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[西式食譜] 意魷味盡(鮮魷混雜彩椒粉)


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1 p( r$ \& ~  w8 {; l3 C9 F3 p: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料1 v3 o9 S% N: N8 O$ r+ c& R3 k' x
鮮魷魚 1隻(約 200克)、意大利芫荽 1茶匙(切碎)、雜彩椒粉適量、橄欖油 2湯匙、海鹽適量醬汁料:味菜 1湯匙(切碎)、檸檬汁 1茶匙、芥辣 1茶匙
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% i7 s4 ]$ V5 U做法
& X# {; g! H% A9 c6 j6 ?( o6 F公仔箱論壇1.將魷魚洗淨,除走墨囊,去骨及去衣。
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2.將味菜、檸檬汁及芥辣拌勻成醬汁。公仔箱論壇' u' ]! ?; o+ y1 y# Y3 @! p9 y

( O& O; f" q0 P$ L, y/ ^3.將鐵絲網放在爐面,用鉗將魷魚箝住,用明火將魷魚兩面各燒 2至 3分鐘至燒香。公仔箱論壇" v/ y3 x: n5 i2 y5 T6 q, T

3 i& p: |4 R% t6 M2 y! I) s' |os.tvboxnow.com4.將魷魚切成一圈圈,排放上碟,灑上雜彩椒粉,淋上醬汁,再灑上海鹽、意大利芫荽碎及橄欖油即成。
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雜彩椒粉於 city'super有售。
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