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材料公仔箱論壇* }8 v! P$ {/ R) T2 V
蘑菇 6粒、葵花籽油浸吞拿魚 1罐、洋葱 1/6個（切粒）、低脂芝士/意式香草/海鹽/子薑各少許、蒜茸 1茶匙、素雞 1條、沙葛 1個
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調味料
, N' E r+ \# _$ r6 @; @os.tvboxnow.com叉燒醬 2湯匙、麻油少許
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9 O6 b$ S# ]8 Z9 Y+ s" N. q公仔箱論壇做法( F1 A" l" B1 Q e
1.沙葛切去蒂，削去外皮，切半後吸出圓形，再切半厘米厚片。
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/ M! y4 B: O: E, L! q公仔箱論壇2.平底鑊加油，用中火炒香洋葱粒、蒜茸和意式香草。
6 d J! `9 ]4 |$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! P7 @% E1 K9 g8 X; a) [3.將（ 2）拌入已隔油的吞拿魚中，釀入已去蒂的蘑菇內，撒上海鹽及芝士碎揑實，放上焗盤。
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& |- p& B" y& t8 A% c4 ios.tvboxnow.com4.素雞切片。叉燒醬及麻油拌勻，加入素雞拌勻。用針穿上素雞、沙葛和子薑片，一共穿兩串，放上焗盤，掃上剩餘的醬汁，與蘑菇一起放入已預熱至 220℃焗爐焗 8分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb" o9 n* g. p. f0 `
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營哥選用葵花籽油浸吞拿魚，較一般油浸及鹽水浸的更健康。- Y Z( \; k- e1 R
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發表於 2010-6-8 06:54 AM
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