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[中式食譜] 蒸招牌家鄉三寶

       
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  e8 p0 u4 N5 k) rtvb now,tvbnow,bttvb材料
/ X, E( g1 D  [4 z/ y3 v0 m( Nos.tvboxnow.com海中蝦 300克、臘腸 1條、海鱸魚半條、薑絲 20克、粗鹽 600克
2 x' T2 h: }7 g2 r6 A9 c) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 [; T$ Y5 |& N) {  A: p+ w9 J做法公仔箱論壇  U6 A1 L6 P* M% L9 D8 L2 E  T  z* A
1.將海中蝦洗淨,抹乾水份後切去蝦頭,用 300克粗鹽覆蓋蝦身,於太陽下及通風地方晾曬3日。
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) \0 T' o4 }8 t. L+ stvb now,tvbnow,bttvb2.將半邊海鱸魚洗淨,抹乾水份後,用 300克粗鹽將魚覆蓋,放太陽及通風地方晾曬1日。
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- g* S3 {0 [4 b5 |/ Utvb now,tvbnow,bttvb3.蝦乾、魚蝦及臘腸洗淨,整齊排於碟上,將薑絲鋪上。tvb now,tvbnow,bttvb& \2 {- J1 _* H' t4 k) Q+ h

! d, y! P  x% R  }$ @3 K4.放入蒸爐,大火蒸 5分鐘,即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 d0 u3 ?# }( r  b; W: ]

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