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- _% c5 z+ H8 O" z& r, _ G材料
0 m) Q P/ b+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭粒 1碗、西米 60克、椰汁 1 1/4杯、水 1公升、冰糖適量、粟粉 8湯匙 k/ e6 z6 `( }$ E' V
' k' _0 _0 j/ f8 v; Pos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \* P) I- Z( M2 e3 C
做法/ r6 S# A& V4 g0 `1 r
1.用大火燒熱一鍋水，放入西米，煮滾後轉中火煮 10分鐘，熄火冚蓋焗半小時至西米呈透明狀。os.tvboxnow.com, T3 v5 J5 ~) E6 h
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2.將1/4罐椰汁與粟粉拌勻。
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8 @, D1 o: i' C2 S8 _os.tvboxnow.com3.燒熱 1公升水，放入芋頭粒用中火煮 10分鐘至熟，再加冰糖煮溶，加剩餘椰汁拌勻，然後轉小火，加入（2）拌成稠身糊狀，熄火後加入煮好的西米拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c3 C/ f4 I# Y+ l* ]/ _
+ D- R$ O: Q" H6 Z' `. l4 Z$ U4.把（ 3）注入已濕水的模具中，攤凉後放入雪櫃雪 1小時至定形，脫模即成。公仔箱論壇/ \" Z' o7 a3 X, u4 x3 h- f
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發表於 2009-11-12 01:53 PM
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