvboxnow.com. P5 V) @% }7 _5 h8 D6 `7 Z; q% H4 d
低筋麵粉        
0 q+ N, E$ E( e! }: E/ wtvb now,tvbnow,bttvb150公克
2 L3 `! m, f5 b1 W" Q1 ?) A鮮奶         os.tvboxnow.com8 }* r! g4 u, Z' ?- L+ J- m
1大匙os.tvboxnow.com! |) q  \" `4 |" m" Z" O
薰衣草         公仔箱論壇1 @. ^  d! x/ y3 b
1大匙
: F  u- w$ M0 q. e3 s% Ftvb now,tvbnow,bttvb       
6 }7 o9 C4 M/ R【做 法】/ J$ p3 m. h" x7 N
1         奶油軟化後,與細砂糖打至鬆發變白。
  R; ]3 I* V+ h! {7 A. Los.tvboxnow.com2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。
8 x; {% y* W5 w0 z) j1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         低筋麵粉先過篩,與鮮奶混合均勻後,放入作法2中仔細攪拌,再拌入薰衣草即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |$ C, l( \5 ]! d0 j1 B2 f  `
4         烤盤鋪上烤盤紙,把麵糊裝入擠花袋中以螺旋方向擠出約25份的餅乾糊,再放至烤箱上層,以180℃烤約15分鐘即可。
5 o$ G! p* f/ A- D6 K2 Uos.tvboxnow.com【備 註】8 v3 g) E+ @1 O. o& `# U
份量約25片
4 {3 d  I8 N& k0 `# J
蜂蜜檸檬小西餅
  w0 \( `; l, S% ~! [) }3 z: g【材 料】
! Y% Q) {8 v# l8 y( N8 P6 i3 Bos.tvboxnow.com奶油        
) l. J. h; V/ O  a' k/ P# Ktvb now,tvbnow,bttvb70公克tvb now,tvbnow,bttvb9 ?  h" R# @$ k1 g2 Z% o- L
糖粉        
& K# V* ]. |9 S) _2 R# j# k# o4 u% btvb now,tvbnow,bttvb60公克3 X7 w& w; u& D9 j1 P
蛋        
& [2 e/ T, S0 ^0 B4 k! `tvb now,tvbnow,bttvb1顆
7 s/ X% }2 V+ i4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         os.tvboxnow.com; i9 Z0 k0 y7 @' B- ~, D  i  g
120公克
1 m& z% ^1 \; ]; ^" d+ T蜂蜜         4 M! [0 W0 d! M/ M5 Y3 k
2小匙
8 A8 K' e8 G$ \4 i7 Q3 Qtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         tvb now,tvbnow,bttvb2 O8 _. \% \7 \5 x( q
1大匙" F" G. B3 w! Y* t( V
檸檬皮末         % X  `( J3 g  N, l$ w
適量tvb now,tvbnow,bttvb2 L. E+ ?, F* X* r: h2 L  N
        公仔箱論壇* _- j& ]2 A, V' `( t
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 x& `4 T# ?5 ]4 j/ S/ n
1         奶油軟化後,與糖粉一起打至鬆發變白。
! l, [/ E: K) F/ V* T3 ios.tvboxnow.com2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻,篩入低筋麵粉攪拌均勻,再加入蜂蜜及檸檬汁拌勻即為麵糊。
$ G" F3 j5 [, V) A# O/ y公仔箱論壇3         烤盤先鋪上烤盤紙,將麵糊裝入擠花袋,以平口花嘴慢慢擠入烤盤紙上,約可擠20份,再於每份餅乾糊的表面放少許檸檬皮末作裝飾。
9 s, L! [! g& o+ i% r* s5 q8 k7 Z4         將作法3放入烤箱上層,以180℃約烤15分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M3 T6 \( o* h- s9 @8 E2 O! O
【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k! K8 W0 M6 `/ i
份量約20片

: n8 l3 x: b7 K0 c) y綠茶冰箱小西餅tvb now,tvbnow,bttvb. O) X% X$ B# C
【材 料】
* N+ b/ r1 Z- _* N9 V& f! P1.白油        
. e& l0 W  `6 Q- m9 C+ ^. H8 I/ @* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克
' w3 {7 P/ g- h! `os.tvboxnow.com 奶油        
: T7 f' r2 a( D$ _# x7 Uos.tvboxnow.com40公克; b& ?# i+ }* o$ I# Y6 |6 q" v
2.糖粉        
0 x$ j1 C* P0 s2 A, Y# s公仔箱論壇70公克公仔箱論壇; Z; V% h( W( v  u% \1 ~
 鹽        
( b% B0 O0 N  A3 Z/ Gtvb now,tvbnow,bttvb少許公仔箱論壇: k- K) p9 B4 x) R
3.蛋        
( u2 p* |9 Z. F9 L8 Q" u25公克tvb now,tvbnow,bttvb% R$ G& z' B5 p1 _. u8 [/ m
4.低筋麵粉         os.tvboxnow.com) g% h! l& ~2 q  ]
135公克% a& `( L9 }" l$ Q( P
 奶粉         ( E) k2 L" n; K6 ^2 ?! D
1大匙% @5 G& s( P( s* T
5.綠茶粉         7 }  \3 \  i# L' X. t- n
15公克tvb now,tvbnow,bttvb9 a1 [0 J& n2 }( |, q: n* f& S+ `
 水         os.tvboxnow.com  N/ B; h$ h& s/ S+ s7 z# Z
60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l  w; P) R& `% k2 L4 p7 O
        os.tvboxnow.com( ^0 U/ _) M& u& ?/ g# l
【做 法】
( O  w% _5 w! L, d! Q# R; I1         白油與奶油先拌打均勻,再加入過篩的材料(2)拌勻即可,不必打得太發。os.tvboxnow.com5 `, s# l( W6 q$ k9 a4 f
2         將蛋分次加入拌勻,再加入過篩的材料(4)拌勻。公仔箱論壇0 s; l2 k7 u8 W, m* X4 w" @
3         最後將材料(5)加入拌勻,即成為抹茶麵糰。os.tvboxnow.com- n8 N" Z5 y& `
4         將麵糰整形成長條狀,以塑膠袋或保鮮膜包起入冰箱冷凍,烤焙前取出切成0.5公分薄片,不解凍直接入烤箱以上火220℃、下火150℃烤約10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u, y8 a6 `. Y7 g6 q/ C8 g
【備 註】
  ^  K  T( \# u2 B$ H$ P& Mtvb now,tvbnow,bttvb份量:30個

1 ]. q0 r! v5 F* m9 ]義式咖啡餅
+ Z9 f, U; h, R( D( I【材 料】3 D& j  F2 ~' W2 f% B
1.低筋麵粉        
# H2 h" c+ a4 ]1 }; w. Xtvb now,tvbnow,bttvb200公克/ U  y; M. u/ C9 f$ a. A; L
 泡打粉        
; P) I8 e! C2 t! ^( @  W4 E: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2小匙公仔箱論壇% _4 i$ }8 ~, I9 R4 @' B! f6 V0 T; M
2.糖粉        
2 o9 m0 s  e6 C  N' eos.tvboxnow.com160公克
( ]1 d0 d, D9 w3 D6 l( W; a 奶油         0 c7 a' d0 {7 E
50公克2 r3 r) z1 I# o6 N
 鹽         公仔箱論壇' Z* [- ]9 l8 Q; b5 ^+ L2 j
2小匙5 @/ n' b: o& h6 {- I9 z# D
3.蛋白        
: Z3 y. M9 T1 t$ ]8 i6 t0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2個公仔箱論壇" L8 z' a+ d) W( }
 蛋黃         公仔箱論壇& w: C# A* n1 r+ X" N3 G
1個tvb now,tvbnow,bttvb# Z2 }: `' W/ e4 @5 A
4.堅果         8 u0 u5 |$ J' B+ G9 D9 u* {
200公克
3 w- L# X. g$ T1 U4 z, ros.tvboxnow.com       
+ g" L: T/ x% I2 G9 K: S【做 法】os.tvboxnow.com$ H4 P9 \1 C9 b; k3 p
1         堅果洗淨瀝乾後,入烤箱以150℃烤約10分鐘至熟備用。, Z" Q/ S% ]" i) J# n
2         將材料(2)一起拌勻。
% `; ^+ p2 y6 Y+ e- V公仔箱論壇3         材料(3)分次加入拌勻。
" D  V+ d" R" Xtvb now,tvbnow,bttvb4         將材料(1)混合過篩後加入拌勻。& v$ X- L, |( ?# _4 z2 c/ {* w
5         最後將烤熟的堅果加入混合拌勻,將麵糰整形成2條寬約10公分的長條狀,刷上蛋液,入烤箱以上火190℃、下火160℃烤約15分鐘,取出放涼備用。
9 E4 S; n6 n, Y" ntvb now,tvbnow,bttvb6         冷卻後,再次切成寬約(2)5公分的片狀,入烤箱以100℃再烤30分鐘即完成。
, R, E& o1 ^: I) H3 x7 ^【備 註】os.tvboxnow.com% j4 D1 T5 D' k. x1 d
份量:20片

% ~+ v- ?, E% T% L" t, Z" {tvb now,tvbnow,bttvb堅果脆餅
$ b- @* E; [6 n, L8 ?. f: ?+ ^2 J【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb* U* u) O" f7 L2 r
1.奶油        
' S* R% n% c7 }$ Gtvb now,tvbnow,bttvb250公克公仔箱論壇& R  p. S( L: g) V4 l# m8 g
 鹽         tvb now,tvbnow,bttvb( ?' g$ g, T1 `, r
1小匙
) y; |3 f' ~+ i2 W2 {" y7 j' p! Z- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖粉         公仔箱論壇+ ?1 v( o! p% G4 ?; L
250公克os.tvboxnow.com7 T2 g( A8 y9 s: ]- K$ _
2.蛋         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w1 i% _1 V5 X' L2 H
4個
! f  _" G3 K7 @" X3.雜糧粉         tvb now,tvbnow,bttvb0 G" {# `/ s; h  n9 y, Z
50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @' [/ }: o+ Q: O8 s$ k: Y, y) F
 低筋麵粉         5 r8 t, N6 T+ u1 d7 {3 s: O$ P: o
450公克
0 v$ ?( S$ x) F2 A, C1 Z$ Cos.tvboxnow.com4.杏仁角         tvb now,tvbnow,bttvb; X2 C& Y$ I8 E& m
100公克& ]. v; {. ?; h
 烤熟核桃仁        
9 g5 F( D4 a9 s: \公仔箱論壇100公克
* e6 G* I8 F3 z" ^& Z2 |+ H 南瓜        
: [$ p: i4 i3 f" c# zos.tvboxnow.com100公克
: l& E6 W& p5 S: t3 `. ~- Y& D! S% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇7 ?: ^& s2 R! G. w- Q# w! \
【做 法】/ @6 v! e0 }9 P4 ^, ?
1         將材料(1)混合拌勻後,材料(2)再分次加入拌勻。
. D7 V! V2 M9 B2         低筋麵粉過篩後,與雜糧粉一起加入上述材料拌勻。os.tvboxnow.com/ y) h$ V  Q( m3 g# n
3         最後將材料(4)加入拌勻即為餅乾麵糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~; }2 h, m" e, Q: f
4         將麵糰分割成每個35公克,搓圓後再壓扁,入烤箱以上火190℃、下火150℃烤約15分鐘即可。
3 _2 z9 ]/ @0 j2 W& N公仔箱論壇【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r/ `  c. }' ^& U% j( L! P9 f
份量:約30個

% L+ ?+ P  o/ H& s! i綠茶薄餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r* |# ]. K6 b
【材 料】
1 Y5 `* m" Y2 b% t9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.細砂糖        
8 Y2 R- k$ x0 w5 X180公克os.tvboxnow.com7 m1 [( F/ h: j+ Q) I
 蛋白         + g- l. \4 b6 r+ t
3個
. t$ p0 J4 P2 B" a. t2 hos.tvboxnow.com2.低筋麵粉        
* e# z1 w) \# i2 p- t3 R9 mos.tvboxnow.com35公克
# n0 w( x" P0 a2 P/ a8 {9 m* ztvb now,tvbnow,bttvb3.奶油         - @/ D* a$ v& t& ?; V6 `8 W8 K
35公克
5 t# J- d. j5 |- B. F% L( G4 [4.杏仁角        
8 w9 f1 Q! w! Z, ~$ T# h8 S( stvb now,tvbnow,bttvb200公克
# x* W9 h8 I5 M: A( g( f7 ~# K5.綠茶粉         公仔箱論壇# b( l1 A) ~) h3 Q; Z
20公克1 P6 a/ G  T# L/ i$ N2 r
        os.tvboxnow.com8 D) X7 q$ w, o6 j5 }
【做 法】8 O$ E9 c. o3 {
1         將材料(1)拌勻至細砂糖溶化無顆粒狀。
4 {5 p' B% F2 jos.tvboxnow.com2         低筋麵粉與綠茶粉混合過篩後,加入上述材料中拌勻。
( \4 Q8 t' G0 ^  \4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將奶油加熱熔化後加入拌勻。- d1 X: d. T# j
4         最後將杏仁角加入拌勻,並如同杏仁瓦片作法(5)般整形成圓片,入烤箱以上火170℃、下火150℃烤約12分鐘即可。% h0 X' t7 u) H- M: d) _& R; T0 T
【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n5 k% h/ p9 a' _4 c4 Z  p
份量:約15片
tvb now,tvbnow,bttvb9 e1 X) u- l1 I- {# A' B2 x% i& M7 ]/ V
芝麻薄餅
( _: ]# C9 y: m; S( X! p& p4 b" X【材 料】- ^  H# r; e2 z' o1 j$ t
1.低筋麵粉        
& a/ e# D0 c  ~50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z& u( B5 V/ ^; ~- c2 x
 細砂糖        
4 ]( p$ ?$ Q+ u0 U3 `' |7 D% |/ ?5 Ltvb now,tvbnow,bttvb160公克os.tvboxnow.com. e+ s, B4 P; P- {0 l! N
 蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb( h$ [2 t* c0 L! Y' s
150公克tvb now,tvbnow,bttvb% |) _0 ]) O9 b: c
2.奶油         9 X5 Y; L% ~5 O  p8 c
30公克tvb now,tvbnow,bttvb! U  N5 D8 Y) n& X  o* `
3.黑芝麻         tvb now,tvbnow,bttvb0 k- s; L5 l$ g6 M* }
60公克
+ s0 D1 k% B* C$ h7 W* } 白芝麻         os.tvboxnow.com: i. k- |8 e% W0 |5 }- I$ R. A
60公克公仔箱論壇; t$ x; u% d1 _2 c$ l$ O+ F2 }, Q: p
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S! r# d& f% H4 z, `& [# P
【做 法】7 J8 O$ S# Y  K0 q7 F
1         低筋麵粉過篩後,與其餘材料(1)一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I8 u) B- n+ q! f& t  n
2         將奶油加熱熔化後,加入上述材料拌勻。
4 L( S$ V9 [! K$ ]公仔箱論壇3         最後加入所有芝麻拌勻,並如同杏仁瓦片作法(5)般整形成圓片,入烤箱以上火170℃、下火150℃烤約10分鐘即可。os.tvboxnow.com7 w& V) {* c+ F& A+ J; h* U
【備 註】
; L6 Q: ^1 z0 q3 @$ u8 t公仔箱論壇份量:約15片
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4 d+ S- ^: }' p( i% \5 Y8 T1 X% Rtvb now,tvbnow,bttvb! z) p) A6 b( {6 H8 S

2 t. X8 n! |. v貓舌餅os.tvboxnow.com% ^; Y2 i! q8 N# X
【材 料】
, v- R3 n4 F' p5 A" a低筋麵粉         
; m- T$ q. b  I/ `6 n: w3 T2 Z' Bos.tvboxnow.com400公克
: ?5 `. Y7 z7 S+ btvb now,tvbnow,bttvb奶油         
( z4 Y6 B8 m1 n% T* y250公克公仔箱論壇5 m% r! C, f7 [! q' F, r. [1 s
糖粉         
  v7 V* M+ i5 G  R- S. O- b( I" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400公克( w9 E7 a3 k, V/ \
蛋白         
  x& P4 c' j0 |0 Z& j7 C6 a, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克
* @! C! w4 s7 \. c' V. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        os.tvboxnow.com4 K3 x  b) T$ m% E0 d  |
【做 法】公仔箱論壇& z8 P9 B- f" U) h/ T2 C$ p1 B
1         所有材料都分別秤量好備用,材料必須秤量精準,才不會影響成品品質,將奶油置於室溫下使其自然軟化,至用手指按壓時,奶油可以被壓至凹陷的程度,切忌利用火源加的方式軟化奶油,因為一旦熔化,奶油風味亦會改變。
0 X. A$ H8 G) I; w公仔箱論壇2         為了防止糖粉受潮結塊,所以必須先過篩才能使用,奶油在加入糖粉之前,可以事先切成小塊,比較方便於稍後的打發動作,用打蛋器將糖粉和奶油拌打均勻。
0 l8 y' b8 l2 h4 T/ d8 p' X3         糖油一開始會結塊而較難拌合,不過攪拌一陣子過後,即可順利拌勻成光滑狀,低筋麵粉過篩去除結塊,再加入用打蛋器拌勻。
( A9 f+ C0 o" O/ f6 V$ @4         此時將秤好的蛋白分次加入,用打蛋器將蛋白與麵糊混合拌勻,加入蛋白後拌勻至材料完全融合在一起。tvb now,tvbnow,bttvb- s0 `  ^& W! y2 T& }! |
5         因為麵糊較為濕軟,所以另外準備一個擠花袋,並事先裝好菊花形擠花嘴,利用擠花袋來整形,手持擠花袋,袋口一部份並反折套在手上,利用橡皮刮刀分次將麵糊裝入擠花袋。
# c9 {4 {4 w$ v  s. ?& @$ ?9 W, ktvb now,tvbnow,bttvb6         全部麵糊裝完後,即將袋口旋緊,開始於鋪好烤焙紙的烤盤上擠出長約6公分的麵糊,擠麵糊時擠花嘴務必貼緊烤盤,勿讓麵糊懸空落下,擠好的麵糊才會筆直。
4 \7 o: Z1 y3 x, a- R: R3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         依序將所有材料擠完後,即可送入預熱至上火220℃、下火140℃的烤箱中烤焙約10分鐘即可。公仔箱論壇. x9 }7 h( x* e" `5 c5 s
8         貓舌餅出爐後應呈現淡黃色澤,待其冷卻即可食用,或者在剛出爐亦可趁熱捲起使其呈現彎曲捲度。  Q0 n( ~' `8 X8 C. ^( i  y
【備 註】
* e6 }: l$ D$ Q9 \+ z: W; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫度:180℃/時間:10分鐘tvb now,tvbnow,bttvb7 q1 E7 s+ o) s6 M( E6 F% i( ]: D; u
份量:約25個公仔箱論壇: _8 z. k* {  h% P  q0 R7 Y
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公仔箱論壇% a- L6 o! u* c2 K7 m# B
雙色餅乾公仔箱論壇! z; o1 h% Y+ j7 Y) c" \0 D- s
【材 料】
. K6 f, n% ^  k( o* W. R1.奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u3 ?( o# ^5 p$ J* G: p3 Z' [
150公克
; q+ b/ b- Q3 I& V1 {3 } 糖粉         
. I; P' i- l/ J. d% ~100公克公仔箱論壇8 K1 [! f  X9 I8 ?- a( o9 M% T: f
2.蛋         公仔箱論壇2 E4 h4 U4 E# R
90公克  J: j" o- }5 ^% H5 m5 N% [7 F
3.杏仁粉         os.tvboxnow.com) _% }7 B# _( W6 g0 e
90公克
7 f5 n" w( Y+ p6 R' ?0 e3 R, U: U公仔箱論壇 低筋麵粉         
; L4 ^2 c- j, N) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。240公克
4 R: G+ n' e" ~$ W. k公仔箱論壇4.可可粉         
. h4 q* s5 ?% W! Z& ~/ n公仔箱論壇10公克
' T' h# n% z2 ]0 s7 M' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.綠茶粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _7 F/ l+ d7 T; x
10公克
9 d9 m2 z; ?- A' |" v1 ]. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        $ p2 W8 @9 C% R( p- |7 ~
【做 法】& u# m9 Z/ y! C2 k/ \
1         奶油切薄片,與糖粉一起拌勻稍打發。
* V( x9 Z+ @) J9 U; Vtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋分次加入拌勻,分成3等份備用。os.tvboxnow.com% L' B- P& `$ {; [$ I
3         將材料3~5所有粉料分別過篩備用。os.tvboxnow.com) ]/ \( o4 F' r
4         材料3均分為3等份,每份110公克,其中1份加入過篩後的可可粉拌勻,1份加入綠茶粉拌勻,最後1份留下備用。+ Y. b( K, K% K/ D- A
5         3等份的粉分別與3等份的作法(2)材料拌勻,即為餅乾麵糰,共有3種顏色。9 q* u( h( V' j
6         將3種麵糰分別桿成0.3公分厚,以雙色餅乾模形狀較大的一面壓取出餅乾形狀,再以另一面壓出中央形狀,不同顏色的餅乾麵糰交互填入中央,即可於麵糰表面刷蛋汁,入烤箱以180℃烤約10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K/ a  l2 Y4 Z& n( o
【備 註】
" V( x- S' @% p% ]1 a% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅乾麵糰必須厚度一致,排列於烤盤時間距也要相同,烤焙時才不會造成熟度不均的情況。公仔箱論壇( W0 k+ `) l6 n! {
約50個! Q! i, d/ H, B' N6 @7 N8 G
tvb now,tvbnow,bttvb& ~& q( A( K3 J! Q+ Z! C
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美式冰淇淋香蕉鬆餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y( Y- I- q, y0 q
【材  料】( Y5 J/ ^' b% _
A.蛋         100公克公仔箱論壇( y9 q, R6 E6 K: w: |
細砂糖         40公克
- U. S- g' ^# E4 yos.tvboxnow.comB.牛奶         100公克
3 P2 x- h: S  J0 E5 O3 ZC.低筋麵粉         160公克
% H, i3 m7 F- t7 b! [+ O$ Q, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉         40公克
  [) _4 K+ N( ?. M$ |* X) o泡打粉         6公克) }" v9 T  s6 [! z8 q8 Q  |
D.融化奶油         60公克
) f  c0 `# R3 d4 O; pos.tvboxnow.com香草精         數滴os.tvboxnow.com% ]6 U- x6 s6 z: \: P! V
E.香草冰淇淋         1球TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |9 M1 L: `# Y+ @6 t  ]' y1 ~
香蕉         1根
% @( }6 [- K7 c0 c& l/ M. M* xtvb now,tvbnow,bttvb糖         20公克. |) v! j$ i  O$ M2 \
奶油         10公克5 D: S4 S+ J' b$ n% {
焦糖液         適量
- L. Z' }; A0 ~os.tvboxnow.com       
! O' W, @" _9 _. ^! a, P【做  法】
, f* E. ~( D, c& R1 r4 {" r: L公仔箱論壇1.將低筋麵粉、泡打粉和玉米粉混合,過篩備用。/ {; T% ?- D8 m
2.蛋打散,加入糖,並攪拌到糖融化,再加入牛奶拌勻。
5 {4 L, n9 O; ]; W' R3.然後放入作法1,充分拌勻後,加入融化的奶油,一起拌勻後,加入香草精,然後靜置60分鐘。
; c3 W* m1 i& u" K公仔箱論壇4.另將香蕉去皮,縱向對切成兩片。
& J7 u2 G4 O. h- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱平底鍋,然後放入奶油、糖,混合融化後,放入香蕉一起煎至上色即可。
, w& \. ~- z' S1 q$ A" j- Z; M: U6.預熱烤模後,再倒入作法3備妥的麵糊,蓋上蓋子,約3分鐘,即可取出。
0 v( C3 b, \! Z# o: E. Y& F7.烤好的鬆餅放入盤中,再將香蕉置於兩旁,並放上冰淇淋,最後淋上焦糖液即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-21 02:13 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb/ r# Q) C% r6 e8 m  @; b" U* [
公仔箱論壇5 n; W7 [$ ]  B0 {$ E8 ]: h7 ~

, z1 O( z$ @1 ]' V' G8 k( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡片餅乾
7 i6 u+ M6 c# b% @【材  料】7 U0 }. o; B, D6 n* Z
細砂糖         100公克os.tvboxnow.com/ D+ k8 p0 R: C9 o; n3 ?' X7 q- [# |
奶油         90公克公仔箱論壇3 b: ~* w  u2 [) j8 [) D  I
蛋         50公克
' ~" a; Q3 K. R$ fos.tvboxnow.com低筋麵粉         160公克tvb now,tvbnow,bttvb9 e7 t& D; Y2 Z& k. i! W
高筋麵粉         40公克
0 T& X) c- Y6 E# T7 c可可粉         1大匙' R. n& A0 T7 C" T3 \# q0 {
牛奶巧克力         50公克
0 E4 A  ?3 N. |/ E* b! ]; `6 m( H. f公仔箱論壇        
4 G6 C6 K, w: t  h  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
+ x* ?# Z/ G: G5 e% s* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.軟化奶油後,與細砂糖打至鬆發。
* A  C2 D+ I6 N+ b2.蛋打散成蛋液,分2~3次倒入作法1中拌勻,再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。3 r3 f) N! W9 e
3.取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻,與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中,用手壓平,再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。
9 H0 y6 i6 d+ g7 j: W4 W2 L* h4.用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形,在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形,取出心形麵糰,用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔,再用心形模型在可可麵糰上壓出心形,放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。
4 I5 ^" x1 x5 jtvb now,tvbnow,bttvb5.烤盤鋪上烤盤紙,將作法4排入烤盤中,放進烤箱上層,以180℃烤約20分鐘,取出待涼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c. r- c! w2 ~
6.將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化,裝入小擠花袋中,在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。* o0 d7 d( ?$ }( w- v* R
【備 註】, a' h( H3 ?; e8 e: J, K
份量約15片  C9 m4 m6 V$ q% N

' ^4 g/ U! W2 U& O. ztvb now,tvbnow,bttvb/ S1 ^( Y/ R9 T9 y$ d6 D8 D+ ~- N3 B4 u0 c2 F
草莓馬卡龍% i; ~1 g. Y% `
【材  料】
4 m8 r- P: E6 Z* g% x5 T材料1:% w& Y8 h. k2 Q" k: N3 V5 O8 R
杏仁TPT         250公克
, F* J. C3 o/ t% v- g+ E* s, g糖粉         100公克
/ O) R# o: R' @: F草莓果汁粉         5公克2 u8 c, v; m% {+ K- E- T
蛋白         100公克
, z6 B- l- J5 _& o- Y+ T! t) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         50公克os.tvboxnow.com& s/ m) b+ l! Q, U
粉紅色色膏         少許tvb now,tvbnow,bttvb: T. N* N/ I2 }; t+ O& X
材料2:
* B8 ]/ A2 [  T8 X+ t0 m! G: e草莓巧克力         100公克! V+ a6 S6 S+ p! Y7 D

' |$ Y; @; B4 f! Z7 K+ y! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G2 }! _% `% w0 x: {
1.把杏仁TPT一起過篩,糖粉、草莓果汁粉以篩網過篩後備用。公仔箱論壇0 m/ j$ n3 g3 v8 `6 h2 k. t
2.讓蛋白回溫至20℃左右後,將蛋白先打發,並加入25公克的細砂糖持續打發至泡泡變細,再加入剩下的25公克細砂糖,繼續打發至接近乾性發泡階段。
8 U" p& u$ a- |. i3 M" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把粉紅色色膏加入作法2打好的麵糊中。
8 M; `1 O9 A, `( o4.將作法1篩好的粉加入作法3中,互拌至無乾粉即可。公仔箱論壇" n5 U/ L* X' ?
5.把作法4裝入平口嘴的擠花袋內,在烤盤上擠出大小一至的麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb; c$ {" `/ G  _2 S6 d% ~0 r
6.把作法8擠好麵糊的烤盤放在陰涼處靜置,等約30分鐘至麵糊表面結皮。
0 t$ n5 X5 A& \  K, W' E+ P( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將作法6結好皮的麵糊,放入預熱好的烤箱中以上火210℃、下火180℃烤約8分鐘左右至餅體膨脹起來後開氣門,再續烤約4分鐘左右至表面乾酥即完成。
, _' t" [% p9 o2 ^$ d1 }8.把草莓巧克力切成細碎狀後,用隔水加熱的方式,以50℃左右開始加熱使其溶化,並以同方向攪拌均勻。
- L2 x2 w+ U1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.取小湯匙舀適當份量的作法8夾入作法7烤好的馬卡龍中即完成。! n/ U0 ?3 ~* S) l
公仔箱論壇" w8 N* g. b4 }6 J# H! \4 W
【備 註】% L7 D1 V8 L" o1 O2 \- U
杏仁TPT則是杏仁粉125公克+純糖粉125公克。杏仁粉必須先過篩後將粗粒的杏仁粉篩出,只取細粒粉部分與純糖粉混合。
+ I. |  y; V  A* Y' p' Ztvb now,tvbnow,bttvb* C/ s9 L" D( q2 G3 W8 }+ P, v
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棉花糖馬卡龍
. e% h. k) Q. H  X& y$ B【材  料】
9 f" S. C- A/ Q5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料1:- d4 G7 ^+ o7 {: ]- r
杏仁TPT         250公克( F/ r! a  h% L, N$ d
糖粉         100公克
( b- }$ T: ~  J% i- ?7 _$ Y, r& los.tvboxnow.com青梅果汁粉         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \3 s) K1 A; i0 L/ ~
蛋白         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T8 H. h1 I' X2 }; u
細砂糖         50公克( Y6 b: Y$ t; o3 U2 n/ m3 M- e$ f
綠色色膏         少許3 i- ~! F: R; D# }
材料2:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q4 B! S5 B3 _, v6 D+ ~
檸檬棉花糖         100公克
; O7 g; b# B" Z" s+ G, K; S8 K
1 L/ b+ n) R; r* \【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb/ t' H# W+ v/ W  _$ I. B
1.把杏仁TPT一起過篩,糖粉、青梅果汁粉以篩網過篩後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b8 |# V1 h6 Z  Y; y! B% Z& D
2.讓蛋白回溫至20℃左右後,將蛋白先打發,並加入25公克的細砂糖持續打發至泡泡變細,再加入剩下的25公克細砂糖,繼續打發至接近乾性發泡階段。
  z+ Z0 h4 [5 S  n2 {公仔箱論壇3.把綠色色膏加入作法2打好的麵糊中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I; |8 V& j% g8 x- U# d8 @
4.將作法1篩好的粉加入作法3中,互拌至無乾粉即可。公仔箱論壇3 `1 d% E' z- n( T) a% R+ i
5.把作法4裝入平口嘴的擠花袋內,在烤盤上擠出大小一至的麵糊。
( d4 ^5 X- ?5 ?, u公仔箱論壇6.把作法8擠好麵糊的烤盤放在陰涼處靜置,等約30分鐘至麵糊表面結皮。8 o/ J" \2 A) |
7.將作法6結好皮的麵糊,放入預熱好的烤箱中以上火210℃、下火180℃烤約8分鐘左右至餅體膨脹起來後開氣門,再續烤約4分鐘左右至表面乾酥即完成。
3 X& D2 k- a: `; U8 Y4 Z0 {os.tvboxnow.com8.將檸檬棉花糖放入預熱好的烤箱中,烤約30秒即取出。os.tvboxnow.com2 x( X0 R+ o% T) F% l/ y
9.取作法8烤好的檸檬棉花糖夾入作法7烤好的馬卡龍餅體中即完成。# a. W( P  o+ X2 }* w( [

) D8 c7 M) I" L3 k+ L【備 註】6 G+ x: Q0 n) h1 i+ l! ?1 B: h& v
杏仁TPT則是杏仁粉125公克+純糖粉125公克。杏仁粉必須先過篩後將粗粒的杏仁粉篩出,只取細粒粉部分與純糖粉混合。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 04:48 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j# d3 k# Z3 a) Q2 Q

  l$ J( \' |: qBoisson 飲料1 h9 ?4 q+ e# p8 c" G& r7 F8 P# ?
tvb now,tvbnow,bttvb% A( \( e* x0 M( Y0 a
Le Café / Le Thé / Le Cappuccino / Le Sorbet / Smoothie
8 @! o8 Q6 `2 @* j1 O, W* w公仔箱論壇! L' b( B' b' v

$ a# G6 Y4 g2 F. b
- L+ M8 k0 k1 b! \8 ~% t芒果雪泥冰
  A# Q! ^/ m3 d. @. t【材  料】
; z% L# X& Q) }, p9 E* u芒果         1顆os.tvboxnow.com( d4 n$ w; a; l3 ^# t$ L8 {
os.tvboxnow.com/ }- t6 `+ b* F
【做  法】os.tvboxnow.com9 `4 o2 d; i2 a
1.將芒果去皮去籽後,切塊備用。
3 w$ z) ]; D& [' y3 [) E2.將作法1處理好的芒果塊放入保鮮袋中,封好袋口須將芒果塊整平。
" ~# G6 R7 `9 A( ~公仔箱論壇3.將作法2放入冷凍庫中冰凍數小時至芒果塊充分結冰。os.tvboxnow.com; e0 d; l" m0 Q; Q3 t- J' _5 D4 S
4.取出作法3中冰好的芒果塊,略剝以讓整讓芒果塊散開。
# J* e0 q/ d% b+ G. u' L+ C5.將作法4的芒果塊放入多功能調理機中,攪打約30秒即可。" d& J  ^' z2 `, R, [

( j' g: K2 _( O7 Q) r- Utvb now,tvbnow,bttvb9 E, \' w% F$ s6 _. I1 t$ ]! i2 E0 T
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蜜瓜西米撈
, G6 ?& |) d& Z; s7 @【材  料】+ P& b* Q4 b3 H! S/ i& v# i" _8 X
熟透的哈密瓜         1個
% T& {7 ^6 ?' S/ ~7 o8 {7 s煮熟西谷米         100公克tvb now,tvbnow,bttvb% U& k6 O  N& p' _* W
細砂糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w' I* G2 z+ V0 i
碎冰         100公克tvb now,tvbnow,bttvb- Z- F2 C3 H! T4 I

; W9 z; V) A+ ^, q【做  法】
6 K: \$ H; a/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.哈密瓜洗淨,去皮及籽後取一半果肉切小塊或挖成小球備用。
! l) t0 A% {  a/ _9 ~公仔箱論壇2.將作法1剩下的一半哈密瓜果肉切小塊,放入果汁機中,加入細砂糖攪打成果汁備用。
" d6 L6 k  e4 }4 l. B' L& ttvb now,tvbnow,bttvb3.杯中放入煮好的西谷米,加入一半碎冰和作法2果汁,再放入作法1哈密瓜果肉與另一半碎冰即可。os.tvboxnow.com4 U! \5 i; L4 P
【備 註】
+ D% v( L( O9 g- ~* x最佳品嚐方式:冰涼
公仔箱論壇  {3 s8 D3 d! e% {/ O
巧克力泡泡冰
7 B2 y. c+ a  u, Z: D7 A1 Hos.tvboxnow.com【材  料】os.tvboxnow.com7 z( C( V) e2 A( `' s' R
巧克力醬         3大匙
* u' p) w2 S! B" K( T" _6 f' a; Gtvb now,tvbnow,bttvb細剉冰         1碗
+ }6 A, ~" N* J8 R7 S7 s冰塊         400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |) b- z; d4 W, t( e% L* F, e
tvb now,tvbnow,bttvb/ z9 W/ I9 b* S
【做  法】
# A8 m* O9 x" eos.tvboxnow.com1.先取一大盆裝入冰塊,備用(作為冰鎮之用,以避免之後攪拌時融化)。公仔箱論壇# `5 T# q0 b3 [
2.另取一容器,放入巧克力醬,再加入細剉冰,此時將容器移至作法1內,快速攪拌均勻後,裝入杯中即可。

# U  k5 U' v% ~" U* h( D+ X2 P花生泡泡冰os.tvboxnow.com& i! w- d4 a  X6 a5 k; h
【材  料】
+ @1 k+ I. a! e- b0 A* C" h花生醬         3大匙公仔箱論壇  J* T$ g) j1 [1 I# ?
細剉冰         1碗
" V% O  V9 |- s  c冰塊         400公克os.tvboxnow.com: N+ @/ J6 N1 r1 t. m7 I
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【做  法】
5 p" d8 ]( r' }1.先取一大盆裝入冰塊,備用(作為冰鎮之用,以避免之後攪拌時融化)。
- K1 {' R- P7 h3 |  C公仔箱論壇2.另取一容器,放入花生醬,再加入細剉冰,此時將容器移至作法1內,快速攪拌均勻後,裝入杯中即可。
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