[中式食譜] 薯仔燉牛肉

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  M0 Q" J: a: z: a9 ^6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
9 j: l& H+ m3 S/ V* D. ^0 E- @新薯 100克、甘笋 50克、洋葱 1/4個（切八份）、牛肉 100克（切片）、木魚花適量
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調味料
# C0 W: @# |: }) |木魚水 1000毫升、淡口醬油 120毫升、味醂 120毫升、砂糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 l9 w0 B7 Q/ A3 Y- P* c  @
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做法
+ P; V, \+ @2 r5 g+ d7 ?  gos.tvboxnow.com1.甘笋切角；新薯去皮切角。
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4 k8 C: f6 N5 h! O, S4 `% j, a公仔箱論壇2.開中火燒熱煲下油，下洋葱炒香，加甘笋及薯仔炒至略轉金黃色，下木魚水、淡口醬油及味醂拌勻，收細火煮約 25分鐘。
( W  {4 U8 [3 G! L/ V& M/ @. H( D, xos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k* Q, a7 N, ?
3.將部份汁料盛起，放入牛肉片浸至轉色。os.tvboxnow.com' {- ?6 D3 A6 D- O0 n% }9 a
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4.待甘笋煮腍後，放入牛肉以細火煮 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _. e$ S5 R) ]- n

7 W' I4 [9 h/ w' G( t& B+ Z1 s1 Itvb now,tvbnow,bttvb5.將木魚花放入煲湯袋，放入煲內，加入糖拌勻煮片刻後即可上碟。