: S# D( P0 Q$ b0 D4 g8 f8 x材料公仔箱論壇! d- A a; [- E4 J1 T: _! w
薑.....5公克! ?8 O& U0 \. t% A' n: ~
青蔥.....2支tvb now,tvbnow,bttvb) z' F8 g) `, x5 _$ d4 m# P! a+ ^) r1 A
大雞腿.....2支
7 J: R& q3 ^4 z- U4 Ztvb now,tvbnow,bttvb甘蔗.....1小段; d+ v) a! ^) F8 L2 X" v7 ^
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0 d( d0 Y8 Z+ A" b) g調味料
& ?; A/ b7 m" s$ z9 D) A& N鹽.....少許& m# ?4 r, \! h3 |! k
水.....600㏄
0 B9 J( y. n0 E8 N9 \8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖.....2大匙公仔箱論壇0 H7 i% K, ?/ [' j/ H
醬油.....3大匙
* u# C c& ]; _0 q9 m$ Z公仔箱論壇白胡椒粉.....少許$ D1 V) Y5 `3 x2 {9 r
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作法
- W: c# q: O3 L( b: w1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。9 o! f% b2 l) p
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2. 甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。9 F. [# ?, e( q1 S- m5 |. T
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3. 起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。4 l* }1 P6 d p, Q( ~4 `
7 Z9 T* P" v. Z0 _8 Z& b4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。
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發表於 2016-2-14 04:56 AM
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