BeiDouChef

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酸辣醬拌麵os.tvboxnow.com; G  q" a) t7 ]
【材　 料】公仔箱論壇/ a3 p" N) d6 N7 {, j/ {7 P6 k
粄條         200公克
% Q* N* F' a! W" b- V6 y- l公仔箱論壇蝦皮         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C9 A& p' b8 Z' K
蒜末         20公克公仔箱論壇& O9 b) ^, K; [( d
紅蔥末         20公克os.tvboxnow.com+ H% R& C4 W) B
紅辣椒         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \" T% d  S0 X5 \) a7 C1 G
洋蔥末         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H* x+ K: |$ |- _
蕃茄丁         50公克
' {, T  Y4 k& E1 N4 `公仔箱論壇沙拉油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ f% v: c3 u# f; g
水         3大匙公仔箱論壇/ g7 ~# s8 h# h" p5 A& {
蝦膏         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ R5 [/ o. z  f. S% s
蔥花         少許3 z2 T  _6 u  R/ F, H, Q' ~
tvb now,tvbnow,bttvb7 c' @1 F: k3 D" R# a
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ l* o2 j; `4 m. Q9 R
蕃茄醬         2大匙
7 B2 R- |9 D7 ]( P2 U/ g公仔箱論壇細砂糖         2小匙: f5 F' Y7 ^, p1 \0 r3 h4 F
醬油         1小匙
1 L& L7 W8 P" U/ W: A$ e! n( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
. F$ G) m4 x6 }4 K" O! e6 l. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 S1 i% e/ J6 j9 g2 y5 G( t( b
【做　 法】
3 c6 b) X. r) K/ p& i5 @os.tvboxnow.com1.紅辣椒洗淨切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ }$ w+ |4 V; u- O" D5 C1 m$ l
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。& ?9 Y; R% z: p2 ]: e; Q1 D
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb' c: g% i% n; ^0 P
蕃茄肉醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb' G8 Y& F+ H8 o& A0 z1 L& D
【材　 料】9 v( W; d3 u! n) W. p
細拉麵         150公克公仔箱論壇; D) Q5 y6 `$ y6 y: n# ^
蕃茄         2顆
0 S; _, O  c8 Y: Z$ E: |公仔箱論壇洋蔥末         40公克" R( f  e6 l$ @4 z; P' v/ U
豬絞肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb. o- Q- l3 T, L: e
沙拉油         1大匙7 Z/ X% B* V) Y( q9 C( w& M
太白粉         1小匙
6 u4 `7 j. K; o% `4 k% P. z+ K7 ytvb now,tvbnow,bttvb水         1/2碗
. W, K4 w" _6 t" F+ Yos.tvboxnow.com香菜葉         少許
) B- I% V9 h) j, ^! T/ Rtvb now,tvbnow,bttvb' B+ d/ @) ?, b- T: n+ X  K; M
【調 味 料】公仔箱論壇% n: a1 c( z, t: i4 q% K! A
鹽         1/2小匙
4 Q) @0 E( U% y4 _' J: U. c% w/ f  [公仔箱論壇蕃茄醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 N0 Y0 A: y; B
細砂糖         1大匙
/ c2 I/ ^/ m% r5 }0 h# B' x公仔箱論壇
1 f% D# }( z! J) O# _* F$ E9 e& H【做　 法】os.tvboxnow.com0 |( G( Z- Q1 P7 \
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
3 T$ c" f5 L3 L' k8 x( Yos.tvboxnow.com2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。: o( E5 z' h. Q& B
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
9 z2 R* S4 I1 n6 K: [tvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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9 q! V+ d  T) I# S; F0 n5 f. O菜脯香鬆拌麵% q! G2 Y+ Z& C, S/ k( r1 J$ a" L* M
【材　 料】乾意麵         2份熟
6 b2 d) @/ G- w' Q3 hos.tvboxnow.com雞胸肉         80公克; C1 j. h$ z4 b) _  A
碎菜脯         30公克
0 Q+ S- k5 Z: J0 ^3 c蒜末         1小匙
- X5 n1 f( `7 `% O( k- E沙拉油         1大匙/ ?  H, W% C7 w
香菜葉         少許
; _  p* e% G9 k0 S; k. z) N7 U3 G: O" _# ^: a
【調 味 料】os.tvboxnow.com0 b# k( t5 w: c4 |
鹽         1/2小匙
, G# g3 W9 e2 ?tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙os.tvboxnow.com" y7 i0 _4 H9 A+ `# T
胡椒粉         1/4小匙
- B1 b/ J. P6 v% V* W  q醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) Q  \* _( c1 T3 l2 `

) t4 z) q0 v" g" z5 i# b【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |8 C8 i9 F; s5 B1 j" O
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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( D; z% C  R3 p: O+ N- s
香醋拌麵tvb now,tvbnow,bttvb" Y8 t% T4 j) l! `7 j
【材　 料】2 z8 l" G. F1 r. ?0 L% {
意麵         2份os.tvboxnow.com! E1 O( Y7 q9 e2 X
芹菜末         1小匙os.tvboxnow.com! B; A9 a9 b2 W4 f; U
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【調 味 料】公仔箱論壇% f( c4 ~! z# d# ]" {# E8 A, V
鎮江香醋         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |7 _5 T7 r# F  [4 W7 S7 u
醬油         1小匙公仔箱論壇6 D) z, h+ s+ m6 c
細砂糖         1/2小匙os.tvboxnow.com1 K8 n! m, E% B% m" {, k
鹽         1/4小匙os.tvboxnow.com5 Z4 x7 a, |+ X6 C6 v: |
豬油         1小匙
0 }* I1 }5 h8 Z9 o, ~  b! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com7 H* E$ j% I6 n* |+ w# c
【做　 法】
' b  [, s% U! L( H5 G. Z8 W" |+ w1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
) F+ A) s; P, l/ O4 g3 G2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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公仔箱論壇8 F# G) Q& i" O: q2 U/ D4 \
豬油蔥花拌麵os.tvboxnow.com! v: e4 o/ L( m
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y  h# q( `9 ]
陽春麵         150公克. f# u  z/ p1 H4 y4 |0 Q
豬背脂肪         200公克os.tvboxnow.com+ e) B+ a# @' i/ v2 R7 s
薑         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k' ~" L, n; S- z# n, e
紅蔥頭         30公克- t/ a; v  j) K+ Z2 `
沙拉油         1大匙公仔箱論壇( R9 V) Z* l! Y, Y
豬油         1又1/2小匙7 Q. O$ E, Y# F* v8 O
蔥花         1小匙
" [. Y4 r, z9 z' \9 Y! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ o; X9 q  a6 s# [) f" @9 e2 y% n
【調 味 料】$ G9 {& Z$ P  g+ J8 _
鹽         1/2小匙
5 {$ d& s/ i: ?公仔箱論壇胡椒粉         1/4小匙
- n( w2 f" j$ V8 K5 f+ g7 `os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com) B. n% R4 C  W: |" c
【做　 法】
  T' F. v" ~  \/ j1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
- {& R1 C! W) `; Z; cos.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。os.tvboxnow.com* d% h$ ?; k: y6 }- W+ T" {, U+ g
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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' S' {" J# }6 n0 S( F& V" ~
薑蔥拌麵
8 o/ z1 H9 F5 i% F5 j【材　 料】
% {7 ~7 ?/ B# ]; o0 G公仔箱論壇雞蛋麵         150公克
, u: N% I" i1 O0 U" D薑絲         10公克公仔箱論壇2 ^7 g) d1 `. H/ X
蔥絲         15公克os.tvboxnow.com6 p0 m( s) J! g0 x
沙拉油         1又1/2大匙  W/ r# z! e& ^+ z5 n* m$ k- h1 M

" T: E' X, f/ Itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】' }6 G! |4 U  S6 Y$ Q+ @. x8 n0 [- @
蠔油         1大匙公仔箱論壇7 I3 k, m( ^2 B
細砂糖         1/4小匙
5 `/ j9 [4 d- n& q  |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) ^9 }7 x& ?! {) y
【做　 法】公仔箱論壇0 X1 P) D% a% B7 z) [* u
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
: d1 ~' o9 c1 Z, H  q9 s( ~3 R0 g8 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 v7 x. T& }. j% ]2 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P0 `: {& k" V$ W

6 v7 f( o7 D! Kos.tvboxnow.comXO肉醬拌麵) `; d2 ~# V( a3 i$ s
【材　 料】* T! p! q# f1 F1 G( s$ |
細拉麵         150公克
% b; G. |2 M2 W; @1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         80公克os.tvboxnow.com6 ]( \. h, U7 m$ ?3 z2 B5 h4 y/ @
蔥花         1小匙
- @+ h8 n  |; z# I7 t太白粉         1/2小匙公仔箱論壇% ^. p: P  g. L6 g1 h. P
水         3大匙+ K- |, B3 i6 A! ]& k+ z" r4 z) F
蔥花         少許os.tvboxnow.com9 N, s' q; g& G8 i" Z. t" V

  w, q: A# a( c* E8 p* g5 `os.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C" w. y9 j* \% c9 `- K) _
XO醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: ?' }! k' X9 M2 d% U
醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h% X) O+ @8 D% l" {( _
細砂糖         1/2小匙
* v: u2 [( u2 y- M$ Jos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 I2 g3 S. W8 @$ v( R; y; c1 p
【做　 法】
0 v) `2 Y# L4 |0 z8 H  o1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇* A& T4 s! A$ v; ], A3 K
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。os.tvboxnow.com3 B( S+ K) E3 j+ e8 s; R) H& V$ C
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t, h# u9 B0 u2 [9 @& R

3 U' D: }2 ?5 C! a$ W# ]3 J公仔箱論壇6 J4 g0 S, f" O7 y& s, V9 O
XO醬os.tvboxnow.com1 M# F. _5 Z* L- t0 J
【材　 料】
8 |3 @( ^' @- N5 ~1 P# qtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭         150公克tvb now,tvbnow,bttvb. @% I$ W' f' j$ V3 p2 D, X
蒜頭         130公克tvb now,tvbnow,bttvb% D$ q1 l0 g- ?; ]- x0 F
朝天椒         30公克
) ~; [  q9 a5 W9 _: l. y" Q紅辣椒         100公克
% ~# y0 ]# [; H& u& u" O- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金華火腿         60公克
  J0 r, e6 K- i% \& fos.tvboxnow.com鹹魚肉         50公克
+ M" F+ u  ^; {3 |os.tvboxnow.com蝦米         80公克
6 G9 u1 x* S, y( N- p  T' K公仔箱論壇干貝         150公克3 N4 R, P1 z$ s3 z0 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f2 K7 A" V& M) ^# j( f
【調 味 料】
+ h3 g# E# G/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬         3大匙
/ b0 m$ ]4 T5 ^7 x砂糖         1/2大匙
8 I8 o4 R! o$ C* [( D. e2 N5 g公仔箱論壇雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J9 M/ U. p) L: Y. {+ ?

6 h! X- b% R. W6 g, c【做　 法】公仔箱論壇: a( \0 X& I% [" B4 {0 d: o
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
/ O) S9 Y; Q5 ]% @6 a' B公仔箱論壇2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
- Z, G0 N- @& @" j9 p8 k: dos.tvboxnow.com3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。, [( z) p9 X, c
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _/ r' M$ C3 d+ x! E# f$ Y
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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tvb now,tvbnow,bttvb+ a: S* X& g. N9 I& Z7 y
XO醬炒河粉
. t4 y+ l/ i, Y2 x1 Y' }7 i公仔箱論壇【材　 料】
6 Z+ i6 ^6 Q7 nos.tvboxnow.com河粉         250公克. O0 s# U  \3 B. r* v
綠豆芽         50公克
( ]$ n4 z$ i5 i6 \0 L6 gtvb now,tvbnow,bttvb韭黃         30公克公仔箱論壇3 s. q0 @: o0 C, H4 O8 ?
洋蔥         20公克os.tvboxnow.com+ h3 o6 Z7 z8 C2 s' [2 k, U6 b

" M% F7 C1 f6 C& p+ R; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
$ {0 T7 @4 D6 D& Y& E0 M! G- cXO醬         2大匙
. G2 n4 T: ?2 A9 qos.tvboxnow.com醬油         1大TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X* I% r, i- A
: [4 s) Y2 [2 w1 h
【做　 法】
( P  e! j& G& w$ X8 b. A8 R5 b7 F9 v1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
) d8 {4 q1 D8 s- G4 f) P公仔箱論壇2.河粉切寬條，剝散備用。
9 V& q% M/ V6 {5 w4 |) Z* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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: U) Q  b" u: v: O& g* h; V魚香肉絲拌麵
: [3 F3 w/ b% p4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
3 [: q/ b* M$ P+ E, x" C  Gos.tvboxnow.com細陽春麵         150公克os.tvboxnow.com/ ^) z; C& d3 e
豬肉絲         50克os.tvboxnow.com  B1 x8 g( ^+ L* c, _. K
綠豆芽         30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W/ T6 K, P( Z+ {' T
薑末         1/2小匙
4 Y) N1 Z* H) x& Z" G' ^蒜末         1/2小匙
4 T7 K# Q* ]& \5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         1小匙
4 T7 G7 }. X1 D+ Q( z太白粉         1/2小匙9 S* O; L6 y( g/ O7 A4 t/ y! k
水         3大匙
! U0 M7 y& c/ U2 k7 S3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
  q/ g- K- q' h/ Zos.tvboxnow.com: @: X2 n  M( K" R0 w! Z/ C
【調 味 料】5 a8 {8 ?$ \1 j4 R. _0 r6 D9 X- O
辣豆瓣醬         1又1/2小匙
' d' B, i9 u" u) Hos.tvboxnow.com白醋         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {# v' |* t8 |0 R
細砂糖         1/2小匙
* m, f2 G6 B/ M5 z公仔箱論壇醬油         1又1/5小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G9 R# {; D5 E! R
, Q, W+ r5 I9 C# u, [
【做　 法】os.tvboxnow.com" L. S2 ]8 O& |% {) V
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。% H# D8 ]3 I* I! |
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。; ?5 g; [; `* u
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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4 e; Q# g$ q( a公仔箱論壇蠔油菇丁拌麵7 X/ W6 t+ X  r" q* N8 i
【材　 料】
0 E/ L" S8 Y+ z# f# P. m" Ntvb now,tvbnow,bttvb意麵         80公克
' ]$ O1 p8 k6 O6 H* Y; M# W3 L6 j公仔箱論壇乾香菇         6朵
  s/ L& `, I+ d, X- u薑片         2片公仔箱論壇* C: g/ D0 `3 V
蔥段         1根- B! w8 T" q* s
沙拉油         1小匙" L" m/ K4 ~% m, `2 P
水         5大匙
9 ~% @; _; P' n, w: ]2 dos.tvboxnow.com蔥花         少許7 O0 Q3 }" o; k. G1 a3 N# N! k

0 e" [" x2 F$ o* X# h" Los.tvboxnow.com【調 味 料】os.tvboxnow.com. C3 h( J' G; F* ?; H: O
紹興酒         1/2小匙
2 \3 h# B5 r: p" `! R; W  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1又1/2大匙
9 g. }$ n- g2 t) h) u細砂糖         1/4小匙os.tvboxnow.com8 Q: F& N- g/ P5 b

! G, S$ Y# c2 |7 @1 \tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
1 o8 r$ N/ e$ i2 R1 F+ o" Y% qtvb now,tvbnow,bttvb1.香菇泡水至軟後切丁備用。
4 J1 F. j# W6 w- L: I- }* Eos.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I$ C& s. `8 w: C9 b
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

/ O0 G, D) L% z  E# J" |公仔箱論壇榨菜肉末拌麵tvb now,tvbnow,bttvb/ ?# V  Q- M1 h" R$ H
【材　 料】
. L4 Y, v$ B6 B+ l! y  I5 y. Wos.tvboxnow.com細陽春麵         2份) b8 i0 P" `6 n/ f# O
豬絞肉         100公克
6 D+ Z% i/ Z# Y/ z; D" Q& U- ]/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜         30公克6 `+ E5 P& a* g# R! h6 z: m. k  t
蒜末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! s: I% C& m$ G2 S' E1 E: Z: e7 K9 ~
沙拉油         1大匙
7 J! y1 K2 v/ ]0 ~公仔箱論壇太白粉         1小匙
/ ]3 u8 E( y% S% ]2 T$ Y7 r水         1/2碗2 T% K, i% _0 Q$ _+ p
蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e" w  V3 m$ V% d
3 k5 D/ w! U" x% |/ _
【調 味 料】
( R7 [5 a+ `, B$ K" D2 U* xos.tvboxnow.com辣椒醬         1/2大匙
3 F& D% z- a6 T4 W醬油         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb" Y% _/ a9 L2 c! I% G& x
細砂糖         1/2小匙os.tvboxnow.com5 G; V$ e) \7 p/ A! E) H" z: N

$ p, C) ~' g! Y3 [4 Z( i- t【做　 法】5 Z) P5 g4 o; e# T& w% ]6 E
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
0 k% b. L/ G$ x! Z, ~tvb now,tvbnow,bttvb2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
/ n6 N. }, s2 i$ }. g& A7 btvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。- V5 e' L- m; R1 C: h% o5 t6 \
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

) w# y) c, n  X6 c9 D% Q2 ~% l
韭菜肉末拌麵os.tvboxnow.com" w( }& y3 J5 A1 D& V
【材　 料】
. `9 _6 }" ]4 ]' s& X公仔箱論壇米苔目         100公克
6 y- B5 A, u  k: X& J# {7 w5 N公仔箱論壇豬絞肉         100公克
2 r" [5 G6 i( o; U0 `1 \# u* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         50公克- v2 ?  y6 e9 I6 A, I; j9 x, N
太白粉         1小匙4 Q* m2 h! `+ H- D
水         50㏄os.tvboxnow.com3 m3 y" P8 e- u! q4 C! J
沙拉油         1小匙
4 o& p1 [) `6 z: U9 z" v, m公仔箱論壇
4 A9 O. G; w2 V8 F& F3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
% H4 \9 m9 B$ C1 x' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
( u6 o9 ~) f" `7 B  @8 @1 y1 d! dos.tvboxnow.com醬油         1/2小匙
/ b( ]* g3 l) E5 `4 H. F8 u1 Z- E6 j% rtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1小匙
' S& m+ z& w. T0 F) g4 A3 i& s$ w6 {公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙3 c- @0 W/ |, @5 D& }5 X* p0 ?2 |8 h$ R
5 G; [, F# d" [# B9 I3 E: E# f5 N
【做　 法】
. {/ s5 z" D: g$ D5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇: S- i) i3 r1 B7 r5 R
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
+ l  m" y2 P; Q( ftvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

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! o: |) f$ G9 Z( o
香菇雞絲拌麵tvb now,tvbnow,bttvb6 A$ o7 @, h( R
【材　 料】
# _$ R/ S3 Y4 Z8 Xos.tvboxnow.com意麵         80公克
9 m+ g6 r' s9 B4 o熟雞胸肉         50公克公仔箱論壇: d. }; R4 l$ l" u) c% o7 Y
乾香菇         5朵
  N% C& q- `* ]+ b% {tvb now,tvbnow,bttvb薑末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 K9 q4 u5 ?& A* z
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?1 V  u7 n9 }+ D5 M$ ?
水         5大匙
( }; d6 q/ L0 P- }! V公仔箱論壇太白粉水         1/2大匙
  W, Y) i/ U# ~7 i0 X' [/ n  X( ~0 V公仔箱論壇蔥花         少許
8 D3 O9 t4 a* y! z" G# a3 Kos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |4 s0 p; d$ {; E, L8 k/ `
【調 味 料】
& v5 r/ B( e4 m2 [! V, ]4 m* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]" l7 j1 P4 Y* A3 ^- {( ]4 Z' z" e
鹽         1/4小匙
/ ?( @1 E: U5 Z+ k細砂糖         1/4小匙
2 F9 W7 X; [6 e8 V香油         1/2小匙os.tvboxnow.com) C8 h/ s+ g* j) s1 Z
os.tvboxnow.com! X" u9 O7 ~* d( |* ]6 d9 {
【做　 法】
+ Z) Y; z! h9 r0 |. j0 s/ X& ]1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
( l9 K! I: h9 E7 L2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
; K: ~5 ~' B4 @% i! T( `* v3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
# p1 N# D+ ^+ T8 gtvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

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香辣雞醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \$ f; R5 x3 W$ ?, H. y! J( _
【材　 料】: l! ?$ T" r* {+ I
細陽春麵         2份os.tvboxnow.com' X2 X, {3 a5 o. Q  i
雞胸肉         100公克蝦米         20公克公仔箱論壇# x# V8 Z1 z5 h
紅蔥末         20公克公仔箱論壇  w1 k+ W1 |9 Q; d" @" ^$ r
蒜仁末         20公克0 W4 y7 m8 F9 ], C; z) b8 {
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
( A6 w3 X7 K  S" Z沙拉油         1又1/2大匙
, r: a$ A7 p+ S" E& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb: `9 W5 B  ]' _" Y6 R' w

9 k2 S! _: g- P) ]公仔箱論壇【調 味 料】
$ y2 o; S) \; x( `: |os.tvboxnow.com蠔油         1又1/2小匙公仔箱論壇! l1 j8 v* ?# k0 y3 R# s
細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C, R; q' O9 ^! [+ e

7 M4 R2 B* {0 D【做　 法】
/ v$ X6 }3 n4 i# L  }1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
! M9 X1 a3 e4 W1 Fos.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。os.tvboxnow.com: A" h, p4 E4 h
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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! A$ V& A: t% F" }tvb now,tvbnow,bttvb泰式咖哩雞絲炒河粉
0 R# a+ Y* o8 [9 u+ ?" ~; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 o, k1 A1 a: {% n, wA.泰式乾河粉         1/2包
4 `# h8 r( g. `& I- }雞絲         80公克
9 j, [/ T; e9 [2 v* A4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆芽         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p6 k* R! y0 i* O
洋蔥絲         1/5個
" E' U' T- Z) w& R: a青蔥段         2根os.tvboxnow.com5 v' t5 |" B6 I3 }
蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb' C7 q+ w2 F2 Q: y
沙拉油         適量1 h2 {' Q/ W) G4 h9 l( h" Y- f
B.蒜酥         1茶匙os.tvboxnow.com2 w- o! H8 v% H! c7 |
紅蔥酥         1/2茶匙
$ k4 J: ?) `5 n' {$ Yos.tvboxnow.com檸檬汁         1又1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 T2 A: G: b6 s9 e7 c+ j% c* X
公仔箱論壇9 H5 x) w$ L6 y& K6 Q
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 u( |) e- l, ]% B
紅咖哩         1又1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. C% v! E6 s4 X; l2 [: `( N: k1 L7 M6 M
鹽         1/2茶匙
' C0 L3 I$ ?) b3 f) w. ^% ]; e7 I) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1又1/2茶匙
  F% ?3 V  B& q/ ~tvb now,tvbnow,bttvb魚露         1茶匙
# q, |) E7 t9 N" M4 u" C2 B6 Btvb now,tvbnow,bttvb
" ^( |; R2 a) Oos.tvboxnow.com【做　 法】
+ b, D) h' W+ V5 S9 F4 L& D3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。
0 v: V' s/ R# p7 _( ~6 T7 @tvb now,tvbnow,bttvb2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。
3 O. ^- d  t# T. {tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。
9 u4 V, D9 N: \( Q5 @1 N- n: itvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。