[甜品] 各式各样的西式甜品西饼咖啡屋

BeiDouChef

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Le Dessert/Le Gâteau/Boisson/La Mousse/Le Pudding/Tarte/Le Pain/Le Pâté Impérial/Le Biscuit tvb now,tvbnow,bttvb4 Q0 F2 C+ z, z2 p/ S

1 g) Y0 ^; L9 a. d/ F公仔箱論壇西式 甜品/蛋糕/飲料/幕斯/布丁/餡餅/麵包/蛋卷/餅乾1 \' I) }8 K* n( p( f

: }+ D: j1 |& x, {9 d0 I9 d0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

食譜大全
# ~0 \9 ^* C% e) S; M# S8 L. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 N: P& }5 P" I1 F( o+ {+ C公仔箱論壇

- L" _! i" `# W" H3 V+ C公仔箱論壇

各式各樣的西式甜品就在這裡 請大家留意和多多支持...
+ t4 V( W: o+ F  h冷冻冻獻上!!!
* _  I+ S- F. M

) g9 o* ?. X! |& s" ]3 H3 G; k) Yos.tvboxnow.com  os.tvboxnow.com" e2 g9 B2 C, s( [3 [6 c# E

: t2 c0 Q$ a+ \( k7 u# u% g, F- w! Q+ g4 y
Le Pudding 布丁
4 V) X# G% }' J1 ?! O0 V9 s! n. i1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# d9 l7 z$ o! x+ R3 O; Q6 w( L

  x* G5 o" E' c1 b0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z  [+ {( ?6 A% f$ [3 }# ~
公仔箱論壇9 r" g. h! u+ s" s) o! K

) f  R/ a5 C$ F2 Kos.tvboxnow.com巧克力布丁
6 D: R! o2 W) t( ^) f' R2 R公仔箱論壇【材　料】. k% h5 c0 L8 s& I: I( E6 T
吉利丁片         os.tvboxnow.com% `' d, R7 v! B6 \
10公克
; G) F' H! |! q4 L9 m$ C" j苦甜巧克力         公仔箱論壇8 }3 X! N$ q/ r4 ^" K: _
200公克
# [( `6 d: ]9 ~( W鮮奶         os.tvboxnow.com3 J0 O: P# B9 y4 g" W. I
800公克公仔箱論壇$ I- K. f. `8 x7 ]$ l
細砂糖         ) K2 M* L* L3 V/ c* J
50公克
% C* @2 D+ P/ w+ ?可可粉         
% @1 Q/ n4 `; i$ _8 }8 p0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克
, U% L1 H( }: U& q( s4 R卡魯哇酒         2 V% f, a* M7 h* u, j! N" J6 T
50公克os.tvboxnow.com  F% E$ A7 d5 G; e
3 I; u& |  }+ T) b; v& d! F
【做　法】os.tvboxnow.com& Z* R$ L% s* _, Q( f
1         將吉利丁片用冰開水泡軟備用；苦甜巧克力切碎備用。
4 h1 Z1 s  H& R7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         把牛奶、細砂糖、可可粉加熱煮至70℃左右，直到細砂糖溶化後，再加入切碎的苦甜巧克力拌勻。
; X9 f& {5 h+ T7 k3         繼續加入作法1的吉利丁片拌勻，最後加入卡魯哇酒拌勻後倒入模型中，放入冰箱中冷藏即可。

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4 x; ]% X+ y1 x0 J" I公仔箱論壇覆盆子布丁os.tvboxnow.com+ \5 n+ a7 x5 _/ `) n" O
【材　料】
" e; r/ m+ U0 P/ @3 R3 \$ O5 H吉利丁片        
: v) l, S5 [8 G3 a4 \15公克
" q1 X* C7 j1 I; W3 J9 e6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         , A8 G! j/ J# S7 Z5 `7 x1 ]$ b
100公克
* ~" d+ ?- w5 _* I/ @鮮奶         ( \" c1 P) ]0 G& J! T
350公克tvb now,tvbnow,bttvb5 r3 M- G' V6 L" O0 e  t( w8 K! [
細砂糖         os.tvboxnow.com8 D) G; c8 i9 W, \' `1 x
120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g/ ?, {% `2 q- _5 A9 w
覆盆子庫力        
! B# S' G* e0 ?7 g  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
2 H2 I8 [0 v0 X, X! c' u& R       
# @" b, v* W. n3 p, X1 q【做　法】
! y, f+ S6 e; w( c1         將吉利丁片用冰開水泡軟；動物性鮮奶油使用打蛋器攪打至六分發備用。os.tvboxnow.com7 `3 Y4 o5 d: ^1 ]
2         將鮮奶、細砂糖一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入作法1的吉利丁、覆盆子庫力一起拌勻。
: W8 K- a5 s" c! _3         讓作法2的材料坐浴在冰上，直到呈現微凝稠狀後，加入作法1的動物性鮮奶油一起拌勻，再倒入模型中，並放入冰箱冷藏即可。
; \+ @% ?9 t5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& a1 s7 ^; @: @9 V) g& Z( a6 h9 z- \
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T+ S( n- G! }) H
覆盆子庫力的製作
! r/ M: c( v+ R; d- {! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：覆盆子果泥150公克、細砂糖30公克
5 @7 s4 D, L. {0 _5 w作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I& h, U$ X0 v  K
將覆盆子果泥和細砂糖一起攪拌均勻煮溶後，放置溫度變涼即可。

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公仔箱論壇$ |: ^1 r5 `* z' I
咖啡布丁8 ]" a7 p! `$ {/ p
【材　料】
+ i& M$ W& _6 ]# l% y7 J6 y0 K3 G. g' |tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         
; C) O6 e; J: b+ J; {9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。61公克
( R; q7 H- z% C( [  W7 sos.tvboxnow.com果凍粉         
7 k% ^) ^! f. ]5 q9 R# S7 C* atvb now,tvbnow,bttvb16公克( c( e0 |! k+ f2 p- _' y1 @
溫水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q# T( v9 X4 Y/ R% N
304公克
* \! Y5 f/ C7 L/ N/ R6 g公仔箱論壇咖啡粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \5 h2 ~3 c4 L1 f
10公克
4 R" V+ u; ]8 q% m1 b  E蛋黃         ( ~. y5 I# k9 N7 `  c
40公克
! u+ k1 Z# W0 r5 h# v% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         
/ \8 p/ G4 H: T! |202公克* \) `$ D8 r' u: d5 I/ K4 X' J/ @
卡魯哇酒         
: E1 X' L/ P6 j4 h- F! Q16公克
5 c8 N9 T! v- _        
' O5 `" j7 j0 H' b0 P& y  r【做　法】
/ X* H( Z$ y" c* C; {1 M5 B1         取少量的溫水和咖啡粉一起拌勻備用。os.tvboxnow.com- i. l! r  S' o; E
2         將細砂糖、果凍粉和溫水放入鍋內一起煮滾後，加入作法1的材料拌勻後熄火。
! d0 x9 ?7 R. J( ?: B8 k3         在作法2中加入過篩的蛋黃一起快速拌勻後，再加入動物性鮮奶油拌勻。
" ~  e* v. R/ ]6 I% {公仔箱論壇4         再加入卡魯哇酒拌勻後，倒入模型中等待變涼後，放入冰箱冷藏即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb; p2 w4 r, s, O; y! n' c
芝麻布丁
$ m% \# [. q( A$ v+ ?; `【材　料】os.tvboxnow.com- X  N" G4 ], N$ ~
吉利丁片         ' U7 o: x- y3 i& i
21公克os.tvboxnow.com: j$ `. p; @" {0 I/ R& m, t- U
動物性鮮奶油         + H! d: ~5 z5 w( F: L+ e& F
235公克
) U. h+ ?) W7 Z) h2 h鮮奶         2 g3 g/ D& @0 M1 [& Z- q
586公克
) {+ G4 H9 r0 p- L香草棒        
6 f2 T, I$ h* X) F' Y$ h公仔箱論壇1支公仔箱論壇( o, @# a# D6 ?! ^( _; S
細砂糖        
) W1 I- q4 k) [3 w$ z; r  y. _os.tvboxnow.com117公克
- k, \6 [& c, {  F; g+ X芝麻粉        
5 L; g1 q& @1 }tvb now,tvbnow,bttvb141公克
- H0 A& B, M  |3 E公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb" E1 @0 v4 H! p' `$ m6 Y6 m" p/ b
【做　法】公仔箱論壇, ^" Y; a9 m9 {
1         將吉利丁片用冰開水泡軟；動物性鮮奶油使用打蛋器攪打至六分發備用。os.tvboxnow.com9 x2 r/ r8 V& n9 H$ F2 L
2         將鮮奶、香草棒、細砂糖一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入作法1的吉利丁和芝麻粉一起拌勻。
* A% M, G9 F5 {" {7 f: }/ _; i. P3         讓作法2的材料坐浴在冰上，直到呈現微凝稠狀後，加入作法1的動物性鮮奶油一起拌勻，再倒入模型中，並放入冰箱冷藏即可。

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" n% U3 J( J' i( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬布丁
0 j; D0 Z% {+ b7 Q, M公仔箱論壇【材　料】
4 D% P. f% `2 q$ M' x( k+ ^" b果凍粉         公仔箱論壇  H9 g0 {% c1 F
15公克公仔箱論壇; P' b6 h  Q& r) q: m5 Z" Z3 T1 S
鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb( ]6 ?! o( v* o: k
973公克
% K- w* K% j( H0 t. R0 c) {os.tvboxnow.com細砂糖        
8 k9 B5 |3 N; `- u3 Z. B/ j6 T' e- a2 Dtvb now,tvbnow,bttvb87公克
! n; \0 {% v% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         os.tvboxnow.com" b  H5 w$ M$ L1 p9 L
29公克
* q; f) ]! o+ d" i5 q- g公仔箱論壇        os.tvboxnow.com: F% j3 @  Y' t1 d" A
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \2 B/ J8 L3 i
1         將鮮奶、細砂糖、果凍粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火。
7 B8 K* E9 @  u: z1 |公仔箱論壇2         在作法1中加入檸檬汁拌勻後倒入模型中，再放入冰箱冷藏即可。

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# y1 t! \; l) b" E5 \. ]+ a; {os.tvboxnow.com乳酪布丁
" T1 z7 C+ Q* H9 h2 s3 o' `【材　料】
4 p: g& O0 i! J1 U# F: U公仔箱論壇吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb; [# Z, Y( F  R
10公克os.tvboxnow.com* \# ~% n  Y9 K- Y; t
鮮奶         公仔箱論壇9 N- X6 _% O) D) x, c' S
500公克tvb now,tvbnow,bttvb. g* Q7 |4 f( n" E
乳酪         公仔箱論壇5 l$ ?# I7 z3 ^5 B
250公克os.tvboxnow.com" Y6 d. `, O4 {4 U( T! L
細砂糖         os.tvboxnow.com2 O  t" z9 U! E3 C' B8 _
100公克公仔箱論壇4 M6 s% s9 @3 O  X( ~+ W# o5 A
檸檬汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^3 {0 q( \; l- e2 N
40公克1 P" x" m3 P5 u" h
       
) z0 `* p0 N' I4 N! X! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
. f$ Q: p1 ]4 q9 v% J  i. D6 v- S6 dtvb now,tvbnow,bttvb1         將吉利丁片用冰開水泡軟備用。公仔箱論壇/ I1 d8 j3 Y9 F+ ]
2         把鮮奶、乳酪、細砂糖加熱煮至約50~60℃直到細砂糖溶化後，再加入檸檬汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q' s% M1 _3 r  m- w$ R
3         繼續加入作法1的吉利丁片拌勻倒入模型中，放入冰箱冷藏即可。

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$ l4 k  ~* r9 B; [4 ?. \8 N1 c
抹茶布丁( c; q5 }5 w8 I2 Z" |& G, O
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb/ Y0 D& i4 B4 k" K& W
吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s* |( `$ ^9 R/ l* J
15公克tvb now,tvbnow,bttvb" P8 d* a! y  x$ E
動物性鮮奶油        
( G( E1 @9 k- z: a' ]0 W公仔箱論壇185公克公仔箱論壇5 Q) w( {) I% t" t
鮮奶         * t) t4 g$ b1 \1 u) d. o5 X
637公克
# K8 A3 Y7 v! H- J1 w  x$ A8 j$ gtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         ' a  {0 e+ u  b/ M" X; a
55公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v8 h  F# G' I5 [: R
抹茶粉        
/ x7 v) f6 C/ c7 Sos.tvboxnow.com13公克
% k- ~7 \$ N8 \" z: t公仔箱論壇冷開水        
/ r9 n: c# K! Q7 X公仔箱論壇89公克公仔箱論壇9 ~' l( N# O, R0 B! ~
        公仔箱論壇/ O. T0 \% C0 \' m
【做　法】
- M- j6 G( p& _; O: |& b8 c2 Htvb now,tvbnow,bttvb1         將吉利丁片用冰開水泡軟；動物性鮮奶油使用打蛋器攪打至六分發備用。os.tvboxnow.com+ V- Y* @. H. P( g
2         將鮮奶、細砂糖一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入作法1的吉利丁和抹茶粉一起拌勻。) |- I2 _* `0 H6 d% d" c
3         讓作法2的材料坐浴在冰上，直到呈現微凝稠狀後，加入作法1的動物性鮮奶油一起拌勻，再倒入模型中，並放入冰箱冷藏即可。

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. a1 L: O7 g" r( H2 d3 J
地瓜布丁
7 t( x' y6 q8 P& w; `0 G" `+ A7 z4 c【材　料】
8 e$ e) R, W  l3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶        
9 o! U; A6 C( }' o+ T公仔箱論壇313公克
. h! g) N, F8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         os.tvboxnow.com" u' D" C( \' M* v; a* C
188公克, p8 D2 N8 h7 E) U
細砂糖         公仔箱論壇2 S' q# W4 b( F) b( {+ s( `/ l
157公克os.tvboxnow.com( o- I# A( j3 j+ D  D
鹽        
2 ^7 l* i) z. g  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3公克
) _) A. J: Y6 ?0 [* I1 E全蛋         公仔箱論壇1 S  U! K0 v/ P3 j) H
250公克
- S3 ~/ J& u8 [/ }$ X+ b5 \+ x蛋黃         ' [) `% R) N) s7 m# G
63公克
7 y7 r( K; h7 L; p公仔箱論壇地瓜泥         公仔箱論壇& ]- ^$ P3 ]0 q6 p7 r- O
188公克
8 s7 y) L  g6 ~8 P  b- M公仔箱論壇       
) Z/ P6 v* D6 M1 w, l【做　法】
8 R( F* S, n/ N8 ]) x& {6 C1         將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起放入鍋內後，加溫至40℃左右。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P& t3 }- {0 Z% Y" g
2         在作法1中加入全蛋和蛋黃一起拌勻後，過篩二次備用。
/ ?) G( F2 M+ f4 E' w4 I" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         在作法2中加入過篩後的地瓜泥，繼續加熱至70℃後，靜置30分鐘再倒入模型中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~# S$ }/ v1 i2 L( p- U+ Y
4         再放入烤箱上層以150℃烤約50分鐘後，呈現凝結狀態即可取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C( m3 }4 l2 z# B% t% j4 @$ j
5         步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g' C& y3 ]  ?7 z
1.將地瓜泥過篩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M: C% j4 K. j
2.加入牛奶一起攪拌均勻。
, J8 L# N  W0 W% S6 K5 I& e2 @公仔箱論壇3.取適量作法2材料放置在烤好的地瓜布丁上面。os.tvboxnow.com/ H) T& w" T; ]0 D
4.取適量打發鮮奶油放置在作法3的材料上即可。

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6 r2 d: |, c% |4 V6 R3 p0 @公仔箱論壇南瓜布丁tvb now,tvbnow,bttvb7 H- E9 _- i% ]# z7 z/ l8 m4 i! l
【材　料】
, ^- {* N8 M5 F. h5 @' F" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶        
- J/ T& _7 c5 r+ r5 C/ l公仔箱論壇296公克tvb now,tvbnow,bttvb5 W/ S' X/ n; u7 E+ U
動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b1 ?# e  \7 E
178公克公仔箱論壇8 c+ N" i9 Z4 g) j3 S4 F4 k& J- Q/ E
細砂糖        
0 D1 Z; H) g( O7 r. t: ?公仔箱論壇148公克
+ L. U5 a9 X% v公仔箱論壇鹽         6 x' O' H5 m" ?. i6 h# k2 I
3公克tvb now,tvbnow,bttvb* n1 a: P* [( |
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb7 z8 r4 x) I9 A3 w
237公克
" T  L$ y+ ~) m# _6 z" W蛋黃        
: X8 ^. W8 m8 K5 r6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。59公克2 c8 F* ^- x* q% o, [
南瓜泥         os.tvboxnow.com) k  }0 m. p( {8 V# s/ q
178公克3 G) L) z5 H4 {1 W$ ^# z
碎冰         公仔箱論壇/ N) U. }! U/ L: B# t& N
少許: T' M$ s: L5 R
        5 M$ {6 f) c3 }
【做　法】
3 L1 ^% S9 m: \, e* D) D" ^. K" h1         將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起放入鍋內後，加溫至40℃左右。在作法1中加入全蛋和蛋黃一起拌勻後，過篩二次備用。
& i0 Y6 r1 N9 C7 A0 a  t) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         在作法2中加入過篩後的南瓜泥，繼續加熱至70℃後，靜置30分鐘再倒入模型中。tvb now,tvbnow,bttvb5 b9 n* l4 n& L7 P6 m
3         放入烤箱上層以150℃烤約50分鐘後，呈現凝結狀態即可取出。os.tvboxnow.com6 E) r+ c0 [+ I9 Y0 D0 u( F
4         食用時可將布丁挖出盛盤後，再加入少許碎冰一起食用風味更佳。

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; s/ W* l# J) U' y$ |公仔箱論壇脆皮布丁% [3 n/ p3 j$ S" |: \6 _
【材　料】os.tvboxnow.com" I! v, S9 u( s! t( `+ S, {' z& s* K
牛奶        
" I* ~. \, ?6 C* i% Q532公克
1 h$ ~* c0 `# ?$ G# J! U/ u: ]動物性鮮奶油        
) d" R$ u8 Y& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。133公克
1 Y3 ^% Q! W( u公仔箱論壇細砂糖         2 E$ a7 y! m0 c0 M1 O
166公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^" E( x/ S7 g, o4 ]
鹽         tvb now,tvbnow,bttvb  \  Q* u6 J* `: ?; H
3公克公仔箱論壇. e! ]% D" n) a) L6 W% P$ J, ~
全蛋        
9 t0 M7 O) w# l% h公仔箱論壇266公克
2 Q9 B6 |& A4 `% P公仔箱論壇細砂糖        
) T# G- W9 q4 v, I4 {7 y少許2 r5 K  E5 L, c9 N9 ^7 e
糖粉        
: E" v  k; D" H! _: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]( P, [+ b' B
       
" W) v& L- Y2 {1 h. m' |/ Vos.tvboxnow.com【做　法】公仔箱論壇  ^0 @4 |* d4 S/ m
1         將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起放入鍋內後，加溫至40℃左右。公仔箱論壇! }# y" U0 k/ z8 V0 c
2         在作法1中加入蛋一起拌勻後，過篩二次並靜置30分鐘後再倒入模型中。
% ^9 Z6 ?$ q/ {" O, V9 W( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         放入烤箱上層以150℃烤約50分鐘後，呈現凝結狀態即可取出，並在表面上灑上少許細砂糖後備用。公仔箱論壇; e3 D& ]4 x) \; ~7 U- e/ V* R6 [
4         再使用噴槍火烤至砂糖溶化，並呈現出脆硬性的狀態後，並灑上糖粉作裝飾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇( f! ~' [$ d' X# V& Y( K  v
鮮奶布丁tvb now,tvbnow,bttvb; i9 ?8 S& F8 _: U1 T; b
【材　料】
8 B( }3 A2 T0 _( S( P, Q- u: x公仔箱論壇鮮奶        
, r: A& O* x! I1350㏄
/ ^, F8 y+ C! i0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         os.tvboxnow.com: m0 f$ N! h8 F: I4 E
120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d. e0 ~. z2 ^7 p  @
吉利丁片        
, _5 y$ B2 ?% ~+ @, D7 N) e0 utvb now,tvbnow,bttvb15公克+ B4 ^6 k; D+ R9 J' h7 w" I( _
       
, K# Y1 N4 i$ s4 h% z: e5 [0 t【做　法】
, B+ j  H+ H6 E5 ^% Q, k! y, I1         將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
0 e" Z) m2 b# F+ v! |- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。os.tvboxnow.com. K& y& R4 u" L% U0 x+ l
3         將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。

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) e$ a2 w1 i7 M& _: Ros.tvboxnow.com雞蛋牛奶布丁
  R" z; ~$ L! J( m6 W( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】; q% j# Y7 W9 ~! J% c- F
果凍粉        
4 i2 ?, h8 z  p3 a8 ^& j7 O6 L  Ktvb now,tvbnow,bttvb35公克
2 l0 t8 l, k4 c; I- h( m1 Bos.tvboxnow.com細砂糖        
% C! I4 m, m: o( m53公克
  k5 E' ^6 j& o; L7 h! @- U6 W動物性鮮奶油        
  H2 n$ H4 c8 J/ Y% f公仔箱論壇178公克
/ K: [% P6 v1 a# V# z& G公仔箱論壇冷開水         公仔箱論壇5 i  f9 b3 {' K7 |+ c/ P1 R7 \& H, I
86㏄
8 K+ v6 m7 g- d3 y9 ltvb now,tvbnow,bttvb牛奶香精粉        
& P, z( i; x% A; V+ sos.tvboxnow.com26公克os.tvboxnow.com$ |4 n8 j: F, A6 t: t
奶粉         4 t& ?6 |) a9 D- @1 O  k5 f
53公克7 n6 G2 Z: R$ m; W  C2 M8 d
水         公仔箱論壇9 _5 A" c& B/ Z- t
614㏄
" y$ Y  o5 f) \$ u, ]7 k, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃        
; s' d5 j; C6 w+ M, d0 `9 N. T1 A55公克tvb now,tvbnow,bttvb. N* G$ h' x6 B5 b. f( a2 ]: G4 b  k
焦糖液         公仔箱論壇8 c; z. {! j+ p$ [* f) P: d
適量5 Y/ H( d$ {" _% D4 \& z
        1 r- U4 W" y0 @6 s3 Q' ~, m* x! m6 u
【做　法】
$ |+ g* x8 b7 c8 O公仔箱論壇1         將焦糖液煮至琥珀色後，趁熱裝入模型容器中。
; R6 _% S8 {5 V" `9 G7 ^2         把果凍粉和細砂糖放入鋼盆中拌勻。
' l0 H3 }% U; d/ G# F3 gtvb now,tvbnow,bttvb3         將奶粉、動物性鮮奶油、冷開水加入作法2中，並以同方向攪拌的方式拌勻。
( j: g4 v. D/ i& X, Xos.tvboxnow.com4         以小火將作法3的材料以同方向的攪拌方式煮至約90℃，直到看不見粉的顆粒為止。
9 g+ L$ }- [& ]* J5         加入蛋黃於作法4的材料中。% S% t1 A% v9 L2 l, I" n7 X1 {
6         以同方向的攪拌方式將作法5拌勻，即為布丁液。再將布丁液過篩撈除泡泡後，裝入作法1的容器中，待涼後放入冰箱中冷藏，直到呈現凝結狀態即可。

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) d, e8 S: K5 los.tvboxnow.com蒸烤焦糖布丁
, t1 B5 j, I) K: o* _% qos.tvboxnow.com【材　料】
. }0 A9 A: M! @8 m& Q6 k% w牛奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O' M  [# w# ~
532公克
$ f9 M/ i9 o8 U; c8 G2 T公仔箱論壇動物性鮮奶油           C* A; l7 ^: u( ^+ v
133公克2 T6 Z! K* r8 R
細砂糖        
; M) p6 f, h% u, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。166公克
# X- m* r6 s7 q公仔箱論壇鹽         os.tvboxnow.com1 X: N3 H, ]: ]. V- R
3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o5 y1 P8 x  e+ s. Y1 W
雞蛋         os.tvboxnow.com+ U  y) l" [3 c9 T0 }/ [! _6 m6 J
266公克os.tvboxnow.com, ^8 O- s$ R# J6 p% Y4 _' d
焦糖液         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u2 K5 K' m* ^8 N
適量
  F6 ^8 \8 g) |  D       
$ T/ h( z4 A) i+ o* o7 D4 U2 q/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
8 E  @: ^" y- J6 _* P  }' ttvb now,tvbnow,bttvb1         將焦糖液煮至琥珀色後，趁熱裝入模型容器中。
# e) w  A2 w# M1 c& F0 Z: @# C+ f! ]2         將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起加溫至40℃後，再加入雞蛋以同方向的攪拌方式一起拌勻，即為布丁液。! A% z" E5 e* D: t: Z0 i' N% y& @% A' o
3         將作法2的布丁液過篩二次後，讓布丁液靜置約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W1 J! |: O8 o# i8 e1 u
4         使用廚房餐巾紙，將作法3布丁液上面的泡泡撈除。
4 u1 E9 J- S8 v+ O$ Sos.tvboxnow.com5         將作法4的布丁液裝入作法1中已裝入焦糖液的容器中。os.tvboxnow.com  h' n0 f0 g9 F9 a+ H
6         再使用小湯匙將作法5布丁液上的小泡泡撈除。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I9 ?8 |% g6 r, S$ u( C1 r
7         在烤盤上加入少許冷水後，再排放入作法6的布丁半成品，以隔水加熱的方式，以150℃蒸烤約50分鐘即可。

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公仔箱論壇- \2 t/ T! o- t8 E+ }3 O
黑糖蜜汁淋芝麻布丁
6 ?6 \6 @, E4 G# Y6 Ztvb now,tvbnow,bttvb【材　料】公仔箱論壇$ [/ ~, y* {# x% [# ?$ Z' @
A.牛奶        
8 ~" `' {% ^) G1 S4 N  ?tvb now,tvbnow,bttvb300㏄
0 Z4 V3 H. X/ Y( [8 U% K7 q3 R3 Wos.tvboxnow.com　細砂糖        
. I: ^  r: K  Q8 F0 o公仔箱論壇30公克
5 F, i  r4 k+ j　鮮奶油        
# ?: a$ I: M5 g0 ^: ?8 ~7 i$ H$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150㏄
- p% i& N( `6 a7 e" W3 K4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.芝麻醬        
- J+ r# d3 h1 S% J60公克tvb now,tvbnow,bttvb& E+ F3 c# L0 Y" Y: i- Y, u
　吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i2 L  p4 l. k2 I3 F# z! l3 C
15公克
" Q- G9 I; S- p' W2 Z6 |6 Ros.tvboxnow.comC.水        
$ \/ d, U  v, C! ]) i3 }tvb now,tvbnow,bttvb35㏄
7 I/ E7 M/ B1 t" b　麥芽糖        
0 w" w: k, e% m1 t" H公仔箱論壇20公克
( A( p( R9 D% c7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　黑糖        
' `2 i* z8 x. s6 S' @+ Z; }公仔箱論壇40公克$ o* O3 O; P) ]0 Q# x
D.蜂蜜        
7 @% e6 j+ u' b/ u10公克
6 k) Q) q$ ^. F2 f4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
! y" d# G( H1 C. t( {1 L【做　法】公仔箱論壇, X* B  t( D  @) c% l) u
1         將材料C加熱拌攪至完全溶解即可熄火，待冷卻後加入材料D拌勻備用。公仔箱論壇0 e; ^) f. C, {# k" A/ i
2         將材料A放入鋼盆中攪拌均勻備用。
4 I' H4 s  z; X2 r: n5 V% N5 {3         另取鍋放入芝麻醬，並分次加入作法2拌勻，以小火加熱至85℃即可。
3 O  R, o: {8 D& p0 a  s  ^4         將泡過水的吉利丁片充份瀝乾，加入作法3中拌勻後，待稍微冷卻呈有點稠狀時即可倒入慕斯模型中冷卻凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P' l5 [4 ]/ \4 R4 R
5         食用時，自模型中扣出裝盤，淋上作法1的黑糖蜜即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb. }  `7 j( W$ k
紅酒布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V) A7 y1 k$ [# f
【材　料】
. V+ m* H7 d' Q& q% u3 Ltvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油        
( [7 H6 ?0 C8 w0 Itvb now,tvbnow,bttvb185公克
: g: v% ]8 U* Uos.tvboxnow.com冷開水        
6 ~6 Z. [+ T7 ]+ j# _公仔箱論壇89公克
0 m* ^* u0 n! Y) b; s6 ^" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L# u; P5 Z$ `1 ^- w3 M6 z4 _. M; ]# S
637公克
( M5 ^# e; k% w2 U0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
# ]3 Q5 Q3 i/ o- g7 H. l55公克
! ^' G$ c) `% ^9 o* u; @' cos.tvboxnow.com果凍粉         0 t% S- g& Y7 s# w0 a) q
15公克
) v7 z% G- @) {$ l6 g( [& g% D牛奶香精粉        
4 Z; K: g# Z; Z: U: o9 Ttvb now,tvbnow,bttvb27公克tvb now,tvbnow,bttvb7 {& ?' R; K  \  y$ ^
蛋黃        
+ C" G. W5 f( G* G' R. |* x3 ?os.tvboxnow.com57公克公仔箱論壇& |5 Z# ~* D. ^1 [! O
紅酒        
# }0 D" @3 ^) g0 ]6 S# K. K3 T13公克, f( i0 L- Y3 g
玫瑰花茶         公仔箱論壇8 h# U) r( G. I, b% t
適量
/ c4 z1 N5 L9 j2 K       
% f( m' O* d5 }" ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】) c+ s5 C* E, E# N2 ^3 I
1         將動物性鮮奶油加入冷開水使其回溫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k  o' T) R& n! l* X6 ]
2         把鮮奶、細砂糖、果凍粉、牛奶香精粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入蛋黃快速拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# d' r. W( q, t, r; n5 i" V
3         繼續加入作法1的動物性鮮奶油拌勻，再加入紅酒拌勻後倒入模型中，放入冰箱冷藏即可。
/ e. J8 i# F( W% Btvb now,tvbnow,bttvb4         食用時先將紅酒布丁切成碎丁狀，再加入玫瑰花茶中一起享用風味更佳。