BeiDouChef

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蜜栗餅乾os.tvboxnow.com. D$ r* Y" S4 D  N( G- I6 M! @' J
【材　料】
$ X) k$ a& \5 U, d* U( `5 e3 S公仔箱論壇奶油         tvb now,tvbnow,bttvb4 U( u/ F9 Y0 E$ ^& \
120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~' a. j- y. u1 c) |
糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb0 l' H$ G$ g2 s) h& Z* ~% V
70公克
$ H3 M- N9 ~, h0 o3 T- @; {8 H; e; ?% Nos.tvboxnow.com鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D9 a+ D; \4 Y2 I
1公克
4 ~5 p+ l4 Q3 h& h/ los.tvboxnow.com全蛋        
) _* M. ?! x$ [( R% c) K20公克tvb now,tvbnow,bttvb' _" Q" G0 ]0 ^2 e; L; \; R
高筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb# g, ?/ X' o  E1 \: V( S# B2 C, ^
100公克
# a/ V7 L3 \) p0 M, B1 t公仔箱論壇低筋麵粉        
, T+ K0 r# c, E& k' [( d- `100公克
# w- [! K1 M! J2 b/ y; N- J, y0 e泡打粉         公仔箱論壇" z8 {5 d- r5 [- N" V  r
1公克
) U3 o9 P3 I7 Dtvb now,tvbnow,bttvb奶粉        
% y9 f3 G* B" Z. N3 ]' f& j2 Etvb now,tvbnow,bttvb8公克
8 e; }% ]* T7 j; u9 R8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         , }& Y( {0 U$ r  I  r( B
30公克
! S+ x& M% Q& L) q0 e' H& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡：os.tvboxnow.com7 l7 r* d" i5 s: S/ E# R- B# t
蜜栗子        os.tvboxnow.com; {+ n+ f) z3 V( f2 W) t$ m! A
適量
3 D& n0 Q7 o2 ^: x& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜         公仔箱論壇, o0 S% N0 I, e% `% y" A( k
適量
5 ?/ X( ^, h2 b1 \* v9 G裝飾：
$ @' l$ }7 l( X5 x! V/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打發鮮奶油       
8 @. W1 r! ^6 ]* T* @  `1 E/ c. F適量tvb now,tvbnow,bttvb+ q- C# K) z2 r
        公仔箱論壇& P' e! l- F2 J4 n6 E
【做　法】
, i/ J' a. O) M# ?. k" a/ [% j( l1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
- a2 h$ h2 Z+ k/ `5 _; y: ?" N- ^7 uos.tvboxnow.com2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。
: O9 y7 o; l9 z- X) vos.tvboxnow.com3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q1 \6 u2 \1 ]; Z. T/ Y* N# D
4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。os.tvboxnow.com  s, C$ Z4 F3 t" a$ H+ @* O* {: T
【備　註】公仔箱論壇& v/ x( H% l  N
份量：40個

BeiDouChef

3 a% U0 D" q8 G2 q: L6 \tvb now,tvbnow,bttvb貝殼巧餅
) [& R3 @# _2 g. }8 ?+ x公仔箱論壇【材　料】
) X  T6 R* S$ O- C- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
% C0 v  ~+ O, C7 c  P/ s5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70公克tvb now,tvbnow,bttvb" O; f' P7 \& L! }
細砂糖        
7 W6 Y3 ^; o3 _& Qos.tvboxnow.com50公克
' L% i. B  {; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         公仔箱論壇' h, K) h/ H, ~; [) X; I
70公克os.tvboxnow.com- `( L$ l7 P  r4 P, ?3 h# q* e# l
檸檬汁         os.tvboxnow.com8 R) U9 T8 J3 R0 c4 X, q
7公克
, r) D* _8 c- n4 f( O) S7 g3 U' v6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
8 Q0 m4 N1 B" g/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克os.tvboxnow.com: G: I. \! l( |0 X" }+ ^# s
杏仁粉        
) T0 M  C3 y2 F  J1 Q( b$ mos.tvboxnow.com50公克$ |. _* A/ N1 `3 U' s
貝殼模型        
" I9 o$ A8 J! h3 m4 ~: L數個
2 {5 i* f: D" N- o) h公仔箱論壇       
) k, v. U, [  F$ b1 Q1 i0 K( ]os.tvboxnow.com【做　法】  f# U6 A0 R# M4 _2 W: M+ x) j
1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。
4 l" Q+ p9 a% V) t- W6 i! o公仔箱論壇2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。' _4 S- C! R0 F5 n2 V: |1 x
3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb& x* N/ H1 G. T' H
4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ `( g% ^* s1 n; H7 L' r7 m
蛋白脆餅
1 S8 ^1 l2 j! x9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
( m7 F2 a( a' d( p; @4 z2 K. W糖粉        
1 e0 ?4 Z& d4 [; N5 J公仔箱論壇240公克公仔箱論壇2 X. m2 h+ v  W6 A7 H  ]
杏仁粉        
/ l' i* t1 v& L1 P/ K公仔箱論壇120公克, q/ q0 J! Y1 ~, j, ^
蛋白        
- j& F8 ?) w/ m' {0 [os.tvboxnow.com120公克os.tvboxnow.com2 l/ d: e; C$ m; w
杏仁角         8 L( i+ I) r/ a/ ~7 C( ]  Z
50公克6 }' l. q+ E$ u* }$ G6 H
       
) ?7 ~5 J, {% l8 m; L  O公仔箱論壇【做　法】
- Y0 q0 L2 v8 y$ b& Y6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。os.tvboxnow.com% c$ h  Q2 a, c! N# i4 A- s+ f
2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。公仔箱論壇* z% ^, k' X% @' g
3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb( T- |2 k: W8 y2 O, V- f1 ~! G8 J
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

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公仔箱論壇) l1 z, j8 m' a$ ~* l# F% A
橙香小西餅. n0 E7 x: J" H5 g
【材　料】
9 {+ E# n0 P9 a$ q* z3 B1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油        
0 a5 O, ~$ b" q. n% [5 Oos.tvboxnow.com100公克
$ b- O, O& b* t/ P7 u0 ^tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
2 w& @" A# {) ~8 y- s# y7 G公仔箱論壇50公克1 B, a; Y3 N  e( v" c& ~
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb! p, T8 S2 M( ~1 J
30公克os.tvboxnow.com, z+ D- z, t) N( w5 q2 Z& \4 K3 j6 z
柳橙汁        
0 y/ n" B% h1 q  J/ D" u+ c+ j30公克
, `! n1 n  R, j) D5 z* ]低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c( h. M' u* o( `2 y9 h; y6 @
150公克os.tvboxnow.com; T1 d5 F6 D0 u9 O% q+ b
橙皮蜜餞         tvb now,tvbnow,bttvb, d8 `6 B& }6 z4 t" y( E" @3 d
30公克
( `" v' a" H% f0 d+ s1 Itvb now,tvbnow,bttvb柳橙皮末        
& W0 Y1 ]& C; T: D2 k* ttvb now,tvbnow,bttvb1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W+ A5 P8 u( k0 u. t, L
       
# m. g* q0 J. Z- s3 ^公仔箱論壇【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f0 A# {  n8 d% }, m
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。+ y3 u6 f+ D  z) ^4 S, m
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* x8 A) o& w- i5 l% j- |
3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。os.tvboxnow.com8 J9 P: m" w7 u8 L0 u4 i
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

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$ Y# w" G/ n( n7 Y6 G, v. Y9 g5 wtvb now,tvbnow,bttvb玫瑰花香餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s9 Q. F' }9 F7 {$ l) Y: k2 f
【材　料】
* c5 R6 B, m& B奶油        
8 p  ^6 x8 W5 |) o; N- m1 ~tvb now,tvbnow,bttvb80公克
+ t' M9 J" D% F' G# Ktvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         ( B+ F7 D$ \! u9 q
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \! X" r/ m& f: F; C
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb8 q3 d0 B7 K% `
50公克公仔箱論壇. I2 D: A4 G7 K0 l! X% a+ s
低筋麵粉        
9 h) {4 C6 K: Z( G, }5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。170公克
( l3 T4 Z5 Q7 u( k; gtvb now,tvbnow,bttvb發粉         公仔箱論壇5 x/ f9 ^5 U( f4 O* L1 U4 S0 z5 {  M
1公克os.tvboxnow.com$ W% ]1 C. R  R
核桃         os.tvboxnow.com, ~& V  ~2 ^' r% }$ k
50公克os.tvboxnow.com& X0 B. v" _2 a' t  e+ C6 T+ f
玫瑰花瓣        
8 X8 B1 x; x/ ~0 m8 F7 ?公仔箱論壇5公克os.tvboxnow.com: c. l1 X4 R2 A* [+ b
        tvb now,tvbnow,bttvb5 ]! V6 `+ `: r% k) |( i5 L0 W
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s& s, I( b( ~, X, V
1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。
. c) b" G$ e% k4 X' J/ \os.tvboxnow.com2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。os.tvboxnow.com7 j5 i$ `3 ~4 E' I5 u( B3 a$ F
3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。
! y* r8 V/ ^$ U2 q* ltvb now,tvbnow,bttvb4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \- k- [- N2 d! u7 D4 X
藍莓巧心餅公仔箱論壇- ^' X4 A( k( \+ e) \
【材　料】公仔箱論壇$ p. r/ r+ m2 d4 E7 b! w8 K2 q9 Q
奶油        
1 S! b6 ~! P2 [+ M+ b1 P$ c240公克9 z+ w" |" N: L$ |0 ~
糖粉        
" r3 c! M$ J6 h$ T; O0 hos.tvboxnow.com160公克
' N, M5 t2 V/ W$ s2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb$ [% E% k9 o9 Z0 X
50公克os.tvboxnow.com. z: ?4 y/ G- r, {( y& ?8 I
低筋麵粉         / ^# f+ [# l! T& D$ X9 f; V, [
480公克
0 G7 C$ x$ Y; B- ]' b0 Z, d# d藍莓醬        
+ A/ h1 j* f$ Y8 A5 O3 Ntvb now,tvbnow,bttvb300公克
; I- |, C4 o+ {* C, z公仔箱論壇        公仔箱論壇5 W7 n' u0 K7 V# _( s6 r5 p; y1 {6 M
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e( S/ l. D) q/ R
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。
: Y2 _( _4 B& a  u4 l, A. G, J$ n2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。公仔箱論壇  D4 l' p% e/ \% l1 C1 i
3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I) [6 ?  _- V9 S4 w* o1 T
4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。
& q! x# `7 M# a公仔箱論壇5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。公仔箱論壇% e  A0 \( P* }/ v0 O% M
6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。
/ j5 ?( \+ }. \* d# h  P4 N! i7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

. }$ ~# Q, M' y" G3 ?$ }
水果風車裝飾鬆餅
, \( w/ J. |1 e* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
8 ?) \* i8 s) \% o' Z+ Q公仔箱論壇酥皮材料：4 [1 T  u' y8 A. ]
起酥油        " H( B+ z# S% ?# E! {5 I3 n8 M9 P2 B
204公克
  n! s; M7 Z( B. {4 P, h3 Y0 Dos.tvboxnow.com高筋麵粉        
! I/ S5 U. d/ a% j/ R4 X% M- Y2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。240公克
0 @( I) r- C0 K; ?os.tvboxnow.com冰水        
, i4 U0 w3 _: ^( f3 t公仔箱論壇144公克
/ Z5 o8 i! N" x- G3 ^3 u- U6 ~公仔箱論壇全蛋        
; K* j7 z: ~" ^  h1個公仔箱論壇, A6 o" v6 J( h9 ~' h
白醋        
, D# q+ l4 C* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克, i( l4 E" \* ?- F: I! J) J) ]4 B
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X/ {; J  R; A% z
10公克
5 M5 X! A$ Z/ y( E6 Q! j白油        
2 z% M1 ^& @+ m公仔箱論壇40公克
+ |: v7 O3 ~3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡：
1 M: m0 y  a  J# w3 ^# P1 Wos.tvboxnow.com奶油布丁餡        ' N- x8 h& Z7 A- g8 d) k  T' c
適量( p9 {  O4 X9 O  l4 K( {
其他：
+ A6 ^3 y3 m/ `# v6 S, A水蜜桃       
  A3 Y, G' A0 @, Y: E公仔箱論壇8片公仔箱論壇7 {; W9 u# d9 R1 s
櫻桃         os.tvboxnow.com7 ]/ J5 G  o5 }. `' a4 N+ ^6 e& S
15顆
( K* h/ x/ f1 n) G6 p! v! M( ~" C+ I        公仔箱論壇# y2 S0 q5 r+ B# E+ F) E1 U; y
【做　法】- a% [( P4 t7 U; o/ x7 o
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。tvb now,tvbnow,bttvb3 X# ^* R" V& [" ^6 z$ q
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。9 ~# f, y) w5 c: V) `5 N
3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。公仔箱論壇& ]2 s9 D8 w+ ?  f) z( ?. z
4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

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公仔箱論壇! f/ A# r0 y* B+ I; U+ ^
三角奶酥鬆餅0 e# t) Q+ w0 w4 @  m0 W/ P$ y7 R
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb0 r, M5 u/ s/ t$ k" Q* Q
酥皮材料：9 C* q6 j* D9 @: l) h! |
起酥油       
* e; v* K7 }  ^2 Q6 z+ ytvb now,tvbnow,bttvb160公克
* _) _+ j$ H7 f高筋麵粉         5 v$ k7 J9 E6 h0 w6 A! {, J8 W+ L
190公克公仔箱論壇) L4 k: K: L7 U" R7 ~
冰水        
' I7 p% f7 \" D) n0 h1 |* Ftvb now,tvbnow,bttvb114公克
  Q; a- z$ K5 @* kos.tvboxnow.com蛋        
, L6 a" U' x2 ?0 A/ r$ Gtvb now,tvbnow,bttvb10公克tvb now,tvbnow,bttvb' n( O2 q. Y( F" j! C7 W- z# E
白醋         tvb now,tvbnow,bttvb2 E( Z5 i% B: U1 |2 K/ I) [7 X% A- y
5公克tvb now,tvbnow,bttvb: K8 ]' V/ y# C
細砂糖         6 }* w- q1 K) g+ G  j3 x
10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 K% f, Q: s2 r# C# G7 p9 T; ?
白油        
( w: T6 F0 j6 h  C- w- c  y' ?30公克公仔箱論壇, m. t" h1 g0 E3 E, S
內餡：
' ^  k) N( G+ I6 n) m2 {' g9 B! R7 s公仔箱論壇奶酥餡料       
8 c# ~! N* y- _% ~) w3 H  P. ytvb now,tvbnow,bttvb450公克
' ~4 |6 Q( M# w" s# R其他：
. y, F0 C+ e' e$ @* S/ O; B8 xtvb now,tvbnow,bttvb全蛋液        tvb now,tvbnow,bttvb( ]& o' k% O. l1 D$ @; I5 g
適量3 ~+ E( f; |( k0 r( j# _9 d  L
蛋黃液        
' \& V+ ^! b  Y0 H7 Y) h適量os.tvboxnow.com' q1 p# W3 ^8 ?5 ?  ^% ]& Q+ _" M+ s0 k
        9 N) A  V. o9 }% n( x
【做　法】
5 H# g, H6 N# F3 o7 Nos.tvboxnow.com1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
: h6 L) y1 r# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
! j! c0 T1 U+ ]os.tvboxnow.com3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

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, A5 X0 o5 L% M* P0 ^2 {
情心酥餅
% J# n: C5 @& q# Y% _9 g+ ltvb now,tvbnow,bttvb【材　料】os.tvboxnow.com6 T' L3 \/ }) a  ?) d) z& @
無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l+ N( C% N% ]& K. S! f
120公克
4 t9 G7 |! t0 y5 E% ytvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
0 r$ Z. d" \9 [* Ztvb now,tvbnow,bttvb50公克+ |" S& ~: O" }! ]' L9 k3 t; b4 I
蛋黃        
, Y( V) V( E0 ?" S! L: jtvb now,tvbnow,bttvb1顆公仔箱論壇- x3 j4 \" f: S! R1 t2 m2 S; z# A9 E  O
奶水         8 @6 b# S2 f  g7 J" ~
15公克os.tvboxnow.com. k, }( a2 G1 C1 `* ]# p/ `
低筋麵粉        
; |4 W3 L8 B2 |" T' `180公克' l! u; V1 c7 l- r
純白牛奶巧克力        
6 D' [7 ~1 o4 |6 X4 G; S5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克
% M/ C9 J5 [2 a3 ^9 @公仔箱論壇杏仁粒        
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7 _' r1 J, M* R5 O+ E, s+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb: \5 J! C/ d+ m' v
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb* \& V5 s+ z6 k
1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。
: Z0 N0 d+ |2 k7 E! C6 y! o" p公仔箱論壇2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
. p, ~2 C! I& g  n2 ^! Dtvb now,tvbnow,bttvb3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。os.tvboxnow.com& q5 v! v: j" X  }3 K% e& Y6 n  G
4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。
/ q) d5 E( q& S2 Y) u5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。
2 o( \  F8 ~% x) k3 h6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。
2 S1 H' C3 ?9 j  l* f2 Otvb now,tvbnow,bttvb【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb5 E5 T% E- Q# u; s% K6 x3 u
約20份

BeiDouChef

( i3 V' f- D( G) q公仔箱論壇巧克力造型餅乾
" K) k, K- i- W公仔箱論壇【材　料】
8 D- q) {6 u6 q1 w% ros.tvboxnow.com奶油         os.tvboxnow.com% m9 c) }0 _' |! Y' G2 V, O
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- M7 V% X# L1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
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( j$ n( d3 h  P3 y" E  U2顆
0 ]- x/ ^/ L7 X" B) Fos.tvboxnow.com低筋麵粉         公仔箱論壇! {+ z6 c+ j# c
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100公克
" H# u$ B/ L/ S苦甜巧克力         公仔箱論壇0 C5 A2 I' a  |+ o
200公克4 M" R; m+ f+ `& u6 ?' ^4 X
純白巧克力        
! Z8 J/ ]4 J1 A5 W6 W) w  V! @300公克$ {$ A& U) v$ {# ~  M
色素        
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【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb& O/ z" u' O% N: [% j- i# X
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V" A) N, L2 \9 U  ]; {% e
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @; c- g" ~3 x) k; M
3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。
$ C" X5 T8 B# V- Q  x公仔箱論壇4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。
1 c; k: G  Z8 M+ W9 p公仔箱論壇5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。
, K! _! \% ?. S# T! C7 p公仔箱論壇【備　註】% Q# Q- P3 y/ U! y) {4 T$ Q6 d
約20份

BeiDouChef

9 K4 ]8 `; w; i- }8 ^軟性小西餅
1 R3 h2 e) k  O: Y) [3 J0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
" }/ b! x0 S- Q  d+ ]無鹽奶油         os.tvboxnow.com& v3 l) p/ m& J
90公克公仔箱論壇! m/ n+ @( o, ?7 t( T
細砂糖         os.tvboxnow.com1 K- C0 |" K( i
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u; M; F, b& O( g: h7 R8 x4 ]7 F
全蛋        
8 o& T% J7 Z$ Y$ a9 ~os.tvboxnow.com50公克os.tvboxnow.com8 F, Z2 W/ _/ u4 E4 \
奶水         公仔箱論壇7 M9 I" g& s0 i# ]( o
30公克公仔箱論壇0 v5 j' U, l* B2 q8 B
低筋麵粉         公仔箱論壇& |/ P& e5 ^# g! W+ b
130公克tvb now,tvbnow,bttvb' ^2 ?& y1 N6 D3 [3 `3 y5 @
        tvb now,tvbnow,bttvb0 I/ q( ]- w' Y( ~1 w
【做　法】
/ p+ d7 N  M( e$ g: Y7 d4 q" v% P1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
. U" h; p+ ?* K* {' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
7 q2 j& d- v" V6 S9 V! \( z) W3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。公仔箱論壇$ ~$ _6 J" r$ z% _" f
4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

4 _& G5 k- S# b! C+ P1 dos.tvboxnow.com酥鬆性小西餅  I5 j/ T( B* r8 @- B# E. C0 e
【材　料】os.tvboxnow.com* f4 E; @; r" x3 A# @2 U+ t+ `
無鹽奶油        
0 I& ~$ ]/ C; M1 u+ x! \& \180公克. Z9 j+ p# g3 b8 G3 f
糖粉        
$ V. G* y- e% U2 M2 l  I5 ?7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
9 c4 t5 s, L  g全蛋        
1 `; A' V# r6 i$ {: l3 Ztvb now,tvbnow,bttvb50公克1 P5 v) E" D& P1 a& O6 ]
低筋麵粉        
; o  B" w: W9 L( a6 a( S6 W公仔箱論壇220公克公仔箱論壇2 M/ u/ D$ m  s+ Z
奶粉        
& C# J" g+ x% L8 n20公克os.tvboxnow.com- A+ \7 x7 g/ @( X+ p
       
( K) ]) R! s' m) M公仔箱論壇【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb5 h( D8 f; K7 s
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb& h% m' o4 p$ U5 _- p: Q# C2 c+ r
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
" s) i( s" R' c3 ]公仔箱論壇3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。
! v* z' K4 P2 D+ ?$ eos.tvboxnow.com4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

! z. G/ D" @/ c* y9 A- o
酥硬性小西餅os.tvboxnow.com( w1 C: y! f! h  ?8 f, A: C8 O# A0 @
【材　料】% B' `$ n% b4 i& }4 O2 v+ S  G
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb3 Y0 s( j8 Q: D0 I0 v) ?
130公克
. }/ s1 I  f" Ntvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb% [# H3 D: o- n& B1 C% t" R3 c5 E4 ~
115公克
; t7 H8 s; v6 y& L0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         os.tvboxnow.com" X1 I# \  M2 c+ ]% x$ w! f8 `
45公克
; P% `  ^* R$ N% I6 ~, ^公仔箱論壇低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb/ M( S" w( b( V9 z9 P/ ~- u
280公克tvb now,tvbnow,bttvb  `# s& K& @# q) \2 [
杏仁角         公仔箱論壇7 y/ J, s/ I5 A! A* U9 Z! A, l1 t
60公克
- z. M) f5 b+ F4 Otvb now,tvbnow,bttvb       
7 S4 E$ Z3 {! I公仔箱論壇【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X* o" p$ f/ U& p. N$ x, n2 a+ H& i
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。. y& q- l3 @/ I8 V' |# w+ a
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
( {0 t" }0 ~: g$ F/ j0 Ros.tvboxnow.com3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb3 x+ ~. h6 w5 P$ [/ b5 K
4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。
; I; @- R+ d, p" ~0 [os.tvboxnow.com5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

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黑糖         公仔箱論壇0 K5 F6 O% N8 z6 X
60公克2 w/ W0 _9 }. N/ i
無鹽奶油         公仔箱論壇* _& O! R7 x- D  I: M! x
100公克
0 Y7 r9 [4 b! ]$ S% `% E全蛋        
9 _* y1 s( {# ~30公克# Z) E! T- {, ]% _
蜂蜜         tvb now,tvbnow,bttvb9 U/ T9 [/ F+ F5 F& T6 I
20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E) h! x2 p/ x3 r6 K+ f
低筋麵粉        
" ^! ~0 E( }0 {" vos.tvboxnow.com100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 F( k/ w: O- V9 e
全麥粉         7 ]9 F7 `' t+ K9 S- t# R( W( C
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發粉        
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核桃        
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南瓜子         ' ?9 f: D$ y) @$ v' o% O7 T
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葵瓜子         % j8 T. i$ V2 H/ }# ~. E, D
20公克
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0 G6 ]* D% ^+ s: N& b& Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
7 _, M+ G2 J$ u) r8 Stvb now,tvbnow,bttvb1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。公仔箱論壇! G/ ?9 ?& v' x8 z9 ]$ S. r
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
3 Z+ h( Y- ?7 [3 f3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。os.tvboxnow.com, i- l+ b, q! }! K5 x& o/ j
4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。# i) t- y3 w0 D3 A5 p
5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J: J7 `) I2 F- M' D, N$ @
6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

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蛋黃小西餅tvb now,tvbnow,bttvb( r! ?3 j! M& \, _
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb" _4 c9 u6 H! B
全蛋         os.tvboxnow.com* T7 F) N' E  _  [/ z
60公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ?9 P0 V0 r& o- N% {5 t( _
蛋黃        
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細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb. i$ N, h0 w7 r, z
110公克
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低筋麵粉           y: {/ j& L" i) B, Q& e- f
120公克8 h5 p3 n) M% B8 _
糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb6 c9 j" Z$ e2 A2 M- x
適量
  U! O% q; `, c6 [' }公仔箱論壇        os.tvboxnow.com/ e9 }" [' g/ B$ v& R& \
【做　法】
9 E5 B: c) W7 V# y; d; u: h0 b0 d% E1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。
4 Q/ H9 K% B4 r8 Z2 R1 ]公仔箱論壇2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。
' W* H( p$ T. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。$ Q9 F$ s* K- V( ~6 d4 q4 T
4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。