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材料
& v( w% L) D8 Q9 gos.tvboxnow.com蘑菇 6粒、葵花籽油浸吞拿魚 1罐、洋葱 1/6個（切粒）、低脂芝士/意式香草/海鹽/子薑各少許、蒜茸 1茶匙、素雞 1條、沙葛 1個
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P8 y8 w: _3 w+ H' k8 Z5 o' @! a
叉燒醬 2湯匙、麻油少許
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/ {* n! j0 J, ?! ?' J6 e, Kos.tvboxnow.com做法
/ ]. v' `( }1 utvb now,tvbnow,bttvb1.沙葛切去蒂，削去外皮，切半後吸出圓形，再切半厘米厚片。! M& S1 f& H, r' l( }; A" u
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2.平底鑊加油，用中火炒香洋葱粒、蒜茸和意式香草。
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4 w1 w* E5 z" M& J* n# ]; t2 x+ A- v公仔箱論壇3.將（ 2）拌入已隔油的吞拿魚中，釀入已去蒂的蘑菇內，撒上海鹽及芝士碎揑實，放上焗盤。
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4.素雞切片。叉燒醬及麻油拌勻，加入素雞拌勻。用針穿上素雞、沙葛和子薑片，一共穿兩串，放上焗盤，掃上剩餘的醬汁，與蘑菇一起放入已預熱至 220℃焗爐焗 8分鐘即成。
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! T; @' K% B# z* ^tvb now,tvbnow,bttvb營哥選用葵花籽油浸吞拿魚，較一般油浸及鹽水浸的更健康。% ? y+ ]& p5 C% u- K* R
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發表於 2010-6-8 06:54 AM
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