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5 M: c. u% X% G2 _0 e `公仔箱論壇[img]http://hk.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20100415/large/15ft6p.jpg[/img公仔箱論壇; p! L4 [+ g, Y$ X: Z2 `
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材料
$ H* r. i( C, N) hos.tvboxnow.com乳鴿 1隻、松茸 18克、瘦肉 75克、薑片適量、紅棗 5粒、清水 800毫升tvb now,tvbnow,bttvb2 F% i3 |1 N1 d0 N( x% m
3 f, a$ ^! ^# w$ T' x1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
) i. ^9 }/ ^ c& m+ `) ]4 g, Wtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1茶匙、鹽/糖各 1/2茶匙、紹酒少許
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做法 W) M' z: }$ X
1.松茸菇及紅棗分別加水浸泡 5分鐘。
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! C. x1 @3 Y4 O( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.瘦肉切件；乳鴿劏開、斬頸再斬件，然後冲洗乾淨。
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3.開大火燒滾水，放入瘦肉及乳鴿略汆水後盛起。
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4.將乳鴿、瘦肉、紅棗、薑片及松茸放入燉鍋內。公仔箱論壇7 Y, [# A/ \! s. Y
: ^% P% [) H P$ ?1 ltvb now,tvbnow,bttvb5.開中火將 800毫升清水煮滾，下雞粉、鹽及糖拌勻後倒入燉鍋內，加紹酒冚蓋，以大火隔水燉 3小時即可。
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發表於 2010-4-15 06:53 AM
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