BeiDouChef

- b1 [1 }7 l# [) h- p! pos.tvboxnow.com酸辣醬拌麵
: A: d0 Q. X5 o9 L- l7 J公仔箱論壇【材　 料】os.tvboxnow.com9 O' V0 e& N" O6 g' V9 L) O5 j
粄條         200公克
2 k" k5 M% U6 L# Zos.tvboxnow.com蝦皮         15公克公仔箱論壇: H/ R2 }+ L1 s4 F4 Q/ M
蒜末         20公克
6 b3 L' m0 t, F- ~tvb now,tvbnow,bttvb紅蔥末         20公克/ n5 b1 K* p; [" e( p
紅辣椒         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e0 c+ C" S' t$ G
洋蔥末         30公克
2 w4 w9 A' i5 l  N蕃茄丁         50公克
$ p- k! v" P0 f, z公仔箱論壇沙拉油         2大匙
" V; E1 u: v" {9 ^0 O+ u" ~; ~水         3大匙
8 b5 _/ u3 T, i6 c6 n! v蝦膏         1小匙公仔箱論壇8 K- {3 R2 I. q! R5 z
蔥花         少許% F6 s' U: d* u0 \
" t1 x3 V5 H0 w
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P5 Z7 }% @1 K6 Y; J1 ]
蕃茄醬         2大匙3 Q4 T. d' v% N8 r/ {4 \
細砂糖         2小匙公仔箱論壇1 Q7 n. C3 ^( y! M; h6 @. L' Q
醬油         1小匙
8 `0 g  s- @' Htvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙os.tvboxnow.com: t* z% l/ q0 F8 S/ l/ N3 L
; Q% e, h9 F0 A7 _  f; r/ z
【做　 法】os.tvboxnow.com, ^$ z4 Y1 A+ ^7 M2 x' R
1.紅辣椒洗淨切末備用。os.tvboxnow.com! K/ D4 g- L6 Z; R) L
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。公仔箱論壇5 G% v/ ?, f& ]; G# p* z; E
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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: b0 o9 j, F& o( gos.tvboxnow.com蕃茄肉醬拌麵
% o' F9 R+ }6 Ios.tvboxnow.com【材　 料】4 h1 U% [7 e% O& I! w' h0 q( d- T0 m
細拉麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb) @, e9 Z; B& Q! o! q! X: c
蕃茄         2顆
5 Y# e( J7 H, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         40公克
$ s' U8 j8 Y5 X% d豬絞肉         100公克
  \% z+ x- h0 |" U3 Vtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
. D9 @" ?" \4 z7 N) M- X3 k太白粉         1小匙* m' y! I/ o, g5 K& R% {. _6 B
水         1/2碗
1 _6 k, Z. V* ?3 r  D3 P" C1 J香菜葉         少許
. S- {: g, C5 b9 y2 {tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com' R8 m) [0 l; p8 I: n1 x1 J
【調 味 料】os.tvboxnow.com, z+ q# G" ^5 v9 \. j
鹽         1/2小匙os.tvboxnow.com  ~2 D( {- k7 L
蕃茄醬         3大匙
% O& Y; Z, }7 C* ?tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) S7 P  z- U' j5 A( z, P

; f* t2 t, U- e3 p1 Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a& Q$ G; i1 c" }" l. A% @
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
# D" `$ e, J- K2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J% T/ l. M- G$ _4 _/ L% z+ |4 G
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
. v3 _/ ]7 f( U( Z7 D4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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+ l* s$ m# e6 d/ N: T/ E3 M菜脯香鬆拌麵
  E8 O. Y7 z4 b9 L+ |1 ~$ a; h6 W【材　 料】乾意麵         2份熟
) n) [- ~4 s( i% T& ~& a雞胸肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N3 z9 m" u- g' O4 o! w
碎菜脯         30公克
. E( N6 m- Z' ?& v  a# {4 h蒜末         1小匙$ N6 H9 W5 |9 Z. C
沙拉油         1大匙
( k9 G* j8 f9 I香菜葉         少許
) Z/ u& n  P* L( e8 L& G& R公仔箱論壇
6 G1 P4 Q  G) ?os.tvboxnow.com【調 味 料】
! @6 I9 T0 a/ y# G) v9 d鹽         1/2小匙3 b$ u! G7 r- z$ @$ L% U- x3 \
細砂糖         1/4小匙
) L. F8 }7 s; l胡椒粉         1/4小匙; g. o$ t& ]3 W
醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. e' L& S: ?( i* S) l
os.tvboxnow.com& d9 h5 V0 }, o/ A$ X* ]* i
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- t+ S1 j  G3 K6 Y# a) m* w7 ^$ }
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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公仔箱論壇5 P( O: f- D9 n" u* l9 u
香醋拌麵os.tvboxnow.com$ Q% p9 ^/ U: z- M! n9 ?- r
【材　 料】
+ V+ b9 I$ h# u: o) ?; d- H6 M公仔箱論壇意麵         2份$ V, H6 _0 I) k
芹菜末         1小匙  g/ `7 L5 q* n( r

7 S: N8 A& A  x, ~# Z4 p2 Q3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! [9 X* j+ D3 u7 _7 c9 R
鎮江香醋         1小匙
; U) E- {3 V8 p0 p6 Y/ U/ A公仔箱論壇醬油         1小匙
4 A6 {5 ^" ^5 `: R9 N: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙
& M: E* c* V1 b9 @  m6 k* E- J# @鹽         1/4小匙os.tvboxnow.com5 L( w% x1 i' j" _
豬油         1小匙& G2 I( y- |$ F4 z
" N0 l6 |  _/ o3 `
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F6 b& U1 h. O0 B
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。公仔箱論壇( x3 N5 D5 h! r1 r/ c
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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; W9 k0 o$ l" O: m5 \) w3 b豬油蔥花拌麵os.tvboxnow.com  d3 s1 e5 T' R' B7 n% D
【材　 料】
5 y4 }1 k1 R( q$ A2 ]os.tvboxnow.com陽春麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb% @  Q  m, A& K8 G/ W
豬背脂肪         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C! B8 t/ @* ]$ `' J
薑         30公克
4 c7 a2 G4 N6 l9 m4 ]tvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭         30公克公仔箱論壇- [5 f$ ~2 u1 T5 z# V
沙拉油         1大匙2 n; a  j3 ?2 {2 ^4 ]/ D
豬油         1又1/2小匙公仔箱論壇! v% i& y7 x' B& e- B: B2 N) S: f
蔥花         1小匙3 d: s' B  R2 C) l' P: B
公仔箱論壇; d( i/ U, E4 C" ]' r1 |0 _
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 Y$ \) V# r: g( F. y6 J
鹽         1/2小匙公仔箱論壇6 O& T$ x* M* o: _, o, J. ^4 d
胡椒粉         1/4小匙
: r4 X# c; y+ B' L& [( r; C& Ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" q5 q) {, Z; E6 s+ c6 r
【做　 法】公仔箱論壇' t$ o. H$ Y! s. p! u1 _$ x7 p7 e  E
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
% d5 c1 [2 W4 W( h0 W1 M1 ?, N. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
; K0 J2 o& g8 qos.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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/ e3 c! B- Z7 j& C: v4 g$ q
薑蔥拌麵$ C2 h+ L# L. |: v! s" r% X
【材　 料】
, L8 Y) p% e! L# S公仔箱論壇雞蛋麵         150公克
" B5 l  M. X3 _2 Q公仔箱論壇薑絲         10公克2 A, Y  t( [6 O5 F
蔥絲         15公克
% M2 J/ e; {- J5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1又1/2大匙
% k3 e4 r. S4 y1 o: U7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N7 X/ O# b$ n  J: |
【調 味 料】
  E$ s1 }, k1 ~, m2 x蠔油         1大匙
0 c* t1 L6 s2 e. C8 ~- {1 E細砂糖         1/4小匙os.tvboxnow.com+ K  V3 s& X& q
tvb now,tvbnow,bttvb5 R* _, \! j* D
【做　 法】
* U: Z2 M( Q3 [) T. Q! ~tvb now,tvbnow,bttvb1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
3 [1 R. K1 c9 \; w公仔箱論壇2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇$ a5 |- T& Y3 t/ D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l9 F; d9 D- [0 U& k( ?9 B) ?. ]

/ F% X0 _7 u/ F$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO肉醬拌麵
& \$ G, L5 g" J【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! j2 f. ^& @' C
細拉麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B( Y: F& s9 E' ^9 V1 r4 `; b
豬絞肉         80公克
! h6 d! z- C( m* k( I- W! v0 g公仔箱論壇蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' ?4 z8 ?$ v4 D% h/ U( _; d/ o0 J6 B
太白粉         1/2小匙4 q) `' r& q/ ^5 |: N' @
水         3大匙
/ b/ a# n' o3 s2 b% Itvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
, A8 P4 Q) \/ F3 N( d$ Cos.tvboxnow.com公仔箱論壇& N1 {: T/ B2 C" ~0 U) q9 E: Z
【調 味 料】
" M/ d) J; a' w$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬         1大匙公仔箱論壇* H5 T* S/ P. @
醬油         1小匙
- e* M2 I3 d6 c% S) S公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇; V6 d& I6 _! `% B2 \
, B+ V' s' p9 J% e' T8 t  `1 F; u
【做　 法】
, D6 b0 Q8 N% @1 r+ p/ K1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
9 ~' k8 L2 J3 t( |2 t公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。* x8 o* \- [; z- ~0 L
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H) N- G) O! J9 R3 z- T. C- k

# f/ F; X9 ~+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& t' h! g  U0 g* n. X% atvb now,tvbnow,bttvbXO醬5 U- y& T5 s/ `
【材　 料】
' R7 ~* r1 |: s6 p紅蔥頭         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r4 {0 K. M! b0 S! m7 d: u; [9 q
蒜頭         130公克
; D! r. [( B0 X朝天椒         30公克
+ m; N9 ]/ L7 f' d$ I6 i# Utvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒         100公克
2 @+ k6 H! F0 J! F; A- ~金華火腿         60公克
+ Y  B# j- W# [) ~$ f鹹魚肉         50公克
" p, Z; c4 u& P6 Y( g7 }蝦米         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `7 Z: D: P4 J
干貝         150公克os.tvboxnow.com+ D* b" P( h7 A
tvb now,tvbnow,bttvb' c2 W: ]2 D5 t4 f  v/ d
【調 味 料】
! }! k: ?  k6 [  u* p- ]辣豆瓣醬         3大匙公仔箱論壇5 r: x2 ^7 O2 y2 k6 e
砂糖         1/2大匙公仔箱論壇# Z- q9 P8 G2 K; e, y& ~
雞粉         1小匙
2 |5 L) T  G* R' i' tos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com% s# |: m8 ^+ O9 H. i
【做　 法】
5 ]# L8 L7 ^5 Nos.tvboxnow.com1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
% X, {! X* S) W4 h1 B0 L% C2 X# I2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。; e. e0 v, {% R7 d
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
5 [( a( K; d% u8 c8 Q2 k6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
8 G% }! h7 w1 S3 |4 c  h' @公仔箱論壇5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

BeiDouChef

  r8 @& g5 W3 b, T% y( o
XO醬炒河粉
9 b  ~/ N3 x4 K9 C# qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 R+ e( P) s$ X( n$ ^' H河粉         250公克, L1 F. p: I! s* ^2 a5 m
綠豆芽         50公克
' {' b. C1 C) V, E* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃         30公克
( O% U0 [" m( m" `; q. c4 e( Z洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [0 B* r: {7 E) W& g2 r0 x
- ~! X) Y% U- C
【調 味 料】os.tvboxnow.com& `3 r/ n' U# R) Y
XO醬         2大匙公仔箱論壇# J$ ^: @* d5 F+ I3 y
醬油         1大
3 A3 s7 s* L( ?/ Hos.tvboxnow.com
4 W; v+ l7 l" u! E- T' r2 N9 c' T* o【做　 法】
! ?9 D& v  ~& @( _7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。5 ?$ V+ T1 q! z7 v, _: {1 u
2.河粉切寬條，剝散備用。
+ v: J6 a7 O) l& |3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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公仔箱論壇& e7 J1 b9 v$ C# E$ E
魚香肉絲拌麵
3 D  b# U' k+ x/ @  Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 k( |8 r" A' B* X3 T: p細陽春麵         150公克
5 A( ^, Y! _& ktvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲         50克
" A% u/ m5 m0 K" H7 j6 _os.tvboxnow.com綠豆芽         30克: `& i6 j  g3 T+ s; w: H( m
薑末         1/2小匙公仔箱論壇8 Q- N: N! _9 [- x6 V. z
蒜末         1/2小匙
* L' a5 D! p: k. Z8 r! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         1小匙
  X7 @9 {$ ]4 ^3 ]5 W1 z公仔箱論壇太白粉         1/2小匙! V8 E, Q; x! X  Z3 e& T
水         3大匙
; m, P  s* E& s, T) D8 vos.tvboxnow.com沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v5 d) d5 C( K

0 o( i% P2 [- t/ L. dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \' m  n2 o1 u  x- P5 W; t) Y
辣豆瓣醬         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 n# _1 Y4 L0 U& f" Y. \
白醋         1小匙# r$ M( I& |7 d7 [: Z3 H
細砂糖         1/2小匙
  p! n) l  T& k* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1又1/5小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O2 e6 N. _) l) g7 U

% n4 t0 N- \$ B$ o  C+ ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇; F, t5 W% j" r5 Y! R
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
5 [7 q& d5 Z* Q6 e2 |. L9 ios.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。6 `: Q+ B: f7 f3 A- M
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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# ]4 P, I+ q. ?: u$ d1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油菇丁拌麵tvb now,tvbnow,bttvb* Z* [9 M1 Z  ^0 |; u( {
【材　 料】
+ Q, V$ q7 x: a, ]& T0 h% s意麵         80公克os.tvboxnow.com/ u, _8 k) b9 c$ t
乾香菇         6朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P5 d: f8 \% b  K3 |& Q: T/ {
薑片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~! @% h. v, {: I& ]" a4 W7 m
蔥段         1根
: n4 k: W* `1 i  l/ l; d; c) X" l9 x3 j, Itvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1小匙
- S+ N, G3 T/ J/ F( t& o3 C公仔箱論壇水         5大匙公仔箱論壇+ p9 {, X& L6 g0 _: B$ N
蔥花         少許
' {+ l4 d, K: H/ ~, v1 a6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 [1 ~/ G$ Z+ @4 {1 C+ w7 Eos.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇- Y* Y9 e3 p2 A
紹興酒         1/2小匙9 C5 e2 J6 B3 F& Q; T
蠔油         1又1/2大匙
3 |7 V1 l1 A2 Q! Q細砂糖         1/4小匙
' t* a. J  D0 p) P2 C0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 C; r% B& A- I3 i5 t- g3 o8 otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
1 S- S; m1 O; T& p( O1.香菇泡水至軟後切丁備用。os.tvboxnow.com' Z3 M7 X1 v% [+ A
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。os.tvboxnow.com7 q. f/ f4 d& ^6 o9 m. a
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

5 T2 Z8 w8 _/ N; Cos.tvboxnow.com榨菜肉末拌麵6 o$ l( G: |7 t) B& W3 H7 G. _
【材　 料】
2 f( I$ J" ~) s5 H4 D細陽春麵         2份
& [+ p+ n& f; Z: V# @公仔箱論壇豬絞肉         100公克
6 {5 c6 I% B( ?公仔箱論壇榨菜         30公克
! v# C2 ]! a* a9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2小匙
1 s0 B! a  C& o) X0 p沙拉油         1大匙
3 w5 u1 D* Z2 I. K/ s0 n太白粉         1小匙2 Y3 {6 z& F5 l6 V
水         1/2碗
9 c) c# W4 G1 h3 |8 D2 Stvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
: ?/ s) A% i, |( Z4 Zos.tvboxnow.com, t' Q; l& M8 y7 y( R: p8 q
【調 味 料】公仔箱論壇! X% M2 a$ S' Z: j
辣椒醬         1/2大匙
8 [% O; Z4 S# w8 n( b7 P/ l公仔箱論壇醬油         1又1/2小匙
0 j: Y3 ]/ W3 n, xos.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙( g* z8 X% J5 ]
tvb now,tvbnow,bttvb9 e2 k( y: q" T4 d: ~( h% Q. j
【做　 法】5 N: i2 K6 C9 {) u5 r* O# X
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。* z. z' u% Q. L
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。2 P( m6 e8 h0 \( S6 f
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。4 s7 L+ ~( z* p' {# Y  {
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

3 z* t  A& p7 c' T6 H! k( R' c
韭菜肉末拌麵
  O* X1 e* p0 v" W6 S; _【材　 料】
6 Z$ X5 C5 |  T; H  u( }6 @5 E2 kos.tvboxnow.com米苔目         100公克
: ]5 L1 l& ?( f9 ]% g( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克9 C6 Z" n% |6 \9 D7 W0 B
韭菜         50公克9 Y5 @( T: ^* H9 s
太白粉         1小匙
+ a7 ^3 Y9 d: k8 }$ o4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         50㏄% C- K# ]& v. I8 l$ D: |: r% z
沙拉油         1小匙9 P; f) h% {7 e  n
公仔箱論壇/ G8 u6 T* [9 B7 s0 H$ b
【調 味 料】
1 ?* M- E5 F  P; a: z4 [# D2 [, L鹽         1/4小匙
% h; Z- V. R* \* j0 Htvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2小匙
! B: C# h/ M' l, w辣椒醬         1小匙os.tvboxnow.com. X, ^6 [) Q0 O# Y% w" r
細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 N! |. F! Q# s7 K# u3 P4 X
公仔箱論壇) r! o' O3 C& T( L) q! [+ d0 i
【做　 法】
9 f7 G0 I! ]) M! U9 x9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇. H. s* c* V4 o% q" b  L; H; V1 {
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
& |6 v+ p4 p" ]: I/ l0 Y: q* ~4 h! X, ytvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

/ K0 \5 f, r. v1 S' G
香菇雞絲拌麵
: Z) ]- j. J4 b- }; W# Q. M  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】os.tvboxnow.com2 W! r% D8 N, A; v0 Y5 L
意麵         80公克: `5 w* D% L+ t1 y# z9 W' `
熟雞胸肉         50公克os.tvboxnow.com( b) k, H9 p: i0 j' Q, z& E1 |
乾香菇         5朵
& O7 |3 a4 P3 ^( c1 Z1 |, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         1/2小匙os.tvboxnow.com: V# H7 q7 {( b* r" s8 j! X
沙拉油         1大匙os.tvboxnow.com" Z; ^' S$ H* g& w: r! B
水         5大匙
8 T( F7 p( C4 W( `" ]$ `( i) g公仔箱論壇太白粉水         1/2大匙
) z& j2 {  |; d$ ?" j, `' _7 ytvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
" S* L, q1 J4 ]1 u% E
5 s1 R7 J. P, |  I" A公仔箱論壇【調 味 料】
) H6 W+ R) }/ k+ l2 x- l公仔箱論壇蠔油         1小匙
, s) t3 l" c( j; X2 Y; j# \tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙公仔箱論壇2 Q7 X  _0 r5 }
細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ j4 T4 _1 A3 ^
香油         1/2小匙
$ o+ \1 Y, y- {; n2 C8 \7 e) O: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d  r* N9 |. r3 ]5 |/ V' ^
【做　 法】
! {; D4 a; v+ w: q1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。os.tvboxnow.com5 p4 b% r2 l% d; d) g
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
* A8 M! H: I+ B, `7 _3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。: P& M$ w; d  T$ e7 x
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

2 u6 n7 D/ S  F4 [4 u
香辣雞醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E& J  ^8 e& E$ N% k4 e, \
【材　 料】
6 I, `5 w( r' k' [) d細陽春麵         2份
7 o$ X+ ]& \1 C% ]- ~0 ^2 H9 h  N雞胸肉         100公克蝦米         20公克
' O" _  p3 R6 v9 Gtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥末         20公克
( [& K2 z: j3 P蒜仁末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p9 n2 d7 }& K; o% Q0 ?
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙公仔箱論壇$ J+ L7 I7 N' M
沙拉油         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 E/ X4 J& e; ^! Z5 `' ?- f) T( h9 z
蔥花         少許
# y0 D$ |% f4 w4 ^公仔箱論壇公仔箱論壇, @& h4 x8 Q2 ?
【調 味 料】
. ?2 e% c4 B3 i9 g3 Btvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1又1/2小匙
; c: Y+ s7 }" x8 A9 d5 d1 `細砂糖         1/2小匙  o- f5 G7 L6 Q( s' O$ ]: ]7 |9 m
7 `- k3 [5 }& u  n
【做　 法】
8 p& Z' A' ~3 \8 R7 k公仔箱論壇1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。公仔箱論壇, O. [: [6 ^6 {7 I8 G, R3 R% d: D
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
1 z! ^0 P7 D  N0 a+ N% cos.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇, Q: c0 E* l7 o9 G+ ^! y
泰式咖哩雞絲炒河粉
4 R; m2 J- Y% F' J/ I' k公仔箱論壇【材　 料】
, z! S, D4 T2 Los.tvboxnow.comA.泰式乾河粉         1/2包! c% ?, C+ s/ ~. |2 D# ~/ C
雞絲         80公克
. I! c) u: Q: \) u, |. Sos.tvboxnow.com綠豆芽         30公克
; _% K% R/ U' ^( A) K洋蔥絲         1/5個
$ p0 G  k- A  z+ C# N/ J; n% `青蔥段         2根' u) @& D6 f# R7 d! X
蛋         1個
9 D% t9 U. _1 E) M0 z8 r8 ]os.tvboxnow.com沙拉油         適量os.tvboxnow.com1 e( {3 D/ `) ~" h3 V
B.蒜酥         1茶匙
$ t# Q/ V8 |& m" _4 M6 A7 k+ j+ P公仔箱論壇紅蔥酥         1/2茶匙
3 g! c* J5 ~, s  E$ [( W/ D檸檬汁         1又1/2茶匙
6 r6 x& P8 q) \( Dtvb now,tvbnow,bttvb
* e8 _* d8 X4 W% K, O公仔箱論壇【調 味 料】os.tvboxnow.com" c3 X. j8 B5 [( n4 r% v
紅咖哩         1又1/2茶匙
7 b- k, Z/ P( e: `/ F1 q) Zos.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙公仔箱論壇5 r; H" f' i- y5 E( f- N
糖         1又1/2茶匙
8 {" z- f& B" c0 E3 ?7 f% t$ ptvb now,tvbnow,bttvb魚露         1茶匙os.tvboxnow.com+ b9 d! g+ ~! o3 `

2 X3 ]) \# N3 k! k6 b0 `' n- yos.tvboxnow.com【做　 法】
, D2 \0 D3 M/ D* z$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。
3 {+ d9 f- _& [" ^' R0 Z, xos.tvboxnow.com2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。
! ^! X, o( {6 t) p* L6 \7 l3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。
" }& d; {; G" K: l9 q公仔箱論壇4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。