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, u7 x; M4 w4 u( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥燒牛腩麵tvb now,tvbnow,bttvb0 V5 C8 D. N3 d: _" ~" R% ^6 c
【材　 料】
7 n  i1 d5 {! S0 P3 K! Kos.tvboxnow.com大蔥         5支
% [+ {6 O" y. Y牛腩         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S. ~: b' a  g/ L2 ~( T
白麵         250公克
6 e, l% y7 u  Oos.tvboxnow.com嫩豆苗         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]1 H8 d! K* ~' V# }5 S

9 ^& G% B- W2 t: f* f【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P- I" V1 i4 t9 y! U
醬油         2大匙
: G) K( ]. a/ V# z* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 o+ E" m  m7 C) i+ G
6 P- ~$ O1 N  E. F) L. t! R
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 \6 u9 S8 c6 U5 \# R" {6 ~4 \* V
1. 大蔥切段，用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。
  [7 {' N, K! N8 W/ p, Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 牛腩切塊汆燙，洗淨備用。
4 ]. G" K7 E. X3 ?# ztvb now,tvbnow,bttvb3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中，用醬油、糖調味調色，燉煮約40分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G" \3 U1 R  K5 C5 F+ o
4.將白麵燙熟裝碗，加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。

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4 c9 x2 E- B6 S  E桂侯蹄筋麵          tvb now,tvbnow,bttvb% D/ p5 n3 C% \* B
【材　 料】
3 Y' t0 D: C, O8 k5 A+ t* _牛蹄筋　         300公克
8 c( w( P$ s; `os.tvboxnow.com紅燒湯頭         tvb now,tvbnow,bttvb# a( d2 [$ i  o# m' Y4 |+ `. s- G
桂侯醬         1大匙
2 v# U" y# i2 j+ `. wos.tvboxnow.com拉麵         250公克
2 {9 N# f  ?+ J0 E蒜苗絲         1大匙
3 d3 K: c" H0 s/ nos.tvboxnow.com茼萵菜         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S& q+ Q/ `" j
( X" _" {9 y( ~' b) x0 C, J
【做　 法】
) t9 Q$ P: ~+ w( P, Q: _1 e) h' y1.將牛蹄筋放入快鍋中，加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻，用小火慢燉約2小時。
9 K7 b$ a8 r5 L, _; `3 a' c公仔箱論壇2.拉麵煮熟放入碗中，加入作法1燉好的湯與料，再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B* M, ~! M* b. G/ a) {& b5 Z
【備　註】
2 |& t8 \0 J' N7 I' x. F+ Etvb now,tvbnow,bttvb蹄筋燉久會軟，喜歡吃有口感者不宜久燉。

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5 q1 X/ |' [9 |6 [紅燒牛腩麵        
4 Q- _3 Q0 N! y公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  A; t# Z0 L! e- m
牛腩         300公克
) x- \4 y, Y$ W; w公仔箱論壇紅燒湯頭        
1 F. T1 N; m' ]8 i( X' N白麵條         250公克os.tvboxnow.com, S9 f" X! r! m( a% i9 t0 Y/ x2 n. a
小白菜         2支
. N; }0 n$ a1 f公仔箱論壇蔥花         1小匙: N: c( e1 D* f
酸菜         1小匙
. ~5 E8 C! u7 o- B# s1 Eos.tvboxnow.com
, L6 ~- d6 b7 t5 D4 f2 s0 z. y【做　 法】公仔箱論壇; A) j( I. b( d: L: A2 U3 h
1.將牛腩切塊狀，先用滾水汆燙後洗淨備用。9 _0 @7 E4 R+ R! Y& w

# K% G. _1 s2 b7 i$ E  e# x8 W# F2.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。公仔箱論壇* A( W( R" k. i- Y4 ]% y. }2 D
3.另將麵條燙熟裝碗，加入作法2的燉好的湯與料，再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 b2 |4 U- G* b) V  c; q
滑蛋牛肉粉絲煲         tvb now,tvbnow,bttvb7 @8 d' _, x# \) T4 e
【材　 料】公仔箱論壇- E- M$ f& Q& O; T  l
1.冬粉         250公克
9 B# R1 w& @  a) m8 G牛里肌肉絲         225公克
* c3 G. q9 B. J# b9 l9 x. |* Uos.tvboxnow.com2.豆芽菜         1/2杯& `# ?& W8 [& d: H" |+ A
香菇片         3朵os.tvboxnow.com# L# l' |) ]' l: k8 ^. o% T( o
筍絲         1/2杯os.tvboxnow.com( p- V. ~- H" j0 b, x7 h
蔥段         1支
, n0 e' u( o3 N: j/ }" Q' `# A7 Ros.tvboxnow.com3.高湯         5杯8 x; p& `8 ?2 [
4.蛋黃         1個
8 S9 S0 p# h% H2 `2 Q公仔箱論壇蔥花         2大匙0 G, f9 K0 ^) b' J' ?# z# S
香菜         2大匙
3 B0 J) r# I# A. R3 O& }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 e9 ^+ \; r- I  O, g4 I: Y
【調 味 料】os.tvboxnow.com! d  B' f# ~+ N$ U; g4 L
雞粉         1小匙
# b4 N# B8 n" V7 Y/ h6 w% Gos.tvboxnow.com太白粉水         1/2杯
, G4 p- K; @' V, stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 _, o6 ^: v* D
【做　 法】公仔箱論壇% Q1 w0 [+ E. J# ]
1. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後，撈起裝入砂鍋中備用。
1 j5 a& Z# u/ C# @+ W6 c& |2. 將牛里肌肉絲醃至入味後，過油(約120℃)備用。
' |* ?6 y# D1 @% h3.炒香材料2，加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻，煮滾後用太白粉水勾芡，淋在粉絲上。公仔箱論壇# z3 ^3 @( q& ]
4.作法3完成後，於上打入一個蛋黃，放在爐火上煲約2分鐘，撒上蔥花、香菜即可食用。

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( A- ?6 C3 B" u" x; y8 V公仔箱論壇蕃茄牛肉絲泡麵         ' l4 ^6 P- O9 I) S
【材　 料】
+ s9 R; g) j4 A( etvb now,tvbnow,bttvb牛肉絲         50公克! r6 e- D6 e2 ^2 {+ o
蕃茄         1/3個# J# U8 U9 t% ?2 e( j1 `, R
空心菜         少許
* i9 O; e- }2 c  Otvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙
% w# p3 Q9 q/ F; p: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1小匙+ l- H7 {2 B" Y1 x  T
鹽         1/2小匙
9 Y( r9 }% e# {" S- P) k水         3杯
% ]" ~  {* s$ f" w3 ?/ |) |  L公仔箱論壇泡麵麵條         1包tvb now,tvbnow,bttvb1 O2 p1 d: H) h3 [# [
泡麵調味料包         全部os.tvboxnow.com% i* c' z7 ], s: t4 w

# B  x4 ?, _) m# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 X% C4 {& v! S; J(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘，蕃茄切片備用。os.tvboxnow.com2 b1 A, `8 a0 T) ]2 Z5 g; n/ D; Z3 k
(2)將水3杯加熱煮沸後，加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m5 m7 V: v7 f/ J/ E! s+ m/ l) t
【備　註】/ `+ L5 {. ~  F0 S2 A
使用泡麵種類：維力中華麵

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Pasta 更新tvb now,tvbnow,bttvb4 k( w6 I2 t6 h% Z/ ?
  a3 g! T5 G" n8 U* z/ H; f+ X0 q. Q

/ b+ Q' j5 y4 z* i% F2 ^1 Y! ^! ktvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇: p! P8 r' i/ R2 \0 g( Y! {0 Z
匈牙利牛肉焗麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f- y' U$ M; [; \9 q4 T
【材　 料】公仔箱論壇' o" P. q8 ~- t, |( ^/ m% k2 \
牛絞肉         80公克
4 r$ G, g! @+ Fos.tvboxnow.com洋蔥末         30公克tvb now,tvbnow,bttvb3 N+ l& ]1 ?( ]
斜管麵         100公克' m8 R( o/ y0 y3 g- Z/ x, t
起司絲         30公克
, F& X& S0 U5 Z9 Q匈牙利紅椒粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k% ], R( q, p% b+ O9 [6 ?
tvb now,tvbnow,bttvb. @5 \7 W2 B7 r. F# D, Z$ T5 ^
【調 味 料】
1 A+ A! ?4 f0 Z! r0 J蒜香黑胡椒醬         2大匙
$ G8 ^& e$ Z2 j; ~* R/ [4 c- K( Ktvb now,tvbnow,bttvb      
9 d+ c6 g$ u3 A" j, C# ^% ]% q【做　 法】
$ M: d$ L, ^6 A* e+ a1.取平底鍋，放入牛絞肉、洋蔥末炒香後，加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後，盛入容器中，撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。
9 t; _7 S2 W" ]4 f+ `" P0 t* Eos.tvboxnow.com2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約3分鐘，至表面呈金黃色澤即可。

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os.tvboxnow.com+ f! B' k  n* G1 s/ |' I8 x/ ~4 y; p( p
黃金玉米鮪魚焗麵
& A2 B' V4 X$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】: D3 S7 l- E: R' R6 q8 m: A: h* s
玉米粒         20公克
, p4 h- Y, U8 I" Q; Q& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a6 |! b8 |- b& F: E
紅蘿蔔丁         5公克os.tvboxnow.com' r( z! K" U9 O5 a+ g5 a: j8 s
鮪魚罐頭         50公克公仔箱論壇% r8 ^0 d. E5 G! A9 J! \
熟螺旋麵         100公克
% U6 J6 M- n$ |+ y( stvb now,tvbnow,bttvb起司絲         20公克
9 v; f0 I6 u; i3 d( L  l公仔箱論壇* x' e7 C) E' Y6 V9 Y
【調 味 料】
5 E) D  r' _! i0 \9 {奶油白醬         2大匙os.tvboxnow.com( s" N8 Q* U1 E6 P6 {7 a. o0 I

) Y9 a5 f* i, o, {公仔箱論壇【做　 法】; n3 M5 p% b3 R' @( D# r% U2 ^
1.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。公仔箱論壇8 V" ^9 h" v5 E$ K
2.容器中放入燙熟的螺旋麵，琳入作法1的醬料，撒上起司絲。
4 K0 z& y- q8 r5 f3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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# v0 b( P8 {5 F5 T青醬雞肉焗筆尖麵
+ F; g4 H6 A6 W5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
! v, k" t- n$ k) \& Y6 Q$ }2 P& X$ ktvb now,tvbnow,bttvb雞肉片         80公克! x- e4 P; L5 d- C
洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 n1 \  G% K' h1 T" C
熟筆尖麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C. A" d4 ~  [2 M: v
起司絲         30公克
- V: g' F# R  L# d3 r  k7 _/ {/ M- R
: e4 X& ^& b: Z3 ]公仔箱論壇【調 味 料】# a* m1 G, y$ N* s! ?* Q
青醬         2大匙
; J& w7 a# s1 G公仔箱論壇高湯         100㏄
5 K" E  I1 W, X* D$ Y; x       
: r, J5 ~$ h+ q* |' J, k; D) ros.tvboxnow.com【做　 法】
5 E8 T( ~, O& f3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉片和洋蔥末炒香後，加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中，撒上起司絲。
, V" x1 ^. e: Q& b" ]. i  G$ y" jos.tvboxnow.com2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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& m( E# S2 A) P* Otvb now,tvbnow,bttvb茄汁鯖魚焗貝殼麵
; p9 C: \/ U$ `+ v( `8 c1 h( a! {: b" }【材　 料】
# s$ o1 R& d- M7 `' [鯖魚罐頭         50公克" Z  k- ^3 a3 N6 |# x
洋蔥         20公克公仔箱論壇! `' D4 d, I# C
熟貝殼麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 ^. W" v* U0 ?2 z' A* {+ L* _
起司絲         30公克
# W% W1 n% d! y. D6 u$ w' \+ I【調 味 料】
# Y% |9 ?% u7 ^; p) ?& B" T& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         3大匙6 ~2 |+ D, _/ e( T$ X
       
/ d# Y6 k: ~( f5 D" P* D公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇1 V  {* m6 E; n( f1 X
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥炒香，加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻，撒上起司絲。3 A6 }6 T! r& j
2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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+ l+ `' m, p- T6 V. ^os.tvboxnow.com烤海鮮千層麵
: x* |0 z2 [$ a3 t【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  R4 R5 L" |- g6 {
洋蔥丁         20公克
8 \- Z2 L  E: U+ }) o公仔箱論壇冷凍三色豆         30公克tvb now,tvbnow,bttvb2 _, n$ [: [; G2 [# y0 u7 P/ J4 o
綜合海鮮         100公克
/ r$ ]0 q7 s  d' l/ q/ \. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千層麵         4片6 `: G+ I# Z6 T% j: Q0 s
起司絲         50公克
+ F& d- E. U( o$ }" dtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         2大匙
. `" z- p: }1 p" F7 `公仔箱論壇【調 味 料】
; H* [- E# ~# l7 ?! p8 h3 y1 y奶油白醬         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 X; R1 w, K0 x, V3 ?. E
蕃茄紅醬         4大匙
' N. Q' Q- C- w$ d! N3 L2 B公仔箱論壇        公仔箱論壇  @2 [9 ?" \4 b+ V. V3 n- a
【做　 法】公仔箱論壇6 T" y1 i6 K% W: `
1.千層麵放入滾水中燙熟，撈起後泡入冰水中，這樣千層麵就不會黏在一起。
  h4 D2 w9 Q+ v" p2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後，分成二等份盛起。os.tvboxnow.com# `, P( o$ p6 ?% X  A- e
3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻；將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。
6 d, q8 b5 N0 X! Y公仔箱論壇4.取適量的奶油，均勻塗抹在焗烤容器內，平鋪入一片千層麵，填入適量的作法3奶油白醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，將麵皮沿容器略做修剪，最後撒上剩餘的起司絲。
/ }4 A8 A7 X0 y8 d+ ~) O5 z5.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。