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南瓜子仁 50克、素翅 100克、蛋 5隻、芫荽碎 2棵、銀芽 40克、魚柳 120克、鹽/胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb$ \6 d- J# u8 s8 [
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做法：
9 k* S9 ~6 O/ ]7 o# oos.tvboxnow.com1.將魚柳切片後再切粒，下鹽及胡椒粉拌勻。+ i3 r" }! _1 ^0 t5 R0 h. F' X+ G
/ B. Z# d- B1 b% t; \& oos.tvboxnow.com2.開大火煲滾水，下魚柳及素翅一起汆水撈起。
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3.雞蛋加鹽和胡椒粉後拂勻。+ H v! y2 ?0 i6 Q+ M: H1 J4 T8 T" L
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4.開大火燒熱鑊下油，下銀芽、雞蛋、魚柳、素翅、南瓜子仁及芫荽碎，不停炒至乾身和散開即成。
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發表於 2010-4-1 05:55 AM
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