材料（四人份量）公仔箱論壇$ q9 i; k2 Y& e1 {% c) v- T, U
西洋菜：1/4棵$ I* s$ h. T- T( B4 V: t
西芹：半斤
, f, K( X. a# g9 Q茴香：1個
4 p# m$ P S0 i2 M ^1 [8 pos.tvboxnow.com洋葱：1個tvb now,tvbnow,bttvb: }4 x% d/ c+ }1 J: \
高湯或水：2.5公升
6 J) l* v4 R( M0 M4 E3 r公仔箱論壇忌廉：400毫升
6 {0 b% x }+ l8 ]tvb now,tvbnow,bttvb牛油、麵粉：適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y8 r+ L5 e% Z3 h k
胡椒粉、鹽：適量
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做法：
$ M9 N9 l3 Q- i: t8 |& y1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中，待油熱後，將切好的材料加入，用慢火炒至軟身。
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2.倒入高湯或水，用中大火煮滾。 / s3 A- P s4 v
$ g1 p1 h; ]: K' D) }& n# Ttvb now,tvbnow,bttvb3.加入西洋菜，煮約30分鐘，至西洋菜軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M* g. p$ n( }: c! B; E
7 h; j' {( a3 J) }公仔箱論壇4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛，用隔渣器隔渣，待用。
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5.牛油放內熱鍋，以慢火煮溶後加入麵粉，不停攪，再加入已隔渣的湯，煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k6 y4 M" ^* g: D. M
4 n% G" A! N8 H' t) y8 gos.tvboxnow.com6.加入忌廉，不停攪拌，最後加入鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2016-2-10 05:14 AM
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