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[西式食譜] 蒜香燒雞扒便當

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) {% f5 N+ I$ R# H9 _: n公仔箱論壇連皮雞髀肉 1塊、白飯 160克、茄汁 1湯匙、檸檬 1/8個、醃漬蓮藕片適量
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0 Y5 _7 o& n1 X; Z' btvb now,tvbnow,bttvb醃料5 `6 d; N* f. D6 O; Z9 E( v: L
蒜茸 1茶匙、橄欖油 1/2湯匙、鹽/黑椒碎各適量
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4 Y0 _5 o- t- ^! D0 VStep 1TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x7 d3 ?! \) k0 `+ p& u
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雞髀肉加醃料醃隔晚。開大火燒熱鑊,將有雞髀肉帶皮一面下鑊煎 1分鐘,反轉煎另一面至金黃熟透,取出切件。 ( i$ Y& _9 F4 x9 f+ S
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將白飯放入飯盒,加茄汁拌勻,放上雞髀肉,伴醃漬蓮藕片及以檸檬做裝飾即成。
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