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[西式食譜] 鐵板牛柳比薩


" Z6 L( z' |/ s; v【材  料】$ U* m$ W7 m9 L3 U
厚片披薩皮         1片; O6 S- D8 G; B: }: R6 A  B
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C4 |" F/ l! r/ b5 ?5 V/ C3 ]* N
鮮嫩牛肉片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb! w, V& D; u7 c( C# y( B2 P
青椒         20公克
2 m2 f" j3 Z9 t% l1 p) z* e洋蔥         10公克
( M( I* E' H7 O, r* c2 ]os.tvboxnow.com蘑菇         10公克os.tvboxnow.com- O9 w% Y9 a% H1 z1 f' l( t# V
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【調 味 料】
% D: e8 A$ t2 I) Tos.tvboxnow.com黑胡椒醬         2大匙( k1 u+ U; B  c; U$ w
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【做  法】os.tvboxnow.com$ W9 w7 ^) [2 S- \: ^7 I
1.將青椒和洋蔥洗淨切絲;蘑菇洗淨切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb- b; {; r# s& n! l, A
2.熱一油鍋,炒香作法1的洋蔥絲、蘑菇片,再加入1大匙黑胡椒醬、牛肉片和作法1的青椒絲,以小火炒熟即可關火。
. l" O. G! i/ e! i  M3 E0 E3.取一片厚片披薩皮,撒上2/3份量的起司絲,再放上作法2的材料,再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘即可。
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