BeiDouChef

/ p8 ~+ L( |* |2 c. L- Q照燒鯛魚片4 q1 f$ Q& Z" q
【材　 料】
: v  g- E1 v( [1 U/ v6 u2 A鯛魚片         4片公仔箱論壇1 |! _: b4 n& s- l* ^7 z
韓風照燒醬         300克os.tvboxnow.com/ G- j0 a; G: G' P. v
7 C& Z) V$ V* B: `$ g
【做　 法】8 ^9 u6 C2 d) o4 k
1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。tvb now,tvbnow,bttvb' a* l/ s2 w# }- `1 t- w3 h( U
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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8 f2 \5 b% E4 s4 T7 Bos.tvboxnow.com韓式風味蛋包os.tvboxnow.com8 m; U/ q- p, ~+ L1 Y5 x
【材　 料】os.tvboxnow.com' y0 l* K, y+ Z, V7 c0 ~
韓國泡菜         80公克
) T9 I$ g. a' q$ E* U韓國泡菜汁         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s3 i. `1 e1 X) Y. [
韭菜         30公克
, A  P, W; s) b" \8 }7 T公仔箱論壇青蔥         1支
8 {8 X/ X3 ?9 ~2 U: v* h豬五花薄片         40公克
( D! `& N3 E2 Oos.tvboxnow.com雞粉         2公克9 O/ L( J7 @; y5 x
鹽         少許
) f4 V$ s7 U+ |! k胡椒粉         少許4 K; {% q3 F2 w4 r
沙拉油         60㏄
/ P- X) }: d' F( `+ P& qos.tvboxnow.com蛋         3顆
- |1 c, W) x6 ]* x  {淡色醬油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u7 V% S8 P4 z

" E+ q# a* p% I【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y0 p# F5 {  k8 [
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。
: a5 r- W  U; |9 G/ {: ?2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
1 S! A$ J5 W) ]8 P! O& e3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
/ @  h+ s$ z, M, c( T" t3 G4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
. [% W* Y: u& r( ]os.tvboxnow.com5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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! {4 @$ `' H" n1 o. m  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式雞絲湯麵
/ S7 [1 V; x' r/ H% v& @os.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇2 U8 Z* H" i$ u% L5 B/ t5 q
韓式冷湯麵條         70公克os.tvboxnow.com* P1 d" [/ V: I
雞腿肉         1支
% e' e& K9 U8 T) \$ I' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb( m& j: c! }& o6 H& a
蕃茄         1顆) v1 }# X' l" c. }8 s3 e
泡菜         60公克tvb now,tvbnow,bttvb0 e8 z' v; t6 `8 k' p8 J
松子碎         10公克' ?# E% W# [$ s2 Q3 s

  x' W9 ?" z. ?3 P# hos.tvboxnow.com【調 味 料】os.tvboxnow.com! @" `0 {' ?& M- r( N& L
A.水         600㏄
& [. g% @9 Z7 Z0 L; utvb now,tvbnow,bttvbB.薑片         適量tvb now,tvbnow,bttvb! h4 ~% Q/ J9 S
雞粉         1/2小匙公仔箱論壇5 Y$ ]' {1 {6 Z2 w
醋         2大匙
5 ]' k4 @/ X9 u& r2 S淡色醬油         1大匙
# I6 H4 L8 `# n. Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許8 A' D! G9 g1 r; k
白胡椒粉         少許6 c: m1 G& y- K" H: ^: x0 k
C.香油         適量os.tvboxnow.com& {2 s' N. g: R3 |- t
蒜末         適量os.tvboxnow.com1 B: w, Z& l3 l# I
青蔥末         適量
6 T9 r5 @  a& h4 Vos.tvboxnow.com鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M' ^) l5 ~& Z1 i" Y: d* x
公仔箱論壇0 a0 Q6 c+ r8 M5 ?& e
【做　 法】
, y7 `  \0 M* z. F5 N3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
2 e* E: w! M- S公仔箱論壇2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
( p- M- J/ C! V2 o# G! R) Kos.tvboxnow.com3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
  @! H, L# R8 w/ ^! D* Z& ^8 t4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h$ M& E9 P# W, W0 ]& }& J
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb- F+ Z3 ^3 W9 {- i* U% H2 s4 U
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。
# y1 }+ u2 U3 D/ `( ^$ B公仔箱論壇白胡椒粉         適量

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+ X8 o3 ]1 C' ^( Z- |6 B. O" [# @辛辣拌麵
0 z- m9 I: ~  _  r, Utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇( A$ j( r. b, r7 ?, O
韓式冷麵條         110公克+ g0 y* p+ c: [( W
拌麵醬         適量% t0 c* b" }9 z1 R' ?5 I
蘋果         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z, k0 Q; O$ `- }7 @0 N* @
泡菜         100公克. ^% j# A; c6 \" ?1 M5 r9 ]
水煮蛋         1/2顆
$ k9 ~' U) A# _* d- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/2條os.tvboxnow.com* f$ B) V2 N6 W6 ?
1 ]; }0 Y1 y, J
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m) b4 C7 d) q( V/ }* s: C% G0 ^
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
& `' v' v4 J+ a6 t公仔箱論壇2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。( g+ J6 w# D: ?1 H
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
7 ?6 X; v2 A; P! l1 Q$ W6 D! A公仔箱論壇4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g0 A2 \: Q3 y8 |3 }) C
泡菜生魚拌麵
) K7 a. i( l8 A  ^6 m) dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
% u( S, ^6 o; @1 q. v韓式冷拌麵條         110公克. z/ h- X/ }3 d
泡菜拌麵醬         適量
0 O  Z  E# B+ G鮪魚生魚片         100公克os.tvboxnow.com5 K0 M! }+ ~# w$ @9 t
韓式泡菜         150公克os.tvboxnow.com: t$ H% k9 A# A  c
熟白芝麻         適量
; m- U4 f' j5 T5 B1 o* c9 P" u  W/ l* {海苔絲         適量
% c" u' |: @6 r0 Z  g9 y, {" j3 n蔥花         適量
4 J1 V0 l: d" ]7 s5 Ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" U/ c4 v3 A8 J
【做　 法】4 m2 ^$ A0 p6 Z3 r$ l* ?9 _
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
/ H5 ]( @0 g! @  S8 J! R. t5 _2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
, c5 M2 w; @0 zos.tvboxnow.com3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。& Y7 Z' U( U: z. g" M  c
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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公仔箱論壇' Q  q+ G0 S# k' s* p7 r& x
泡菜炒蟹腳
$ p8 g8 V$ ^! l【材　 料】
4 z8 Y( Q( p- L( gos.tvboxnow.com蟹腳         350公克公仔箱論壇* K: e- X/ t' I. U% }( a7 k' r
洋蔥         1/2粒
2 L0 p& g% c2 d- m/ Yos.tvboxnow.com辣椒         1條公仔箱論壇0 a$ U6 t6 ~8 g- i3 i
蒜頭         2粒& [9 _' K3 \: `/ o
韓式泡菜         200公克
. F3 y! Z7 p3 ?) c$ P, o7 v青蔥         1支
% D5 J8 ?% I, @os.tvboxnow.com新鮮九層塔         2支
8 S. J5 o7 \1 O: r$ h& p) m& O: E! R! I/ E$ w7 [
【調 味 料】
# P' ~, V! ^+ b! O香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N: [# z) V( Q  a* x/ S
鹽         少許
  L/ b1 U* _5 R# L) m, f: oos.tvboxnow.com白胡椒         少許$ L+ t0 i. s5 {5 [+ U: h( Z, \
; {. j8 C, d& V6 O# }& [8 F8 M
【做　 法】
; Y) u( \0 h7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
8 ?5 v, h/ Y: X- l% a& T) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
. o' |, G; R8 h- Gos.tvboxnow.com3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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6 o# b. U- d$ s- r2 g9 H
韓式烤牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G0 N$ i% z: c' c: L8 Z
【材　 料】
6 a2 A' u8 a! D3 O6 W; ~: d0 AA.肥牛肉片         200公克公仔箱論壇  i0 N: E/ f4 [/ e8 i
蒜仁         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @6 ?7 \7 H6 G8 `: q5 y) m( |
水梨         50公克
4 r/ R' u/ Z& j- k0 A紅蔥頭         20公克
8 I+ c4 y. ^  v( J" e- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.生菜葉         10片. N; w% u; G5 m* N
小黃瓜         2條3 E, i) ]. [) N1 ~& j0 y. E
蒜片         10片
7 M) O  U. u, `6 t公仔箱論壇8 p1 S  h% s2 N$ @
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# ]9 D" q- _& O# S/ ]% d
味醂         2大匙
4 f7 u5 O2 T) A: d2 x' a/ M" m  y2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙
; ?7 z/ v8 a! `+ J" t" G! [- c韓式辣椒醬         1茶匙
% C! A0 O. Y, [/ N; Jtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
) _/ E. t% |: ?2 S% ?' Qos.tvboxnow.com糖         1大匙os.tvboxnow.com, c3 ~6 t7 K; s1 P) t% }$ `- ?

; y% C! w; ~6 L# }1 j; @- Cos.tvboxnow.com【做　 法】
) t2 I$ ]7 F. N+ `; L1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。os.tvboxnow.com4 L& q" f3 q! M- K+ M% c
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。公仔箱論壇7 ^( r' R* J6 {1 w
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。; [  W" D) \6 h( V9 ?3 ?
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- I9 s- B0 I7 J6 o0 j* [
人蔘雞腿盅套餐公仔箱論壇: R& I+ U9 q% A/ m! B# V
【材　 料】
( N, l& X6 ^; T5 O- d2 Y, Pos.tvboxnow.com棒棒腿         2支
) i- D! S* C) c) u, @2 X% i人蔘鬚         2根
4 O5 v  x+ D. y+ `tvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇         1支
4 A) y0 B, L1 x: C0 k+ [9 N公仔箱論壇紅棗         5粒tvb now,tvbnow,bttvb9 N0 C9 u/ e2 ~" e
枸杞         10粒tvb now,tvbnow,bttvb$ ?3 _( R! I. d, [( g% Z# b: J( l$ K
薑         5公克* c0 w0 g# j! Q4 ^) U0 L
公仔箱論壇0 [( q7 N$ {2 t1 u2 Z
【調 味 料】
9 l' v8 d  {) Y公仔箱論壇雞粉         1小匙os.tvboxnow.com$ J# G1 S! h' ~( O+ c
米酒         1大匙
# D0 E+ e: g% u, |! N5 atvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許+ X/ \$ \, i- V; r
白胡椒粉         少許
; J) _3 p  F- {2 T& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' c5 E  P) F  ^- ?8 }2 ?公仔箱論壇【做　 法】
3 g* r5 q) \( w$ X公仔箱論壇1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
4 c/ P4 X% P: m9 o/ Q+ K6 y0 d2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。% e+ j1 C" [1 S4 Q( n
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。; P& G# y; C: F; M7 E) {( ^/ `" m3 p
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
# O: |6 E7 {4 c' m6 L1 pos.tvboxnow.com5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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/ g! M1 \7 N1 C- |3 s
辣醬烤豬肉' }* H! n" X! \& T+ k, B
【材　 料】
0 w) ~) ^0 [1 n6 s豬里肌肉         200公克
; K% V. _  C  I6 l. P: u1 H/ q: H0 E7 q' y" ~$ K" [3 _" y
【調 味 料】6 u/ z3 U2 n( b
韓式辣烤醬         3大匙os.tvboxnow.com, K3 r+ ^2 [, k8 L5 Y# p
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X) b4 n" q: i! v! r  e
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \; N1 d0 D9 q+ E( M( |6 ^* N; }- t
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
  a8 A1 l* E( }( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
4 j6 U# ]8 |( ^8 O% U3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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炒魷魚/ u4 J6 S! u+ _" d$ q) y
【材　 料】
$ M! \+ C' m  ^4 o$ z1 q* w公仔箱論壇阿根廷魷魚         1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D) p' S- O3 r4 `# e3 c3 W- e
蔥         1支公仔箱論壇* K  Z* e. k8 X5 t3 m
洋蔥         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb3 k/ {5 A% F3 l; q: D1 Q5 P
蒜頭         3粒公仔箱論壇. J8 a+ R8 s6 o2 p' c! L8 D
紅辣椒         1根公仔箱論壇) U5 Z* J' K- X& ?; p) i$ l
芝麻         適量
, t+ X' f/ g# D5 D9 T8 b& F公仔箱論壇. I. B& ^7 j9 F" I
【調 味 料】
% {9 H8 X7 O& c! x1 R* [os.tvboxnow.com辣椒粉         1又1/2大匙
3 a+ s& N& T: w1 q1 M5 e公仔箱論壇醬油         2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G( ]  y; E1 ~
糖         1又1/2小匙
' N  w" L" C2 |8 X2 a公仔箱論壇鹽         1小匙
5 e( l: M$ G8 R$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: U4 h9 |2 c3 s【做　 法】
. M. O0 z& D8 Q* z, N1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb. d# i" o8 G; R. N
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。公仔箱論壇$ |! _+ {, \5 e; A* C
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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os.tvboxnow.com9 U2 ~% P) f+ z) a8 ^  K, z) z7 p% f3 W
辣炒回鍋肉
( g& L. Q; U+ d3 b" q. V* h' N【材　 料】
4 j! B2 Y3 W0 @+ Y/ ~豬前腿肉         200公克
: Z: F6 J) I5 y& o9 ?1 E高麗菜         200公克+ [. P1 H, A! U' m  r
蒜頭         2顆
& e8 j8 z: T1 @8 p3 }1 r乾辣椒         10公克
' z& Q* v% g4 x2 \$ Cos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |+ d4 U* W# v& J' N
【調 味 料】
* n$ E( ]2 n$ V# V& itvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
; r9 f+ q* ]6 ~9 L3 [公仔箱論壇; `7 c7 H  m2 X3 s2 D8 `8 x2 A
【醃　 料】公仔箱論壇1 |) U' w, f; K6 m3 ?0 }
蒜泥         1茶匙os.tvboxnow.com% X& u: B0 z. |' O- d  T
韓國辣椒醬         1大匙
' o# Q  r" }4 m) z, G  p( V公仔箱論壇韓式魚露         1茶匙
7 h- B; x0 N/ E; m        : s* ?% N& z; i
【做　 法】
+ y1 p" V1 ~( \- h0 K. ]. Htvb now,tvbnow,bttvb1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
9 M6 l; y3 h2 q& t: i; pos.tvboxnow.com2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。
; t, _) n2 @7 V& z  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
& r9 \/ X0 r3 Tos.tvboxnow.com4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。. w- k3 _. q1 G( A5 i: P. o! E
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋
5 D, Z  u, K6 ~: e3 n( r9 }tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com4 U$ C+ g" Q  m0 N# V

" X: |5 v: _% n; @6 P' o) O: I公仔箱論壇公仔箱論壇% Q0 k# d- {; ~+ C

! v0 V8 C8 {2 q! M; P韓式泡菜豆腐鍋- q# ]! T/ m7 w+ q+ `) s
【材　 料】
4 L1 z3 ?  S; e8 o: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         200公克
. Y. }6 J( |3 O. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x) w: H* a$ J. i; d& G" P
豆腐         100公克
. V% {& r$ @% L) t  qtvb now,tvbnow,bttvb冬粉         1把
/ ]+ j2 r% W* B1 F% G蕃茄         1顆
# G4 `$ d% Z" G/ W) V5 a+ N# gtvb now,tvbnow,bttvb蔥段         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H  x0 m- ?0 u
大骨高湯         1500㏄
" L# o" ^" m3 ]' Jos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n' D$ J9 d' l+ l
【調 味 料】
+ a2 a: d5 ~! Z9 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
7 D. i% u& G( v6 u7 W, v. _+ u+ vos.tvboxnow.com雞粉         1小匙
# X& X, q. I/ n6 {) l1 x: Btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 L# y  P, @/ Z& U
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q) b. {/ u  R) N
【做　 法】
( |# c/ j3 q& y1 b! Q) ~0 q! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。
+ [9 p3 ?: k! W+ l) e( P9 oos.tvboxnow.com2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
, L, k4 {" h; Los.tvboxnow.com3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

+ b6 }# Q) k- h, r8 f9 \0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜海鮮鍋
  K* O! q8 l0 ~% ]) @2 c5 jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 _( z5 Z* N! i7 f$ `' kos.tvboxnow.com豬五花薄肉片         60公克4 E/ O+ k  z4 P7 l: F# A; i
韓式泡菜         100公克
' i# u) ]( r! k! H  M9 Rtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         3尾' ^+ _+ B' B0 g7 f- P- q7 v0 d# B, H
蛤蜊         5顆
7 b" X6 k. ]: i" H3 u豆腐         3小塊
: l1 y) i3 i& R) ~$ A: e公仔箱論壇冬粉         20公克/ R% c. V# N+ _3 U
湯底：
3 y" D, H' r/ N3 `) J公仔箱論壇水         300㏄
7 e; ]0 m8 ]7 O" q3 @& T; Otvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙
; T$ ?% ?3 ]' |& q# L公仔箱論壇味醂         1小匙4 u( u* l7 K3 O
米酒         1大匙
) N( L5 W% \* `4 h9 h* r" rtvb now,tvbnow,bttvb風味素         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! V5 ~1 [. W. f! U3 a; X

2 Q- e' l; W1 \, G& \tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】; _8 ~, Q% f! v7 H$ Q3 Z
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
  e4 p2 W2 m- P7 U6 v' T$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

! `8 t8 ~( ]% T/ K
泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n" Y6 T! R3 `, ]/ ~# v0 ^
【材　 料】
- F2 q7 N& T' O$ f+ h( eos.tvboxnow.com大白菜泡菜         120公克公仔箱論壇% @- {) D9 Y7 O! I/ y
韭菜         2根
4 n  O4 f" ]- h  m6 n* R- ^tvb now,tvbnow,bttvb櫛瓜         60公克
# O. U$ I, e$ ^  V- z金針菇         1束TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M/ A, N1 @/ _2 |. t
豆腐         1塊
7 `- C& F" u6 ], I6 q; T6 ntvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽         80公克
4 c8 K) V3 s  A1 D1 n4 Q2 N' k蝦子         6隻
3 y. E- d: b# p  e1 C+ d0 @  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚵仔         30公克
' v$ G3 t0 z+ U9 |tvb now,tvbnow,bttvb蟹肉棒         2根
0 C. X7 }; o' h- L$ @洋蔥         1/4個- W! {7 q9 e( k
胡麻油         1大匙
8 o8 E; H3 N7 |7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         800㏄) H: `8 O& a0 s. W2 N7 E
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【調 味 料】
  F' g. G) {6 J$ _3 k  v7 }os.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙
- c/ u! h( N' G4 g; n5 K- [+ i5 Ntvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
- ?0 b7 O3 ]; ?, Btvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1/4茶匙
$ y6 A6 U! r4 @# ~/ Y8 I$ htvb now,tvbnow,bttvb韓式辣椒醬         1茶匙
- z$ X2 A) @2 {  Z- Y3 Q4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1/2茶匙公仔箱論壇! B' F( W2 e" O6 @' s4 a+ x
薑泥         1/2茶匙公仔箱論壇4 i* c6 `0 i8 P) h* [7 K) x" f6 t& I
水         1大匙
$ L' B" x( A/ x! y$ o& l$ b        公仔箱論壇2 R7 _; d* n9 H$ _
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d& n0 S2 U) i5 _* E; G; F
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。
/ P# _$ r( X6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。os.tvboxnow.com! e6 k  z5 A4 q0 C/ ?! I1 I& c
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。
. i; D7 M( W. t* [( t$ ^; u4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。tvb now,tvbnow,bttvb1 l( w2 A) z" m
5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

- p% t; q, T  T% U& C韓式燒肉鍋$ b1 S' A: M# {' t1 q
【材　 料】  L. t2 j6 n* f3 w- z0 T
鍋底：
3 A4 G5 D1 C: w1 J  H- H7 ]6 U水         250㏄' M1 i$ L5 T8 v  E
雞粉         3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C* I* K9 `* l8 T0 C1 z: W
煮物：
0 K& G0 P  L# S5 a1 wos.tvboxnow.com豬肉片         150公克
( x- r$ Q" R4 g! M1 P0 b- D洋蔥         1/2顆4 ]9 I8 g% @/ {, K) i! B( z
空心菜         4根& Z' K& }3 K$ _" v
豆腐         1塊
0 H9 @8 S/ }: z& g$ g! ^3 }  J8 Los.tvboxnow.com金針菇         1把
; \4 B& I- R+ M5 _9 h# `. S" o) Kos.tvboxnow.com
% [$ W+ ]5 ]6 z1 }) D; n( _1 Ltvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
1 z# X2 n/ u7 O6 ^# j& Q& p韓式豆辦醬         1大匙
) s6 d; X" p6 \公仔箱論壇水         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb, p1 f2 |1 P& H( w
tvb now,tvbnow,bttvb5 N2 \! V0 s, C2 G
【做　 法】0 d  O+ O' Q! S7 N5 i: i
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb& C* D8 a2 d% x7 S! q/ a( g7 P
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。os.tvboxnow.com: K0 p& t: q1 T5 _$ m
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。os.tvboxnow.com$ g* d/ ~, M+ Z
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。公仔箱論壇$ K0 H+ t! R& `0 K$ x
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。