[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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韓式 色.香.味 料理食譜大全
1 i, ~: T! c+ ?) }; i1 h8 ztvb now,tvbnow,bttvb
: B8 C( @4 c- D/ dos.tvboxnow.com各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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1 q$ n- v& w, k4 i# H7 b* B公仔箱論壇
  D6 c* H1 K" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A1 r0 z! ^0 T  L
主菜. V# `, L% s0 [* ?7 s  w7 p2 A; t
# e: _' t/ t' o
' c4 q: n2 H9 b3 c' O! T
泡菜豆芽炒肉片os.tvboxnow.com8 t# F& f+ D5 A
【材　 料】% U, Z$ k8 S7 E5 B: N* h9 e8 [5 a( i7 S
豬肉片         120公克公仔箱論壇0 |. b, ~9 J  K. M: C! d
韓式泡菜         50公克公仔箱論壇" W3 W( N# d, }! U
豆芽         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u0 p0 J: x. j1 a# ~6 S

- K: k& _' M) y/ i4 ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】/ k# p  `8 q& n9 s+ V/ r
糖         1小匙$ n7 [( k- A) ?& z/ ?6 q; Y; _
米酒         1大匙os.tvboxnow.com5 n' a0 L8 `4 Q; J: v
香油         1小匙
; a. |% T4 W, b. W3 _" C# f" z( |tvb now,tvbnow,bttvb
0 K; @/ s5 {2 k' G* X6 m3 qos.tvboxnow.com【做　 法】
9 _8 H8 E4 k2 t1.韓式泡菜切快備用。公仔箱論壇% i7 p# W6 O0 U0 A$ D3 m$ n2 i+ n
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。0 [) M& D+ X" J( l% X3 r. S; ?# ]# B
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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, c! Q  B$ c( n1 _os.tvboxnow.com泡菜炒鮭魚塊tvb now,tvbnow,bttvb) {2 b$ j( ~1 A1 x( P# T# D: ~
【材　 料】
* o( j5 t0 z& X4 y" atvb now,tvbnow,bttvb鮭魚         1片
. R" W5 h  {; F2 a' z$ o韓式泡菜         100公克
4 V/ V# B# j) J. ^) Y" B青蔥末         1支
6 N( Y5 l0 Z- Htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         1/3粒; x, g) B! G- y2 O! f7 X
薑絲         5公克
' |: S/ ?; N0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ C0 e- [: n% x  }2 r$ ~  Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ u; I9 L7 Z  R) i
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E/ l/ O$ l! C% i! O
糖         1小匙
9 Q4 P% f" I- n, U& vos.tvboxnow.com鹽         少許6 U/ a3 O1 d; y" \, I$ C. i' I
白胡椒粉         少許
" X2 \: G/ g! dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% J9 N4 s) z$ K4 v( E; J
【做　 法】
7 m# S2 ~2 Z8 R+ u) S) d9 w公仔箱論壇1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
3 J- d8 {4 W& t9 c& D, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
+ l6 Q+ _; ]1 i8 ?3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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2 _0 ]8 r% v' N/ j" Gtvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒肉片(6). ~& M: E2 X" \$ `7 P7 ?
【材　 料】( C$ O- I; \& h- a6 }- {
豬肉片         200公克
# d  E$ }" `, |( B1 \3 m5 d4 G; C公仔箱論壇泡菜         150公克os.tvboxnow.com5 G$ @7 ~0 y% o* V. b7 U# N' }: a
洋蔥絲         20公克os.tvboxnow.com- N1 ]) U" D8 d
蔥段         15公克os.tvboxnow.com' `0 _4 G% p# p. E& t
韭菜段         15公克
$ z0 p) W4 S9 S! C6 L
1 |3 i- {3 W( T8 v& G* u【調 味 料】
# s' ^/ i; s" u/ S5 y1 N糖         1/4小匙
- i3 f2 u% V! q  Z+ ^5 L* v8 s& Z公仔箱論壇鹽         少許
( a$ ~4 P3 ~  s$ i; Ztvb now,tvbnow,bttvb雞粉         少許: E' P* u4 F9 a+ X* i! D
米酒         1/2大匙
- h! r5 e3 N3 Z# `6 G" f( i. Ftvb now,tvbnow,bttvb' @6 C% s2 [  k% L+ _
【做　 法】
0 Z5 V' {* z" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。公仔箱論壇2 }+ g1 n9 D% W2 U
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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4 ~1 i% ?5 t, c泡菜炒雞胸肉片, }8 W8 M5 p3 f! A7 B- h& ?0 |
【材　 料】os.tvboxnow.com3 j+ r# y8 D) h& V
雞胸肉         1片
5 @! g9 @& V: L! h2 J! u9 H韓式泡菜         60公克9 H" B: P6 r4 @* t) R
芹菜         3支os.tvboxnow.com9 m* y8 E" x7 C1 Z& d: b
蒜苗         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _4 }" N0 x- o. W5 ?( Z% g
蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n  z6 ~+ x6 T, N
; h+ |+ |" r# X0 J
【調 味 料】
  J$ Q  }3 C5 x香油         1小匙
2 c2 N' w; L0 ~細砂糖         1小匙
  k) Z. y9 o! T* ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb) M; l0 h. r% R& d" |
白胡椒粉         少許os.tvboxnow.com: q/ |. B( f7 }9 G
* L- g% H; o0 A& s6 s+ _
【做　 法】os.tvboxnow.com$ `9 Y+ y7 P6 c3 y
1.雞胸肉切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R9 C5 f- q0 ], P0 C
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb* h; F: b% x$ X% I% S6 w% M8 [7 i
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
; \$ m8 Y. s5 N# |4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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  J& l# |8 R3 v( p% R7 v# i泡菜炒五花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q0 W4 O7 x+ r3 x& M1 m
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- s' S/ Q& U, T1 P, [& f
五花肉片         300公克7 O7 M. u6 C) a
韓式泡菜         200公克
' q8 P& g* \  [) J! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         30公克; `/ ]- b: U; |
蔥段         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~& l3 p7 o( R$ u. R$ R
辣椒絲         10公克" p/ D5 O8 w4 j4 ~2 x

3 d* `3 }3 u- \, u: h  f' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】os.tvboxnow.com/ J+ q9 q8 G4 a# E4 `
鹽         少許
7 r  U* I1 d; p* l3 Ros.tvboxnow.com糖         1/2小匙
1 S5 _! N# M& D米酒         1/2大匙os.tvboxnow.com* o$ h$ i) m* o5 f6 ^4 f- @% n  @

3 C: [2 v* R7 ?- j【做　 法】
; _' W" p; J" ~6 Z% ?1 N! Ztvb now,tvbnow,bttvb1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
' h% t" e# G* a  b! ?- c. u; P; o2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。; @! e4 X& j5 C7 ~' H; w% J& G4 I/ R! C
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。! [0 U7 @$ w) M, f* L$ Y' l3 Q5 l
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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/ n" B# x4 ?3 I韓式辣醬拌牛肉os.tvboxnow.com! c3 z% b) R" x. t7 m( r+ x! v- [
【材　 料】
, b. x2 [- N" W6 i1 m. M1 a牛肉         160公克tvb now,tvbnow,bttvb2 M. |) ?  R- H" R/ B: B* G  o
小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B7 J; J/ }' q
蒜頭         2粒
9 u4 ~& F9 R6 s4 V& h! q* o& Q9 M( Utvb now,tvbnow,bttvb裝飾材料：
! i( ^  `$ T7 P8 _5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲         少許
* i* z5 U" r& `; P; A辣椒絲         少許
3 U* C( Z0 ]# ]3 k* z/ \  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. O% r. \5 s. [. [5 p) L) W【調 味 料】  U0 I( r( [' G2 p9 O
韓式辣醬         2大匙os.tvboxnow.com0 w, A% ^$ Y5 o0 X2 Q: r0 o. h
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v- h" m6 m. a& p+ H
公仔箱論壇5 G4 p5 t" v- Z/ ]+ T
【做　 法】
+ a" N/ G. Q$ h0 |$ I% V公仔箱論壇1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。公仔箱論壇( G! y+ B" ]2 c8 K6 t4 D
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
# n+ v. Q: r. Z( q8 _. R4 Z公仔箱論壇3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
% |! K5 t  S( a2 Q2 |/ s5 n% |$ ltvb now,tvbnow,bttvb4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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6 e, E; z) x7 V! H4 b泡菜炒年糕
; q+ H+ ?% H% ^+ o. K【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y$ b$ z1 d- z9 j; }
大白菜泡菜         100公克os.tvboxnow.com" H6 x/ i. |$ Y
韓式年糕         250公克公仔箱論壇% @0 H" J) @4 \( |
去皮雞腿肉         80公克" P9 z! u% T( u5 p2 W, E3 I
韭菜         3根tvb now,tvbnow,bttvb" Y/ z' _1 q& h- u+ Q
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t8 @' b( ~7 ~8 b8 t0 f
水         1碗0 K6 Y  w/ F: N$ w7 H
8 X: ]1 m  H0 T( n, ]5 V0 G
【調 味 料】
! J, z& u: y$ D8 E6 _" ttvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬         1茶匙# s+ N6 W4 `+ j" e8 Y! [
醬油         1/2茶匙
$ Z) S% G; @) x% O公仔箱論壇砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 x1 @! O& Y; r2 K

, ?. q! w1 K- J' q, ]0 x5 _" n【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H* y: m6 c$ Z2 I1 F  r9 O
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇: C, i+ N2 D8 ^* T8 ^9 _  j! {
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
$ ~* }" |/ d, b1 v9 L3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb! v: ]/ `. |# X0 Z& ?
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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3 b0 z0 U8 G8 B/ }5 O% j; j5 U
泡菜炒肉片
# Q7 L% S5 n. a6 W" g1 ^' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 Z, `! V5 J% A) _- {
大白菜泡菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb4 D" u! W/ `* @8 W
小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb) i8 y- c0 A  t: C% ?$ R
豬肉片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M9 {2 n; m& k# h6 M
太白粉         1/2茶匙& B4 K4 k" ^' W# _& i5 ^9 u3 ?# h+ A* |
水         1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb% M7 s+ B8 P9 @5 x
太白粉水         1茶匙os.tvboxnow.com9 y( C2 n% q2 C! m6 H
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 h9 D% |* G8 a
os.tvboxnow.com7 i& }- h& u' Y$ k- [5 U
【調 味 料】: V4 f! r9 [/ `( g  w2 b( B
醬油         1/2茶匙
5 l; l7 F  [% N" D3 |& ]tvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1茶匙
1 S" C  `4 ]% w# M$ q8 |- d6 E$ s
& Q- p+ u. Y8 ?' I5 y: {4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜泡菜         80公克2 {+ J" d$ T5 V: ]. |
小黃瓜         1條
3 ?5 H' H( q! }& J: N2 n  q* C  j6 e/ A3 mtvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         100公克os.tvboxnow.com- I3 D  |7 I9 u
太白粉         1/2茶匙os.tvboxnow.com/ S: M$ T" w/ {, o2 {$ ?
水         1/2碗2 r+ F8 ?0 ?& a2 M& F6 A2 I
太白粉水         1茶匙os.tvboxnow.com2 s2 j- T- o& s2 @- m
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 g# j2 I( T- n. v/ r1 x
【調 味 料】2 }2 w8 d9 G2 N" w
醬油         1/2茶匙
& j& o6 P' \" J# R% Q5 I% \6 m8 u9 o砂糖         1茶匙2 f1 B5 [; H) j/ m

; O0 @3 @$ o+ u) W【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N% x+ g( w0 I) Z
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。os.tvboxnow.com  B( _2 J) b  D' ~
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
7 y% W5 ]& ?" B7 b0 ?3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j3 s# ~1 m$ o! }
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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韓式甜不辣
- B+ e5 P: V1 Ios.tvboxnow.com【材　 料】os.tvboxnow.com+ {3 a# q( K9 |1 g4 e4 `& @8 L1 [
蔥燒甜不辣         200公克
8 ^- _5 Q) c6 l- ~8 Y6 {* X; p  ]洋蔥         1/2個1 ?; {6 _4 {; e+ {
蒜末         1/2茶匙
' e( C2 z% q3 w. C- c) Y. Wos.tvboxnow.com薑末         1/2茶匙8 J+ A" x0 I% N! N2 }3 `7 w' k
油         少許os.tvboxnow.com5 W% [5 F4 j5 M( f7 t
水         100cc
1 k) C" c" C. }3 Yos.tvboxnow.com
. }4 i2 r8 q$ @5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇8 _6 b9 t. x" F
韓式辣醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 G6 g) ]3 j. V" Y8 x( I6 m6 b# q
醬油         1茶匙
" n! @3 s" g, N; @細砂糖         1/2茶匙
5 J( Y2 ^- e% o9 Y8 Q0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 l& \7 j9 ]% Q' }; Y
【做　 法】公仔箱論壇% x9 s2 |* A' G7 r
1.洋蔥切片；備用。
. S7 p6 [0 _8 x+ V6 J4 y6 }: n公仔箱論壇2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。* d% a6 L% n+ H% x: o
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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& c% W4 ~: A$ H0 |5 {6 x
韓味辣豆干
; N+ f* V8 }& U【材　 料】
, y/ }" A* `/ Z/ P" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆干         6塊
3 i8 d. y5 e; e0 y公仔箱論壇蔥         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {+ b9 N$ L! G) a
蒜頭         3顆tvb now,tvbnow,bttvb7 v, s) q5 l0 P

6 y5 }; S, M+ R【調 味 料】
5 U3 t: w0 n% z' r7 htvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒醬         1大匙公仔箱論壇/ ?0 O+ I: b: Z- Q
韓國辣椒粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v+ `+ s  V* e$ j6 o$ ^
麻油         1大匙公仔箱論壇" U- x- x5 Q- u: G

8 J  k0 [$ b0 o2 B, d/ Xos.tvboxnow.com【做　 法】
' s+ ~0 o1 S6 Y' j1.先將豆干切片汆燙。
2 K8 D8 f* i  c. k% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥、蒜頭切末備用。) @8 u2 U: {% Q0 I* J: |
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
: d$ n3 U9 q; h4 ?3 Q  e4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。公仔箱論壇- r- \9 {8 ^3 {$ _: a7 b
5.拌均勻後即可食用。

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2 y9 `. `4 o4 J' m9 Utvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒雞球
; H/ n! t) a  K; s公仔箱論壇【材　 料】
9 _7 s* C9 T. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         60公克
/ b% l0 ]5 r3 d, y! f  \. G$ J2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳         4條! i4 W- \; \1 ~( d
蒜頭         1粒
; L! I! P3 A# n* b秋葵         4支公仔箱論壇  P( f* a3 C' z# i) l. \& A8 N

% {) n, y' F  c( `8 s/ ~公仔箱論壇【調 味 料】
) i; R( O) P2 \$ L: w& c# H" Y鹽         少許
2 [' F! L) Z9 [0 a' R2 Q/ g白胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb) R9 F3 `1 l' n. t1 b# y+ X& W
香油         1小匙os.tvboxnow.com4 b; }: d/ |9 w& \* P' n( f5 l, y* u
糖         1小匙
, c  l* S9 _1 _1 s) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 p. r- p8 {. gos.tvboxnow.com【做　 法】
( Z) }( M. u2 [% _  }7 m7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T9 M! i. Y0 K4 b/ r4 [
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb* e* l$ a: b3 @1 m2 D
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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7 p; S3 O2 L2 w$ U5 O( j5 b# T0 V) |tvb now,tvbnow,bttvb韓式辣味烤鯛魚
8 c" `, n* d" ~) k5 [  g【材　 料】
5 r) U, }! d2 V( O& y- a5 |1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚片         300公克公仔箱論壇8 Z$ v# h" I, H. T2 ]7 x: a
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
$ v& H7 I( s) }/ k- J0 X' [9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蘆筍         4支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z9 ~* X# i. v/ F1 Q# x  Z; a2 \

4 z% g' i* ]! x2 H! v( bos.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E: s  o6 J3 a' x( k" Z
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o1 w/ a6 K% l. L! X* V
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
# w5 v' W3 t$ ]- b& ~2 Zos.tvboxnow.com3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。" r9 N! S/ v  k5 ]
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇1 H) ^; p/ X" Q0 h
韓式炸豬排公仔箱論壇: b0 m( c! d/ g# |
【材　 料】公仔箱論壇# j8 O4 P" j/ ]  Q% a2 J' k
豬里肌排         4片os.tvboxnow.com( }6 X, u  v. y# b
低筋麵粉         1/2杯
- O5 U  q" q6 A$ ]1 Z) w粉漿炸粉：
# A3 K0 Y* G# Jos.tvboxnow.com低筋麵粉         1杯
# ~; C; b: L) {* [5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細玉米粉         2杯os.tvboxnow.com, u( K' F7 N0 c; \. G/ g* A  P7 d$ W( }
鹽         1/2茶匙- k: p! Y4 o" X9 c& I! G0 Q! @
細砂糖         1茶匙
* _2 L  A. v& M. ~/ Y5 K6 V香蒜粉         1茶匙os.tvboxnow.com4 B5 S8 B1 Y; E+ H( _' T
水         1又3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb( L8 D2 T# T1 X2 A
公仔箱論壇* w% E- p2 B2 ]: |, j) r8 l* ^
【醃　 料】
& J* x! H8 K. U& p. t4 m" G公仔箱論壇洋蔥         40公克
9 ~0 Y, M, f9 C0 B, H2 ~tvb now,tvbnow,bttvb薑         10公克
5 B( W+ u, I* v) S, E. I1 L蒜頭         40公克% h7 k* d+ U# U. \
水         50㏄& \. o0 D8 O) F/ N3 U, `/ }* y! a
韓國辣椒醬         2大匙
8 p; D" a/ S  E* n- C* ztvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' \* D0 a; X1 R: n
魚露         1大匙公仔箱論壇4 K4 n  R0 G) u
料酒         1大匙2 D5 d: g$ y% n6 ]

2 }* E) ^7 n: I7 X3 R7 hos.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇! F2 ^6 C6 ]. G5 e6 K6 [
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。os.tvboxnow.com- h  \, }6 u$ z& A7 T) u4 y
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
* J# I* K* {' v) K+ y3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。公仔箱論壇% ]  F5 _+ D# w8 }+ S3 U& G! L
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb: c- O. R; d$ ?4 u) k* `
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

* q( `# V  g7 v) J5 I" S0 J公仔箱論壇煎烤牛肉捲
* L7 A+ `$ x4 n. e/ X【材　 料】# n' Z+ v) d% \, [
膳魔師達人原味平底鍋         1只tvb now,tvbnow,bttvb' X' H. l7 _* }# A
蘆筍         120公克os.tvboxnow.com8 i7 K1 A- @' i! {2 v+ N, e
洋蔥絲         80公克9 {' s# r. Z  {, V
肥牛肉片         250公克  R4 r7 Z# ^( ]% b# g
公仔箱論壇4 ?% ?6 [) P: j% t1 n/ T2 p
【調 味 料】
% T$ z* a3 y- g2 I: Q+ f/ X5 t公仔箱論壇韓式烤肉醬         2大匙公仔箱論壇7 N4 N% l% i/ Q3 s7 {5 r/ M& y
蘋果泥         1大匙公仔箱論壇# l/ J* k! J1 `1 [8 y
沙拉油         1大匙6 U0 r# Q! w; Y1 u/ q. A; e

5 }8 z1 O' b2 A6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ g  T: L* t/ D) n; Bos.tvboxnow.com1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
# U( `0 F1 ^/ ]9 f2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z- Z: `8 E5 L- l3 ^
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。0 B+ w0 G) W) @8 \' k! _$ c& Q6 }
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

/ d9 e7 t. {2 P4 C! u韓式烤鱈魚3 X) L8 A8 M7 S. c' }' m- H
【材　 料】% o( W1 T1 T) O% {( o( [
鱈魚         1片
$ r. |- A! W% q7 L4 d5 l# E洋蔥碎         20公克公仔箱論壇. P8 c; ?3 q# d" y) c
蒜碎         20公克os.tvboxnow.com, B1 p+ h4 ?" x: |1 p: u2 v+ @# F- t
白芝麻         10公克
/ b6 K6 N* |6 @. S7 ktvb now,tvbnow,bttvb% Y1 s! r. X% @; g1 {+ [6 ?
【調 味 料】0 p3 J8 F7 h& I+ y6 m. ^$ @
韓國辣椒粉         15公克tvb now,tvbnow,bttvb7 i$ r8 U; Z' Y- ?
醬油         20㏄os.tvboxnow.com4 x) }+ @3 L9 A  \1 y+ k
香油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x  x1 a, \* J+ c
糖         10公克
9 k' F: g. o3 z公仔箱論壇3 I2 W! g# F7 Z( n
【做　 法】
6 {' T4 N9 ~* i+ C+ g6 N; W8 x1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 P% u. }. G1 `+ J" l! ^
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
3 \  |7 G& {* z7 u3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。