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[西式食譜] 各式各样的美式早餐料理食谱馆

西式.. 美式早餐/漢堡/披薩/三明治 食譜大全  ^5 x# r) v' l- f7 b1 I

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8 ~$ n* [$ ^0 Y( ~& P: zos.tvboxnow.com百里香披薩麵皮
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乾酵母粉         12公克os.tvboxnow.com; \+ |1 Z/ k7 `. Y# V
溫水         300cc
2 s# V% j8 y# V+ S$ Eos.tvboxnow.com橄欖油         40公克
0 K- q7 [+ w* R: B' L. }9 e公仔箱論壇鹽         12公克公仔箱論壇* u9 ]. z. j; V5 j8 Q4 C: i
白砂糖         25公克tvb now,tvbnow,bttvb- m' w" _$ ~1 ?8 t
蛋黃         1個
/ _' [3 `/ S  hos.tvboxnow.com百里香         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j3 f% k  l! Q3 n& e

, M# M' d4 Y/ m+ k. `【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb% y. x7 m, }* u( ^$ u
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
; W! O% n% I8 }' |公仔箱論壇2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。# Y0 N" t- ]3 f8 M; ^# S
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
6 x  k0 w) H4 W8 Mtvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' _& r! t, {8 R9 b& p+ c
5.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。
$ Z1 R$ B0 l1 H$ stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i- x: m% V% I8 R4 X0 z) A! R6 Q
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B.B.Q雞柳披薩
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百里香披薩麵皮         1張公仔箱論壇, |5 ?3 H. R7 e* J- ^8 |7 @! N
雞里肌肉片         6片
" m* H2 s; Y/ n, z; n0 C! P! g1 ?青椒         15公克
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9 G% T" j$ H3 b9 T/ X0 Ltvb now,tvbnow,bttvb烤肉醬         1又1/2大匙1 Q& w8 q! {! o; c2 Q+ C* \5 y
起司絲         適量os.tvboxnow.com- C/ Q- D9 T9 T- ~" H. a0 O8 Y
白芝麻         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V9 {6 P4 K" d/ W% S
起司粉         適量
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6 `, d; d& F: C  Tos.tvboxnow.com【做  法】os.tvboxnow.com* x) H* i1 R2 f5 `
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
6 Y0 o6 l9 u6 A. Utvb now,tvbnow,bttvb2.將雞里肌肉片洗淨,青椒洗淨、去蒂切絲,洋蔥去皮切絲,備用。
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4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。3 @: O. t5 F6 @" f3 \& B
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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評分次數

  • carwing


3 P2 J# g9 E7 I* [2 ]9 F公仔箱論壇總匯披薩
9 a! {; h& O  n6 f公仔箱論壇【材  料】
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蕃茄丁         20公克
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醃燻香腸片         6片公仔箱論壇5 b9 T4 t$ O, s  I+ l; A/ x9 ~
玉米粒         1大匙公仔箱論壇( [& C4 ?9 a7 p+ ?( o- ?% [0 Y
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 C/ O# X) R' c: b/ s& n

( I( G, f2 u# m! s. M( W公仔箱論壇【做  法】
7 {& l8 _; Q  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
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3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
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5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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重乳酪披薩& B3 S# h  t5 O: q
【材  料】
/ X. n- D+ O% O# Z公仔箱論壇百里香披薩麵皮         1張
% y. Z: b% V& \/ e. N8 y+ ~青椒         15公克os.tvboxnow.com) p  y) C: T* V1 d7 l
蕃茄         20公克
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洋蔥         15公克
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8 m# I- B" [) C8 }; e- ]tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量
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/ E4 B) [3 a$ H9 G0 Q1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。( g" f) s, Z& f7 \8 K
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,洋菇洗淨切丁,洋蔥去皮切丁,備用。os.tvboxnow.com- e8 W# n9 z  t6 i* ~
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上乳酪醬。
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夏威夷披薩
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起司粉         適量
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+ t3 f( y7 W$ w( [; ~【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i) t  V6 L, N/ e/ T/ ?8 x
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。公仔箱論壇7 z  d5 j, X8 I: A- O" B
2.將火腿切丁,鳳梨、洋蔥去皮切丁,備用。5 Z/ c: P1 E9 g/ |
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。
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5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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加州甜披薩麵皮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \* }6 {: v3 |* b3 e9 U
【材  料】
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低筋麵粉         200公克
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溫水         300cc
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9 w8 x  D, T# C4 r3 J9 m5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         12公克
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9 k% n3 }. @0 y$ m7 [1 Q$ N
+ ?, C+ G8 q, ]0 I) \' _# ?' |公仔箱論壇【做  法】os.tvboxnow.com4 i9 A& \" p2 I
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
( e1 p7 N7 X5 l& G4 U% w7 b( aos.tvboxnow.com2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。
' P3 E" m0 `: M. @' A& {  A3.將作法2取出摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
' O5 k- q+ L7 ?; U5 f* X, |. ^tvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
) X$ [3 [' A$ i公仔箱論壇5.將葡萄乾放入小碗中,加入蘭姆酒泡軟。公仔箱論壇1 f! j6 d) l  r( G# g. S% w$ b% B4 x
6.將發酵好的作法4桿成麵皮,均勻撒上作法5葡萄乾後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣壓厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。

3 I0 v" X% d* r8 _6 K! \  Jtvb now,tvbnow,bttvb北義脆皮披薩麵皮tvb now,tvbnow,bttvb" I9 c6 G- Y1 E5 P0 O
【材  料】
- ~6 h0 c3 P& E/ v" A$ Stvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉         600公克
  d( o: T8 v! V6 B/ T( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾酵母粉         5公克公仔箱論壇  T8 u, A4 E/ |
溫水         300ccos.tvboxnow.com' |/ |& ?' [: C8 y) B. b
橄欖油         40公克
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【做  法】
8 z- t0 }7 Z$ r: z6 S4 t1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
9 I. j  Z4 a: [9 b8 Y% e* j( s3 ^os.tvboxnow.com2.將高筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽揉勻成麵糰。
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4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, S- D1 h! t  M
5.將發酵好的作法4桿成薄圓麵皮,以手指將邊緣壓略厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。& p- e9 x/ R: P% ^% H
) G: ?( n2 {2 x2 |8 J, c, [1 ]
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帕瑪火腿披薩
9 F* s" k$ C/ t+ Q【材  料】. b2 u/ S  G; @2 [) ?
北義脆皮披薩麵皮         1張
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起司絲         適量
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0 h9 j& x. k7 c2 Eos.tvboxnow.com九層塔葉         適量os.tvboxnow.com$ F8 m$ s8 {4 h$ H+ y
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【做  法】
, G& R* Y3 Y& j) g+ Q# m8 y; Tos.tvboxnow.com1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
: H* u( D( d" t- F2.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。tvb now,tvbnow,bttvb* `* P& `" U. ?" ^$ P0 |2 ?
3.接著在作法2上均勻撒上起司絲,移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。' ~2 v4 \6 q+ i6 j
4.將帕瑪火腿排入作法3上,再均勻撒上起司粉和九層塔葉即可。
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芝心披薩麵皮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T$ Q6 r+ Z% W9 \7 o
【材  料】
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低筋麵粉         200公克* H  V: v$ _. r# F. _- e: A
乾酵母粉         12公克, X: H5 U2 d; I/ E, a
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橄欖油         35公克
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紅高達起司         200公克
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2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃,混合揉勻成麵糰。
* N  r3 q# Z6 z0 ltvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
  ^$ S; a7 n9 a7 ^) i% jtvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。1 k$ o$ k# L* B# q) D7 Z: f! H) L7 o' h  u
5.將作法4麵糰桿成扁圓麵皮,中央以叉子叉出洞圓。
/ w+ X8 q2 ]0 B7 ^- u4 w- Bos.tvboxnow.com6.將紅高達起司切成正方長條狀,排放在作法5麵皮邊緣,將麵皮由外側包裹住起司後向內捲,並壓緊麵皮接口處即可。( P! u; b8 Q  t$ U9 J' {7 x

, I6 t/ J) y8 q, Z' r! {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 x2 R" F( K8 s' `5 r
海陸豪華披薩
5 K% Y- @0 A' H# P" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】os.tvboxnow.com8 ?) R: ]( c- K
芝心披薩麵皮         1張
4 N4 p! r& }9 `0 e$ K2 m/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸         1條tvb now,tvbnow,bttvb0 H9 F, |' x; A# R7 d, i
培根         1片公仔箱論壇5 h' C+ E( b! D2 c4 r; b- `" o0 f
蕃茄         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M; w( U6 Q. C- H1 y! M0 a. a
洋菇         2個2 \; j7 g; Q2 t+ w
洋蔥         15公克os.tvboxnow.com0 y7 t) s) u- P- w/ b! W
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起司絲         適量公仔箱論壇  S$ x/ ?1 }' d' c: u0 ?& k
蝦仁         6隻
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【做  法】
* O2 v/ V, T) F$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
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" \- r2 Z( A+ ^) `6 g公仔箱論壇4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洗淨的蝦仁、蟹肉絲,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
0 h* A4 {  n5 d2 G) B) c5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後取出,即可分切食用。

, C% w0 m& |5 `9 m) a什錦海鮮披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n3 y  _6 R. j# I
【材  料】公仔箱論壇; x* q3 |" ?4 l, E# I
芝心披薩麵皮         1張
) v. m7 e( v0 b. y7 Q: N5 f2 Gtvb now,tvbnow,bttvb花枝片         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _4 \4 O, {' @9 \4 M  F
魷魚片         5片
4 D5 V' Q4 m3 Z! E1 P公仔箱論壇海參片         5片
7 M2 y5 C1 U1 H8 j; i/ F7 u9 }( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         6隻
6 H% v! B# @1 q蟹肉絲         10公克
+ |  _) C2 r' a% L- ~! X6 Vos.tvboxnow.com洋蔥         15公克
% d$ p" M, T* z) }" b青椒         15公克公仔箱論壇" x7 l- P6 r  V+ U
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
5 g: S( S; T% m$ p公仔箱論壇起司絲         適量
2 G( e& f; D; q6 P* K  iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量( z7 G' B) i* f8 N; c
紅椒         15公克
& n7 O# w* V& u0 itvb now,tvbnow,bttvb黃椒         15公克4 A/ n% `) A+ N7 T' ~

7 y+ b; x" @$ y* K. H公仔箱論壇【做  法】
4 _6 G& B/ P6 d, l  yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。) a/ A& B4 K* p9 n. c3 ~$ L: J( S
2.將花枝片、魷魚片、海參片、蝦仁、蟹肉絲洗淨,洋蔥去皮切丁,青、紅、黃椒洗淨、去蒂切丁,備用。
& m* H. U1 {/ w$ H- t9 z公仔箱論壇3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。公仔箱論壇* f5 ~& N! Z+ g9 ~% u$ m% C
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
2 }% e7 \: X0 r5 `! t: rtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
1 i* I0 }* d7 a( {
蕃茄蔬菜披薩tvb now,tvbnow,bttvb; H3 M% h7 @6 O9 R! p
【材  料】: n: H" d; B4 W/ }1 n+ _
芝心披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u; s9 w" u# M
蕃茄         15公克
/ D1 Y8 @0 T8 R5 I& ?' c! k: F5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇         8公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I9 Z/ Z1 e1 z' D: T! p
四季豆         15公克
- X3 ^+ {5 o4 }0 z) Zos.tvboxnow.com小黃瓜         15公克公仔箱論壇6 O$ g8 }' c2 d- ?
市售蕃茄紅醬         1又1/2大匙公仔箱論壇3 {8 j7 x  V  N
起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 L0 `) O# v9 C3 l
玉米粒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, n+ M0 f. \& c3 Q8 w# ?* z) d. D
起司粉         適量
1 t* J0 Z% @# Y+ Q" f  ]( b& dtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com9 U% e9 `- a7 Y2 T( z# ?
【做  法】
3 g; ^, \: N& l8 p8 u" c0 S5 \公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb8 F" N" d/ k+ V, ^& n
2.將蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,四季豆、小黃瓜洗淨、去頭尾切丁,備用。
$ t- M+ t4 V6 ^% O# x- k3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。
- l7 t, k* x& W- o7 |$ m% u公仔箱論壇4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
8 I" }) f8 r7 [+ o5 w7 otvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

" y; u! u% |; t/ {: A- T* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式燻雞披薩
* A, B1 A8 p6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】1 y  x2 X4 \  v( M6 y$ X/ x
芝心披薩麵皮         1張
; G$ B- G# C6 U1 H3 G蕃茄         20公克
4 r$ l& b& w1 j$ Y) T+ z公仔箱論壇洋蔥         15公克9 A  u5 J7 L3 j1 Q2 q  R
四季豆         10公克
- [0 ]- x% D6 E拿波里肉醬         1又1/2大匙
* S! _5 t# T, \1 j! ~- n7 j7 b, xtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量* b. V& B: @. ~  A$ X3 x( E
燻雞肉片         8片tvb now,tvbnow,bttvb3 O2 P# D4 G% ]2 \0 K- M2 Y
玉米粒         1大匙+ s  f% M( q) D# k
起司粉         適量
' X. r0 b/ J2 G/ d) N公仔箱論壇公仔箱論壇0 R2 \& P3 _) m( X  G$ I
【做  法】
8 C4 @% S+ R+ M/ Mos.tvboxnow.com1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb$ h* O# Y+ ]& K7 {3 P
2.將蕃茄洗淨、去蒂,洋蔥去皮,四季豆洗淨、去頭尾,均切丁備用。os.tvboxnow.com/ F5 w+ j" K/ e6 q; u& l
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
  n& {8 }6 w* C! a) ?公仔箱論壇4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與燻雞肉片、玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。os.tvboxnow.com7 e9 m( H* I2 c- u$ b
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後即可取出。

0 z  W. p/ {4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。風味咖哩豬肉披薩
1 O4 j- y: S4 G8 G( i【材  料】/ G& S4 t  l% ?
百里香披薩麵皮         1張
0 u/ P& u' C/ g, O0 b* Y公仔箱論壇豬肉片         50公克
, c8 ]0 F, [& c* y- v# h蕃茄         20公克& D' A$ f* c; Z$ p/ A( H% _9 H
四季豆         12公克
. k, ~$ _. }% o& J, q+ m公仔箱論壇洋蔥         15公克公仔箱論壇( z* z$ X* ]/ D' Q4 U& Q6 s
馬鈴薯         15公克
- i  W# G* @7 {- Q6 b公仔箱論壇蘋果         20公克
/ ~: a) Y+ t' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         500cc
* c$ I$ ~! J0 f5 T起司粉         適量公仔箱論壇4 N7 f$ S; A8 ~' c+ ^: }
起司絲         適量. E9 t9 _) s/ i. B" n& _+ g
+ ~7 z1 @- Q$ `( A
【調 味 料】8 e  m9 p, |/ Q) D3 o
奶油         40公克os.tvboxnow.com# e, F$ g2 v0 g- c0 r5 B
咖哩粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  y- ~0 y0 _1 Z$ P; @
低筋麵粉         1小匙% L" ^1 t9 i4 D7 ~) g3 l/ F
公仔箱論壇' o  R- `# D; o; R/ @5 c
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb: W. {' e- D6 l: N. A
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。" l8 H" d4 }" O2 [. c; q  `/ v
2.將豬肉片洗淨,蕃茄洗淨去蒂,四季豆洗淨、去頭尾,洋蔥、馬鈴薯、蘋果洗淨去皮,均切丁備用。. h2 ?* w0 G' ?2 J
3.鍋中放入奶油燒熱,加入所有作法2材料以小火炒出香味,續加入咖哩粉與麵粉拌炒約30秒,最後加入高湯拌煮約5分鐘。
. y; I! E+ p3 P公仔箱論壇4.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上1又1/2大匙作法3的咖哩醬汁。
9 v. n# O6 J. ~. h+ S6 \' b% D5.作法4均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法3煮好的餡料,最後撒上適量起司絲與起司粉。
) D# b% S* n) |3 x7 b& `公仔箱論壇6.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
公仔箱論壇/ E! e- |1 h7 |6 ]. l; @+ D# C* D
南義厚皮披薩麵皮
% a6 x' ?4 F0 ~; \【材  料】% `, \2 j/ k$ v% H" d
高筋麵粉         400公克
- V# M5 r* o' W4 K3 u8 _3 C& w9 |7 r低筋麵粉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb5 B7 \; q7 `7 `0 k
乾酵母粉         12公克! T1 |9 v9 n$ c$ A% Z9 m0 q( [
溫水         300cctvb now,tvbnow,bttvb/ n2 q$ _. o! a: [" \
橄欖油         35公克tvb now,tvbnow,bttvb! ?) ]' ^0 n$ |. g9 b; q. z
鹽         12公克
5 n% J" B' Q, E- T+ J# H; K$ E白砂糖         25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y: P9 X+ `3 g3 U4 X
蛋黃         1個tvb now,tvbnow,bttvb) C) R6 M! x) e! p; M2 F
4 z$ U! ?  j! H! ~7 p5 l. W' k$ Z
【做  法】
: ?& q7 Z$ j8 C; g1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。公仔箱論壇$ ]( {% J& Y7 F% G; n$ C% @
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。- ^6 R4 ~3 U8 ?. r  U/ i
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。公仔箱論壇3 W$ [" _6 d" Z
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
/ a1 e6 k7 }1 S( h$ Z8 @9 L5.將發酵好的作法4桿成扁圓麵皮, 以手指將邊緣略為壓厚,中央以叉子均勻叉出洞即可。
! C6 j& {/ H2 P0 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com1 k' h$ S7 |5 Z/ q

( F; _+ X% R! y+ p$ ttvb now,tvbnow,bttvb地中海披薩tvb now,tvbnow,bttvb* a! l- E5 |: l
【材  料】
6 {( {- z* {$ R( H) J4 {南義厚皮披薩麵皮         1張os.tvboxnow.com5 R* l( `1 R  u9 I/ E2 V9 u1 s0 m
洋蔥         15公克
2 V. S9 Y, r$ P7 Btvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖         4顆tvb now,tvbnow,bttvb4 g0 Q( K: _' G3 d# B8 v9 J
洋菇         2個
' \4 S( N1 y/ Ktvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         30公克os.tvboxnow.com; i4 }' [2 J! c! B
小黃瓜         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c  B  Q/ S& r5 h
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙  y7 i7 S! K" v7 w
起司絲         適量
: i% C8 W7 G4 w# Y公仔箱論壇起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb% e& o3 S( [+ l+ e2 Z

  J, W# X1 t- U: P/ u8 p9 }' ^6 X% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】# U8 R. b. z4 c7 U! U0 x4 t
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb" B, x9 \! C' d, r3 @4 Q: T
2.將洋蔥、黑橄欖、洋菇、雞胸肉、小黃瓜等材料均洗淨、切丁;烤盤刷上一層薄油備用。
, V; d# K$ s! K4 U& H; \3.將作法1餅皮均勻抹上蕃茄披薩醬,均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再次撒上起司絲與起司粉,放在作法2烤盤上。9 W2 z/ P6 A0 N3 t9 {6 q7 {
4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:34 AM 編輯
9 C8 Q  ^2 D  n4 _: f公仔箱論壇
" e4 _, t9 s/ o5 U. V+ @4 c8 T公仔箱論壇
; }; t$ W8 [7 U& F: Q9 @! b# Y日式照燒披薩
1 m- m- B6 B! @7 A* n3 _公仔箱論壇【材  料】
3 |8 m, \3 Z; Q  {# g7 Zos.tvboxnow.com南義厚皮披薩麵皮         1張
+ S9 k+ e6 u$ V公仔箱論壇照燒醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \$ G: t( {$ p4 A+ E
豬肉片         30公克
' X6 f8 {" z/ L: T2 x. d" M7 E青椒圈         5片tvb now,tvbnow,bttvb+ v2 v2 D7 A( q/ |
洋蔥圈         4片os.tvboxnow.com/ O7 J- c1 X+ g& J
紅甜椒丁         10公克
; |/ w  c, N6 J& l! v7 D  p# fos.tvboxnow.com起司絲         適量
8 U! k' J0 d; `, C8 E% x起司粉         適量( j5 Q; ^  j2 L& ?3 W
os.tvboxnow.com: y6 D0 ?; n* Z' X  d0 X
【做  法】. k) m* }/ ?9 ?6 ?8 U
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。
, S+ m) m6 O- R0 ^2.將豬肉片、青椒圈、洋蔥圈、紅甜椒丁等材料洗淨。4 ^3 k# j# f9 F
3.作法1餅皮均勻抹上照燒醬,均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z/ G- P6 }, T" u& a- a
4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。

( u  q% b" ?. V8 p! R6 Ros.tvboxnow.com和風章魚燒披薩tvb now,tvbnow,bttvb% |2 U: u) l7 X% a  P
【材  料】
7 E' j; h5 }) j: ?! s( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南義厚皮披薩麵皮         1張6 U1 {" C0 [2 F$ j( U
章魚         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f  J* c, V9 [7 N  m
洋蔥         20公克
9 s# J( e2 R/ y, |; gtvb now,tvbnow,bttvb洋菇         15公克tvb now,tvbnow,bttvb8 c) a2 O! V! x
照燒醬         1又1/2大匙
$ ~; h) R: z" j8 u% g公仔箱論壇起司絲         適量1 ~: U4 m4 t8 }8 Q5 C0 u
起司粉         適量
9 G' k: }6 y* Z( X& A柴魚片         2大匙
) A* S$ X: E' F3 I$ C' O* Ptvb now,tvbnow,bttvb熟白芝麻         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb' e% T# E6 m) M1 U0 w% P
美乃滋         適量公仔箱論壇0 w# n) L$ W. j
海苔絲         適量
, |( V6 Y/ p5 s4 G公仔箱論壇
  B; e' r  D: A5 e" r; S公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇' F% R0 r7 P6 T9 \4 I/ ^: k( @' F
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
) r# F' O# Y* a2 a% i: otvb now,tvbnow,bttvb2.將章魚洗淨、切丁,洋蔥去皮、洋菇洗淨、切碎,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n4 p0 |. \) [9 P! {
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並均勻抹上照燒醬。
& K& i- A6 E1 x公仔箱論壇4.作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。- F1 X- u$ |/ t5 k. M' g. R8 C
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。公仔箱論壇% Z0 ]! ^2 }7 a
6.作法5烤好的披薩,趁熱撒上柴魚片、熟白芝麻,均勻淋上美乃滋,最後再撒上海苔絲即可。
tvb now,tvbnow,bttvb+ W8 [2 ^0 p& X# z. e+ g
橄欖火腿披薩9 Q( n3 E! ~, c2 n% {
【材  料】公仔箱論壇6 s, y% @- i3 o8 _
南義厚皮披薩麵皮         1張
0 Y- ^; K) W! Y2 z. ~, V7 ?# {9 B公仔箱論壇洋火腿         40公克
% C# u; o  a8 @7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖         6片
1 b- s: g: E4 d$ ?綠橄欖         6片os.tvboxnow.com/ Y9 s4 a1 N7 J  |& H
洋菇         20公克
& y+ L" u% u9 M3 L* h青椒         20公克
4 D3 O* D! O3 F" y: P( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
& \* p7 ]# y6 i9 R1 a- @起司絲         適量
0 f  [  M2 {3 C+ x7 Ios.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @$ L7 S( W6 K  D" Z$ x+ h+ `  X
【做  法】& J' V, V& Q4 D6 \  w! W6 ]
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。2 w* r5 f& `' x' O7 C9 }
2.將洋火腿、黑橄欖、綠橄欖切片,洋菇洗淨、切片,青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
' a0 d% D- j2 g3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
1 T( ?! p4 Y) |% h6 f8 c+ k: Hos.tvboxnow.com4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T! Q4 D+ j1 y4 p2 p
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I1 ]4 E: P3 `, k) [6 F2 M0 K
義式蕃茄披薩
- V/ D8 k+ G# P5 Q8 X$ j公仔箱論壇【材  料】
3 M+ E1 V! \6 `5 O1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南義厚皮披薩麵皮         1張
: c9 o+ i. h# ?" O: H: N蕃茄紅醬         1又1/2大匙
+ }' ?# L# f- p3 n; Fos.tvboxnow.com火腿         20公克tvb now,tvbnow,bttvb  d% K  J0 w5 b: j# T
義式香腸         25公克
! ?. @6 w- ~- B3 u5 ?tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ h. F% ?2 S- B. x' u
培根         20公克公仔箱論壇1 x( `! q  W3 g. P' b/ F
蕃茄         35公克
2 z4 }, Q, `, J* I  j: Q) c/ ~洋香菜         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O- F7 ^- g, k: f/ W$ y# j' V" @  {
起司絲         適量9 H- c* Y8 F* _$ h, a" v

# `; _: q  Z) N# A3 ?, n公仔箱論壇【做  法】( J/ }! h% ?" b' l& x
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤7分鐘至顏色呈金黃色後取出。公仔箱論壇3 N, o( y6 S) d4 n2 i# @& H1 ?: F
2.將蕃茄洗淨、去蒂切丁,義式香腸、火腿、培根切丁,洋蔥去皮切丁,備用。公仔箱論壇  l/ v5 N/ X3 j$ O" z8 h. c% X
3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。tvb now,tvbnow,bttvb5 M6 u) {. f" X2 T
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洋 香菜,最後再撒上適量起司絲。
2 w3 P& N/ A: f- A* v' q/ [os.tvboxnow.com5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤6分鐘至起司表面呈金黃色後取出即可。
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