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蔥燒牛腩麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z# J  y# h0 R9 m8 h
【材  料】. `* H8 W3 R9 z% C) v2 F2 X
大蔥         5支
0 g: p3 A* A8 z8 t2 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩         300公克
, L/ Z( B9 \' N0 Ntvb now,tvbnow,bttvb白麵         250公克
8 A$ e, v+ K7 c) Atvb now,tvbnow,bttvb嫩豆苗         20公克os.tvboxnow.com0 l# h6 K' r' J8 A

2 h& f5 q0 m% V8 H6 B' g( Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. G7 z4 b0 T, k醬油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `8 f9 ]1 H& Y7 X2 `
糖         1大匙os.tvboxnow.com1 D. u4 V5 v3 f# \) d1 j
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【做  法】os.tvboxnow.com# _: r) F' x5 ^  m3 X# l0 u
1. 大蔥切段,用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。
( M* Z. }/ w) o$ g, k" f2 L; y4 @2. 牛腩切塊汆燙,洗淨備用。
; b4 e8 ^7 D( A3 ~" X0 P, B3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中,用醬油、糖調味調色,燉煮約40分鐘即可。公仔箱論壇: C. d% `  h' R- ~" O3 B5 O
4.將白麵燙熟裝碗,加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。

9 N' }) Z' M- X: i1 v8 }tvb now,tvbnow,bttvb桂侯蹄筋麵          ' r% l& A3 u2 y2 ?, N' w6 S
【材  料】
4 V9 z+ q4 K8 f1 h8 j/ v; a; _os.tvboxnow.com牛蹄筋          300公克
/ Z* H" ]% a1 n" |紅燒湯頭        
/ p% I6 l) O- B2 G* W6 j; \os.tvboxnow.com桂侯醬         1大匙公仔箱論壇, i/ e8 {! B; Y' Y  _: s' t3 y
拉麵         250公克
: t" ?, v' h1 n& X# I; Vos.tvboxnow.com蒜苗絲         1大匙9 [. H. U/ O& T* L1 O; x; I
茼萵菜         2支
# Z- ~! g$ z2 @0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: O" S0 o1 |9 n* n1 S【做  法】
' z7 [$ O0 X' D" Z; k9 P2 _os.tvboxnow.com1.將牛蹄筋放入快鍋中,加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻,用小火慢燉約2小時。7 v1 R0 @, b( c3 e6 J, y3 K
2.拉麵煮熟放入碗中,加入作法1燉好的湯與料,再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。
- @- Y6 _6 k. p" h# {$ k9 j' ^tvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
( q) j. C9 U  z: ^蹄筋燉久會軟,喜歡吃有口感者不宜久燉。

* d4 ]7 V. ]1 @  \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒牛腩麵        
' Y. X& V  N6 S; S( m' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
% J9 O$ |2 y2 ^* s5 G! ntvb now,tvbnow,bttvb牛腩         300公克
2 ]$ H4 h1 b# T2 j* cos.tvboxnow.com紅燒湯頭         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h# Z  y4 k" J
白麵條         250公克
: d- X" k& g) p$ W) l0 c5 S公仔箱論壇小白菜         2支
# l) P% }' s1 a( J; c  G蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- j) g. Q4 s" G2 m! v( ~; Z
酸菜         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! s, K/ ~5 N; u

0 G) S; x( ?6 a7 J6 F0 r3 Xtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E, E% D7 ]! z# V
1.將牛腩切塊狀,先用滾水汆燙後洗淨備用。2 u9 k  L# ~$ }- G2 T" x; Z
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2.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中,燉煮約40分鐘即可。
! l! R' ]6 p4 ?' O* K; Ctvb now,tvbnow,bttvb3.另將麵條燙熟裝碗,加入作法2的燉好的湯與料,再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。
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滑蛋牛肉粉絲煲        
% F) o# H% a3 R0 btvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
6 B, b  g. }; B. {! c1.冬粉         250公克" D( U: ]' ^+ M+ }+ e
牛里肌肉絲         225公克
, o) c4 y4 G( R8 q& ]  ?2.豆芽菜         1/2杯
; G' `6 J2 f, v* ^4 |: }, f  P  U( u! e香菇片         3朵公仔箱論壇( {( E& i/ B7 {" q
筍絲         1/2杯" c! i8 r5 Q" N& F3 l: R; g: Q
蔥段         1支tvb now,tvbnow,bttvb$ ~9 `# ]+ H& H- D0 x
3.高湯         5杯
0 j$ @$ a1 D1 d- l5 u0 e/ F公仔箱論壇4.蛋黃         1個tvb now,tvbnow,bttvb+ L' T5 P, j/ Z' _
蔥花         2大匙( Q8 q" Q2 c, m& {$ a  [2 {9 ]7 B
香菜         2大匙
2 w) d( _+ J1 F# ^( _7 Z% I0 B2 Ztvb now,tvbnow,bttvb
+ v! y7 g4 U1 G6 u0 O$ L! M% R公仔箱論壇【調 味 料】
3 P9 E! }/ ?6 |# k7 Z* T雞粉         1小匙
) f7 H' }# P- z+ V$ E5 \4 Z* Mtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1/2杯: x% |: ]% X- T. M4 Z
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【做  法】
2 ~( a3 D; D/ B2 B8 M7 v9 Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後,撈起裝入砂鍋中備用。tvb now,tvbnow,bttvb( i  S! Y# [7 W) I, J5 b' v
2. 將牛里肌肉絲醃至入味後,過油(約120℃)備用。
+ X: N: F- V/ l5 Htvb now,tvbnow,bttvb3.炒香材料2,加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻,煮滾後用太白粉水勾芡,淋在粉絲上。os.tvboxnow.com5 Z4 q. G9 l: g( l. y# b
4.作法3完成後,於上打入一個蛋黃,放在爐火上煲約2分鐘,撒上蔥花、香菜即可食用。
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蕃茄牛肉絲泡麵         0 Z* h6 x7 B" m8 Z/ v
【材  料】
7 Y3 ?8 E) g" v: k牛肉絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ D. h& C* G' t
蕃茄         1/3個公仔箱論壇4 F# e. d, P. g  L9 s
空心菜         少許
+ t, R+ n; Q3 z5 C7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙
2 f4 ]& Y! h" n( c* ~4 C) C; S" {公仔箱論壇沙拉油         1小匙公仔箱論壇# \9 p5 ^3 |/ {4 P# `( X2 a
鹽         1/2小匙
1 }: t2 b2 Z5 V1 S$ }tvb now,tvbnow,bttvb水         3杯
! p" N, }6 L6 F' A# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡麵麵條         1包% u- ^) G! l. `' c+ B, B8 q
泡麵調味料包         全部TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I2 {3 e: R  s1 G9 f$ x' J

& m9 E7 Z5 K+ E7 Y% N: q9 n. g【做  法】
; r" G$ f0 W9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘,蕃茄切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb( v8 V3 t* W& y  E& `6 P' u8 O+ i
(2)將水3杯加熱煮沸後,加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。
4 Z2 t# X2 k  O3 ]" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
' \1 \( \( ]/ e4 N' G, j公仔箱論壇使用泡麵種類:維力中華麵
Pasta 更新0 ]" _1 g5 o9 p, ^9 |' o$ A+ N! o( H3 y

: e& }1 R/ Q' p/ K
9 a) M- U6 q! J% ]/ H0 \! X TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d/ Q( I6 n5 x/ T* G
匈牙利牛肉焗麵. Z* e1 N  w/ R: U
【材  料】# @  \% P; t) P( ]2 _
牛絞肉         80公克
# v, @& }  V8 Y# Zos.tvboxnow.com洋蔥末         30公克
! l5 p5 C6 \0 a4 ros.tvboxnow.com斜管麵         100公克
/ W/ {& @( S, |' N起司絲         30公克公仔箱論壇5 P. n& r  G9 @+ A
匈牙利紅椒粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 B; j0 O+ Q5 a( o3 g3 R4 F
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【調 味 料】
. d/ s& ^3 P* j* R  hos.tvboxnow.com蒜香黑胡椒醬         2大匙
3 m+ @9 O. L8 H% ~! O* S0 ]os.tvboxnow.com       公仔箱論壇+ d2 D. c' ^0 v! k9 w1 \
【做  法】
! }6 g) V! N1 M* P2 _" b* U: ]tvb now,tvbnow,bttvb1.取平底鍋,放入牛絞肉、洋蔥末炒香後,加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後,盛入容器中,撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb+ e' C' [# k7 z2 ?
2.放入預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約3分鐘,至表面呈金黃色澤即可。
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評分次數

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黃金玉米鮪魚焗麵- K. S" R2 Z1 M, I& C$ ?! ]. V6 t
【材  料】
7 T2 B  I6 c, @" g/ H玉米粒         20公克
0 S) E9 Q% u/ r0 O青豆仁         5公克tvb now,tvbnow,bttvb, V6 b( ?( U  U% n8 d5 \$ g* i
紅蘿蔔丁         5公克tvb now,tvbnow,bttvb6 Q/ t: X$ w/ h3 D% L
鮪魚罐頭         50公克
5 j4 s4 |" W. [os.tvboxnow.com熟螺旋麵         100公克公仔箱論壇/ E. `0 \+ b) u2 h
起司絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m- {' i' f8 U( E! @
公仔箱論壇, D; {& Z/ X$ Y8 r
【調 味 料】公仔箱論壇4 n5 ~; ]  m8 v' w" o! u
奶油白醬         2大匙: A6 Z/ [9 h( G6 A, c$ N

: Z, S( M4 V  C$ [  ~) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】os.tvboxnow.com, n/ h2 _! Y, q# k
1.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。. {# f0 s6 d) m4 I5 z% R
2.容器中放入燙熟的螺旋麵,琳入作法1的醬料,撒上起司絲。公仔箱論壇2 R( V* A. c4 f0 v+ o5 Z
3.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

! M9 |, ?  k7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬雞肉焗筆尖麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @: s# z2 z; n2 o' h/ F( m$ V. \
【材  料】os.tvboxnow.com# ?, Z! O' Q6 Y" t5 ~; P
雞肉片         80公克
" z5 T* ]9 N2 B/ U; W6 [洋蔥末         20公克
  r8 C& U' k8 }/ V2 |0 A3 rtvb now,tvbnow,bttvb熟筆尖麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 |& J0 P" |8 [" r
起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 o  @* ~* t" n
tvb now,tvbnow,bttvb# t* ~$ m- l4 m2 E
【調 味 料】. c4 y1 X# M& `5 S: `- ^3 Z# a  R
青醬         2大匙, L" E  f% \# _; U
高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [1 t4 W% C/ r- E
       
. `- z& C& O4 ]# |0 A. I* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】os.tvboxnow.com& r1 v* c2 c/ {7 l* v3 `* Y
1.取平底鍋,加入少許奶油,放入雞肉片和洋蔥末炒香後,加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中,撒上起司絲。
/ T/ v8 i. _+ f( V+ \& L公仔箱論壇2.放入預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。
tvb now,tvbnow,bttvb- C+ A1 G+ i5 v; _' E3 F+ k
茄汁鯖魚焗貝殼麵
6 @# \: B1 N# i: K3 c& sos.tvboxnow.com【材  料】os.tvboxnow.com& x; {& c; E* A/ D. O
鯖魚罐頭         50公克
2 p! C6 `* z3 y, d* O) y公仔箱論壇洋蔥         20公克
. B- z9 q$ W" \6 {& @$ Tos.tvboxnow.com熟貝殼麵         100公克" e0 z5 B9 n4 a: N# n
起司絲         30公克
$ f1 _7 r4 ?; p) S7 A5 R9 N公仔箱論壇【調 味 料】os.tvboxnow.com2 L+ z1 |+ w4 T  I6 \/ Q% i  m
蕃茄紅醬         3大匙
* n4 m' F2 G: Los.tvboxnow.com        公仔箱論壇- c; p4 b* d8 g2 K; X
【做  法】公仔箱論壇. `( u# J" U) u% R( [
1.取平底鍋,加入少許奶油,放入洋蔥炒香,加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻,撒上起司絲。公仔箱論壇4 K7 C1 G% I# h( _2 Z, Y
2.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

. C4 n0 J' F1 A* M* |公仔箱論壇烤海鮮千層麵5 }" k0 L4 S- h6 d8 M5 O. |/ I
【材  料】
5 a3 U/ Y. T% E7 @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         20公克
: a" F4 p( V' `: ]  s公仔箱論壇冷凍三色豆         30公克
+ p  Y7 l6 q9 x4 D) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合海鮮         100公克0 J8 m) i) ]4 O" _3 y; r) b
千層麵         4片
- {4 L  y3 e6 ]* K& d1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q3 U; k- O6 v% b/ v4 _
起司粉         2大匙
/ A) X+ l- m) X3 ]+ Z; g% H8 Q$ ]【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g+ k0 r+ b& }9 F# Y1 X
奶油白醬         4大匙
8 h1 N7 J" J3 @( T( R4 g& f. |; R蕃茄紅醬         4大匙
8 m/ K+ ], k1 P! @" Y2 t& {公仔箱論壇        os.tvboxnow.com& f1 z5 V2 }% l; t2 G' d1 y3 ^
【做  法】
. m5 M, O+ t2 |2 G# q3 W' R7 g( L1.千層麵放入滾水中燙熟,撈起後泡入冰水中,這樣千層麵就不會黏在一起。
, _1 ~% n- J' \3 ?& R+ [2 ^2.取平底鍋,加入少許奶油,放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後,分成二等份盛起。
+ {$ i- q3 a+ C! C( V# l: C! G/ W3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻;將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。
" h! }2 L% N, O, F3 wos.tvboxnow.com4.取適量的奶油,均勻塗抹在焗烤容器內,平鋪入一片千層麵,填入適量的作法3奶油白醬餡料,撒上適量的起司絲,平鋪入一片千層麵,再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料,撒上適量的起司絲,平鋪入一片千層麵,將麵皮沿容器略做修剪,最後撒上剩餘的起司絲。
* J0 n; W9 z# X$ U% Q$ L! a. L公仔箱論壇5.放入預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。
1

評分次數

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