
O1 j. w2 o* k3 \tvb now,tvbnow,bttvb洋梨乳酪塔
; n) P/ p. I/ C9 Z8 _【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 i& F1 y) p" O7 V& o
塔皮:
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3 n! M7 g w# y1 D/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
0 u& c4 ]* ]; [ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 將全部材料A放入攪拌缸內,一起拌至微發即可。
& B% t e- \. J* [" u6 ~% A( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將奶油起司和細砂糖一起攪拌至無顆粒狀時,再打入全蛋拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 I& E& |! ?7 G6 H8 ^
3 將已過篩的玉米粉與作法2一起拌勻。
! a4 a$ v4 m4 N9 }公仔箱論壇4 再加入牛奶和動物性鮮奶油至作法3中,攪拌至呈光滑細緻有流性即可。$ F1 o- }) ^1 ]+ ^7 y6 F1 g
5 取塔模抹些許油,再作法4材料倒入模中,再放入以溫度上火180℃、下火180℃的烤箱中烤約20分鐘至熟(即摸起來有彈性)即為塔皮,取出待涼。
0 \; Z1 A+ @8 W; `& k* }, {1 o: D, \tvb now,tvbnow,bttvb6 罐裝洋梨取出切數片。
+ d* \# N9 d/ ~! Z5 k) jtvb now,tvbnow,bttvb7 取出冷卻的塔皮擠上內餡,再灑上糖粉,放上洋梨片裝飾,再以瓦斯槍燒出焦紋即可。 |