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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯 . I; X2 n8 j/ e" I/ O  d

- P2 m, d3 b5 I; k4 M: f9 H' C6 pPlat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupetvb now,tvbnow,bttvb: f0 S9 l4 |5 N

( I' e" s/ L' D3 S# w- j公仔箱論壇西式
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主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全* }, I2 H4 Y4 D) f6 D( Q* s. t$ `
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Les Salades  沙拉
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" j  B/ j' Z* l& V/ Y! }
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) A" p: q- R' W- ~! s0 s0 |公仔箱論壇三色甜薯沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {2 {! I$ {' L# `
【材  料】
  [; E* z! a4 L% E8 B) s1 X9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍三色蔬菜         30公克公仔箱論壇, e. c' f' x9 Q: x1 C" k# Y
甜地瓜         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I) d9 J& X- z) W6 J7 N" P
os.tvboxnow.com7 m' w6 d9 q! Q4 x% k2 M* a; o
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v* h/ S$ Z+ ]0 x
美乃滋         2大匙
1 P# u: Z/ \0 b; G! Q三島香鬆         1/2小匙
8 t  Q  t3 U% n: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 ]8 q7 E2 E# l! l! r! Q- K
【做  法】5 n% d- F+ A$ m/ k2 M, o1 L+ \
1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。os.tvboxnow.com; f4 P0 U2 I, l5 |) a" d
2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y, J. J6 q# y3 I
3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
1

評分次數

  • carwing


1 b+ q* y$ w& d/ j3 i肉醬薯泥沙拉
0 s/ ^1 N0 T# ]0 d3 m: Fos.tvboxnow.com【材  料】; G+ h! w) B4 w7 o. w* ?- g* \
馬鈴薯         2顆tvb now,tvbnow,bttvb" M/ M; `4 t" k  J9 k
蒜片         2瓣
! ?. I- \9 P. p1 d# f3 {豬絞肉         100公克公仔箱論壇% l' c; \0 w3 @: q3 X6 b* U
洋蔥丁         1顆
! [) B1 \; }: W* l6 Dtvb now,tvbnow,bttvb番茄丁         1顆8 Z' m/ N4 C. r. g# p
美生葉         4片
, I2 J5 X! X  O8 w4 d; h+ nos.tvboxnow.com
7 ]" {: U: H' \* ~公仔箱論壇【調 味 料】
6 ]" [# i# z6 O5 G4 W. b+ k- zos.tvboxnow.com鹽         1茶匙
& ?9 N) a1 }# w3 N. d; R  ~! w7 _黑胡椒         1/4茶匙: \8 W" G" q- `0 |. C4 l7 Q2 Y
奶油         1大匙
) D) m) U$ U7 t) L) v3 J5 \+ }義式番茄肉醬         3大匙
# ]9 k* N. l+ K5 i; J8 d: {6 B% S% x( v
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb" C3 i6 f# E, h: B
1.美生菜撕小片,置於盤中。
! _0 b* g; i9 f6 @/ G; v0 ?4 y2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。
; A0 F; @% k; W% U* v$ ?os.tvboxnow.com3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。
& o, ]8 K* V2 N7 ^1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。os.tvboxnow.com+ P' v( |  k& o/ L
5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。
5 W4 v. T; [7 d9 @tvb now,tvbnow,bttvb6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。

. H1 c5 A% Z' h8 _1 E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ S7 e; D8 d: n$ ~; R0 q3 C
【材  料】
9 R- V) n4 \6 H! j* C5 }, L9 |公仔箱論壇小黃瓜         1條
2 v: f/ s3 j  q- cos.tvboxnow.com西式香腸         2條2 i6 w( ?- B  s
芹菜         1支5 Q7 T  v) K/ J! e" E
裝飾:
  Y4 K) k  w. f! P# @% e9 C辣椒絲         少許
% a! F2 _9 U. Q9 q% Q" U& K& ptvb now,tvbnow,bttvb
7 Y5 `& o' m) V% u. S【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T  s8 S' Y/ w5 ~+ M* V
西式香料         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ~' }9 O9 \7 T. ]2 i/ l: \
橄欖油         50㏄
0 w- x" `7 u. v; x  _公仔箱論壇黑胡椒粉         1小匙
* B1 Z- b2 P! F, Y- o. F公仔箱論壇鹽         1小匙
- X+ n* L, P6 A; b; L. @: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 O; u9 U: {# X! S: F5 j: oos.tvboxnow.com【做  法】- y4 m+ }' }) ]# R! n0 M( q& G
1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。
/ Y& l' |% ]9 I* M8 y7 ?6 X! \公仔箱論壇2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。9 a& p- X6 G2 D* T& F" i
3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。
公仔箱論壇" N& j, r8 v7 h- G; j% y% P1 M5 o
百香果蟹肉洋蔥沙拉
3 m+ J( P; B8 e/ s, y公仔箱論壇【材  料】
& D  H. r8 D# ?+ \* a百香果         2顆公仔箱論壇. x  V1 u; a( ?% T
蟹肉         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C$ Q7 u+ o4 y6 W. p
洋蔥         1/3粒  T& Z) u0 \, {1 \
紅甜椒         1/3顆os.tvboxnow.com& m$ t/ O% `- a6 s7 V
裝飾材料:
! ?# u2 q! |) D, L& vtvb now,tvbnow,bttvb蔥絲         少許; \' |. M6 E  m* f- J
7 ?' h5 Q; G  B: v, h* U+ P5 r6 C
【調 味 料】os.tvboxnow.com. H- b& i4 T/ w1 v$ c5 z! a: {/ X
白胡椒         1小匙os.tvboxnow.com. {9 x. a) n& P
鹽         1小匙
) k1 M0 R7 _4 H' W3 k; u% K+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙
$ q( n) p$ {0 z9 q0 U7 C黑糖醬油         1大匙
8 `0 K+ [6 ~0 M( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `2 }& @1 C8 @0 f
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d. K2 ^% L" M) a# Q. P/ g+ V
1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。- Q; P. ?7 t. Y8 ^* w/ Q8 _# S" M
2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。
& q$ d6 V* b* F" v/ {3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。公仔箱論壇  a$ v. ~0 v3 W) Z( ^
4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯 os.tvboxnow.com( x$ S) t6 d  T  T

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$ F5 Q& y) F- qos.tvboxnow.com雞肉沙拉         公仔箱論壇. ^5 }7 ?2 j  _2 @# T* D- f+ [. s0 m
【材  料】
5 G. B0 e6 I& X5 Mos.tvboxnow.com雞胸肉         1副
1 U. j+ H/ |( z4 ]% u0 p# ^公仔箱論壇蘆筍         100公克1 C3 V  G  I; d' I7 \
紅蘿蔔         80公克公仔箱論壇) V7 W2 s1 s, v
洋蔥         1/4個
1 m+ U& d; i( j美乃滋         適量, _7 W9 V" Y* r1 E7 w3 E7 _  s! U
海苔芝麻         適量tvb now,tvbnow,bttvb  h9 M, b1 e" y; o8 ^# k3 B
公仔箱論壇' D( Z3 Y1 S3 K" U5 H' G" B
【做  法】
7 F# }# Z" C2 ]" F- {1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。9 ]+ ?7 C; k7 j2 Z2 C) y: \6 M) i9 r
2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。
3 H% l- J2 @1 n+ N  `* T% Ntvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。
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胡椒生牛肉片沙拉
* }( Z0 |! F# G6 I8 f3 H公仔箱論壇【材  料】
* Q- i! G7 [: dos.tvboxnow.com牛五花肉         200公克os.tvboxnow.com$ H! Y/ T$ B4 a
山茼蒿         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ y: v" c0 w2 V& t( b1 m
胡椒生牛肉醃醬:
+ l! d- Y- s% z4 S* P- z鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o$ \% r  }0 ?
蒜片         1大匙
/ u  D# i, @9 A  v公仔箱論壇橄欖油         2大匙
* s6 Z* o5 n4 j1 o3 f5 J- P) h公仔箱論壇七味粉         1/4小匙
9 i* r; @' O* I3 G8 {* v, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粒         1/4小匙os.tvboxnow.com9 ]+ s; i) b) Z1 Q% A/ R
tvb now,tvbnow,bttvb. K# g  T% [' }& s) D4 K* Z0 I
【做  法】
- r* i7 V' I) b4 r+ [2 O, v公仔箱論壇1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。os.tvboxnow.com% G; Q/ O; y9 N+ g2 r
2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。; p, h2 a+ F% d9 D# f2 m$ v
3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。os.tvboxnow.com+ q' a) s, ?- G& k8 u2 h7 }/ z( N  `
4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。
os.tvboxnow.com9 f; R0 B/ s2 h1 s
蒔蘿鮭魚沙拉
" m7 J. a: n! S+ j9 H0 ?" q/ T6 _【材  料】
5 d6 w0 G. A& Ctvb now,tvbnow,bttvb鮭魚         200公克公仔箱論壇8 k$ Q% f2 ^4 F, K: V" X
新鮮蒔蘿         適量
2 X$ U6 k$ J" Y. i! nos.tvboxnow.com蒔蘿檸檬醃醬:
0 [* Z% c7 e& e$ G- }os.tvboxnow.com蒜片         1小匙
- @" g$ ]0 M1 y. u, g4 r3 t: z4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蒔蘿末         1小匙
9 F: c1 _) J6 q" W/ ~公仔箱論壇海鹽         1/2小匙0 j* i$ G/ {7 x! J  X
檸檬汁         1大匙os.tvboxnow.com8 p$ }0 p# M. g1 n- w$ t$ W
橄欖油         1大匙( A/ W; C: n. D9 @" u$ t
公仔箱論壇# O+ ^2 Y) Y- N& N3 u+ {) F& s# k; L3 M3 [
【做  法】
. u5 \  f9 b& k6 I9 @tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。os.tvboxnow.com0 r' u" n  k  N! ^
2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。
9 E" {9 p( O, P  ^+ L公仔箱論壇3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。
/ ?* R: c$ c% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o3 u, g# Y! J. s$ o
tvb now,tvbnow,bttvb. M& v8 x. x4 {, O0 B
tvb now,tvbnow,bttvb* `, s, P8 h/ R* {) V  J
鮮貝酪梨沙拉          
+ o* `0 k$ D% ?3 q; q6 w* u【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb! c) W& K# g0 X  u) K7 H" N  @
鮮貝         50公克os.tvboxnow.com7 w( P+ z: L* S& z  `) e
酪梨         35公克
+ ^  M* Y" Q7 I& _/ K  R0 k蕃茄         35公克
. F/ W0 B$ x/ X! g: B4 s檸檬         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M0 O- _' J1 x4 Y3 e2 E
洋蔥末         5公克5 C: e9 a; c) R* F: Z

1 V( m' L1 U0 Y& l! W6 j: G# }9 y【調 味 料】os.tvboxnow.com: r( p, D. l: K' E- D. L
橄欖油         5cc
' ~8 E* m1 M' R' V% I/ r紅酒醋         10ccos.tvboxnow.com6 z6 @# }- U0 o) Q5 ]
糖         5公克
; L  J+ g, |" v! H$ R/ Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         3公克
5 J0 k9 B6 a9 ~% |; P3 @義式香料         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z% ~: A( Y% b2 m

. K+ ]' i" I; ytvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
; F! L3 u' O% k" s/ O1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。! x4 ]) V2 c; z  l
2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~! D4 c. s* b- w
3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
' B* \! `& f" zos.tvboxnow.com4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
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百匯拌時蔬& d: Y3 Z" T! D3 O0 h2 B
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb, ~6 B/ j) e+ }3 B
醃燻肉片         30公克
9 l* x) d& Q7 G9 e西生菜         50公克
; I! k, v1 L  L) T- Xtvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽         20公克
; j9 H$ |% X& X9 \* b6 o紫高麗菜         15公克os.tvboxnow.com0 W8 Q8 _, I2 p% m
紅甜椒         15公克
: |+ \# o1 j$ p公仔箱論壇洋蔥末         20公克
$ r7 L) ?( g* Y% @tvb now,tvbnow,bttvb
- |. c9 }( R* r4 ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】  E& A! O9 {5 _. a7 t2 K, ]5 r
芥末籽醬         1大匙
& u; \! _9 T0 q0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8小匙
" S. }( O6 e; i' X  j: ^+ ^os.tvboxnow.com細砂糖         1小匙
3 F6 r3 ~$ P/ ?os.tvboxnow.com橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P' m5 i1 B) s4 I, l# I) z! h1 Y
白酒醋         2小匙
8 c6 m) w! Q7 X7 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o; Y  C# Z; f) t% R
【做  法】
4 H, z" c8 f/ a; i+ m* v. F9 ytvb now,tvbnow,bttvb1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。. y9 E% g. h- k
2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。

% ]7 X* x5 l) b# pos.tvboxnow.com清涼黃瓜蘋果丁
  Q0 F% w5 V" p. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
) a8 k" d. E/ _& p5 s/ H蘋果         120公克
& _( d# }! d' yos.tvboxnow.com蕃茄         140公克
: [2 s( ^3 W5 p+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         100公克
! u7 a) }$ [( g, jtvb now,tvbnow,bttvb黃紅甜椒         80公克
" c' n- M- L+ Z3 H# w8 E3 B( S薄荷葉         5公克
0 P- Q& N. z  b1 m; G5 e% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾培根末         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @; \# y4 Z5 F  M; Y, ^+ E
【調 味 料】
( {9 G! N3 I& c- L檸檬汁         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 V/ B5 Y! ~3 r$ K+ r0 Z
細砂糖         2小匙
, b  l& o8 _1 e& [os.tvboxnow.com鹽         1/8小匙+ M( [  W: W# ]; O: ~/ l" _
橄欖油         1大匙
! I1 h+ _! e( x! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ B, ^' K' H7 W: [8 W7 F6 H【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb8 |0 k. k" P: m9 N9 N
1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 @5 W+ l& \3 P; P$ x
2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。
5 F9 N/ J' \% s8 s# w+ h# ]$ |" w# \

4 @- J/ F, R: xos.tvboxnow.com【材  料】9 b* R1 u9 l* p; ]2 Q
紅蕃茄片         4片公仔箱論壇4 N6 ?. I2 J6 t' m: G6 c$ C
摩扎瑞拉起司片         4片
" k0 d/ |/ F2 l2 t1 L5 ~9 {. g$ I公仔箱論壇九層塔葉         4片
/ s+ n8 V1 ]7 E3 \# H9 ~: ?tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com" r# S. A4 U( g2 V
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 F: p$ t" v8 n
青醬         1大匙os.tvboxnow.com; _/ n. m6 `; K9 d% B, w

9 x# d9 \+ ^. |2 p+ b公仔箱論壇【做  法】
$ L! ]+ M" I5 I! R% [8 a8 c0 P公仔箱論壇1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。
4 O% x+ X" Q) u* T( v1 M, M5 ~os.tvboxnow.com2最後在作法1中再淋上青醬即可。

" }% l4 [' F2 l7 i9 s1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凱薩沙拉2 Z% c# Z5 A7 @* [$ e5 o/ F# h0 d
【材  料】
+ g3 X5 \7 h1 ~# B/ P1 E- pos.tvboxnow.com蘿蔓生菜         1顆
# m$ ]  E1 m# B- `麵包丁         5公克
6 x. q8 y% p6 E0 s: `4 ^& U. itvb now,tvbnow,bttvb培根碎         3公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N' g" l5 K0 f$ {; L% Q
公仔箱論壇3 i. M; U/ d" l+ f" @
【調 味 料】
( V: e0 s7 H- w: \凱撒醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~* J  h0 M  L1 ]/ F( D! i  F. J
os.tvboxnow.com7 D6 K9 v' B8 C3 W
【做  法】
# g8 F6 X# _( D1 Tos.tvboxnow.com1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。+ \: P4 I, X! k1 u% I
2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。
6 X$ N. u9 q* r/ G4 N/ B7 k3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。

5 a- `' W+ [- R. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格水蜜桃鮮蝦tvb now,tvbnow,bttvb* }+ f7 x# C! S+ O/ Y8 _
【材  料】os.tvboxnow.com$ F7 N/ Z8 Z" o# p+ s- {
草蝦         3隻
/ o  H0 [; D$ E) k1 F/ a水蜜桃丁         30公克
) \% \" ?3 _/ B0 v  Xos.tvboxnow.com原味優格         30公克
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6 e, ]" b) l7 mos.tvboxnow.com【做  法】
0 V# [3 \6 u$ D) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ w& x& c( \  f4 Z+ D, R' q' o; B
2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。
, {9 v  c4 o+ M. A4 U2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。

; v. `5 H, |, j0 L/ i公仔箱論壇蘿曼輕飄沙拉
9 F: O7 \% K2 R( L+ [公仔箱論壇【材  料】
0 c; p6 p3 ~" X1 T1 }( T, tos.tvboxnow.com胡蘿蔔         100公克
' T( g0 |$ J9 _, f蘆筍         70公克tvb now,tvbnow,bttvb9 ]% z8 y) P: S- o  D" {
紫高麗         55公克# K8 i0 Z: e# z) ~' `$ E/ r
蘿曼         180公克
( {3 \  G) z# R. S# X! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜         15公克
/ r' }+ V# H6 o" r1 F( J/ y水煮蛋切片         3片os.tvboxnow.com" x. I0 S8 ]4 v6 i( n
餡料:熟白芝麻         80公克
  t# C7 M- J0 ~' L公仔箱論壇細砂糖         10公克
" q5 H6 q( S7 L3 O7 @$ R公仔箱論壇梅子粉         50公克os.tvboxnow.com: i$ X  S3 T- A! d
低脂美乃滋         50公克
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. _( d0 L# H& Y7 ^  U3 L( w$ J- xos.tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb" Z) ^- o' x1 o: ~6 ?$ ~( }
1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。; Q1 I9 j: [1 E2 N+ G0 X( M8 ]0 f' N
2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。
1 p6 C& R6 z7 P/ r- B: c9 i! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。
3 u% S8 T. u0 K) W7 L4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。

( c1 w9 p" }' U9 H" Z) Q2 P, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。纖盈巧姿嚐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P# Q- |& t6 B+ a
【材  料】
: `! P6 G. c4 Q% ?9 `- Dtvb now,tvbnow,bttvb紫高麗         35公克tvb now,tvbnow,bttvb( h" P  D; {' q* X7 G/ m
萵苣         25公克- D; ^) E& @4 V) T
石蓮花         3片  p1 U1 u' ~4 m2 U8 i
皎白荀         80公克
( N& G2 B+ D5 A, @公仔箱論壇雞柳         65公克os.tvboxnow.com0 Q) T, e* S6 n7 A
小黃瓜         3條
6 r" @( m% B# X9 Y) wtvb now,tvbnow,bttvb苜宿芽         25公克8 k& w8 H2 g7 T7 B# \; J6 F
沾醬:tvb now,tvbnow,bttvb* m: R+ Y. N# H3 N: |3 t
原味優格         200公克9 f$ P1 e% s: W: \8 D
葡萄乾         55公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A+ R( E) f2 I0 Y

7 V% ?  f) q8 K* e6 J【做  法】os.tvboxnow.com- I0 P2 {2 ~& I) S
1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。
0 M0 S4 E# w2 C7 w; p. L2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。
( R( I. z- L: `# Y6 M公仔箱論壇3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。# [8 R+ K9 B+ u$ `/ {6 x
4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。
. x! P: Y- c2 ~tvb now,tvbnow,bttvb5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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