. b) x+ w' f: F' m材料
1 K9 S+ r5 v0 [1 AA.
7 b, k j5 d; Z草果.....2顆
4 q) N% k, ]; e5 `9 r; V+ |! S公仔箱論壇八角.....5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L2 ?& }# T7 \2 ?5 G$ L
桂皮.....8公克
9 ~- g( A3 p j* _公仔箱論壇丁香.....5公克3 e6 V- Z! w0 S1 M O
花椒.....5公克, p, H" U" }- Z* L6 T
小茴.....3公克
5 n) X) r& ]; l* \; |" @甘草.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb1 z r5 {( M2 s" C( W. {. k) j
沙薑.....15公克
/ u" ]7 }7 F( X4 I2 Jos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com0 l7 H, {6 n: o9 D( [" n
) [" \; N7 x/ ]& B: M2 L5 Los.tvboxnow.comB.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [9 {5 e; ^7 o9 y2 x7 s; H4 r8 S! V) K
米酒.....200㏄
3 r, a) Z S5 G( M+ |玫瑰花.....30公克
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U5 C# {7 V2 C& E b
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b0 c7 K# G: r3 Z; v$ _
蔥.....2根公仔箱論壇0 C. o1 F- v" e7 Z4 J3 l9 G/ P
鹽.....1大匙公仔箱論壇+ W8 u: o: S/ \2 u
薑.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R0 D, l( m5 L3 z9 y% x4 G
水.....2400㏄5 ^- X' X0 W3 a6 F+ a3 k* C
醬油.....600㏄" R x9 g. R* Z( \$ |0 Y; i
紅麴.....1大匙公仔箱論壇/ \0 v( m9 Z* L+ P ~+ ^
砂糖.....180公克
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' g& ~! ]$ {+ J9 L( s0 i作法
+ R! p' K9 E9 }- n' d- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 所有材料A放入滷包棉袋中,綁緊備用。os.tvboxnow.com1 i* k+ T+ b, r5 ]- y9 @
( ^- U M% k& ?8 M6 ros.tvboxnow.com2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天,泡出香味後備用。
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' W5 @2 F7 v8 y9 g [4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中,倒入水煮至滾沸,再加入醬油。
5 S' z8 I0 K* a& B1 z5 O' [ ?os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' ]. P+ d3 `- y- L* i& \
4. 待作法3再次滾沸,加入鹽、細砂糖以及滷包,改小火煮約5分鐘至香味散發出來。
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5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒,煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。: a& s3 y- O, T) Y+ f1 i$ F# d
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