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6 ~$ o5 a. M6 ?. z1 X8 Ptvb now,tvbnow,bttvb材料
$ I3 X* _$ x1 l7 k0 m3 Tos.tvboxnow.com橄欖油 125毫升、牛尾 900克、鹽/胡椒粉各少許、洋葱 1個（切粒）、京葱 1條（切絲）、蒜頭 6粒（切片）、番茄醬 1小罐（ 170克）、加拿大咖啡啤酒 2支（ 682毫升）、牛肉濃湯 500毫升
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7 X) O8 p* W* u# u1.將橄欖油倒入鍋內，開大火加熱，加牛尾、胡椒粉及鹽，見牛尾煎至金黃色後盛起放入碗內。tvb now,tvbnow,bttvb- A9 M2 \% K, q9 _
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2.原鍋加洋葱炒至金黃色，加京葱絲及蒜片炒勻，再下番茄醬炒 3分鐘。os.tvboxnow.com8 |* u/ t/ f! r- _+ m, h: I/ S
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3.將牛尾回鍋，加啤酒及牛肉濃湯，煮至滾起後冚蓋轉細火燜 3小時至牛尾軟身即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c) S5 b3 u9 i; Z. V6 ~' @, b
; E2 Q9 I D4 U' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j) k+ u; ^+ ^
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如買不到咖啡啤酒，可用黑啤代替。os.tvboxnow.com7 F; v5 w( R3 D
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發表於 2009-7-30 01:42 PM
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